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Wie Bohnen wachsen: Anbau und Pflege im Freiland auf dem Land mit Foto

Wie Bohnen wachsen: Anbau und Pflege im Freiland auf dem Land mit Foto
Anonim

Verschiedene Bohnensorten werden von vielen Gärtnern in Sommerhäusern angebaut. Die Kultur hat eine Reihe nützlicher Eigenschaften und erfordert einen verantwortungsvollen Umgang mit der Kultivierung. Um eine reiche Ernte zu erzielen und nicht umsonst Zeit und Geld zu verschwenden, ist es wichtig, nicht nur zu wissen, wie die Bohnen wachsen sollen, sondern auch die grundlegenden landwirtschaftlichen Techniken, die Regeln des Anbaus und der Pflege zu befolgen.

Gemüsebohnen - Beschreibung der Gartenkulturen

Eine einjährige krautige Pflanze gehört zur Familie der Hülsenfrüchte. Die durchschnittliche Pflanzenhöhe beträgt 60 cm, der Stamm bildet Seitentriebe, die Wurzeln mit Stabstruktur dringen bis in eine Tiefe von etwa 1 m ein.Während der aktiven Reifung produzieren die Bohnen Früchte in Form von Schoten mit Bohnen. Die Blätter der Pflanze sind voluminös, sattgrün und oval. Während der Blüte bilden sich an den Stielen weiße, rosa oder violette Blütenstände. Die Bohnenanbautechnik hängt von der angebauten Sorte ab und ermöglicht es Ihnen, Schoten mit Bohnen in einer Größe von 6 bis 15 cm zu erh alten.

Sorten und Arten von Bohnen

Es gibt eine große Vielf alt an Bohnensorten, die sich in Reife, Wuchseigenschaften und Geschmackseigenschaften unterscheiden. Um eine gute und reife Ernte zu erzielen, müssen Sie die Sorten entsprechend den Bedingungen auswählen, unter denen die Aussaat durchgeführt wird. Wenn Sie in einem gemäßigten Klima pflanzen, können Sie Sorten mit mittlerer und später Reife verwenden. In Regionen mit häufigen Regenfällen ist es besser, früh reifende Sorten anzubauen, die einige Monate nach der Aussaat die ersten Früchte tragen.

Bohnensorten werden nach geschmacklichen Eigenschaften in Schalen, Zucker und Halbzucker eingeteilt. Erstere zeichnen sich dadurch aus, dass ihre Flügel für Lebensmittel ungeeignet sind, sich aber nach dem Trocknen leicht reinigen lassen. Die beiden anderen Sorten können zusammen mit den Schoten zum Kochen verwendet werden, auch wenn die Bohnen nicht ganz ausgereift sind.

Bohnen vor der Aussaat verarbeiten

Das richtige Pflanzen von Bohnen erfordert eine vorbereitende Saatvorbereitung vor dem Pflanzen. Der Samen muss aufgewärmt werden, es ist besser, dies auf natürliche Weise zu tun. Dazu genügt es, die Samen bei einer Temperatur von etwa 30 Grad im Freien zu lassen.

Wenn die Wetterbedingungen keine Heizung zulassen, können Sie einen elektrischen Trockner benutzen.

Danach müssen die Samen für einen Tag in warmem Wasser eingeweicht werden.

Wo ist der beste Ort, um Bohnen anzupflanzen - Auswahl eines Standorts auf der Website

Die Ernte sollte an einem Ort mit gutem Tageslicht, ohne Zugluft und starken Winden angebaut werden.

Die Art des Bodens spielt eigentlich keine Rolle, aber die Praxis zeigt, dass die Pflanze schlecht keimt, wenn sie in Lehmboden gepflanzt wird.

Dies ist auf eine geringe Feuchtigkeitsdurchlässigkeit zurückzuführen, wodurch das Wurzelsystem verrottet.

Bohnen-Vorgänger

Für ein aktives und richtiges Wachstum der Kultur empfiehlt es sich, Kartoffeln, Kürbis, Kohl und verschiedene Wurzelsorten als Vorgänger für Bohnen zu wählen. Bohnen sollten nicht nach dem Sonnenblumenanbau ausgesät werden, da der Boden mit Aas übersät ist und die Gefahr besteht, dass Pflanzen durch Grau- und Weißfäule zerstört werden.

Zweitkulturen können nicht an der gleichen Stelle platziert werden, da im nächsten Jahr die Wahrscheinlichkeit, an Krankheiten zu erkranken, erheblich zunimmt.Sie können Bohnen auf dem Gelände frühestens nach 5 Jahren neu pflanzen. Leguminosen selbst dienen als gute Vorgänger für alle Kulturen, die den Regeln der Landtechnik unterliegen. Pflanzen sättigen den Boden mit Stickstoff und hinterlassen die Erde nach der Ernte unkrautfrei.

Anforderungen an den Boden für die Pflanzung

Der Boden für die Aussaat von Leguminosen sollte normal alkalisch reagieren. Ein zu saurer Boden kann zu verkümmertem Wachstum und reduzierten Erträgen führen. Dolomitmehl oder Holzaschepulver hilft, den Säuregeh alt der Erde zu reduzieren. Wenn es vor dem Pflanzen nicht möglich ist, den Säuregeh alt zu messen, fügen Sie für eine bessere Keimung Asche in das Loch hinzu.

Sandige und schwere Tonflächen sind für den Anbau von Feldfrüchten nicht geeignet. Der Boden sollte leicht, fruchtbar und mäßig entwässert sein. Vor dem direkten Pflanzen müssen Sie den Boden von Unkraut und Resten früherer Pflanzen befreien.

Beleuchtung

Alle Bohnensorten sind Pflanzen, die eine intensive Beleuchtung benötigen. Für die Reifung ist eine Tageslänge von nicht mehr als 10-12 Stunden ausreichend.

Zu Beginn der Aussaat ist es besser, die bevorstehenden Tageslichtstunden in der Vorhersage im Voraus zu kennen.

Wenn das Licht gut ist, bewegen sich die Pflanzen schnell in die Fruchtphase und bilden eine große Ernte. In Gebieten mit längeren Tageslichtstunden als die Pflanze benötigt, werden die Samen in der zweiten Sommerhälfte gepflanzt oder die Beete mit blickdichten Rahmen mit Abdeckmaterial abgedeckt.

Es ist wichtig, strenge Anforderungen an die Beleuchtung der Beete nur zu Beginn der Entwicklung von Sämlingen einzuh alten. Bei weiterem Wachstum entwickeln sich die Bohnen weiter und tragen weniger Licht abhängig Früchte. Darüber hinaus haben Züchter mehrere Sorten gezüchtet, die gegen die Länge der Tageslichtstunden immun sind.

Wie man auf dem Land Bohnen anbaut - eine Beschreibung des Pflanzvorgangs

Wenn man weiß, wie man Bohnensamen richtig pflanzt, wird es möglich sein, geeignete Bedingungen für eine aktive Vegetation zu schaffen. Die akzeptabelste und gebräuchlichste Option zum Anpflanzen von Bohnen ist ein gewöhnliches Muster. Die Saat sollte alle 20-25 cm etwa 5 cm tief gepflanzt werden, der optimale Reihenabstand beträgt 30-40 cm.

Zum Pflanzen müssen Sie sorgfältig Löcher graben und in jedes ein paar Samen legen.

Unmittelbar nach der Aussaat wird das Land bewässert und verdichtet. Um die Keimung zu beschleunigen, kann der Boden mit einer Schutzfolie oder einem Faservlies abgedeckt werden.

Pflanzdatum

Sie können jederzeit vom zeitigen Frühjahr bis Anfang August Bohnen säen. In der Regel beginnt das Anpflanzen von Bohnen gleichzeitig mit der Massenblüte von Kastanien. In den südlichen Regionen können Hülsenfrüchte als Zweitfrucht nach der Ernte zuvor gepflanzter Gemüsepflanzen angebaut werden.

Mehrfachsaaten im Abstand von 10-12 Tagen ermöglichen Ihnen eine lange frische Ernte. Es reicht aus, ein kleines Bett zu nehmen und die Schoten vor dem direkten Kochen regelmäßig zu pflücken.

Boarding-Prozess

Nachdem Sie die Samen vorbereitet haben, müssen Sie Löcher in die Beete graben, die räumliche Isolierung beachten und sie düngen. In jede Vertiefung werden mehrere Samen gegossen, und nach der Bildung der ersten Blätter an den Sämlingen bleiben nur 3 Sämlinge übrig. Die restlichen Sämlinge können vorsichtig umgepflanzt oder entfernt werden.

Die Nuancen beim Pflanzen von Bohnensamen hängen vom Boden und anderen Bedingungen ab, unter denen die Pflanze wächst.

Zum Beispiel werden bei der Sämlingsmethode gekeimte Bohnen nach einem anderen Schema als bei der einfachen Aussaat in den Boden gepflanzt.

Im Freien

Am häufigsten werden Bohnen in Sommerhäusern in Beeten angebaut, daher sollten Sie sich vor der Aussaat damit vertraut machen, wann Pflanzen im Freiland gepflanzt werden.Die Kultur verträgt keine niedrigen Temperaturen, daher erfolgt die Aussaat im offenen Boden, wenn sich die oberen Schichten auf +12 … +14 Grad erwärmen. Es ist auch wichtig, das Risiko von späten Frühjahrsfrösten zu umgehen.

Bohnen wachsen am besten entfernt von hohen Bäumen und Sträuchern, die das natürliche Licht blockieren können. Neben der Beschattung sollten Sie Bereiche meiden, in denen Durchwind möglich ist.

Im Gewächshaus

Wenn die Umweltbedingungen den Anbau von Leguminosen in den Beeten nicht zulassen, können Sie die Samen in einem Gewächshaus pflanzen. Gepflanzte Pflanzen können frühe und späte Ernten produzieren, wenn sie in Intervallen von 1-2 Wochen gepflanzt werden. Die beste Sorte für die Anpflanzung in einem Gewächshaus gilt als Busch, der viel Platz einnimmt, aber gleichzeitig einen hohen und stabilen Ertrag liefert.

Am Stadtrand

Klima- und Bodenbedingungen auf dem Territorium des Moskauer Gebiets ermöglichen den Anbau hauptsächlich niedrig wachsender Buschsorten. Aussaat und Kultivierung erfolgen Mitte Mai im Freiland. Unter Beachtung der Angaben des Mondkalenders ist es besser, mit der Aussaat in der Phase des wachsenden Mondes zu beginnen.

Die Beete in der Moskauer Region werden seit Herbst vorbereitet, indem eine Schaufel unter dem Bajonett gegraben und Phosphor-Kalium-Top-Dressing aufgetragen wird. Zu Frühlingsbeginn wird die Erde gelockert und mit Stickstoffdünger behandelt.

In Sibirien und im Ural

Der Bohnenanbau in Sibirien und im Ural erfordert die Einh altung einer Reihe von Regeln. Die meisten Sorten der Pflanze wurzeln nicht in Regionen mit kurzen Sommern, daher ist es wichtig zu wissen, wie man Pflanzen für eine große Ernte anbaut.

Insbesondere sind folgende Empfehlungen zu beachten:

  1. Wegen der kurzen Saison ist es besser frühreife Sorten zu pflücken.
  2. Samen werden am besten getrocknet gepflanzt, ohne vorheriges Einweichen.
  3. Kletterpflanzen müssen angebunden werden, da häufige Regenfälle Sprossen umwerfen können.
  4. Wenn ein Kälteeinbruch einsetzt, ist es besser, die Pflanzen mit Folienmaterial abzudecken.

Anbaumerkmale des Landes

Beim Anbau von Bohnen in einem Sommerhaus ist die Pflanztechnik Standard, aber es gibt einige Pflegemerkmale. Die Samen werden vorgewärmt und eingeweicht, wodurch sie schnell keimen. Dicke Keimblätter brauchen viel Feuchtigkeit, um zu schwellen, und unzureichende Bewässerung kann zu Wachstumsstörungen führen.

Je länger die Schicht im Boden bleibt, desto höher ist das Risiko eines Schädlingsbefalls. Das Einweichen vor der Aussaat aktiviert den Keimprozess und verkürzt die Gesamtwachstumszeit.

Spargelbohnen

Spargelbohnensamen können sowohl im Freien als auch zu Hause angebaut werden. Niedrigwüchsige Sorten pflanzt man am besten in ein separates Gefäß oder in Torftöpfe zur weiteren Verpflanzung.

Salatbohnen benötigen keine zusätzliche Beleuchtung, es reicht für Sonnenlicht.

Der Boden für die Spargelsorte sollte zu zwei Drittel aus Erde und zu einem Drittel aus Humus bestehen. Als Top-Dressing können Sie einen komplexen Dünger mit Phosphor und Kalium verwenden.

Buschbohnen

Da Buschbohnen wärmeliebende Pflanzen sind, ist es wichtig, späte Pflanztermine einzuh alten. Bei der Aussaat sollte die Bodentemperatur über 14 Grad liegen, um ein Absterben der Samen zu vermeiden. Der optimale Zeitpunkt für das Pflanzen von Buschsorten ist das erste Maijahrzehnt. Die Tiefe der Samenablage - nicht mehr als zwei Zentimeter. Nach dem Pflanzen sollte Abdeckmaterial auf dem Boden belassen werden, um das Auflaufen der Sämlinge zu beschleunigen.

Pflegebohnen im Garten

Bohnen brauchen Belüftung, daher sollte der Boden unter den Sämlingen immer locker und von Unkraut befreit sein. Die Bohnenpflege beinh altet die erste Lockerung, wenn die Pflanze 6-7 cm erreicht, die zweite - zusammen mit dem Hillen nach 2 Wochen. Die endgültige Lockerung erfolgt vor dem Schließen der Reihen.

Bei üppigem Buschwuchs ist es erlaubt, einen Teil der Blätter abzuschneiden. Bei einer dichten Bepflanzung können mehrere Büsche getrennt und an einen anderen Ort verpflanzt werden. Wenn die Büsche schnell wachsen, sich aber nicht verzweigen oder mit Laub überwuchern, müssen Sie ihre Spitzen kneifen.

Bewässerung

Nach der Keimung und bis zur Bildung von 4-5 Blättern werden die Sträucher 2-3 mal pro Woche gegossen, damit die Erde immer feucht bleibt. In Zukunft hört das Gießen praktisch bis zum Knospenstadium auf.Zu Beginn der Knospenentwicklung können Sämlinge einmal pro Woche gegossen werden, um übermäßige Feuchtigkeit zu vermeiden. Zur Bewässerung eignet sich abgesetztes warmes Wasser. K altwasserbehandlung kann die Erntequalität beeinträchtigen.

Eigenschaften der Bohnenfütterung im Freiland

Während der Vegetationsperiode wird die Pflanze 2-3 Mal gedüngt. Vor der Pflanzung wird Humus in das Beet eingebracht und die nächste Oberdüngung erfolgt, wenn das erste Blattpaar vorhanden ist Quadrat Land.

Im Stadium des Massenaustriebs ist die nächste Düngergabe erforderlich. In dieser Zeit benötigen die Bohnen reichlich Kalium, das bei Bedarf durch Holzasche ersetzt werden kann. Die letzte Fütterung erfolgt in der Reifephase, eine Woche vor der Ernte.

Bodenpflege

Der Boden, auf dem Bohnen angebaut werden, bedarf keiner besonderen Pflege, aber um eine gute Ernte zu erzielen, müssen Sie grundlegende landwirtschaftliche Praktiken befolgen und das Land pflegen. Es reicht aus, für eine konstante Bewässerung zu sorgen, den Boden zu lockern und Unkraut rechtzeitig zu beseitigen. Um ein verstärktes Vegetationswachstum zu Lasten der Fruchtbildung zu verhindern, ist es verboten, den Boden mit Stickstoff zu düngen.

Ernte und Lagerung von Feldfrüchten

Der Zeitpunkt der Bohnenernte hängt direkt von der Art und Sorte der angebauten Feldfrüchte ab. Spargelbohnen sollten im Boden nicht überbelichtet werden, da Hülsenfrüchte im getrockneten Zustand ihre wohltuenden Eigenschaften verlieren. Wenn Sie die Ernte konservieren möchten, können Sie sogar unreife Früchte sammeln. Getrocknete Schoten eignen sich für die Winterernte.

Es wird nicht empfohlen, Bohnen von allen Büschen auf einmal zu sammeln, wenn einige Schoten noch grün sind.Im Schatten ihrer eigenen Blätter können sich Sämlinge langsamer entwickeln, daher ist es besser, sie reifen zu lassen, um den Bohnenertrag zu steigern. In der Regel, vorbeh altlich der Anbauregeln, ist der Zeitpunkt, an dem Sie Früchte pflücken können, ohne Gefahr zu laufen, eine unreife Ernte zu pflücken, 2-2,5 Monate nach dem Pflanzen.

Es wird empfohlen, die Ernte an einem trockenen und kühlen Ort zu lagern. Bohnenfrüchte können in eine Stofftasche oder Glasbehälter gef altet werden. Es ist wichtig, dass die Pflanzen nicht direktem Sonnenlicht ausgesetzt sind. Bohnen sollten vorher gründlich getrocknet werden, um Fäulnis bei längerer Lagerung zu vermeiden. Auf Wunsch kann das Erntegut eingefroren werden, indem es in mehrere Teile portioniert wird. So haben Sie im Winter immer ein Produkt zur Hand, das seine ursprünglichen wohltuenden Eigenschaften und seinen ursprünglichen Geschmack behält.

Krankheiten und Schädlinge

Bohnen gelten als eine der wenigen Nutzpflanzen, die völlig resistent gegen Schädlinge sind. Die einzigen Insekten, die Pflanzen angreifen, sind Schnecken.Um Schäden an Bohnen durch Schnecken zu vermeiden, müssen Sie den Boden rechtzeitig jäten, ohne einen günstigen Lebensraum für Schädlinge zu schaffen. Wenn Parasiten gefunden werden, sollten mehrere Fallen in der Nähe der Büsche aufgestellt werden.

Die Hauptkrankheiten der Kultur sind Bakterienfäule. Wurzelfäule betrifft Pflanzen, die die Ränder der Wurzeln austrocknen, was zu verkümmertem Wachstum und Blattfall führt. Wenn Sämlinge mit echtem Mehltau infiziert werden, erscheint auf der Oberfläche der Blätter ein weißer Belag, der sich schließlich auf alle Bodenteile ausbreitet, und die Pflanzen sterben ab. Zur Bekämpfung von Krankheiten ist es notwendig, den Landeplatz mit insektiziden Düngemitteln zu behandeln.

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