Welche Ziegenrasse gibt die geruchloseste Milch: Die 15 besten Arten und wie man sie wählt

Ziegenzucht entwickelt sich zu einem beliebten und profitablen Zweig der Landwirtschaft. Ziegen geben Milch, Fleisch, Wolle, die höher geschätzt werden als Kuh und Schaf. Ziegenfleisch ist ein Diätprodukt mit einem geringen Fettgeh alt, aber manchmal kommt daraus ein spezifischer Geschmack. Bevor Sie einen Viehbetrieb eröffnen, müssen Sie sich für eine Ziegenrasse entscheiden und welche die geruchloseste Milch liefert.

Beste Ziegenrassen

In der Ziegenzucht werden folgende Bereiche unterschieden:

• Milch;
• Fleisch;
• flaumig;
• Wolle.

Es gibt auch eine separate gemischte Industrie. Es kombiniert Rassen, die mehrere Produkte liefern.

Größere Milchleistungen liefern Milch-, Misch- und Zwergziegen. In jeder Branche werden die besten in Bezug auf Produktivität und geruchlose Arten unterschieden.

Milchprodukte

Die Hauptindikatoren für die Auswahl einer Milchziege sind die Milchmenge und die Milchqualität. Bei manchen Tieren hängt die abgegebene Milchmenge von den Haftbedingungen ab. Daher sollten anspruchslose Rassen bevorzugt werden.

Toggenburgisch

Schweizer Milchsorte passt sich leicht an neue Klimazonen an.

Vorteile und Nachteilegibt Milch mit einem Fettgeh alt von 8%;geeignet für die H altung in den nördlichen Regionen.die Qualität der Milch ist reduziert und es gibt einen Geruch mit Unterernährung;Große Tiere brauchen viel Platz.

Toggenburger Ziegen sind an ihrer hellbraunen Farbe und den weißen Streifen auf der Schnauze zu erkennen.

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Alpin

Die Rasse zeichnet sich durch eine dunkle Farbe aus: braun mit Flecken oder dunkel auf dem Körper und hell auf dem Kopf.

Vorteile und NachteileMilch riecht nicht;Die Tiere sind für die offene Weide geeignet.untereinander und mit anderen Tieren kämpfen;bei ungünstigen Bedingungen weniger Milch geben.

Almziegenmilch ist wohlschmeckend, aber nicht fettend, und die kurze Laktationszeit beträgt weniger als sieben Monate im Jahr. Eine hohe Milchleistung bleibt erh alten, vorausgesetzt, die Ernährung enthält genügend Salz.

Ich mag es Ich mag es nicht

Mingrelisch

Georgische Ziegen grasen an den Hängen der Berge und sind groß.

Vorteile und Nachteilestarke Immunität haben;kurzhaarig, unprätentiös in der Pflege.kurze Laktation - 7 Monate im Jahr;Beweidung ist erforderlich.

Tiere, die im Tal weiden, geben weniger Milch als solche, die in den Bergen weiden.

Ich mag es Ich mag es nicht

Fleisch

Fleischziegen zeichnen sich durch einen runden tonnenförmigen Körper und ein kleines Euter aus. Sechs Monate im Jahr geben sie Milch. Aber unter den Fleischrassen gibt es Rassen mit hohen Milchleistungen, die der gemischten Fleisch- und Milchgruppe zuzuordnen sind.

Nubian

Die britische Sorte ist groß, 70 Zentimeter am Widerrist. Tiere nehmen bis zu achtzig Kilogramm zu.

Vorteile und NachteileMilch mit angenehm cremigem Geschmack;Große Milcherträge beginnen nach dem zweiten Ablammen.die Milchmenge nimmt unter schlechten Bedingungen ab;aggressiv.

Fröhlichen nubischen Ziegen wurden als Kinder die Hörner verätzt, um zu verhindern, dass sie sich gegenseitig und andere Tiere verstümmeln.

Ich mag 1. Ich mag 1 nicht

Tschechisches Braun

Beliebte Rasse für private Farmen.

Vorteile und Nachteiletägliche Milchmenge - 6 Liter;lange Stillzeit - 11 Monate;Ziegen nehmen schnell an Gewicht zu;fettarmes Fleisch.Ein reinrassiges Tier kann nur in einer Gärtnerei gekauft werdensollten nicht den ganzen Tag auf die Weide gelassen werden, da sie unter Insektenstichen leiden.

Tschechische Braunziegen passen sich schnell an raue Klimazonen an.

Ich mag 2, ich mag 1 nicht

Boerskaya

Farbe nach Standard - weiß mit braun. Ziegen nehmen 140 Kilogramm zu und Ziegen 90 Kilogramm. Die Buren-Sorte wird durch Milch- und Flaumrassen verbessert.

Vorteile und Nachteileganzjährige Paarungsbereitschaft;ruhige Natur, entgegenkommend mit anderen Tieren;starke Immunität;Schlichtheit im Essen.nur reinrassige Tiere geben gutes Fleisch und Milch;empfindlich gegen Zugluft.

Boer-Ziegen fressen unkontrolliert Pflanzen auf, daher sollten sie nicht in den Garten und Blumengarten gelassen werden.

Ich mag es Ich mag es nicht

Downy

Reinrassige Flaumziegen geben bis zu siebenhundert Gramm Daunen auf einmal ab. Der Großteil der Daunen stammt von Männchen. Weibchen haben eine weniger dichte Unterwolle und produzieren weniger Milch als Milchrassen.

Kaschmir

Die Sorte stammt aus den tibetischen Bergen. Äußere Unterschiede - hängende Ohren und kompakte Körpergröße.

Vorteile und Nachteilehohe Produktivität und Qualität der Wolle;Tiere passen sich an Frost und Hitze an;Geben Sie hochwertige Milch ohne Geruch.Wolle erfordert sorgfältige Pflege;Produktivität hängt von der Schnittzeit ab.

Eine Kaschmirziege bekommt 6 Kilo Daunen und eine Ziege bekommt 3 Kilo. Aber Tiere müssen zu einem bestimmten Zeitpunkt geschoren werden - vor der Häutung.

Ich mag es Ich mag es nicht

Orenburg

Die Rasse Ural ist die beliebteste in Russland und Tatarstan. Tierische Daunen werden bei der Herstellung von Orenburg-Schals verwendet. Fellfarbe - schwarz, rot, grau.

Vorteile und NachteileFruchtbarkeit;Produktivität in k alten Klimazonen.mit zunehmendem Alter verschlechtert sich die Haarqualität;Daune reifer Individuen ist für die Produktion geeignet.

Orenburger Ziegen geben ab dem vierten Lebensjahr hochwertigen Haufen. Siebenjährige Tiere werden nicht geschoren.

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Wollziegen

Die Wollgruppe hat auch beliebte und ertragreiche Sorten, denen ein bestimmtes Aroma fehlt.

Angora

Die türkische Rasse hat ihren Namen von ihrer historischen Heimat - Ankara. Tiere wiegen wenig - 35-50 kg bei einer Widerristhöhe von 60-70 cm.

Vorteile und Nachteile2 Mal pro Jahr häuten, geben 30 % mehr Wolle im Vergleich zu Rassen, die einmal haaren;Wolle ist einzigartig in ihrem Glanz und ihrer Geschmeidigkeit.schwacher Mutterinstinkt;Wolle verschlechtert sich durch Kälte und Zugluft.

Angoraziegen produzieren 4 % fette Milch und zartes, geruchloses Fleisch.

Ich mag es Ich mag es nicht1

Pridonskaya

Die Rasse entstand aus der Kreuzung von Don- und Angoraziegen.

Vorteile und Nachteilehohe Produktivität - 1,5 Kilogramm Wolle pro Tier;geeignet für Weide- und Stallh altung.Produktivitätsrückgänge in instabilen Klimazonen;Wenn eine große Anzahl von Personen in einem engen Raum geh alten wird, verschlechtert sich die Wolle.

Auf der Weide musst du auch darauf achten, dass sich die Tiere nicht zusammenballen. Im Sommer sind mindestens zwölf Stunden Weidegang erforderlich.

Ich mag es Ich mag es nicht1

Hornlose Ziegen

Die meisten hornlosen Rassen gehören zur Milchgruppe.

Saanenskaja oder Zaanentalskaja

Die deutsche hornlose Sorte mit kurzen oder keinen Hörnern ist seit dem 19. Jahrhundert bekannt und zeichnet sich durch ihr kurzes weißes Fell aus.

Vorteile und Nachteilefruchtbar;ertragreich.Ziegengeruch;Nur reinrassige Individuen geben hohe Milchleistungen.

Eine reinrassige Saanenziege findet man in Zuchtbetrieben. Ein Zeichen für Reinrassigkeit ist das völlige Fehlen von Hörnern.

Ich mag es 2 Ich mag es nicht

Campingplatz

Die kurzhaarige belgische weiße Sorte produziert mittelfette Milch.

Vorteile und Nachteilegute Veranlagung und Verträglichkeit mit anderen Tieren;Hohe Produktivität;Unprätentiösität in Pflege und Ernährung.Sie können nur in der Gärtnerei kaufen;hoher Preis.

Qualitätsmilch stammt von seltenen reinrassigen Campine.

Ich mag es Ich mag es nicht

Lamancha

Die selektiv gezüchtete Sorte hat eine Vielzahl von Farben - weiß, grau, braun.

Vorteile und NachteileFruchtbarkeit;hohe Ausbeute.Neigung zu Fettleibigkeit;Kurzohren sind oft von Parasiten befallen.

Für ein Lamm bringt die La Mancha-Ziege bis zu vier Zicklein zur Welt und gibt während der Laktation 4 Liter Milch am Tag.

Ich mag es 3 Ich mag es nicht

Zwerg

Eigenschaft von Zwergtieren - starke Immunität und Widerstandsfähigkeit gegen Frost.

Kameruner

Afrikanische kleine Rasse mit gekräuselten Hörnern. Widerristhöhe - 50 Zentimeter. Kamerunziegen sind dekorativ, schwarz, karamellfarben und gefleckt.

Vorteile und Nachteilefettreiche Milch;Einsparungen beim Essen.anfällig für Allergien;vertragen kein k altes, feuchtes Klima.

Kamerunziegen gedeihen gut in einer Herde und sehnen sich allein.

Ich mag es Ich mag es nicht

Nigerianisch

Die Rasse ist mit den Kamerunern verwandt und entstand als Ergebnis einer genetischen Mutation unter dem Einfluss des heißen afrikanischen Klimas.

Vorteile und NachteileKrankheitsresistenz;guter Charakter.zerbrechliche Knochen;Bei der Stallh altung muss ein warmes Mikroklima geschaffen werden.

Die Temperatur im Zimmer mit Tieren sollte 15 Grad Celsius nicht unterschreiten.

Ich mag es Ich mag es nicht

Ertragreichste Rasse

Europäische Ziegen und Zwergziegen geben die meiste Milch:

Nubian 1400Zaanenskaya 1000 960 Mingrelian900 Toggenburg600

Rasse	Jährliche Milchleistung pro Person in Litern
	Kameruner

Die Höhe der Milchleistung wird nicht nur von Rasse und Laktationsdauer, sondern auch von der Ernährung bestimmt. Die Tiere sollten im Sommer frisches Heu, grüne Gräser und Zweige von Obstbäumen erh alten.

Es ist auch notwendig, rund um die Uhr Zugang zu sauberem Wasser zu gewährleisten. Bei richtiger Pflege ist die Milchleistung maximal.

Wie man die richtige Wahl trifft

Um eine gesunde junge Ziege auszuwählen, müssen Sie auf die folgenden Zeichen achten:

• elastisches, birnenförmiges Euter ohne Haare, mit dünner Haut, hervortretenden Adern und seitlich hervorstehenden Brustwarzen;
• eckige Schneidezähne, das Gebiss ist eben, ohne Lücken;
• breite Brust;
• vorgewölbte, lange Rippen;
• Glatter Rücken;
• Schultern und Becken auf gleicher Höhe;
• reine Seidenwolle.

Gesunde Tiere sind mobil und neugierig. Eine Hochleistungsziege hat ein Becken, das breiter ist als die Brust, und das Euter ist voluminös und bewegt sich beim Gehen fast nicht.

Der Verkäufer bittet um folgende Informationen:

• age - Jungtiere bis 5 Jahre geben hohe Milchleistung. Bei älteren Tieren nimmt die Milchmenge ab. Wenn der Besitzer behauptet, dass die Ziege jung ist, aber abgerundete Schneidezähne und ein durchhängendes Euter ausradiert hat, ist das Tier in Wirklichkeit 6 Jahre und älter;
• Anzahl Ablammungen - die maximale Milchleistung wird nach der zweiten oder dritten Ablammung erzielt.

Bei der Auswahl einer Ziegenrasse ist es wichtig, das Klima zu berücksichtigen, in dem sie leben wird. Frost und Hitze beeinflussen das Milchvolumen. Daher müssen Sie vor dem Kauf sicherstellen, dass es möglich ist, dem Tier angenehme Lebensbedingungen zu bieten.

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