Dillsamen: medizinische Eigenschaften und Kontraindikationen für die Gesundheit
Viele Gemüsebauern bauen auf ihren Parzellen Dill und andere Kräuter an. Dill unterscheidet sich von anderen Pflanzen durch seine unprätentiöse Pflege und Vielseitigkeit in der Anwendung. Es wird nicht nur zur Zubereitung köstlicher Gemüsegerichte verwendet, sondern auch in der Medizin. Bevor Sie dieses Kraut jedoch zur Behandlung verwenden, sollten Sie sich mit den wohltuenden Eigenschaften von Dill vertraut machen.
Chemische Zusammensetzung, Nährwert und Energiewert von Dill
Bevor Sie Dill in einem Sommerhaus pflanzen, sollten Sie sich genauer mit seiner chemischen Zusammensetzung vertraut machen. Die Pflanze enthält viele Spurenelemente, darunter die meisten Vitamine. Grüns sind reich an Vitamin C, das in jedem Busch in einer Menge von 150 mg enth alten ist.Außerdem enth alten reife Zweige etwa 5 mg Vitamin E und Betablocker. Grüne enth alten auch andere Vitamine, deren Menge jedoch 1-2 mg nicht überschreitet.
Die Pflanze hat viele Makro- und Mikronährstoffe. Grüne Zweige sind reich an Kalzium und Kalium. Sie enth alten auch viel Natrium mit Magnesium und Phosphor. Außerdem reichern sie im Laufe der Reifung viel Kupfer, Zink und Eisen an. Aufgrund seiner reichh altigen Zusammensetzung wird Dill in der Volksmedizin häufig zur Behandlung chronischer Krankheiten eingesetzt.
Zu den Vorteilen von Dillsträuchern gehört ihr geringer Kaloriengeh alt, der bei 50 kcal pro 100 Gramm der Pflanze liegt. Aufgrund seines geringen Kaloriengeh alts empfehlen viele Ernährungswissenschaftler, Dill zu Ihrer täglichen Ernährung hinzuzufügen, um Gewicht zu verlieren.
Nutzen und Schaden von Dill für den menschlichen Körper
Riechender Dill hat viele nützliche Eigenschaften, mit denen jeder Gemüsebauer vertraut sein sollte. Regelmäßiger Verzehr von Gemüse:
- Normalisiert die Funktion der Organe, die für die Arbeit des Magen-Darm-Trakts verantwortlich sind. Die Pflanze reinigt den Darm, stoppt Durchfall und bekämpft Blähungen.
- Stärkt das Herz-Kreislauf-System. Dillzweige senken Bluthochdruck und verbessern die Durchblutung. Bei niedrigem Druck ist Grünzeug schädlich und daher sollten hypotonische Patienten es nicht essen.
- Hat eine positive Wirkung auf das Nervensystem. Dill-Tinkturen werden gerne zur Linderung von Schlafstörungen und erhöhter Nervosität eingesetzt.
- Beseitigt Erkältungssymptome. Arzneimittel aus Gemüse beschleunigen die Ausscheidung von Auswurf bei Bronchitis.
Alle oben genannten Eigenschaften gehören zu den häufigsten vorteilhaften Eigenschaften der Pflanze. Darüber hinaus gibt es getrennte Leistungen für Männer, Frauen und Kinder.
Für Männer
Dieses Kraut gilt als gutes Aphrodisiakum, daher verwenden Männer es oft, um das sexuelle Verlangen zu steigern. Dill-Aufguss ist nützlich bei Potenzproblemen und schwachen Erektionen. Es verbessert die Durchblutung und den Blutfluss zum Fortpflanzungsorgan und verbessert dadurch die Erektion.
Für Frauen
Die reiche Zusammensetzung von Dill macht es für den weiblichen Körper nützlich. Der regelmäßige Verzehr von Grünzeug verbessert das Wohlbefinden während der Menstruation und normalisiert den Menstruationszyklus. Einige Ärzte raten schwangeren Mädchen, mehr Dill zu essen. Dies hilft, Schwellungen schneller zu beseitigen, den Wasserhaush alt zu stabilisieren und die Darmdurchgängigkeit zu verbessern.
Für Kinder
Experten raten, Dillsud zu verwenden, um Babys von Koliken zu heilen und ihren Appetit zu steigern. Aus der Pflanze werden auch medizinische Kompressen hergestellt, die helfen, die Symptome einer Erkältung loszuwerden.
Kinder unter einem Jahr dürfen nicht mit Dill behandelt werden, da dies ihre Gesundheit beeinträchtigen kann.
Die medizinischen Eigenschaften von Dill nutzen
Die heilenden Eigenschaften von Dill ermöglichen den aktiven Einsatz in Medizin, Küche und Diätetik. Es wird empfohlen, sich vorab mit den Merkmalen der Verwendung dieses Grüns in jeder der aufgeführten Branchen vertraut zu machen.
In der Volksmedizin
Dill wird oft in der Volksmedizin verwendet, um verschiedene Krankheiten zu behandeln und die Gesundheit wiederherzustellen. Für medizinische Zwecke werden die Rhizome von Sträuchern verwendet, aus denen heilende Aufgüsse zubereitet werden. Sie gelten für:
- Behandlung von Bluthochdrucksymptomen;
- Verbesserung der Laktation bei werdenden Müttern;
- Arrhythmiebehandlung;
- Entzündungen in den Lymphknoten beseitigen.
Dillzweige werden auch in der Volksmedizin verwendet. Am häufigsten werden sie verwendet, um diese Arten von Blutungen zu stoppen:
- dental;
- nasal;
- pulmonal;
- Darm;
- Menstruation.
Kochen
Am häufigsten werden Dillbüsche angebaut, um später zum Kochen verwendet zu werden. Frischer Dill wird zu Gemüsesalaten und Fleischgerichten aus Fisch oder Fleisch hinzugefügt. Es wird auch für die Zubereitung von Konserven und Saucen verwendet. Getrocknete Zweige werden zu Kürbiskaviar, Borschtsch und Gemüsekonserven hinzugefügt. Einige Hausfrauen verwenden die Kräuter, um ihren eigenen hausgemachten Essig oder Speiseöl herzustellen.
Beim Abnehmen
Dill wird in der Diätetik verwendet, da er hilft, überflüssige Pfunde loszuwerden. Die Pflanze hat mehrere vorteilhafte Eigenschaften, die für die Gewichtsabnahme wichtig sind:
- Entfernung von überschüssiger Flüssigkeit aus dem Körper;
- Fettabbau;
- Aktivierung des Verdauungstraktes;
- Beschleunigung der Nahrungsverdauung.
Beim Abnehmen empfiehlt es sich, öfter Dillzweige zu Gerichten hinzuzufügen und spezielle Abkochungen aus Samen zuzubereiten.
Chemische Zusammensetzung von Dillsamen
Die Pflanze ist sehr reich an nützlichen Spurenelementen, Vitaminen und anderen Wirkstoffen. Seine verschiedenen Teile enth alten mehr als hundert nützliche Elemente. Wurzelstock, grüne Zweige und Samen enth alten viel ätherisches Öl, das der Pflanze ein besonderes Aroma verleiht. Die maximale Menge an ätherischen Ölen findet sich in Samen - etwa 4-5%.
Dillsamen zeichnen sich durch ihre medizinischen Eigenschaften aus, die sich aus den Bestandteilen der Zusammensetzung ergeben. Sie enth alten beispielsweise ein Element wie Apiol. Diese Substanz wird als krampflösend eingestuft, was hilft, spastische Schmerzen zu bewältigen.
Die Samen enth alten außerdem folgende Spurenelemente:
- Carvon. Grünzeug enthält vor allem Carvon, das zu den natürlichen Bestandteilen gehört. Er ist es, der Dillsamen einen ausgeprägten Geschmack verleiht.
- Limonen. Diese Komponente wird als Terpenkohlenwasserstoffe bezeichnet, die häufig in der Kosmetik verwendet werden. Die Substanz wird zur Herstellung von Geschirrspülmitteln, Kosmetika und sogar Medikamenten verwendet.
- Phellandren. Das Spurenelement gehört zu den Monoterpenen, die aus ätherischen Ölen gewonnen werden, um kosmetische Produkte und Medikamente herzustellen.
Heilende Eigenschaften von Dillsamen
Einige verwenden Dillsamen für medizinische Zwecke, da sie nützliche Spurenelemente enth alten. Bevor Sie solche Samen verwenden, ist es besser, sich im Voraus mit ihren medizinischen Eigenschaften vertraut zu machen.
Nutzen und Schaden von Dillsamen
Grüne Samen werden verwendet, um das zentrale Nervensystem zu aktivieren, um Müdigkeits- und Stressgefühle loszuwerden.Auch Medikamente aus Dillfrüchten können Schlaflosigkeit heilen und einen depressiven Zustand beseitigen. Einige Ärzte empfehlen die Verwendung von Samensud, um die Symptome einer Gastritis zu beseitigen und den Appetit zu steigern.
Trotz aller Vorteile von Dill muss er jedoch bei der Behandlung von Krankheiten sehr vorsichtig und unter Beachtung der optimalen Dosis eingesetzt werden. Der Missbrauch von Medikamenten aus Grünpflanzen führt zu einem starken Blutdruckabfall, der für Menschen mit Hypotonie sehr gefährlich ist. Aus diesem Grund werden einige von ihnen schwach und ohnmächtig.
Wofür werden Dillsamen verwendet?
Medikamente und Abkochungen von Dillkörnern werden oft zur Behandlung verwendet:
- Angina;
- Schwindel;
- Neurosen;
- hoher Druck;
- Depressionen;
- Blasenentzündung;
- Gastritis;
- Atherosklerose.
Wie man Dillsamen braut?
Dillsamen werden zur Zubereitung von Arzneimitteln in Form von Aufgüssen und Abkochungen verwendet. Um Getreide zu brauen, müssen Sie 80 Gramm Getreide zu 450 Milliliter Wasser hinzufügen. Dann wird der Behälter mit der Flüssigkeit auf einen Gasherd gestellt und die Brühe zum Kochen gebracht. Abgekochtes Wasser mit Samen sollte mindestens eine Stunde lang hineingegossen werden, danach wird die Mischung filtriert.
Das zubereitete Mittel kann zur Behandlung von Bluthochdruck, Blasenentzündung und Verstopfung verwendet werden.
Kontraindikationen
Bevor Sie Dill verwenden, müssen Sie sich unbedingt mit seinen Kontraindikationen vertraut machen. Menschen mit einer hohen Empfindlichkeit gegenüber ätherischen Ölen müssen sich weigern, Dill in irgendeiner Form zu verwenden. Außerdem sollten Allergiker nicht viel Gemüse essen, da dies die Allergiesymptome verschlimmern kann.
Außerdem raten Ärzte Hypotonikern nicht, Dillzweige zu essen, um das Auftreten von Komplikationen der Krankheit zu verhindern.
Schlussfolgerung
Dill wird von vielen Gärtnern angebaut, die gerne Gemüse in Gemüsegärten anpflanzen. Bevor Sie das angebaute Gemüse zum Kochen oder für medizinische Zwecke verwenden, müssen Sie sich mit seiner Zusammensetzung und seinen Anwendungsmerkmalen vertraut machen.
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