Imkerei

Welcher Honig ist der leckerste: 6 sehr nützliche und beste Sorten der Welt, Beschreibung

Anonim

Honig ist nicht nur lecker, sondern auch eine gesunde Delikatesse. Das Produkt der Imkerei wird seit der Antike zur Vorbeugung und Behandlung vieler Krankheiten eingesetzt, es wirkt tonisierend, beruhigend und entzündungshemmend. Auf den Märkten und in den Geschäften gibt es viele Arten von Heilnektar, aber welcher Honig der nützlichste und köstlichste ist, kann der Käufer nicht selbst herausfinden.

Die leckersten Honigsorten

Natürlicher Bienenhonig bringt große Vorteile für den menschlichen Körper. Kastanien-, Heide-, Kornblumen-, Honigtau-, Raps-Bienenprodukte, Nektar aus Löwenzahn und Kiefernnadeln haben eine natürliche Bitterkeit, sind aber bei der Behandlung bestimmter Krankheiten und in Kosmetikerinnen unverzichtbar.Solcher Honig wird selten als Leckerbissen konsumiert.

Um das Geschenk der Bienen zu genießen und dem Körper zu helfen, wählen Sie ein Produkt mit einem süßen, blumigen Geschmack und Aroma. Welche Honigsorten als die leckersten gelten, darauf gehen wir im Folgenden genauer ein.

Lime

Lindenbienenhonig hat jeder Mensch mindestens einmal in seinem Leben probiert. Die heilende Delikatesse zeichnet sich durch einen süßen Geschmack und einen herben Nachgeschmack mit holzigen und blumigen Noten aus. Ein natürliches Imkereiprodukt zeichnet sich durch einen blassen, gelblichen Farbton und eine zähflüssige Konsistenz aus. Hat der Nektar eine grünliche Färbung, dann enthält er Honigtauhonig, der seinen Wert erhöht.

Die Delikatesse erhält durch das Eindringen von Pollen eine bernsteinfarbene oder goldene Farbe. Der Kaloriengeh alt der Limetten-Spezialität liegt bei 325 Energieeinheiten pro 100 g Frischware.

Zusätzlich zu hervorragenden Geschmackseigenschaften hat Süße heilende Eigenschaften:

  • stärkt das Immunsystem, schützt den Körper vor den Auswirkungen von Viren und Bakterien;
  • wirkt fiebersenkend, lindert den Zustand bei Erkältung und Grippe;
  • wirkt sich günstig auf die Verdauungsorgane, Nieren, Leber, Herz und Gefäßsystem aus;
  • reinigt den Körper von schädlichen Ablagerungen, hilft Übergewicht loszuwerden;
  • wirkt beruhigend, hilft gegen Schlaflosigkeit und Depressionen.

Wichtig! Natürlicher Limettennektar kristallisiert und nimmt 7 Monate, nachdem er aus dem Bienenstock gepumpt wurde, eine zuckerh altige Textur an.

Kleeblatt

Klee ist eine ausgezeichnete Honigpflanze, von der Bienen Nektar und Pollen sammeln. Die Farbe und der Geschmack der Delikatesse hängen direkt von der Vielf alt der Blüten der Pflanze ab, die rot oder weiß sind. Ein natürliches Geschenk, das aus Weißklee gewonnen wird, zeichnet sich durch eine gelblich-grünliche Tönung, eine viskose, transparente Textur, einen blumigen Geschmack und ein blumiges Aroma aus. Honig, der aus der roten Sorte der Pflanze gewonnen wird, hat eine lange Kristallisationszeit und eine rötlich-gelbe Färbung.

Kaloriensüße - 310 Energieeinheiten pro 100 g Naturprodukt. Das Geschenk der Kleebiene hat die folgenden heilenden Eigenschaften:

  • wirkt sich günstig auf Stoffwechselvorgänge aus;
  • fördert die Ausscheidung von Toxinen und schädlichen Ansammlungen aus dem Körper;
  • hat eine blutstillende Wirkung;
  • fördert die schnelle Genesung des Körpers nach Krankheiten und Operationen;
  • unterstützt die korrekte und klare Funktion der Verdauungsorgane, des Herzens und der Blutgefäße.

Wichtig! Klee-Leckerbissen aktiviert die Arbeit des Gehirns, normalisiert die Funktion des Nervensystems und fördert die Blutbildung.

Himbeere

Natürlicher Himbeerhonig ist selten in den Regalen von Geschäften und Märkten zu finden. Die Blütezeit des Beerenstrauchs ist begrenzt, daher ist der von den Bienen gesammelte Nektar sowohl für Nahrungszwecke als auch für medizinische Zwecke von besonderem Wert.

Das gerade aus dem Bienenstock gepumpte Produkt zeichnet sich durch einen goldenen, transparenten Farbton und eine zähflüssige Konsistenz aus. Mit der Zeit kandiert der Nektar und wird dunkler. Der Geschmack der Delikatesse ist zart, süß, mit einem Hauch von Himbeeren im Nachgeschmack.

Himbeer-Bienen-Geschenk hat eine stärkende und antiseptische Wirkung, empfohlen während der Erkältungs- und Grippesaison. Nektar normalisiert auch hormonelle Störungen, wird zur Behandlung von gynäkologischen und urologischen Erkrankungen eingesetzt.

Wichtig! Natürlicher Himbeernektar wird bei chronischen Atemwegserkrankungen empfohlen, er ist hervorragend bei Halsschmerzen, Mandelentzündung und anderen Erkältungen und Virusinfektionen des Körpers.

Buchweizen

Um Buchweizenhonig zu gewinnen, sammeln Insekten Nektar von den Feldern einer blühenden Honigpflanze gleichen Namens. Die Delikatesse zeichnet sich durch dunkle Gelb- oder Brauntöne aus, was auf den hohen Eisengeh alt im Imkereiprodukt zurückzuführen ist. Der Geschmack ist süß und herb, mit einer leichten Bitterkeit im Nachgeschmack, die schnell vergeht.

Buchweizennektar enthält eine große Menge nützlicher und nahrhafter Substanzen. Fördert Blutbildungsprozesse, normalisiert die Arbeit der Verdauungsorgane, hat entzündungshemmende und bakterizide Eigenschaften.

Wichtig! Eine Delikatesse aus Buchweizen normalisiert den Blutdruck, wirkt wohltuend auf die Sehorgane und unterstützt den Genesungsprozess nach einer Krankheit.

Donnikovy

Bienen gewinnen den Honigklee-Nektar aus der gleichnamigen Honigpflanze, die im Frühherbst blüht. Die Unkrautpflanze unterscheidet sich in weiße und gelbe Sorten. Das frische Produkt der Imkerei zeichnet sich durch eine viskose Textur, einen bernsteinfarbenen Farbton und einen süßen Geschmack mit einer leichten Bitterkeit im Nachgeschmack aus. Der Nektar hat ein blumiges Aroma mit leichten Vanillenoten.

Delikatesse trägt zur schnellen Heilung verschiedener Verletzungen und Wunden bei, hat eine antiseptische Eigenschaft. Süßer Steinklee hilft auch, die Funktion des Nervensystems zu normalisieren, hilft bei Erkältungen und Viruserkrankungen.

Wichtig! Der aus der gelben Sorte der Pflanze gewonnene Nektar ist schnell kandiert. Die Zeit der Kristallisation von Honig aus weißem Steinklee ist lang.

Akazie

Die Farbe des von Bienen gesammelten Akaziennektars kann aufgrund der Pflanzenvielf alt variieren. Die aus der weißen Heuschrecke gewonnene Delikatesse zeichnet sich durch einen sehr hellen Farbton aus, und aus der gelben Blütensorte wird eine bernsteinfarbene Süße gewonnen.

Der Geschmack des Bienenprodukts ist süß, mit einem blumigen Aroma und Nachgeschmack. Die Zusammensetzung der Delikatesse enthält viele Vitamine, nützliche Säuren, Makro- und Mikroelemente.

Wichtig! Akazienhonig ist das einzige Bienenprodukt, das keine allergischen Reaktionen hervorruft.

Welcher Honig ist besser und gesünder

Die Frage, welcher Honig besser und gesünder ist, lässt sich nicht eindeutig beantworten, denn über Geschmack lässt sich bekanntlich nicht streiten. In der Welt werden Sorten von Bienennektar geschätzt, die in ökologisch sauberen und wohlhabenden Gebieten gesammelt werden. Und die weiteren Eigenschaften der Delikatesse werden nach der weiteren Verwendung des wertvollen Imkereiprodukts ausgewählt.