Buschdill: Sorten-, Anbau- und Pflegebeschreibung mit Fotos

Züchter, die an der Entwicklung von Buschdill beteiligt waren, behaupteten, dass nur 20 Samen dieser Pflanze gepflanzt werden sollten, um eine Familie mit duftendem Gras zu versorgen. Nachdem viele Gärtner von den wertvollen Eigenschaften von Dill gehört hatten, begannen sie, ihn anzubauen. Sie alle scheiterten jedoch. Die Stängel waren kurz, die Blätter waren wenige.

Keiner der Grundstückseigentümer achtete auf die Besonderheiten der Landtechnik. Buschdillsamen sind reich an ätherischen Ölen, sodass sie lange nicht keimen. Gras gewinnt nicht an Masse, wenn es dicht gepflanzt wird. Grüns werden vollständig abgeschnitten, wenn Blumen erscheinen.

Kulturelle Besonderheiten

Buschdill wächst im Garten bis zu 1,5 Meter hoch, im Gewächshaus - bis zu 3, hat eine originelle Form. Niedrige Internodien liegen näher als bei gewöhnlichen Sorten. In den Achseln der Blätter bilden sich zusätzliche Seitentriebe. Die Blütenstiele bilden sich näher am Herbst, und die Samen in der mittleren Spur haben keine Zeit zum Reifen.

Fichtendill braucht viel lichten, fruchtbaren Lockerboden, im Flachland, in dichtem Boden entwickelt er sich schlecht. Das Kulturwachstum verlangsamt sich bei hohen Temperaturen, der optimale Indikator liegt bei 20 Grad. Von einer Pflanze werden 100 bis 200 Gramm Grüns geschnitten. Gewöhnlicher Dill wird geerntet, wenn das Gewürz jung und frisch ist und nur wenige ätherische Öle enthält. Buschsorten haben Zeit, diese Substanzen anzureichern. Blätter 45 cm lang, teilweise abgeschnitten, wenn die Pflanze blüht, alles entfernt. Sie sind aromatischer und enth alten einen hohen Prozentsatz an nützlichen Komponenten.

Fichten-Dill-Sorten

Es ist schwer, sich einen Tisch ohne Kräuter vorzustellen. Neben dem angenehmen Geruch wird es für das Vorhandensein von Vitaminen der Gruppen B, A, E, RR, C geschätzt.

Die Blätter und Stängel der Pflanze sind reich:

• Kalzium und Kalium;
• Phosphor und Kupfer;
• Magnesium und Eisen;
• Zink und Mangan.

Die erste Buschdillsorte, die Ende des letzten Jahrhunderts gezüchtet wurde, gab viel Grün, zusätzliche Triebe bildeten sich in den Achseln der Hauptblätter von Kibray. Dann erschienen Buyan und Saljut.

Neben dem hohen Ertrag, der der Vorteil dieser Sorten ist, gab es auch Nachteile:

1. Wurzeln waren oft von Fäulnis befallen.
2. Der Busch hatte eine unglückliche Form.
3. Dünne Stiele brechen bei Berührung.

Im Laufe der Zeit berücksichtigten die Züchter die Mängel und brachten Bouquet, Amazon, Fireworks, Alligator.

Die frühreife Aurora-Sorte wird einen Monat nach dem Auflaufen der Sprossen für Blattgrün geschnitten. Sich ausbreitende Büsche produzieren viele Blätter und werden mehrmals pro Saison geerntet.

Dill Amazon reift nach 40 Tagen. Von einem Quadratmeter Beet werden für Gewürze mehr als 6 kg geerntet, für Gemüse etwa 4. Die Sorte hat große Blätter.

Feuerwerk hat bis zu 4 Stiele von jedem Knoten. Die Ernte erfolgt eineinhalb Monate nach dem Erscheinen der ersten Triebe. Diese Dillsorte hat ein süßliches Aroma.

Buyan-Sorte hat eine lange Wachstumsphase und erhöht eine große Grünmasse. Samen werden in angemessener Entfernung gepflanzt, die Büsche werden ausgedünnt.

Dill Bouquet hat zarte und große Blätter, Blütenstände werden langsam gelegt, die Höhe des Stiels beträgt ca. 80 cm, das duftende Gewürz wird nach 30-40 Tagen abgeschnitten.

Spät reifender Salut wird wegen seines hervorragenden Ertrags geschätzt, hat aber den Nachteil, dass die Samen nicht nur nicht ausreifen, sondern sich auch nicht bilden.

Freilandanbau

Bevor Sie Buschdill in den Garten pflanzen, müssen Sie die Merkmale der Landtechnik studieren, eine Sorte und eine Anbaumethode auswählen und einen geeigneten Platz auf dem Gelände finden.

Culture kann direkt in den Boden gesät werden und zwar im Frühjahr oder Spätherbst. Bis minus 6 Grad hat sie keine Angst vor Frost.

Um das Erscheinen von frischem Grün zu beschleunigen, werden zuerst Setzlinge vorbereitet, die dann in den Garten verpflanzt werden.

Vorbereitung der Samen

Fichtendill blüht im Spätsommer. In der mittleren Spur reifen die Körner nicht, sie geben keine Sämlinge. Es wird nicht schwierig sein, sie in einem Einzelhandelsgeschäft zu kaufen oder eine Sämlingskultur anzubauen. Ätherische Öle verhindern das schnelle Auflaufen von Sprossen.Bei niedrigen Temperaturen verzögern sich die Setzlinge um zwei Wochen.

Erfahrenen Gärtnern wird empfohlen, die Samen einen Tag lang in warmem Wasser einzuweichen, das ständig gewechselt werden muss, damit es nicht abkühlt. Vor dem Pflanzen müssen die eingelegten Körner getrocknet und auf Stoffen ausgebreitet werden, dann schlüpfen die Sprossen in 2 oder 3 Tagen.

Boden vorbereiten

Alle Sorten von Buschdill lieben fruchtbares Land, vertragen keine Staunässe, erhöhten Säuregeh alt. Die Düngung mit organischen und mineralischen Stoffen trägt zur Verbesserung der Bodenstruktur bei. Beitrag pro Quadratmeter Grundstück:

• Harnstoff - 20 g;
• Superphosphat - 30;
• humus - 2 kg.

Dank solcher Düngemittel wächst eine fruchtbare Bodenschicht, die als notwendige Voraussetzung für das Wachstum und die Entwicklung von Buschdill dient. Die Wurzeln der Kultur reichen tief in die Erde.

Saat säen

Im April und Anfang Mai werden die Beete vorbereitet und der Boden reichlich bewässert. Danach werden Rillen mit einem Abstand von 20 cm hergestellt und alle 3 cm Samen gesät. Von oben muss eine dünne Torfschicht gegossen und die Erde ein wenig verdichtet werden. Sprossen kommen schneller heraus, wenn das Bett mit Plastik bedeckt ist.

Wenn Sie einen dickeren Bestand pflanzen, bilden sich keine zusätzlichen Blätter, statt einer Buschsorte wächst normaler Dill.

Pflanzenpflege

Die Senets werden mehrmals ausgedünnt, wobei zwischen ihnen anfangs 5 cm und am Ende 20 cm Platz bleiben. Wie andere scharfe Gräser braucht die Kultur Pflege, dazu gehört;

• Jäten;
• Unkrautbeseitigung;
• feuchtigkeitsspendend.

Sprühdill wird einmal pro Woche gegossen, pro Quadratmeter werden nicht mehr als 5 Liter Wasser benötigt.Die Pflanze wird in gedüngten Boden gepflanzt, daher ist es nicht notwendig, sie zu füttern. Bei einem Stickstoffüberschuss im Boden reichern sich Nitrate in den Blättern und Stängeln der Ernte an. Sie werden gelb, wenn diese Substanz fehlt. Während der Saison können Sie mehrmals Harnstoff unter die Wurzeln gießen (einen Löffel in einen Eimer Wasser). Die Unkrautbekämpfung wird durchgeführt, bis sich mindestens 3 Blätter am Stängel gebildet haben.

Wachstum durch Setzlinge

In der mittleren Spur wird Buschdill ab April gesät. Um das Grün schneller zu schneiden, müssen Sie eine andere Anbaumethode anwenden. Ungefähr einen Monat vor dem Umzug auf offenes Gelände wird Erde in Holzkisten gegossen, alle 2 cm werden Rillen darin angebracht, in die Samen gesät werden. Von oben werden sie mit Erde bestreut, bewässert und mit einem Film bedeckt. Wenn 5 Blätter erscheinen, werden die Setzlinge in den Garten geschickt.

Buschdill zu Hause anbauen

Auch wenn es keine Datscha oder keinen Vorort gibt, haben Sie immer viel Grün zur Hand. Dazu werden mehrere Dillsorten mit unterschiedlichen Reifezeiten in einen Topf oder Behälter gesät. Der Behälter wird auf der Fensterbank aufgestellt, in den Sommermonaten auf dem Balkon.

Die Sonnenstrahlen sollten mindestens 6 Stunden auf die Pflanze fallen, bei schlechter Beleuchtung wird eine Leuchtstofflampe installiert, im Winter funktioniert sie den ganzen Tag.

Bei Beachtung der optimalen Lufttemperatur und Luftfeuchtigkeit, der richtigen Auswahl an Saatgut und Erde in Haus oder Wohnung wächst fleißig Dill. Jeden Tag kann die Familie duftendes Gemüse konsumieren, das reich an Vitaminen und Spurenelementen ist.

Ernte

Fichtensorten werden häufiger im Gewächshaus als im Freiland angebaut. Im Sommer wird kühler Dill nicht dick sein. Bei günstigem Wetter bilden sich in den Blattachseln Seitentriebe und der Ernteertrag steigt deutlich. Die Pflanze blüht am Ende des Sommers, sodass Sie die ganze Saison über saftige und frische Gewürze schneiden können.

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