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Kartoffel Zorachka: Beschreibung und Eigenschaften der Sorte, Ertrag mit Foto

Anonim

Zorachka-Kartoffeln werden in Russland, der Ukraine und zu Hause angebaut. Von Züchtern aus Weißrussland gezüchtet, wurzelt es auf jedem Boden und bringt eine gute Ernte. Sommerbewohner mögen diese Sorte, weil die Knollen zum Braten, zum Zubereiten von Suppen und Borschtsch, Aufläufen, Salaten verwendet werden können.

Gekochte Frühkartoffeln gehören in vielen Familien zu den Lieblingsgerichten. Das Gemüse ist reich an Pektin, enthält Proteine, Glukose, Vitamine, Aminosäuren. Das Fruchtfleisch enthält ca. 14 % Stärke.

Sortenbeschreibung

Kartoffelsorten Zorachka beginnen 45 Tage, nachdem die Sprossen aus dem Boden kommen, zu graben. Wird die Ernte nach 2,5 Monaten geerntet, verfaulen die Knollen nicht, verlieren nicht ihren Geschmack und beh alten beim Transport bis in den Winter hinein ihre Schönheit.

Diese Eigenschaft der Sorte Zorachka ermöglicht es Ihnen, Kartoffeln nicht nur in kleinen Sommerhäusern für den Eigenverbrauch, sondern auch auf weitläufigen Feldern anzubauen. Bauern bauen Hackfrüchte zum Verkauf an.

Grabe 10 oder sogar 12 Knollen aus einem niedrigen aufrechten Busch mit dicken dunkelgrünen Blättern aus, von denen jede hat:

  • ovale Form;
  • glatte Schale;
  • kleine Augen;
  • gelbes Fruchtfleisch;
  • reicher Geschmack.

Eine Hackfrucht wiegt bis zu 120 g, es können 250-350 q der Ernte pro Hektar geerntet werden, bei richtiger Pflege etwa 700.Die Kartoffelsorte Zorachka ist resistent gegen einige Krankheiten, verträgt aber keine Hitze und Trockenheit. Vor allem ist das Klima für Kultur geeignet, wo es keine hohen Temperaturen gibt, es gibt genug Feuchtigkeit.

Wachsend

Sorte Zorachka hat in kurzer Zeit bei den Sommerbewohnern an Popularität gewonnen. Im Grunde wird sie wegen schmackhafter Jungkartoffeln gepflanzt, die bereits Anfang Juni verzehrt werden können. Die Kultur wird nur bei sorgfältiger Auswahl des Saatguts mit Produktivität zufrieden sein. Die Größe der Knollen sollte nicht größer als das Ei sein, es sollte keine Fäulnis und Beschädigung geben. Kartoffeln werden an einem warmen Ort aufbewahrt, bis sie austrocknen. Dann kommen sie in den Keller, wo sie getrennt vom Erntegut gelagert werden.

Zur Keimkontrolle werden die Knollen in eine Lösung aus 10 Liter Wasser und 0,5 Liter Harnstoff gelegt. Wenn sie nicht schwimmen, können diese Kartoffeln in den Garten gepflanzt werden.

Standortvorbereitung

10 Tage vor dem Pflanzen werden die Wurzeln in Kisten gelegt und mit Holzspänen bestreut. Holzbehälter werden in einen Raum gestellt, in dem die Temperatur mindestens 20 Grad beträgt. Gekeimte Knollen werden mit Fungiziden oder einer Kaliumpermanganatlösung behandelt. An der Stelle, wo sie früher gewachsen sind, wird ein Beet für Zorachka-Kartoffeln vorbereitet:

  • Gurken und Kohl;
  • Bohnen und Bohnen;
  • Karotte und Senf;
  • Lupinen und Getreide.

Lehmboden wird seit Herbst mit einem Kübel Torf und Humus versetzt. Wenn Sie die Beschreibung der Sorte sorgfältig lesen, wird klar, dass diese Kartoffel auf sauren Böden nicht gut wächst. In diesem Fall muss dem Boden Kalk zugesetzt werden. Sandiger Boden kann leicht mit Lehm verdünnt und mit Humus vermischt werden.

Alle 40 cm sind Löcher geplant, zwischen den Reihen bleibt ein halber Meter. In ein 10 cm tiefes Loch gießen:

  • Superphosphat;
  • ash;
  • Torf.

Die ersten 2 Komponenten werden auf einen Löffel gegeben, die dritte reicht für 150 g. Damit die Kartoffelknollen nicht schrumpfen, hat die Kultur eine anständige Ernte erzielt, es ist notwendig, Düngemittel anzuwenden. Frischmist ist dafür nicht geeignet, Hackfrüchte werden geschmacklos.

Fütterung

Wenn Sprossen in einem Eimer Wasser erscheinen, rühre 20 Gramm Harnstoff und 60 Spezialzusätze ein und gieße diese Lösung über jeden Busch. Wenn sich Knospen bilden, werden dem Boden unter der Ernte Kaliumsulfat und Asche zugesetzt.

Wenn die Zorachka-Kartoffel blüht, werden Nitroammophoska und Superphosphat als Top-Dressing verwendet. Solche Düngemittel werden in Märkten und Fachgeschäften verkauft.

Ein paar Mal pro Saison werden die Pflanzenbüsche mit einer Lösung besprüht, die durch Mischen von Bordeaux-Mischung und Kaliumsulfat hergestellt wird.

Pflegemerkmale

Die Büsche werden sich schnell entwickeln und wachsen, wenn sie rechtzeitig gespuded werden und den Boden befeuchten. Um eine hervorragende Ernte von Zorachka-Kartoffeln zu ernten, empfiehlt es sich, die Beschreibung der Pflegeregeln gründlich zu studieren:

  1. Sieben Tage nach dem Pflanzen des Samens musst du mit einem Rechen um das Beet herumgehen und den Boden lockern.
  2. Wenn Sprossen erscheinen, verwenden Sie eine Hacke, um Unkraut zu entfernen.
  3. Wenn der Busch 20 cm hoch steht, wird er mit Erde besprenkelt. Solche Arbeiten werden zweimal pro Saison nach Regen oder Bewässerung durchgeführt.

Sorte Zorachka hat ihre eigenen Eigenschaften. Trockenheit verträgt sie nicht. An einem heißen Tag kräuseln sich die Blätter und verwelken. In der mittleren Gasse ist reichlich Feuchtigkeit notwendig, wenn die Kartoffel sprießt, knospt und verwelkt. Jeder Strauch benötigt 3 Liter Wasser.Es wird in Löcher oder zwischen Reihen gegossen. Wenn die Erde austrocknet, beginnen Sie mit dem Lockern. Diese Art der Befeuchtung ist dem Berieseln vorzuziehen, da sie einen Befall der Kultur mit Pilzen ausschließt.

Bauern und viele Sommerbewohner installieren Tropfbewässerung, die für den Anbau von Zorachka-Kartoffeln am besten geeignet ist. Dank dessen:

  • Wurzeln entwickeln sich schneller;
  • Blätter sind nicht betroffen;
  • feuchtigkeitssparend;
  • Wasser erwärmt sich gut.

Übermäßiges Gießen wirkt sich ebenfalls negativ auf den Zustand der Pflanzen aus. An der Unterseite der Stängel bilden sich Flecken mit einem weißlichen Belag. Hackfrüchte werden von Fäulnis befallen, Geschmackseigenschaften verschlechtern sich.

Vor- und Nachteile

Sommerbewohner, die es vorziehen, Zorachka zu pflanzen, bemerken den ausgezeichneten Geschmack junger Kartoffeln, das Fehlen von Wassergeh alt und die Fähigkeit, sie zum Kochen und Braten zu verwenden. Wichtige Vorteile der Sorte sind:

  • Frühreife;
  • pflegeleicht;
  • hervorragende H altbarkeit;
  • ausgezeichneter Geschmack;
  • Unprätentiösität gegenüber dem Boden.

Die Büsche werden nicht von Nematoden befallen. Die Pflanze hat keine Angst vor Spätfäule, leidet nicht an Kartoffelkrebs. Ein gravierender Nachteil dieser Nachtschattengewächse ist der besondere Wasserbedarf.

Krankheiten und Schädlinge

Um große Wurzeln mit einer glatten Haut wachsen zu lassen, musst du Insekten bekämpfen. Medvedka bewegt sich in den Knollen und macht sie für den Verzehr ungeeignet. Es ist nicht einfach, damit fertig zu werden, aber es ist durchaus möglich, die Bewegungsstellen mit Waschmittel zu fluten, stachelige Nadeln in die Löcher zu stecken.

Großen Ernteschaden verursachen:

  • Coloradokäfer;
  • Spinnenmilben;
  • Kartoffelmotte.

Gefräßiges gestreiftes Insekt frisst sowohl Blätter als auch Spitzen. Sie können die Larven, Eier und Erwachsenen zerstören, indem Sie die Büsche mit Mospilan-, Karate- und Calypso-Präparaten besprühen. Zur Bekämpfung der Kartoffelmotte werden die Pflanzen mit dem Insektizid Bankol behandelt. Sorgfältiges Ausgraben der Wurzeln von zuvor gepflanzten Feldfrüchten und Unkräutern aus dem Beet hilft, das Auftreten von Spinnmilben zu verhindern.

Zorachka Knollen beginnen zu faulen, wenn die Pflanze von Schorf und Krautfäule befallen ist. Um zu verhindern, dass Kartoffeln beim Pflanzen krank werden, müssen Sie die Regeln der Landtechnik einh alten, das Saatgut mit Fungiziden oder Kaliumpermanganat behandeln .

Ernte und Lagerung von Feldfrüchten

Die Knollen der frühen Sorte Zorachka werden anderthalb Monate nach der Vegetationsperiode für junge Kartoffeln ausgegraben.Die Bauern verkaufen es auf dem Markt und machen einen guten Gewinn. Vor der Ernte zur Lagerung, die nach weiteren 30 Tagen erfolgt, werden die Spitzen abgeschnitten und auf den am weitesten entwickelten Büschen belassen, aus denen das Saatgut geerntet wird. Zu diesem Zeitpunkt ausgegrabene Kartoffeln werden getrocknet und in einen Keller oder Keller gelegt.

Sommerbewohner und Gärtner lieben es, die Sorte Zorachka anzubauen, weil sie ziemlich unprätentiös in der Pflege ist, anspruchslos an die Bodenfruchtbarkeit, die Knollen einen ausgezeichneten Geschmack haben, schnell reifen und sich gut zum Kochen und Braten eignen.