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Ranetki-Äpfel: Sortenbeschreibung, Aussehen und Reifezeit mit Foto

Anonim

In vielen Sommerhäusern und Haush altsgrundstücken wachsen Sorten von Apfelbäumen mit kleinen Früchten - Ranetok. Diese Sortenart wird als Vorbereitung für Marmelade für den Winter verwendet und wird trotz der geringen Fruchtgröße auch frisch verwendet. Ranetki wurden von Züchtern durch Kreuzung der Sorte Sibirka mit gängigen europäischen Sorten gezüchtet.

Vorteile und Artenbeschreibungen

Das Hauptmerkmal von Ranetki ist das geringe Gewicht der Früchte von nicht mehr als 15 g. Kleine Früchte reifen Anfang September vollständig und haben einen ausgeprägten sauren Geschmack. Ranetki enthält Dutzende Male mehr bioaktive Komponenten im Vergleich zu klassischen Sorten.

Jede Art von Ranetok ist unprätentiös in der Pflege und wächst fast überall, während sie mehrere Eigenschaften und Vorteile hat. Die Früchte weisen einige der positiven Eigenschaften des sibirischen Apfelbaums auf, darunter Kälteresistenz, frühe Reife und stabile Erträge.

Aufgrund der aufgeführten Eigenschaften werden Ranetki von Züchtern aktiv zur Kreuzung mit anderen Sorten verwendet.

Wachstumsgebiete

In den meisten europäischen Regionen bevorzugen Gärtner Bäume mit größeren, saftigeren Äpfeln. Ranetki mit einem ausgeprägten sauren Geschmack findet man oft in Sibirien. Sämlinge können in allen Klimazonen wachsen und Früchte tragen, mit Ausnahme des hohen Nordens, wo niedrige Temperaturen die volle Reife der Früchte nicht zulassen.

Baumhöhe und Kronenbreite

Für ein gesundes Wachstum benötigt ein Baum eine Fläche von 5 x 5 m. Aufgrund der ausladenden Krone, die je nach Apfelbaumart 1-4 m breit ist, wird viel Platz benötigt. Die Sämlinge werden 4-5 m hoch.

Apfelgeschmack

Der Geschmack von Früchten hängt in erster Linie von den Eigenschaften der angebauten Sorte ab. Auch die geschmacklichen Eigenschaften werden von den Umgebungsbedingungen, der Pflege der Setzlinge, den verwendeten Düngemitteln und dem Klima beeinflusst. Die gebräuchlichsten Sorten haben einen ausgeprägten süß-sauren Geschmack und eine unbedeutende Adstringenz. Einige Sorten produzieren saftige, süße Äpfel.

Frostbeständigkeit

Der von Züchtern gezüchtete Ranetki behielt einige der positiven Eigenschaften des sibirischen Apfelbaums bei. Eine der Eigenschaften ist die Fähigkeit, k alte Winter bei jeder Temperatur spurlos zu überstehen.Dauer und Grad der Kälteeinwirkung sowie die Niederschlagsmenge haben keinen Einfluss auf die Fruchtbildung.

Die Ergebnisse von Züchtungsversuchen bestätigen, dass Sämlinge bei Temperaturen bis zu -47 Grad nicht sterben. Frost beeinträchtigt nicht den Geschmack und die Saftigkeit der Ernte.

Die einzige Maßnahme zum Schutz von Grünflächen, die für die Winterperiode erforderlich sein kann, ist das Umwickeln des Stammes mit Fichtenzweigen und Lappen. Dies schützt den Stammkreis vor Erfrierungen und Nagetierangriffen.

Resistenz gegen Krankheiten und Schädlinge

Ranetki werden besonders von unerfahrenen Gärtnern wegen ihrer Widerstandsfähigkeit gegen Infektionen und schädliche Insekten geschätzt. Als zusätzlicher Schutz gegen die negativen Auswirkungen wird empfohlen, vorbeugende Maßnahmen durchzuführen, um die Immunität von Bäumen zu erhöhen.

Primäres Besprühen mit Harnstofflösung ist erforderlich, bevor der Saftfluss beginnt.Das Verfahren wehrt Schädlinge ab, die für den Winter unter der Rinde verbleiben. Mit Beginn des Sommers müssen Ranetki mit einer Bordeaux-Mischung arbeiten. Rissige Stellen am Stamm werden mit einer Lösung aus Kupfersulfat oder Gartenpech bedeckt. Während der aktiven Fruchtbildung sollten keine Behandlungen durchgeführt werden, damit keine Substanzen in die Kultur gelangen.

Lebensdauer eines Baumes

Ranetok-Sorten mit regelmäßiger Fruchtbildung beginnen ein Jahr nach dem Pflanzen der Sämlinge mit der ersten Ernte. Bei regelmäßiger sachgerechter Pflege, optimalen klimatischen Bedingungen und dem Fehlen negativer äußerer Einflüsse beträgt die Lebensdauer eines Baumes mehrere Jahrzehnte. Während der gesamten Entwicklungszeit trägt die Bepflanzung Früchte, ohne die geschmacklichen Eigenschaften kleiner Äpfel zu verlieren.

Sorten und ihre Eigenschaften

Unter Gärtnern sind mehrere Ranetki-Sorten weit verbreitet, die sich in einer Reihe von Merkmalen voneinander unterscheiden. Jede Sorte hat folgende individuelle Eigenschaften:

  • Geschmack;
  • Fruchtgröße und Saftigkeit;
  • Anbau- und Pflegemerkmale;
  • Aussehen, Farbe;
  • Kronenbreite und -höhe (Untermaßige Arten und Bäume bis 5 m Höhe werden unterschieden).

Dobrynya

Die Sorte Dobrynya ranetok hat sich aufgrund ihrer Frostresistenz und ihres intensiven Wachstums verbreitet. Die Sorte beginnt später als andere Sorten zu fruchten - frühestens 4 Jahre nach dem Umpflanzen ins Freiland. Dobrynya verträgt problemlos trockene Bedingungen und ist immun gegen Schorf. Von einem Baum können etwa 35-50 kg Ernte gewonnen werden.

Die Früchte haben einen klassischen süß-sauren Geschmack mit einem ausgeprägten herben Nachgeschmack. Die Ernte reift zu Beginn des Herbstes und kann ohne Verlust der Geschmackseigenschaften bis Februar gelagert werden. Apfelfrüchte können eingefroren werden, da sie beim Auftauen ihre Saftigkeit beh alten.

Lang

Die Hauptmerkmale der Sorte Lang - süßer Fruchtgeschmack mit einer leichten Säure im Nachgeschmack, Fruchtbildung 3 Jahre nach dem Pflanzen, die Möglichkeit, die Ernte als Rohstoff für die Ernte von Marmelade oder Saft zu verwenden. Eine Vielzahl von Ranetki hat eine durchschnittliche Frostbeständigkeit. Die Ernte reift zu Beginn des Herbstes und wird nach der Ernte einen Monat lang gelagert. Ein Baum trägt etwa 25 kg Früchte.

Gold

Ranetka Zolotaya ist eine der winterhartesten Sorten.Die Bäume erreichen eine Höhe von 7 m und zeichnen sich durch eine intensive Fruchtbildung aus. Die erste Ernte wird nach 3-4 Jahren Wachstum erzielt. An jedem Baum können bis zu 50 kg Äpfel mit einem Gewicht von 10-15 g angebaut werden, je nach Umgebungsbedingungen reift die Ernte von Hochsommer bis September.

Früchte haben eine gelbe Schale und festes Fruchtfleisch. Der Geschmack von Ranetok ist sauer und herb. Die Sorte Golden ist nicht für die Langzeitlagerung geeignet.

Rot

Ranetka Krasnaya wird aufgrund der kurzen H altbarkeit zur Herstellung von Kartoffelpüree, Kompott und Säften verwendet. Sie können von Bäumen dieser Art im nächsten Jahr ernten, nachdem Sie sie in offene Erde gepflanzt haben.

Die Früchte reifen am Ende der Sommersaison. Stabile Fruchtbildung ermöglicht eine regelmäßige Ernte. Äußerlichen Anzeichen zufolge ähnelt die Rote Ranetka kleinen Kugeln mit gesättigter Farbe. Das Fruchtfleisch ist saftig und cremig, der Geschmack säuerlich mit ausgeprägter Adstringenz.

Laletino

Bäume der Sorte Laletino sind kompakt und haben eine runde, spärliche Krone. Der Vorteil der Sorte ist die frühe Reife der Ernte - die ersten Früchte erscheinen 2-3 Jahre nach dem Pflanzen. Äußerlich sehen die Früchte aus wie kleine gerippte Äpfel mit rötlicher Schale. Das zartrosa Fruchtfleisch ist fest und saftig.

Die H altbarkeit der Sorte Laletino beträgt nicht mehr als 2 Monate, daher sollten sie frisch verzehrt werden. Unter erfahrenen Gärtnern gilt die Sorte als eine der leckersten.

Himbeere

Kleine Himbeeräpfel wachsen 3 Jahre nach dem Pflanzen an Bäumen. Die Sorte ist berühmt für ihre stabile und große Ernte, die im Frühherbst geerntet wird.

Die Frucht wiegt etwa 10 g und sieht äußerlich aus wie eine Pflaume. Das Fruchtfleisch ist saftig und zart mit einem süß-säuerlichen Geschmack. Einer der Hauptvorteile der Sorte ist die Fähigkeit zur Langzeitlagerung - Himbeer-Ranetka verschlechtert sich erst im Frühjahr.

Lila

Unter der großen Vielf alt der lila Ranetka gilt sie als die frostbeständigste Sorte. Diese Art bringt nach 2-3 Jahren ab dem Zeitpunkt der Pflanzung eine reiche Ernte. Die Früchte werden Anfang September geerntet. Von jedem Baum können bis zu 50 kg Äpfel geerntet werden.

Das Gewicht der Frucht übersteigt 10 g nicht, die Form ist leicht abgeflacht. Hautfarbe - leuchtend rot, einheitlich. Das Fruchtfleisch hat einen säuerlich-säuerlichen Standardgeschmack. Am häufigsten werden Äpfel für die Verarbeitung verwendet, da die H altbarkeit etwa 2 Monate beträgt.

Sibirisch

Die Früchte der Sorte Sibiryachka beginnen nach dem 3-4. Jahr der Baumentwicklung zu wachsen. Ranetka dieser Art zeichnet sich nicht durch eine große Ernte aus, ist aber qualitativ dem Rest nicht unterlegen. Sibirier ist resistent gegen Infektionskrankheiten und ist praktisch keinem Schorf ausgesetzt.

Kugelige Früchte wiegen bis zu 20 g, die Schale kann gelb oder rot gefärbt sein. Das Fruchtfleisch ist saftig mit einem leicht säuerlichen Geschmack. Bei unzureichender Bewässerung kann eine leichte Bitterkeit im Geschmack wahrgenommen werden. Die Ernte reift bis zum Ende des Sommers und wird drei Monate in einem kühlen Raum gelagert.

Taschenlampe

Bäume der Sorte Lantern haben eine Pyramidenform. Die aktive Fruchtbildung beginnt 3 Jahre nach dem Pflanzen. Die Ernte reift zu Beginn des Herbstes. In einer Saison wachsen bis zu 20 kg Früchte, die jeweils nicht mehr als 15 g wiegen.

Ranetki zeichnen sich durch ihre ovale Form, glatte Oberfläche und leuchtend purpurrote Farbe der Schale aus. Während der Lagerung erhält der Farbton eine gesättigtere Farbe. Der Geschmack der Frucht ist süß und sauer, das Aroma fehlt fast.

Amber

Ranetka Amber hat eine lange Lebensdauer und trägt 3 Jahrzehnte lang aktiv Früchte. Hohe Bäume mit dichter Vegetation geben eine stabile Ernte. Das Fruchtgewicht überschreitet 10 g nicht Äpfel sind gelb, kugelförmig und haben eine glatte Oberfläche. Aufgrund der üblichen Geschmackseigenschaften wird die Ernte häufiger als Rohstoff für die Herstellung von Marmeladen und Säften verwendet.

Schatz

Hohe Honeymoon-Bäume mit abgerundeter Krone bringen eine stabile und große Ernte, die im Spätsommer geerntet wird. Reife Ranetki fallen von selbst von den Ästen, was den Ernteprozess vereinfacht.

Im Vergleich zu anderen Sorten haben die Früchte ein größeres Gewicht und erreichen 40 g. Ein ausgeprägter süßer Geschmack mit Honignoten ermöglicht es Ihnen, Äpfel zum Kochen verschiedener Gerichte zu verwenden oder sie frisch zu essen.

Zwerg

Trotz der Kompaktheit der Bäume trägt Zwerg-Ranetka nicht weniger intensiv Früchte als andere Sorten. Die Bäume tragen leuchtend rote Früchte mit fester Textur und saftigem Fruchtfleisch.

Zu den Mängeln der Sorte gehört eine kurze Lebensdauer (zweimal kürzer als bei anderen Sorten) sowie die Notwendigkeit eines besseren Strumpfbandes aufgrund der vielen Früchte, die an dünnen und zerbrechlichen Zweigen reifen .

Säule

Die Sorte gehört zur Kategorie der Zwischensaison und bringt die Ernte im Frühherbst. Kleine saftige Früchte haben eine satte rote Farbe und einen sauren Geschmack. Die Form des Ranetok ist kugelförmig mit ausgeprägter Riffelung.

Die säulenförmige Ranetka erfordert sorgfältige Pflege, einschließlich regelmäßiger Bewässerung und Top-Dressing. Unter Beachtung der Pflegeregeln erreicht der Ertrag 180 Zentner pro Hektar. Das ganze Jahr über tragen die Bäume gleichmäßig Früchte, ohne eine klar definierte Periodizität.

Optimale Pflege für gutes Wachstum und Ernte

Um eine große Ranetok-Ernte zu erh alten, müssen Sie einige Regeln für die Pflege von Sämlingen befolgen. Bäume erfordern insbesondere:

  1. Regelmäßiges Gießen. Die Erde im nahen Stammkreis sollte ständig befeuchtet werden.
  2. Düngung. Top-Dressing sorgt für intensives Wachstum und beeinflusst die Pflanzenfülle.
  3. Kronenschnitt. Bei sehr dichtem Bewuchs kann die Ertragsmenge sinken.
  4. Schutz vor Schädlingen und Krankheiten. Durch das Besprühen von Pflanzen mit insektiziden und fungiziden Präparaten können Sie die Qualität der Ernte erh alten.
  5. Strumpfband. Um zu verhindern, dass Sämlinge mit zerbrechlichen und dünnen Stämmen aufgrund von Niederschlag oder Wind brechen, müssen sie sicher am Standort befestigt werden.

Um Probleme in der Baumentwicklung rechtzeitig zu erkennen, empfiehlt es sich, die Anpflanzungen laufend zu inspizieren. Wenn auf Ranetki Spuren von Schädlingen oder Krankheiten festgestellt werden, müssen die Sämlinge verarbeitet und günstige Umgebungsbedingungen geschaffen werden.

Lande- und Abflugbedingungen

Es wird empfohlen, Sämlinge von Ranetok vor Beginn des Saftflusses im März oder Herbst auf offenes Gelände zu bringen. Für Bäume graben sie vorher ein Loch mit Humus und setzen einen Ankerpfahl ein.

Setzen Sie den Sämling so in das Loch, dass die Spitze des Wurzelsystems über der Erdoberfläche bleibt. Damit die Wurzeln fest im Boden verankert sind, ist unmittelbar nach dem Bestreuen mit Erde reichliches Gießen erforderlich.

Kronenbildung

Nach dem zweiten Jahr ist die Bildung der Baumkrone erforderlich. Der Schnitt erfolgt nach dem Laubfall oder Anfang März vor dem Einsetzen der aktiven Vegetation. Verwelkte und alte Äste müssen aus der Krone entfernt werden.

Es empfiehlt sich auch, junge Triebe in einem spitzen Winkel zum Stamm abzuschneiden, damit die Äste nicht unter dem Gewicht der Äpfel brechen. Ohne Dachbildung bringt der Baum eine kleine Ernte.

Reproduktion

Es ist möglich, die Anzahl der Bäume auf dem Gelände auf verschiedene Weise zu erhöhen. Am einfachsten ist es, die Samen im Freiland zu pflanzen und auf die Eingänge zu warten. Aufgrund der natürlichen Vitalität wächst der Sämling mit minimaler Pflege.

Auch die Reproduktion kann durch Pfropfen erfolgen. Dazu wird ein Teil der Ranetki-Zweige auf andere Apfelbäume oder Wilds gepfropft. In diesem Fall muss kein neuer Ort zum Pflanzen von Setzlingen gesucht werden, während der Ertrag gesteigert wird.

Reifungs- und Fruchtzeit

Die meisten Ranetok-Sorten beginnen im zweiten Jahr der Baumentwicklung Früchte zu tragen. Die Blüte erfolgt im späten Frühling oder Frühsommer. Der genaue Zeitpunkt hängt von den Eigenschaften der Sorte und den klimatischen Bedingungen ab. Die Blütezeit kann 10 Tage erreichen.

Bäume beginnen bei regelmäßiger Pflege und geeignetem Wetter aktiv Früchte zu tragen. Es gibt Sorten, die regelmäßig Früchte tragen - die Ernte solcher Bäume reift jedes Jahr.

Wenn Früchte reifen

Gängige Arten von Ranetki bringen Ernten am Ende der Sommersaison oder im Frühherbst. Spätreifende Sorten sind im Oktober voll ausgereift. Um immer eine frische Ernte zu haben, pflanzen erfahrene Gärtner auf den Parzellen verschiedene Sorten, die sich in Reife und H altbarkeit unterscheiden.

Die Erträge von jedem Baum variieren je nach Sorte zwischen 20 und 70 kg. Die Winterkälte beeinträchtigt die Fruchtbildung der meisten Ranetki-Arten nicht.