Warum Blumenkohl nicht bindet: was zu tun ist, wie man es repariert

In der Natur gibt es kein Blumenkohl-Analogon. Dies ist die Antwort auf die Frage, warum Blumenkohl nicht in einem Sommerhaus oder Haush altsgrundstück angebunden wird. Es wurde zuerst in Syrien angebaut, seine Verbreitung nach Europa, Asien und Russland begann vor mehreren Jahrhunderten. Später wurden mehrere Sorten geschaffen, die an das Leben unter rauen Kulturbedingungen angepasst waren. Sie verfärben sich stetig und bald erscheint ein lockiger Kopf einer Nahrungspflanze auf der Baustelle.

Ein ungewöhnliches Merkmal der Kultur ist, dass weder die Wurzeln noch die Früchte gegessen werden.Interessant für den Gärtner ist der ungeöffnete Blütenstand, der aus dem Fruchtknoten gebildet wird. Die normale Entwicklung der Pflanze stoppt in einem bestimmten Stadium und setzt ihr Wachstum in einem bestimmten Verhältnis fort. Wir sehen die Bildung des Stammes und des Blütenstandes. Umrahmt wird er von üppigen Blättern, die vor widrigen Umwelteinflüssen schützen.

Allgemeine Informationen

Also warum wird Blumenkohl nicht gebunden und was ist in diesem Fall zu tun? Welche Maßnahmen sind zu ergreifen und worauf muss ich zuerst achten?

Es ist notwendig, die Nuancen des Wachstums von Blumenkohl zu berücksichtigen, der unter Berücksichtigung mehrerer Faktoren angebaut werden muss:

1. Samen. Es ist unmöglich zu sehen, was sich in einer schönen Tasche befindet. Hier können Sie sich auf Glück und gute Kenntnisse über den Anbau einer bestimmten Kultur verlassen. Wie schnell das Wachstum gehen wird, die Bildung einer allgemeinen Form und für den Fötus - die anfängliche Einstellung der Blütenstände - ist dies bereits die halbe Miete für eine so launische Pflanze.Das einzige, woran ein unerfahrener Gärtner denken kann, ist, sich die Beschreibung der Sorte genau anzusehen und sich über die Merkmale des Anbaus einer Kultur zu informieren.
2. Pflege. Einige Gärtner verwenden den Ausdruck Kohlkopf oder Strunk, was grundsätzlich falsch ist. Wir haben einen begonnenen Blütenstand, was das Ziel eines jeden Gärtners ist. Pflanzenpflege besteht darin, die Anweisungen für den Anbau einer bestimmten Sorte sorgfältig zu befolgen.
3. Temperatur. Manche Kulturen entwickeln sich bei Temperaturen über +18 Grad nicht gut. Wenn das Temperaturregime eingeh alten wird, ist der Eierstock gut geformt, das Wachstum verlangsamt sich etwas, aber Stabilität tritt auf.
4. Feuchtigkeit. Die Kultur wächst gut bei normaler Luftfeuchtigkeit im Bereich von 40 - 60 Prozent. Wir sprechen von angepassten Sorten, einschließlich früher Sorten, die an die Bedingungen in Europa oder Asien angepasst sind.
5. Wasser. Wenn Sie die Pflanze regelmäßig gießen, garantiert dies eine gute Entwicklung: Blumenkohl mag keine Trockenheit – er ist eine feuchtigkeitsliebende Pflanze.Sie verbraucht viel Wasser aus dem Boden, um kräftige Blätter, Stängel und Blütenstände zu bilden. Wir müssen diese Frage sorgfältig prüfen. Es ist notwendig, eine Pflanze zu züchten, ohne den Kopf zu verlieren, sonst geht die Zeit für ihre Bildung unwiederbringlich verloren.
6. Düngemittel. Wenn die Blütenstände nicht gebunden sind, beginnen sie, die Pflanze mit verschiedenen Düngemitteln zu überfüttern. Dies ist der Hauptfehler vieler unerfahrener Gärtner. Der Mangel an Nährstoffen im Boden für den Kohlkopf ist kein Hindernis, aber ein Überfluss führt zur aktiven Bildung von Seitenblättern, die nicht gegessen werden. Sie können einen optimalen Fütterungsplan erstellen - in diesem Fall entwickeln sich die abgebundenen Blütenstände stetig.

Nach der Blütenbildung empfiehlt es sich, auf die Kopfbildung zu achten. Direkte Sonneneinstrahlung kann der Pflanze schaden. Kohl muss vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt werden. Sie müssen nur das oberste Rosettenlaub brechen und in die Mitte schicken.

In diesem Fall geht das Sonnenlicht zur Seite des Kohls und wird teilweise gestreut. Aber normalerweise verwenden sie eine weniger traumatische Methode, indem sie Blätter in der Mitte des Kopfes binden und das weitere Wachstum der Pflanze beobachten.

Nützliche Eigenschaften

Vor einigen Jahrhunderten war syrischer Kohl auf den Tischen wohlhabender Menschen zu sehen. Es war für normale Arbeiter unzugänglich, da es nicht stabil gebunden werden konnte, und seine Kultivierung wurde zeitaufwändig. Schon damals schätzte man die wohltuenden Eigenschaften eines exotischen Gastes aus dem fernen Syrien, denn Kohl hat praktisch keine Kontraindikationen. Früher war es schwierig, eine Kultur anzubauen, insbesondere die Bedingungen auszuwählen, unter denen die Blütenstände gebunden werden.

Heute ist Blumenkohl in vielen Restaurants, Cafés und Diätkostläden beliebt. Dank der Bemühungen der Züchter kann es auf einer privaten Farm angebaut und zusammen mit anderem Gemüse und Obst gegessen werden.Wie seine Schwester, der Weißkohl, ist Blumenkohl in vielen Gerichten enth alten.

Es wird gebraten, gedünstet, mit Käse überbacken, mariniert und sogar Koteletts werden gemacht. Besonders praktisch für Liebhaber diätetischer Kost: Die begonnenen Blütenstände enth alten wenig Kalorien und eine ganze Reihe von Mineralstoffen und Vitaminen.

In Bezug auf den Nährstoffgeh alt ist Blumenkohl in der Lage, die tägliche Norm des menschlichen Körpers vollständig zu blockieren. Für Gärtner ist es wichtig zu wissen, unter welchen Bedingungen die Blütenstände gebunden wurden und befolgen Sie die Regeln zur Aufrechterh altung der Kultur.

Durch die Gewährleistung einer harmonischen Entwicklung des Blumenkohls werden gute Nährstoffindikatoren erreicht:

1. Vitamin A. Wenn es normal ist, wird der Körper beginnen, Verbesserungen im Immunsystem zu erfahren. Notwendig für die richtige Sicht.
2. Vitamine der Gruppe B. Es wird empfohlen, mit der Einnahme dieser Vitamine zu beginnen, wenn im Körper Schwäche auftritt. Damit Lethargie, Schläfrigkeit verschwinden, Energie und Arbeitslust auftauchen, braucht es einen vollwertigen Stoffwechsel. B-Vitamine setzen Energie auf zellulärer Ebene frei.
3. Vitamin C. Pflanzen wachsen mit einer kleinen Menge Vitamin C. Sie können es nach Geschmack bestimmen: Beim Verzehr können Sie den säuerlichen Geschmack des Produkts spüren.
4. Vitamin E. Ausgezeichnetes Antioxidans. Hilft, die Situation mit Krebszellen im Körper zu korrigieren, beteiligt sich an oxidativen Prozessen. Schützt Zellen vor Schäden.
5. Vitamin H (Biotin). Hilft bei Störungen des Nervensystems, beugt den Ursachen von Depressionen vor. Reguliert den Stoffwechsel von Proteinen und Fetten im Körper.
6. Vitamin U. Fördert die Geweberegeneration bei Geschwüren innerer Organe.

Eine ganze Reihe von Mikro- und Makroelementen findet sich im lockigen Kopf dieser ungewöhnlichen Pflanze. All dies entsteht als Ergebnis eines Komplexes von Anbauaktivitäten, zu denen auch die Bewässerung der Ernte gehört.

Kohl sollte nicht durch Besprühen bewässert werden - ich führe diese Einschränkung auf das Vorhandensein einer großen Fläche von seitlichem Blattwerk zurück. Darauf verbleiben Feuchtigkeitstropfen, die bei Bestrahlung mit Sonnenlicht die Strahlen zu einem schmalen Strahl bündeln, wodurch die Oberfläche des Blattwerks pdurchbrennt.

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