Nadelhonig: Vorteile und Verwendung, Kontraindikationen und H altbarkeit
Heute sind eine Vielzahl von Honigsorten bekannt, die sich geschmacklich voneinander unterscheiden. Sie haben unterschiedliche chemische Zusammensetzung und Vorteile. Nadelhonigsorten sind von hohem Wert. Sie zeichnen sich durch eine ungewöhnliche bernsteingrüne Tönung und ein angenehmes Harzaroma aus. Dieses Produkt enthält viele wertvolle Inh altsstoffe und bringt große gesundheitliche Vorteile. Es kann zur Behandlung und Vorbeugung verschiedener Pathologien eingesetzt werden.
Woher das Produkt kommt
Nadelhonig ist ein einzigartiges Produkt, das Bienen aus einer speziellen Flüssigkeit herstellen - Honigtau. Es wird von Bäumen und Insekten abgegeben, die auf ihnen leben. Mit Beginn des Herbstes, wenn die Blütezeit aller Pflanzen endet, wechseln die Bienen auf die Honigtauernte.
Am häufigsten stellen Insekten Kiefernhonig her. Auch Fichten- und Tannensorten gehören zu den sehr beliebten Sorten. Gesammelter Honigtau wird von Insekten wie Blütennektar verarbeitet.
Bienen beziehen ihren Honigtau aus diesen Quellen:
- Gemüse. Während der Zeit von Temperaturschwankungen und einer starken Änderung der Wetterbedingungen erscheinen zuckerh altige Sekrete auf der Rinde von Nadelpflanzen. Sie sind Honigtau, der eine hervorragende Rohstoffquelle für Bienen darstellt. Eine solche Flüssigkeit besteht hauptsächlich aus Wasser und Sacchariden.
- Tier. Einige Insektenarten, die sich von Pflanzensaft ernähren, hinterlassen einen süßlichen, klebrigen Ausfluss an den Bäumen. Sie werden Honigtau genannt. Es enthält viel Zucker, Wasser, Proteine. Der Stoff enthält auch Ballaststoffe und Gemüsesäfte.
Diese Honigsorte hat Eigenschaften, die sie von anderen Bienenprodukten unterscheidet. Dazu gehören die folgenden:
- Dunkler Farbton. In diesem Fall verdunkelt sich der Honig allmählich. In Kämmen hat das Produkt eine bernsteingrüne Farbe.
- Dicke und viskose Konsistenz.
- Ausgeprägtes Pinienaroma.
- Harziger Geschmack mit bitteren und herben Noten.
Nadelhonig kristallisiert nicht, wird aber aufgrund der erhöhten Hygroskopizität schnell sauer und blättert ab. Das Ergebnis ist ein grobkörniger Bodensatz.
Nährwert
Die wohltuenden Eigenschaften von Nadelhonig hängen mit seiner Zusammensetzung zusammen. Das Produkt unterscheidet sich deutlich von anderen Bienenprodukten. Der Stoff tierischen Ursprungs umfasst Eiweißabbauprodukte. Das pflanzliche Produkt ist reich an Kohlenhydraten.
Im Durchschnitt enthält Nadelholzhonig mehr als 65 % Fruktose und Glukose. Es enthält außerdem 15 % Saccharose und 11 % Polysaccharide, einschließlich Dextrin und Melicitose. Etwa 3 % entfallen auf Proteinbestandteile. Das Produkt enthält viele organische Säuren, stickstoffh altige Bestandteile, Mineralien, Lipide.
Nadelhonig zeichnet sich durch einen recht hohen Kaloriengeh alt aus. 100 Gramm der Substanz enth alten etwa 316 Kilokalorien.
Produktvorteile
Nadeldelikatesse enthält viele wertvolle Inh altsstoffe. Aus diesem Grund hat es eine breite Anwendung in der Volksmedizin gefunden. Dieses Produkt wird oft zu Infusionen, Abkochungen und medizinischen Salben hinzugefügt. Es verstärkt die therapeutische Wirkung.
Die Zusammensetzung wird verwendet, um solche Probleme zu lösen:
- Heilung und Wiederherstellung der Integrität des Bindegewebes;
- Beseitigung dermatologischer Pathologien - Akne, Pickel, Ekzeme;
- Behandlung von Tonsillitis, Asthma bronchiale, Halsschmerzen, Läsionen der Atemwege;
- Schädliche Mikroorganismen loswerden;
- Wiederherstellung der normalen Funktion der Verdauungsorgane und der Darmflora;
- Tuberkulosebehandlung;
- Stärkung des Immunsystems;
- Virusinfektionen beseitigen.
Traditionelle Medizin
Nadelbaumnektar wird verwendet, um verschiedene Heilmittel herzustellen, die bei der Bewältigung verschiedener Pathologien helfen:
- Zur Behandlung von chronischer Bronchitis, Tuberkulose, Asthma bronchiale und Lungenentzündung wird Erwachsenen empfohlen, jeden Morgen 2 Esslöffel des Produkts auf nüchternen Magen zu sich zu nehmen. Kinder sollten diese Menge auf 1 Messlöffel reduzieren.
- Um die Funktionen des menschlichen Körpers zu verbessern, wird empfohlen, eine Mischung aus 20 Milliliter Nadelbaumnektar und einem halben kleinen Löffel Pinienpollen zu sich zu nehmen. Es wird empfohlen, die Zusammensetzung 3 Wochen lang nachmittags und abends zu verwenden.
- Um den Körper von Krankheitserregern zu reinigen, empfiehlt es sich, 1 Liter grünen Tee und 1 Esslöffel Honig und Pollen zu mischen. Fügen Sie der Komposition auch eine halbe Zitrone und 1 Esslöffel Wodka hinzu. Verwenden Sie das resultierende Heilmittel dreimal täglich.
- Bei Tuberkulose 1 Löffel Pollen und 1 Liter Koniferennektar mischen. Die Zusammensetzung tagsüber aufgießen und dreimal täglich 2 kleine Löffel verzehren. Es wird empfohlen, dies 2 Wochen lang zu tun. Das Produkt sollte mit Milch heruntergespült werden.
Verwendung von Honig
Damit dieser Honig gesundheitliche Vorteile bringt, ist es wichtig, ihn richtig zu verwenden. Die Zusammensetzung sollte separat aufgetragen werden. Normalerweise wird es nicht empfohlen, es mit irgendetwas zu mischen. Das Produkt kann auch Kräutertee zugesetzt werden. Es ist wichtig, dass die Temperatur der Flüssigkeit +60 Grad nicht überschreitet. Sonst verliert der Honig seine Wirkung.
Bei der Verwendung von Nadelhonig sollten Sie sich an die Dosierung h alten. Normalerweise raten Experten davon ab, mehr als 1 Esslöffel des Produkts pro Tag einzunehmen.
Kontraindikationen und Schäden
Nadelhonig hat fast keine Kontraindikationen. Nur in solchen Fällen kann es Schaden anrichten:
- individuelle Unverträglichkeit;
- unkontrollierter Gebrauch;
- Verschlimmerung jeglicher Pathologien.
Ärzte raten kleinen Kindern und Menschen, die zu Allergien neigen, nicht von Bienennektar ab. Mit großer Vorsicht sollte es bei Diabetes und Fettleibigkeit gegessen werden. Gleiches gilt für Schwangere und Stillende.
Funktionen und Speicherbedingungen
Das Produkt ist stark hygroskopisch und kann daher schnell oxidieren und sich verschlechtern. Bei Lagerung im warmen Raum trennt sich Honig in einen flüssigen und einen kristallinen Niederschlag. Es wird empfohlen, Nadelbaumdelikatesse im Kühlschrank aufzubewahren. Es muss innerhalb von 1 Monat gegessen werden.
Nadelhonig ist ein sehr wertvolles Imkereiprodukt, das eine reiche chemische Zusammensetzung und nützliche Eigenschaften hat. Durch den systematischen Einsatz von Leckereien ist es möglich, die allgemeine Gesundheit zu verbessern und viele Probleme zu beseitigen. Es wird jedoch empfohlen, vor der Verwendung des Produkts einen Arzt zu konsultieren.
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