Aprikosenhonig: Beschreibung und Eigenschaften der Sorte, Selektionsgeschichte, Bestäuber

Bis heute wurde Honigaprikose nicht in das staatliche Register der Obstbäume der Russischen Föderation aufgenommen, obwohl sie in der staatlichen wissenschaftlichen Einrichtung auf der Grundlage der dort gewonnenen frostbeständigen Sorten gezüchtet wurde. Dass die Pflanze nicht offiziell anerkannt ist, hat ihrer Beliebtheit bei Hobbygärtnern keinen Abbruch getan. Sie ist eine der wenigen Aprikosensorten, die harte Winter problemlos überstehen.

Geschichte der Sortenzüchtung

1996 gab der Züchter Kabir Kadirovich Mullayanov, ein Mitarbeiter des Forschungsinstituts für Gartenbau und Kartoffelanbau im Südural, den Gärtnern des Urals und Zentralrusslands die Möglichkeit, auf ihren Parzellen Aprikosen anzubauen.Experimente zur Verbesserung der zuvor gezüchteten Sorte Kichiginsky laufen seit 1990, sie wurden auf der Grundlage der Chelyabinsk GNU durchgeführt. Durch die freie Fremdbestäubung erhielt der ursprüngliche Sortensämling neue Eigenschaften. Und so war die neue Sorte geboren.

Beschreibung der Sorte der frostbeständigen Aprikose

Ein ausgewachsener Baum erreicht eine Höhe von 5 Metern. Die Krone (4 m Durchmesser) breitet sich mit mittelgroßen, dunkelgrünen, tropfenförmigen Blättern aus, die an den Rändern mit einem Rand aus kleinen Kerben verziert sind. Graubraune harte Rinde mit entlang des Stammes verlaufenden Rissen sind Sortenmerkmale einer Kulturpflanze mit trockener rauer Rinde.

Während der Blütezeit ist der Baum mit weißen und leicht rosafarbenen Einzelblüten übersät.

Honig unterscheidet sich nicht in großen Erträgen, etwa 20 kg können pro Saison von einem Baum entfernt werden. Die Sorte hat:

• hohe Winterhärte;
• frühe Fruchtbildung;
• stabiler Ertrag;
• Unprätentiösität gegenüber den klimatischen Besonderheiten des Anbaugebietes;
• Mindestpflege;
• Immunität gegen Pilz- und Infektionskrankheiten.

Die Beschreibung einer Aprikosensorte wäre nicht vollständig, ohne ihre Früchte zu erwähnen, die größer als mittelgroße Pflaumen sind. Reife Früchte enth alten Vitamine, Mineralstoffe, Gerbstoffe, Apfel-, Zitronen- und Weinsäure.

Eigenschaften von Früchten der Tafelsorte Aprikosen Honig:

• Gewicht - 15g;
• elastische, mitteldicke Haut mit leichtem Rand;
• Farbe - von hellgelb bis hellorange;
• hellgelbes Fruchtfleisch hat eine körnig-faserige Textur.

Ergebnis der Fruchtverkostung - 4,3 auf einer 5-Punkte-Skala. Honig-Aprikosenfrüchte eignen sich zum Einmachen.

Vor- und Nachteile

Medovy hat nur zwei Nachteile - die Höhe des Baumes, die die Pflege der Krone und das Sammeln von Früchten aus den Zweigen im oberen Teil der Krone erschwert, um einen Eierstock zu bilden, den der Baum braucht natürliche Fremdbestäubung mit einer anderen (autarken) Aprikosensorte.

Es gibt viel mehr positive Aspekte beim Anbau einer winterharten Aprikosensorte in einem gemäßigten Klima:

• Der Obstbaum gibt seine erste Ernte 3-4 Jahre nach dem Pflanzen;
• 15-20 kg Aprikosen pro Jahr;
• verträgt problemlos Fröste bis -40 °C;
• gute Regeneration nach Erfrierungen;
• Früchte werden lange gelagert, ohne Geschmack oder Aussehen zu verlieren;
• unempfindlich gegen Transportschäden.

Zur Information: Die Sorte Kichiginsky wird häufig als Bestäubungsbaum verwendet.

Merkmale des Bestäuberbaums

Die frostbeständige Sorte Kichiginsky wurde zum Vorläufer von Medovoe und ist eine notwendige Ergänzung des Gartens für seine Fruchtbildung. Nicht alle besten Eigenschaften dieser Sorte wurden an ihren Nachkommen Medovoy weitergegeben.

Allgemeine Funktionen:

• sogar symmetrische Früchte;
• Baumhöhe von 3,5 bis 5 Meter Höhe;
• Schale und Kern lassen sich leicht vom Fruchtfleisch trennen;
• ertrag stabil (ca. 15 kg);
• selbstfruchtbare Sorte.

Die Unterschiede liegen im Fehlen einer übermäßigen Verzweigung der Krone und einer späteren Fruchtreife.

Achtung! Kichiginsky dient als Bestäuber für viele Aprikosensorten der Ural-Selektion.

Anpflanzungs- und Pflegemerkmale

Je jünger der Sämling ist, desto schneller passt er sich an neue Bedingungen an - Bodeneigenschaften, Lufttemperatur. Erfahrene Gärtner empfehlen die Einnahme eines Einjährigen. Ein Sämling, der aus einem Samen gezogen wird, verträgt die Anpassung sogar noch besser. Vor dem Pflanzen einer jungen Pflanze mit offenem Wurzelsystem kann ihr Wachstum durch Kornevin, Epin, Heteroauxin stimuliert werden. Das Wurzelsystem wird in einer dieser Lösungen für 12-24 Stunden eingeweicht.

Beim Pflanzen mehrerer Bäume sollte der Abstand zwischen benachbarten Setzlingen 3 m und zwischen Reihen 5 m betragen. Das Pflanzen erfolgt am besten im zeitigen Frühjahr, und im Herbst sollten Gruben für Sämlinge vorbereitet werden. Jeder von ihnen ist 80 cm groß

Der aus dem Loch ausgewählte Boden wird mit Asche, Torf, Humus, Asche und Superphosphatdünger angereichert, wonach er mit einem darin vorinstallierten Leuchtfeuer in das Loch zurückgebracht wird - ein Pfahl, der sich über die Oberfläche erhebt.Die Wurzeln sollten keinen direkten Kontakt mit der mineralreichen Schicht haben, sondern durch ein Kissen aus normaler Gartenerde getrennt sein.

Die Pflanztiefe hängt von der Länge des Wurzelwerks ab. Der Wurzelhals wird nicht vergraben, er sollte an der Oberfläche liegen. Um den Sämling herum wird ein Graben wie ein Drainagegraben angelegt. Es wird benötigt, um Wasser direkt im Radius des Wurzelsystems zu verteilen. Nach reichlicher Bewässerung muss der Baum an eine vertikale Führung gebunden werden.

Aprikosenschnitt

Alte Äste werden alle 5 Jahre geschnitten. Aber auch ein Rückschnitt ist notwendig, um eine Krone zu bilden. Beim ersten Beschneiden unmittelbar nach dem Pflanzen des Sämlings wird dieser auf 70-80 cm gekürzt, was zur Bildung der Skelettäste der Pflanze beiträgt. Bis zum Hochsommer werden sie etwa 70 cm groß, sie müssen gekniffen werden, was das Signal für die Bildung von Zweigen der nächsten Ebene ist.

Falsch wachsende Äste müssen geschnitten werden.Dazu gehören solche, deren Winkel zum Stamm weniger als 50 ° beträgt. An der Schnittstelle erscheinen Triebe aus dem Stambik. Von diesen müssen Sie nur einen verlassen, den stärksten. An Zweigen, die 2-3 Jahre alt sind, bilden sich fruchtbare Ausläufer. Äste, die keine Früchte mehr tragen, werden beim geplanten 5-jährigen Schnitt entfernt.

Krankheiten und Schädlinge

Zytosporose. Trotz der hohen Immunität gegen Pilzinfektionen kann Honey Apricot diese Pilzart infizieren. Zytosporose manifestiert sich durch Tuberkel auf der Rinde. Sie können die Ausbreitung verhindern, indem Sie alte Äste rechtzeitig löschen. Die Wahrscheinlichkeit ist gering, aber dennoch kann eine bakterielle Nekrose, wie jeder Krebstumor, eine winterharte Aprikosensorte zerstören. In einem frühen Stadium macht es sich durch Brandflecken auf der Rinde bemerkbar. Wenig später bilden sich Geschwüre, aus denen Zahnfleisch quillt.

Die Krankheit befällt alle Gewebe des Baumes, er stirbt allmählich ab. Wenn die ersten Anzeichen der Krankheit an den Ästen und nicht am Stamm auftraten, kann der Baum gerettet werden.

Monilialbrand - eine Folge von Kälte und Feuchtigkeit am Trieb während der Blüte. Ein Teil der Äste stirbt ab, die blühenden Blätter werden braun und trocken. Wenn die Eierstöcke an der Pflanze erscheinen, können die Folgen der Läsion während der Fruchtbildung in Form von Fäulnis an den Früchten auftreten.

Schädlinge in Pflaumen und Aprikosen sind die gleichen - Blattläuse, Apfelwickler, Blattwurm. Dies ist der Hauptgrund dafür, diese Obstbäume so weit wie möglich voneinander entfernt zu pflanzen. Beim Pflanzen einer Honig-Aprikose brauchen Sie keine Angst mehr vor Infektionskrankheiten oder Pilzen zu haben, sondern vor Insekten.

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