Vignabohnen: Sortenbeschreibung, Anbau und Pflege mit Foto

Vignabohne gehört zu den Spargelsorten. Dies ist eine vielseitige Sorte, die zum Kochen vieler Gerichte geeignet ist. Verwenden Sie die Schoten im Stadium der Milchreife, wenn sie saftig und zart sind.

Sortenbeschreibung

Vigna Spargelbohnen sind sehr ertragreich. Die Pflanze gehört zu den Kletterpflanzen, die Stängelhöhe erreicht bis zu 5 m. Die Schulterblätter werden bis zu 1 m hoch.

Die Vegetationsperiode beträgt 100-125 Tage. Von einer Pflanze werden bis zu 3 kg Ernte geerntet.

Junge Schoten sind saftig, zart und schmackhaft. Geeignet zum Kochen vieler Gerichte.

Die Pflanze ist unprätentiös, wächst gut auf sauren und alkalischen Böden. Chinesische Bohnen werden auch im Dunkeln gepflanzt. Sie erträgt einen trockenen Sommer.

Vor- und Nachteile der Sorte

Bei der Sorte Vignabohne gibt es keine nennenswerten Mängel. Die Sorte wird von vielen Gärtnern wegen ihrer Schlichtheit und ihres hohen Ertrags geliebt.

Bean-Vorteile:

Hohe Ausbeute.
Schlichtheit im Anbau.
Saftige leckere Schoten.
Kann im Schatten gepflanzt werden.
Geeignet für den Anbau in sauren und alkalischen Böden.
Vielseitiger Einsatz beim Kochen.
Wird in Diätkost verwendet.
Viel Nährstoffe für den Körper.

Vignabohnen werden oft in Diätkost verwendet. Seine Schoten sind reich an allen Nährstoffen und machen lange satt.

Sorten

Beliebte Sorten:

Makkaretti mittlere Reifung. Stiellänge 3 m. Hoher Ertrag, saftige und zarte Schoten.
Countess gehört zu den frühen Sorten. Hohe Produktivität, die Anlage klettert stark. Schoten 50 cm lang.

Andere berühmte Sorten sind Koreanisch, Mash, Adzuki, Darla.

Wachsend

Vigna-Spargel ist eine unprätentiöse Sorte und bedarf keiner großen Pflege. Beim Anbau genügt es, einige Empfehlungen zu befolgen, dann können Sie anständig anbauen Ernte.

Auswahl eines Landeplatzes

Der Platz zum Anpflanzen von Spargelbohnen kann alles sein. Sie ist für den Anbau auf allen Bodenarten geeignet. Es ist vorzuziehen, offene Bereiche zu wählen, aber wenn es keine solchen Bereiche gibt, werden Setzlinge im Schatten gepflanzt.

Der einzige Faktor, den es bei der Auswahl eines Landeplatzes zu berücksichtigen gilt, ist die Verfügbarkeit von Support. Die Kultur zeichnet sich durch hohe Stängel aus, die Unterstützung benötigen. Daher sollten hohe Spaliere neben den Beeten stehen. Der Rest der Kultur ist unprätentiös und wird überall dort, wo gepflanzt wird, eine gute Ernte geben.

Was soll der Boden sein

Für Bohnensetzlinge ist es wünschenswert, dass der Boden locker und gut durchlässig ist.

Der Säuregrad kann beliebig sein, die Kultur ist anspruchslos gegenüber diesem Faktor. Es wird empfohlen, sandigen und lehmigen Böden den Vorzug zu geben. Wenn das Substrat schwer ist, wird Sand hineingebracht und ausgegraben.

Vorläufer der Bohnen können alle Feldfrüchte sein, nicht aber Hülsenfrüchte. Sie leiden an denselben Krankheiten und benötigen dieselben Mineralstoffe.

Pflanzdatum

Samen werden durch Samen direkt im Freiland gezüchtet. Eine Vorzucht von Setzlingen ist nicht erforderlich. Die Kultur ist wärmeliebend, daher sollten die Pflanztermine mit der Erwärmung des Bodens zusammenfallen. Die optimalen Termine fallen mit Ende Mai bis Anfang Juni zusammen. Sie müssen sich auch auf die klimatischen Bedingungen konzentrieren.

Wenn Sie die Samen in k alte Erde pflanzen, führt dies zu einer Verzögerung beim Auflaufen der Sämlinge und deren Wundheit. Sie werden schwach und gebrechlich.

Wenn Pflanzmaterial in den Boden gepflanzt wird, sollte es sich bis zu einer Tiefe von 5-8 cm auf +16 Grad erwärmen.

Beleuchtung

Vignabohne gehört zu den Pflanzen mit kurzer Lichtperiode. Sträucher müssen nicht länger als 12 Stunden am Tag in der Sonne sein. Bei kurzen Tageslichtstunden sind die Büsche aktiver bei der Schotenbildung und deren Reifung.

Betten vorbereiten

Die Buschbeete werden vorher umgegraben, alle Unkräuter entfernt und Mineraldünger, vor allem Stickstoff, ausgebracht. Keine weiteren Vorbereitungen erforderlich.

Samen vorbereiten und pflanzen

Samen werden in Reihen gepflanzt. Der Abstand zwischen den Samen sollte 20-25 cm betragen, die Pflanztiefe sollte 7 cm betragen, der Abstand zwischen den einzelnen Reihen sollte mindestens 45 cm betragen, wenn die Sämlinge zu erscheinen beginnen, wird neben ihnen eine hohe Stütze oder starke Seile installiert sind verbunden.

Setzlinge

Sämlinge erscheinen 6-10 Tage nach der Aussaat. Wenn die Nächte k alt sind, ist sie mit Beginn des Abends bedeckt. Wenn der Abstand zwischen den Setzlingen klein ist, sitzen sie.

Pflegemerkmale

Vignabohne ist eine anspruchslose Pflanze und Buschpflege ist minimal.

Bewässerung

In der Sämlingsphase brauchen Büsche viel Wasser. Muss jeden zweiten Tag gegossen werden. Verwenden Sie sonnengewärmtes Wasser. Die aufgetragene Flüssigkeitsmenge hängt von den Wetterbedingungen ab.

Fütterung

Die erste Beizung erfolgt 3-4 Wochen nach der Keimung. Besonders akut in diesem Stadium benötigen die Büsche Stickstoff. Nachfolgende Top-Dressings werden je nach Zustand der Büsche vorgenommen.

Schädlinge und Krankheiten

Schnecken erscheinen häufiger auf Bohnen. Um deren Auftreten zu verhindern, werden die Beete ständig von Unkraut gereinigt. Wenn bereits Nacktschnecken aufgetreten sind, werden sie von Hand gesammelt oder Fallen auf der Basis von mit Bier getränktem Tuch hergestellt.

Ernte und Lagerung von Feldfrüchten

Der Zeitpunkt der Ernte hängt von der Sorte und dem Verwendungszweck der Bohnen ab. Spargelbohnen fast unmittelbar nach dem Erscheinen der Schoten, sie sollten nicht überreifen. Spargelbohnen können auch sofort gepflückt werden, wenn die Schoten ein wenig wachsen und zum Kochen verwendet werden.

Sie können Spargelbohnen im Gefrierschrank oder in der Dose für den Winter aufbewahren. Zur Konservierung werden die Bohnen früher als üblich geerntet.

Die Schoten sollten gelb werden und sich öffnen. Dann werden sie geschnitten und mariniert. Um festzustellen, wie reif die Schoten sind, werden sie in zwei Hälften gebrochen. An den Rändern des Fehlers befinden sich keine Fasern, und der Fehler selbst ist gleichmäßig. Das Sammeln von Schoten in großen Mengen wird nicht empfohlen, die Schoten reifen allmählich und sammeln sie zusammen. Sie können auf ein solches Phänomen stoßen, wenn einige Schoten überreif sind und andere keine Zeit haben, bis zum Ende zu reifen.

Bewerbung

Schoten werden verwendet, um verschiedene Gerichte zuzubereiten. Es wird als Beilage oder als eigenständiges Gericht zubereitet. Pods sind gut in Dosenform.

Omeletts, Salate und Pfannengerichte mit Bohnen sind köstlich. Wenn Sie die Schoten richtig zubereiten, können Sie den ganzen Winter über frisches Gemüse genießen.