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Tomate Blaubeere: Eigenschaften und Beschreibung der Sorte, Ertrag mit Foto

Anonim

Tomato Blueberry ist eine innovative Tomatensorte mit einer einzigartigen Heidelbeerfruchtfarbe. Tomaten dieser Sorte unterscheiden sich von ihren Verwandten durch eine satte dunkelblau-schwarze Farbe.

Die Früchte erhielten eine so ungewöhnliche Farbe aufgrund des Vorhandenseins spezieller violetter Pigmente in ihrer Zusammensetzung. Aber nicht nur in der Farbgebung unterscheiden sich diese Sorten von ihren roten Verwandten. Solche Tomaten enth alten die Substanz Anthocyane, es sind Anthocyane, die den Früchten eine sehr ungewöhnliche Farbe verleihen. Diese Stoffe kommen in großen Mengen in Früchten wie Heidelbeeren, Auberginen, schwarzen Johannisbeeren vor.

Anthocyane gelangen auf zwei Wegen in Tomaten:

  1. Mit Gentechnik.
  2. Mit Hilfe der Selektion, durch natürliche Auslese.

Unsere Heidelbeertomatensorte hat zum Glück nichts mit gentechnisch veränderten Lebensmitteln zu tun. Die Entwicklung dieser Sorte verdanken wir Züchtern aus den Vereinigten Staaten und separat Jim Myers von der University of Oregon, der die Tomatensorte Indigo Rose als Basis für diese Sorte verwendet hat. Das Ergebnis ist eine Sorte, die Indigo Rose sehr ähnlich ist, aber mit größeren Früchten.

Die Besonderheit dieser Tomate ist ihre sehr gesunde Zusammensetzung sowie ein ausgezeichneter süßer Geschmack aufgrund des hohen Zuckergeh alts.

Nützliche Eigenschaften dieser Sorte

Tomate Blueberry hat eine ganze Reihe nützlicher Substanzen, diese sind:

  1. Eine riesige Menge an Antioxidantien, die den Körper von innen reinigen.
  2. Anthocyane stärken das menschliche Immunsystem, stärken die Wände der Blutgefäße und sind eine ausgezeichnete Vorbeugung gegen Herz-Kreislauf-Erkrankungen.
  3. Vitamin A in der Zusammensetzung der Frucht stärkt perfekt das Sehvermögen.
  4. Lycopin ist eine ausgezeichnete Krebsprävention.

Der Vorteil dieser Sorte ist auch ihre unprätentiöse Pflege und Resistenz gegen verschiedene Schädlinge und Krankheiten

Eigenschaft dieser Rebsorte

Diese Blaubeertomate ist eine frühreife Sorte. Dies ist eine unbestimmte Sorte.

Die Büsche sind ziemlich hoch, sie erfordern obligatorisches Strumpfband und Kneifen. Das Laub ist mittelgroß, die Blätter sind sattgrün. An den Zweigen bilden sich einfache und lange Bürsten, die sozusagen herunterhängen.An den Bürsten bilden sich 6-8 Früchte. In der Anfangsphase der Reifung haben die Früchte eine grüne Farbe und unterscheiden sich nicht von gewöhnlichen roten Tomatensorten. Während der Reifung erh alten die Früchte jedoch eine kastanienbraune Farbe mit einem hellblauen Farbton. Früchte mit der richtigen runden Form und einem Gewicht von 140-180 gr.

Die Ausbeute ist hoch. Das erste reife Gemüse wird 90-100 Tage nach dem Pflanzen geerntet.

Die angegebene Beschreibung dieser Sorte weist auf die hohe Resistenz der Tomaten gegenüber verschiedenen Krankheiten und Schädlingen hin.

Diese Tomate eignet sich sowohl zum Frischverzehr als auch zur Verarbeitung. Sie verwenden es in der Küche wie gewöhnliche Tomatensorten bei der Zubereitung verschiedener Gerichte, Säfte, Ketchups und Saucen. Früchte eignen sich hervorragend zur Konservierung.

Auch die deklarierten Eigenschaften einer solchen Tomate weisen auf ihre Anspruchslosigkeit in Anbau und Pflege sowie auf hervorragende Transportfähigkeiten hin.

Wie man wächst

Der Anbau dieser Sorte erfolgt nach dem Standardschema. Eine ausgezeichnete Sorte für den Anbau im Freiland sowie im Gewächshaus.

In der Anfangsphase werden Samen für Setzlinge gesät. Wenn das erste echte Blatt erscheint, tauchen sie in separate Behälter ein. Und nach dem Erscheinen mehrerer echter Blätter können Sie Setzlinge sicher in offene Erde pflanzen.

Es ist wichtig, daran zu denken! Tomaten werden nach dem Rückzug der Frühlingsfröste im Freiland gepflanzt.

Um früher zu ernten, kannst du Tomaten in einem Gewächshaus pflanzen.

Tomatenpflege besteht aus natürlichen Maßnahmen wie: Gießen, Unkraut jäten, Lockern, Unkraut entfernen und ggf. Düngen.

Die Tomatensorte Blueberry wird Sie und Ihre Lieben nicht nur mit einer sehr ungewöhnlichen Farbe, sondern auch mit einem hervorragenden Geschmack begeistern.