Der teuerste Honig: Welche Sorten sind die teuersten in Russland und der Welt, ihre Vorteile

Die Vielf alt der Honigsorten ist beeindruckend, denn selbst Experten tun sich schwer, ihre genaue Anzahl zu nennen. Jede Art von Bienenprodukt unterscheidet sich von der anderen in organoleptischen Eigenschaften, Zusammensetzung und nützlichen Eigenschaften. Und auch die Preise für Süßes variieren, obwohl sie für den Verbraucher erschwinglich sind. Es gibt jedoch Elitesorten des teuersten Honigs, deren Kosten manchmal den Preis eines Autos erreichen!

Elfenhonig

Der sogenannte „Elfenhonig“ stammt aus der Türkei, wo er in einer 1800 Meter tiefen Höhle abgebaut wird! Der Ort der Gewinnung des Produkts befindet sich im Sarikair-Tal in der Nähe der Stadt Artvin. Die Kosten des Produkts betragen 6800 Dollar pro 1 Kilogramm!

Laut dem erfahrenen Imker Gunay Gunduz ist der Preis der Süße darauf zurückzuführen, dass sie in freier Wildbahn entsteht. Das heißt, die Bienen, von denen es gewonnen wird, leben nicht in Bienenstöcken. Imker brauchen oft die Hilfe professioneller Kletterer, um die Süße aus der Wabe zu extrahieren.

Süße ist mit allen notwendigen Vitaminen und Mineralstoffen angereichert. Es wird zu medizinischen Zwecken oder als Nahrungsergänzungsmittel gegessen. Es wird in Behältern mit einem Fassungsvermögen von 170 oder 250 Gramm verkauft.

Baschkirischer Feldhonig

Diese Art von teurem Honig wird von einer speziellen Burzyan-Bienenrasse gewonnen. Es wird so genannt, weil es auf dem Territorium des Bezirks Burzyansky in Baschkirien lebt.

Wilder Honig ist auch ein "wildes" Produkt der Imkerei. Seine Gewinnung ist ein schwieriger Prozess, da die Bretter weit von menschlicher Besiedlung entfernt sind. Daher müssen Imker täglich beträchtliche Entfernungen überwinden, um die Quellen wertvoller Masse zu erreichen.Nicht alles wird von den Seiten genommen - ein Teil bleibt für Insekten übrig, sonst bleiben sie im Winter ohne die notwendige Aufladung.

Bienenprodukte sind dafür bekannt, heilende Eigenschaften zu haben. Es ist reich an Vitaminen, Mineralien, Antioxidantien und nützlichen Aminosäuren. Für 1 Kilogramm Süßigkeiten müssen Sie ab 8.000 Rubel bezahlen.

Jemenitischer Honig

Jemenitischer Honig wird aus Apfelweinblüten hergestellt. Dieses Produkt gilt als das teuerste der Welt. Seine Produktion wird von handwerklichen Imkern durchgeführt, die in den östlichen und südlichen Gouvernements des Jemen leben. Süße ist die Haupteinnahmequelle für Imker.

Das Produkt heißt "Wadu Duan Valley Gold". Die Einheimischen nennen es "Apfelwein", weil es der Name des Baumes ist, der in der Gegend wächst.

Es kostet bis zu 200 $ pro Kilo.

Süße zeichnet sich durch eine hohe Sättigung an Wertstoffen aus. Es wird für medizinische und kosmetische Zwecke verwendet und seine organoleptischen Eigenschaften haben es zu einer wahren Entdeckung für Feinschmecker gemacht. Hunderte von Touristen besuchen jedes Jahr den Jemen, um die ungewöhnlich köstliche Delikatesse zu probieren.

Israelischer Honig

Das Volk Israel liebt und schätzt Honig sehr. Es wird während eines der größten Feiertage gegessen - Rosh Hashanah, oder einfach an Wochentagen genossen.

Der Nektar für dieses Produkt wird von Blumen und Pflanzen gesammelt, die speziell für diesen Zweck gesät werden. Am häufigsten sind Honigpflanzen:

• Echinacea;
• Sibirischer Ginseng;
• Katzenkralle.

Dank dieses Rohstoffs hat das Bienenprodukt zahlreiche medizinische Eigenschaften. Es enthält Substanzen, die das Immunsystem stärken und die Aktivität vieler innerer Organe verbessern können. Die Kosten für israelischen Honig betragen etwa 83 Dollar, nicht einmal für 1 Kilogramm, sondern für nur 120 Gramm!

Interessante Tatsache. Die Entwicklung der Technologie zur Gewinnung und Sammlung dieses Bienenprodukts erwies sich als mühsamer und schwieriger Prozess. Es hat insgesamt 13 Jahre gedauert!

Diese Vielf alt wertvoller Süßigkeiten wird nicht nur von Touristen aus aller Welt oder Einheimischen geliebt. Laut Imkern, die israelischen Honig verkaufen, ist er bei weltberühmten Hollywoodstars am gefragtesten.

Neuseeländischer Honig

Das ist eine besondere Delikatesse aus Neuseeland. Seine Kosten erreichen 7-8 Pfund für 5 Milliliter, was 1 Teelöffel entspricht.

In der Sprache der Einheimischen heißt dieses Bienenprodukt Manuka. Er leitet sich vom gleichnamigen Honiggewächs ab, von dem Bienen Pollen zur Weiterverarbeitung sammeln. Bemerkenswert ist, dass die Süßigkeit nicht nur in Neuseeland, sondern auch in Australien hergestellt und verkauft wird. Außerdem ist es das letzte der Länder, das die ursprüngliche Heimat dieser ungewöhnlichen Delikatesse ist.

Das Produkt hat ein starkes Aroma und den gleichen reichen Geschmack. Er gilt zu Recht als Delikatesse, denn viele Feinschmecker bezeichnen seine organoleptischen Eigenschaften als „schwer“, „spezifisch“. Das heißt, dieses Produkt ist nicht jedermanns Sache, nicht jeder wird es zu schätzen wissen und nicht jeder wird es mögen.

Süße hat einen anderen Nachgeschmack.Es kann Heidekraut ähneln, kann aber auch mineralisch, bitter oder sogar „erdig“ sein. Das ist absolut normal. Darüber hinaus können Ihnen diese Geschmackseigenschaften sagen, ob Sie authentischen oder gefälschten neuseeländischen Honig suchen.

Paris Honig

Der letzte Platz im Ranking der teuersten Honigsorten ist das Pariser Bonbon vom Eiffelturm, wie die Franzosen selbst darüber sagen. Die Kosten für das Produkt betragen ungefähr 20 Euro für einen Eimer mit einem Fassungsvermögen von 150 Gramm.

Zur Verarbeitung sammeln Bienen Pollen von Blumen und Baum- oder Strauchblumen. Der Lebensraum von Insekten sind hauptsächlich Parks und Blumenbeete in Paris.

Die Besonderheit des Honigs liegt nicht nur in seinem ungewöhnlichen Aroma, seinem exquisiten Geschmack und dem hervorragenden Design des Behälters, in den er gefüllt wird. Auch die Leute, die es abbauen, verdienen Aufmerksamkeit.

Pariser Imker sind Menschen mit einem ausgeprägten Sinn für Schönheit. Viele von ihnen sind kultur- und architekturbegeistert. Daher ist es allgemein anerkannt, dass sie ihre Seele in jeden Tropfen der daraus resultierenden Delikatesse stecken. Tatsächlich wird Honig dadurch zur absoluten Perfektion.

Ist es wahr oder eine romantische Legende - das entscheidet jeder für sich. Aber für die Franzosen ist das die Wahrheit, an die sie fest glauben.

Honig ist ein ungewöhnliches Produkt, das hervorragenden Geschmack und große gesundheitliche Vorteile vereint. Daher ist er immer nicht nur von wissenschaftlichen Fakten umgeben, die seinen Wert beweisen, sondern auch von Legenden, Legenden und Poesie.

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