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Weißkohlsamen: die besten Sorten mit Namen und Fotos

Weißkohlsamen: die besten Sorten mit Namen und Fotos
Anonim

Es gibt keinen Sommerbewohner, der auf seinem Grundstück nicht verschiedene Weißkohlsorten anbauen würde. Früher waren nur wenige Arten dieser Kultur bekannt. Jetzt ist die Vielf alt so groß, dass die Auswahl manchmal sehr schwierig ist.

Kategorien

Um Weißkohlsamen auszuwählen, müssen Sie genau wissen, welche Reifezeit und Art der Verwendung des Gemüses bevorzugt wird.

Alle Sorten sind in 3 Gruppen eingeteilt:

  • Früh.
  • Durchschnitt
  • Spät.

Jede Kategorie hat unterschiedliche Anwendungen. Frühkohl wird praktisch nicht gelagert. Sein Haupteinsatzgebiet ist die Zubereitung frischer Salate und der Verzehr unmittelbar nach dem Schneiden.

Mittlere Kohlsorten werden etwas besser gelagert, da sie länger reifen. Ihre Vielseitigkeit hängt von den Vorlieben jeder Familie ab.

Spätsorten werden am besten im Winter gelagert. Sie liegen sehr gut und verschlechtern sich nicht lange. Am häufigsten zum Beizen und Salzen für den Winter verwendet.

Frühe Kategorie

Um eine Sorte für Ihren Standort auszuwählen, müssen Sie die Beschreibung der Art studieren. Und pflanzen Sie nur solche, die für die Bedürfnisse der Familie geeignet sind. Die besten Frühkohlsorten:

  • Malachit. Salatvielf alt der Kultur. Ein Kopf wiegt bis zu 2 kg. Sie schmeckt saftig und breitet ihre Blätter weit aus. Aber trotzdem ist der Kopf dicht und hart. Häufiges Gießen lässt Kohl schnell wachsen.
  • Stier. hybride Sorte. Das Gewicht erreicht 6 kg. Voraussetzung dafür ist jedoch die Erfüllung aller Anforderungen der Landtechnik. Hat Immunität gegen viele Krankheiten.
  • Dawn f Das Gewicht der Gabel erreicht 2 kg. Frisch schmeckt er hervorragend, er wird in allen Salaten verwendet. Aber es wird überhaupt nicht gespeichert und nicht in Dosenform verwendet.
  • Dumas f Köpfe knacken nicht. Der Geschmack ist ausgezeichnet. Essen ist Standard für Sorten dieser Kategorie, nur frisch. Gabeln binden auch in dichter Bepflanzung perfekt ein.

  • Rinda f Für Salate und Frischverzehr geeignet. Es kann 4 Monate gelagert werden, es muss nur an einem kühlen Ort aufbewahrt werden. Die Dichte ist mittel, der Geschmack ist ausgezeichnet.
  • Cossack f Wiegt bis zu 1,5 kg. Es gibt keine für Pflanzen charakteristische Bitterkeit. Reißt nicht und behält seine Form.
  • Juni. Gewicht 2,5 kg. Wichtig ist, rechtzeitig aus den Beeten zu entfernen, da sonst die Gabeln brechen und ausblühen.

Durchschnittskategorie

Unter den mittelgroßen Weißkohlsorten gibt es auch Favoriten. Laut Sommerbewohnern wurden die besten Sorten mit mittlerer Reife ausgewählt.

  • Kohl Bravo f1. Die Gabeln sind dicht und schmackhaft, knacken nicht. Perfekt transportiert.
  • Dobrowodskaja. Saftige und süße Sorte. Bei richtiger Landtechnik beträgt das Gewicht eines Kopfes 8 kg. Das durchschnittliche Gewicht beträgt etwa 5 kg. Kann bis zu 5 Monate gelagert werden. Hervorragende Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge.
  • Kohl Menza f Die Größe der Kohlköpfe dieser Sorte erreicht 9 kg. Aber einige Sommerbewohner behaupten, dass sie ein Wunder für einen Rekord schaffen kann. Den geduldigen Gärtner mit einem Gewicht von 15 kg zufrieden gestellt. Es ist wichtig, nicht faul zu sein und Düngung und andere notwendige landwirtschaftliche Praktiken rechtzeitig durchzuführen. Keine Mängel.

  • Sibirisch. Hervorragende Geschmackseigenschaften. Zum Pökeln und Salzen geeignet, frisch verzehrt. Ein Kohlkopf wiegt etwa 3 kg, aber bei ordnungsgemäßer Einh altung aller Anforderungen können die Gewichtsindikatoren erhöht werden. Sibirischer Kohl hat ausgezeichnete kommerzielle Eigenschaften, er wird lange gelagert.
  • Geschenk. Es gibt einen würzigen Nachgeschmack. Sie unterscheidet sich von anderen Sorten durch ihren charakteristischen Wachsüberzug. Ungefähres Gewicht 4 kg. Sehr oft wird diese Weißkohlsorte für die Winterernte verwendet. Bleibt auch beim Transport über lange Strecken hervorragend in Form.
  • Kohl Vestri f1 Weißkohlsorte, resistent gegen Fusarium und Fusariumwelke. Die Masse der Köpfe reicht von 4 bis 8 kg. Vielseitig, aber kurze H altbarkeit

  • Krautman f Gabeln mit einem Gewicht von bis zu 4,5 kg. Resistent gegen Rissbildung, weder Regenwetter noch ein langer Aufenth alt im Garten können diesem Indikator etwas anhaben. Kann eine Präsentation für 4 Monate aufrechterh alten, aber bei ordnungsgemäßer Lagerung.
  • Tobia-Kohl. Die Gabel wiegt 5 kg. Die Aussicht ist großartig für die maschinelle Ernte. Vielseitig in der Anwendung. Hält mehrere Monate.
  • Händler. Gewicht bis 3 kg. der Geschmack ist ausgezeichnet. Zum Salzen geeignet. Liegt mehrere Monate ohne Präsentationsverlust.
  • Kohlsturm. Gärtner mögen es, weil es nicht reißt. Die Geschmackseigenschaften sind ausgezeichnet. Kann bis zu 4 Monate gelagert werden. Nicht anfällig für gängige Pflanzenkrankheiten.

Kategorie "Spät"

Arten aus dieser Kategorie werden von Sommerbewohnern gepflanzt, um eine Ernte zu erh alten, die für den Winter frisch geh alten werden kann. Gleichzeitig sind die wichtigsten Eigenschaften die H altbarkeit von Kohlköpfen. Beste spätreifende Sorten:

  • Genf. Ist ein Hybrid. Die Gabel ist dicht, sie wird sehr lange gelagert. Wenn günstige Bedingungen geschaffen werden, wird es bis zur neuen Ernte ruhig liegen.
  • Amager. Am besten geeignet für Fermentation und andere Arten von Wintervorbereitungen. Hohe Dichte, resistent gegen Pilzinfektionen. Reißt nicht, geeignet für maschinelle Ernte.

Kohl Amager, kältebeständig. Gleichzeitig muss es jedoch reichlich gegossen werden, da es keinen Temperaturanstieg verträgt.

  • Moskau zu spät. Das Beste seiner Art. Kohlköpfe erreichen 10 kg. Sie sind dicht, lassen sich leicht transportieren, werden nicht beschädigt und beh alten ihre Präsentation. Sie sind gegen viele Krankheiten immun. Sehr saftig. Sie haben keine Angst davor, die Temperatur zu senken, sie vertragen Frost bis -5 bis -7 ⁰С ohne Komplikationen. Bei einer Lagerungstemperatur von +5 ⁰С liegen sie länger als 9 Monate.
  • Aggressor f1. Hohe Dichte. Das ungefähre Gewicht beträgt etwa 5 kg. Knackt praktisch nicht. Diese Weißkohlsorte ist gegen einige Krankheiten resistent. Sie können 5 Monate lagern, zum Salzen verwenden. Die erste ist erntereif, die Reifezeit beträgt 120 Tage.
  • Mara. Kohlköpfe erreichen ein Gewicht von 4 kg. Reift sehr lange, hat aber einen guten Geschmack. Es wird im Winter insgesamt für die Ernte verwendet. H altbarkeit bis zu 8 Monate. Fäulnisbeständig.

  • Filibuster f1. Leichte Gabeln, 3,5 kg. Vielseitigkeit in der Anwendung. Hervorragendes Geschmacksprofil frisch und in Dosen.
  • Megaton f1. Dichte Köpfe erreichen ein Gewicht von 5 kg. Sie sind immun gegen Krankheiten und Insektenschäden. Es ist notwendig, den Kohl oft zu gießen und zu füttern. 5 Monate gelagert. Hervorragende Geschmackseigenschaften, gut für Zubereitungen.
  • Schneewittchen. Die Beschreibung zeigt die Vielseitigkeit der Pflanze. Es liegt lange, behält seine Präsentation bei, wird fermentiert und eingelegt und auch in frischen Salaten verzehrt. Das Gewicht der Kohlköpfe erreicht 4 kg. Überträgt den Transport über große Entfernungen.
  • Valentine f Besitzt alle notwendigen Eigenschaften, ist lange lagerfähig, zum Konservieren geeignet. Unterscheidet sich in der Schmackhaftigkeit, sehr knusprig und süß. Gewicht 4 kg.

  • Zuckerhut. Bewertungen von Sommerbewohnern stimmen überein, viele weisen auf die Ähnlichkeit der Realität mit dem Namen hin. Der Geschmack ist ausgezeichnet, die für Kohl charakteristische Bitterkeit fehlt vollständig. Eine Gabel wiegt 3,5 kg.
  • Lebkuchenmann f Massegabel 5 kg. Liegefähig bis ins späte Frühjahr. Der Nachteil der Sorte ist ihre Anfälligkeit gegenüber Krankheiten und Schädlingsbefall.
  • Triumph f Lang reifend, 8 Monate gelagert. Perfekt für jede Art von Wintervorbereitung. Leidet nicht an Fusariumwelke.
  • Light f Hybrid, mit Kopfgewicht bis 3 kg. Vielseitig in der Anwendung. Außerdem beginnt der Prozess der Fermentation oder Salzung nicht sofort nach der Ernte. Und in ein paar Monaten, wenn der Kohl die höchste Konzentration an Geschmackseigenschaften erreicht. Lügen für 9 Monate, h alten die Präsentation.

Regeln und Anforderungen für das Pflanzen und Pflegen von Feldfrüchten

Um eine hervorragende Ernte zu erzielen, müssen Sie den Anbauprozess richtig angehen. Sie sollten ganz am Anfang beginnen. Richtige Aussaat von Weißkohlsamen. Sowie weitere Pflanzenpflege.

  1. Berechnen Sie die Aussaatzeit für Sämlinge richtig, basierend auf den Merkmalen Ihrer Region. Sie müssen es nach 40 Tagen Sämlingswachstum in den Boden pflanzen.
  2. Sämlinge beginnen ab einem Alter von 2 Wochen zu verhärten.
  3. Die Pflanzbeete werden im Voraus vorbereitet. In die vorbereiteten Brunnen werden organische Düngemittel eingebracht.
  4. Nach dem Pflanzen an einem festen Ort ist eine sorgfältige Pflege empfehlenswert. Rechtzeitiges Gießen, Düngen, Unkraut- und Schädlingsbekämpfung.

Der Standpunkt aller Sommerbewohner stimmt darin überein, dass Kohl gerne gießt. Diese Bedingung muss unbedingt eingeh alten werden, da das Erntevolumen davon abhängt. Anfangs sollte es häufig und nicht reichlich sein. Dann wird der Abstand vergrößert, und die für diese Aktion verwendete Wassermenge erhöht sich ebenfalls entsprechend.Vergessen Sie von Zeit zu Zeit nicht das organische und mineralische Top-Dressing. Das Einh alten aller Auflagen und Geduld zahlt sich bei der Ernte auf jeden Fall aus.

Die Artenvielf alt erschwert die endgültige Auswahl der Gärtner. Aber gleichzeitig ermöglicht es die Auswahl von Sorten, die für jede Familie perfekt sind.

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