Säulenbirne: Beschreibung der besten Sorten, Anpflanzung, Aufzucht und Pflege mit Fotos

Die größten, saftigsten und duftendsten Birnen wuchsen bis vor kurzem nur in warmen Regionen. Dank Selektionsarbeit zur Verbesserung der Sorten haben die Bewohner der nördlichen Regionen auch die Möglichkeit, Birnen in Gartenparzellen anzubauen. Früchte in dichten Kronen großer Sorten haben in einem gemäßigten Kontinentalklima aufgrund fehlender Sonnentage keine Zeit zum Reifen. Etwas anders sähe es bei Säulenbirnen aus, deren Früchte der Sonne ausgesetzt sind.

Beschreibung und Geschichte der Selektion von Säulenbirnen

Zum ersten Mal wurde vor etwas mehr als 30 Jahren eine Birne, die fälschlicherweise Säulenbirne genannt wird, von englischen Züchtern gezüchtet.Sorten von Zwergpflanzen mit runder Krone waren nicht winterhart. Entgegen den Erwartungen der Wissenschaftler erfroren Pflanzen sogar in der Region Krasnodar, da Mikhail Vitalyevich Kachalkin, Kandidat der Biowissenschaften, Autor von 13 Sorten von Säulenapfelbäumen, seit vielen Jahren an der Züchtung eines Birnbaums in einer Gärtnerei arbeitet .

Auf dem Territorium Russlands beschäftigen sich 3 wissenschaftliche Einrichtungen mit diesem Thema. Laut dem Wissenschaftler gibt es derzeit auf der Welt keine einzige Sorte von Säulenbirnen, Verkäufer geben dafür eine Zwergpflanze aus. Dieser Trick funktioniert bei skrupellosen Verkäufern, da das einjährige Shooting wirklich wie eine Säule aussieht.

Bei einem Zweijährigen gibt es mehr Äste, die Früchte reifen am Ring und nicht am Stamm, wie es bei einem Säulenbaum der Fall wäre.

Untermaß (Zwergobstgehölze) hat den Vorteil, dass bei sachgerechtem Astschnitt, säulenartiger Kronenbildung die Früchte winterharter Sorten, die für den Anbau in gemäßigten Klimazonen geeignet sind, ihren Anteil erh alten von Wärme und Licht in voller Unter den Sorten, die bedingt als säulenförmig bezeichnet werden können, wurden mehrere Sorten niedrig wachsender Birnen, die sich am besten für die Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und Frost eignen und unprätentiös in der Pflege sind, für den Anbau in einem gemäßigten und rauen nördlichen Klima ausgewählt.

Beste Sorten

Kurze Bäume, die während der Fruchtzeit dicht mit großen Birnen bestreut sind, sind eine echte Dekoration des Hinterhofs. Beim Kauf von Birnensetzlingen in den Gärtnereien von Forschungsinstituten und Universitäten werden Sie meistens kein buntes Etikett sehen können, sondern ein Etikett mit einer Markierung auf dem Setzling, zum Beispiel g (Birne) 322.

G-322

Diese Sorte kann im Handel unter verschiedenen Namen erworben werden, da die Züchtung noch nicht abgeschlossen ist und dem säulenförmigen Sorten-Zwischenexperiment noch keine Namen zugeordnet sind. Trotzdem gilt die Sorte G-322 als eine der besten für den Anbau in Zentralrussland - der Region Moskau, dem Nordwesten der Region Leningrad und den b altischen Staaten.

Der Name ist entzifferbar: "G" - eine Birne. Die erste Ziffer der Markierung enthält die Hauptmerkmale der Sorte, wenn die erste Ziffer Z ist, dann haben Sie einen Sämling vor sich:

• Frühherbstsorte;
• mit Frostbeständigkeit bis -25 °C;
• Erntetermine im September-Oktober;
• große (≈ 400 g) gelbe Früchte;
• das Fruchtfleisch seiner Birnen ist süß und zart.

Die Zahlen hinter diesen Daten sind einfach die Nummer des Versuchs zur Verbesserung der Qualitäten der Hauptsorte. Ein schöner Name kann nur die letzten Ziffern ersetzen, nicht aber die Hauptmerkmale der Sorte.

Zwergbirne Dalicor

Zusätzlich zum Namen Dalikor wird das Etikett verallgemeinerte Merkmale enth alten, die G-4-Sorten entsprechen. Sie werden nicht vollständig verstehen, was der Gärtner erh alten wird. Die Sorte der Zwergbirne (Säulenbirne) Dalikor erfüllt die folgenden Parameter:

• maximale Höhe eines ausgewachsenen Baumstammes ist 2 m;
• Beschneidung bildet eine Säule mit abgeflachten oberen Ästen;
• Lebensdauer eines Baumes beträgt 10 Jahre;
• Fruchtgewicht von 300 bis 500g;
• fruchtreich;
• Fruchtfleisch ist gleichmäßig, zart, ohne Körnchen, nicht zusammenziehend;
• die Pflanze ist resistent gegen Krankheiten und Schädlinge.

Dalikor ist eine Sorte von Herbstreifen mit hoher H altbarkeit. Breite, saftige Früchte mit einem Geschmack von Buttercreme schmücken bei richtiger Lagerung den Neujahrstisch. Es ist äußerst selten, sie länger aufzubewahren.

Doyen du Comis

Geschmacklich gilt die Sorte Doyen du Comis als die beste unter den mittelreifen Sorten für gemäßigte Breiten. Es ist schwierig, von diesem Zwergbaum Ähnlichkeit mit Säulenpflanzen zu erreichen, aber dies ist nicht der einzige Nachteil. Die wichtigsten unangenehmen Momente bei der Kultivierung sind:

• die Notwendigkeit der Nachbarschaft bestäubender Sorten, obwohl die Sorte selbst auch selbstfruchtbar ist;
• die Notwendigkeit, die Ernte zu rationieren, indem zusätzliche Eierstöcke in der fruchtbaren Jahreszeit entfernt werden;
• die Sorte zeichnet sich durch spontanen Abfall eines Teils der Früchte im Juni aus.

All diese Mängel werden durch den Geschmack saftiger, dünnhäutiger, großer Früchte kompensiert. Hinweis: Die Sortennummer von Pýrus communis Doyen do Komis ist 590.

Die besten Birnensorten für die Region Moskau

Trotz der geringen Größe der Pflanze liefern Zwergbirnen ordentliche Erträge. Einige der in der Region Moskau verbreiteten Sorten können 5-6 Monate bei positiver (stabiler) Temperatur gelagert werden, andere zeichnen sich durch eine erhöhte Immunität gegen Krankheiten aus. Nach verschiedenen Kriterien sind die besten Sorten für die Region Moskau:

1. Dalikor - 35-40 kg, 70-80 Früchte von einem Baum.
2. Decora hat eine hohe Immunität gegen Sporen und Monizien, hat eine hohe Winterhärte, die Sorte ist selbstfruchtbar, erfordert keine Fremdbestäubung und eine spezielle Auswahl des Bodens für die Pflanzung.
3. Carmen ist eine großartige Sorte für Birnenliebhaber mit einem ähnlichen Geschmack wie Williams. Würde - Resistenz gegen Schorf, hoher Geschmack, Anpassungsfähigkeit an jeden Boden. Nachteile - geringe Frostbeständigkeit und Ertrag.
4. Akademiker Jakowlews Favorit - Ertrag bis zu 50 kg, Fruchtbildung später (4.-5. Saison), Fruchtgewicht 200-400 g, Quittenähnlicher Geschmack. Um den Ertrag einer selbstfruchtbaren Sorte zu steigern, werden Bestäuber benötigt - die Tochter von Blankov und Esperen.
5. Honig - bis zu 80 kg einer Ernte, die aus gelben Früchten mit einem Gewicht von 400-500 g besteht, aber es ist nicht möglich, die Früchte länger als 2 Monate frisch zu h alten. Die Sorte ist unprätentiös in der Pflege, sie hat weder Dürre noch Frost Angst. Auch an den Boden werden keine besonderen Anforderungen gestellt. Der Baum beginnt in der 3. Jahreszeit Früchte zu tragen.
6. Autumn Dream - eine Sorte mit Früchten, deren Gewicht zwischen 200 und 400 g variiert und im 5. Jahr nach dem Pflanzen an einem festen Ort Früchte trägt. Gut geeignet zur Herstellung von Konfitüren, Marmeladen, Kompotten. Trotz der Zartheit des Fruchtfleisches ist der Saftgeh alt moderat.
7. Saphir ist sehr widerstandsfähig gegen plötzliche Temperaturänderungen, was den Geschmack und Ertrag der Sorte nicht beeinträchtigt, hohe Immunität gegen Krankheiten. Fruchtbildung im 3. Jahr. Die Besonderheit liegt darin, dass empfohlen wird, die Früchte im Stadium der technischen Reife vom Baum zu sammeln, während sie in 2-3 Wochen verzehrt werden können. Die maximale Speicherdauer ist bis zum ersten Jahrzehnt des Dezembers.
8. Severyanka - eine Sorte, die im 2. Jahr nach der Pflanzung in der Region Moskau Früchte trägt. Ein etwas stärkerer Baum liefert stabile Erträge von bis zu 60 kg pro Pflanze. Die Ernte erfolgt Anfang September, reife Früchte fallen ab, der Geschmack von Severyanka ist zuckersüß.

Jede Säulenbirnensorte hat ihre Vor- und Nachteile, die bei der Auswahl der Setzlinge berücksichtigt werden müssen. Sorten, die in der Region Moskau angebaut werden, eignen sich für die Regionen Zentralrusslands.

Für den Ural sollten frühreife, winterharte Birnen als Deckfrüchte gewählt werden, mit einer Mindestvegetationszeit, die von heißen, aber sehr kurzen Sommern bestimmt wird.

Eine der ursprünglichen Sorten frostbeständiger Zwergbirnbäume, die die schnellsten Ergebnisse und die reichsten Erträge liefert, ist Pavlovskaya. Sie ist unprätentiös in der Pflege. Die ersten großen, saftigen, gelben (mit hellem Geschmack und Aroma) Früchte werden den Gärtner gleich in der nächsten Saison nach dem Pflanzen erfreuen. Minimale Pflege, Krankheitsresistenz, große Früchte mit originellem Geschmack sind die Hauptvorteile der Sorte Pavlovskaya.

Vor- und Nachteile

Die Vorteile von Zwergbirnensorten sind:

• kleine Aufnahmen des Anbaugebietes;
• Unprätentiösität der Sämlinge gegenüber Säure und Bodendichte;
• schneller Fruchtansatz;
• große Erträge bezogen auf die Fläche der Anlage;
• mehrere Möglichkeiten der Fortpflanzung;
• Einfach zu konservierende Bäume im Winter, was eine geringe Pflanzenhöhe ergibt.

Der Hauptnachteil von Zwergbäumen gegenüber echten Säulenbäumen ist die obligatorische jährliche Bildung der Krone, die ihre Verzweigung und Verdickung verhindert, was zu einem Mangel an Sonnenlicht für Früchte führen würde.

Gängige Zuchtmethoden

In der Regel erscheint der allererste Sämling einer bestimmten Sorte aus der Gärtnerei auf dem Gelände. Der Vorteil eines Zwergbaums gegenüber einem Säulenbaum besteht darin, dass er neben der Veredelung auch durch Stecklinge vermehrt werden kann.Aufgrund der Komplexität des Prozesses für eine unabhängige mehrjährige Keimung wenden Hobbygärtner die Samenvermehrungsmethode praktisch nicht an, und nicht alle Sorten von Säulenbirnen können auf diese Weise angebaut werden.

Impfung

Irga und Quitte sind die besten Unterlagen zum Pfropfen einer Säulenbirne. Für diese Operation ist es besser, die Zeit Ende April - Anfang Mai zu wählen. Bewölktes Wetter ist für diese Art von Arbeit am günstigsten.

Achtung! Kräftige, 70-80 cm lange Triebe werden im Winter geerntet.

Es gibt drei Arten von Impfungen:

• für Rinde;
• Seitenschnitt;
• split.

Für die Arbeit benötigen Sie ein dekontaminiertes scharfes Messer oder eine Gartenschere, Gartenrasen, Strumpfbandmaterialien:

1. Vorbereitung des Wurzelstocks: Alle Äste werden auf 40 cm gekürzt oder entfernt.
2. Der Schnitt am Trieb erfolgt in einem spitzen Winkel, damit dieser die maximale Kontaktfläche mit dem Wurzelholz hat.
3. Das Holz des Wurzelstocks wird tief eingeschnitten.
4. Der Schnitt des Sortentriebs wird mit der offenen Wunde des Wurzelstocks kombiniert, mit einem Verband, Isolierband, Draht über Baumwollgewebe fixiert.
5. Die Veredelungsstelle wird allseitig mit Gartenpech behandelt.

Ungefähre Zeit der Heilung und Einheit des Wurzelstocks mit dem Veredelungsstamm beträgt 3-4 Wochen.

Durch Stecklinge

Bei der Verwendung von Gartenpflanzen zur Vermehrung ist besonders auf die Auswahl des Pflanzmaterials zu achten - jeder 25-30 cm lange Steckling sollte 5 frische Blätter und 2 Internodien aufweisen. Damit die Triebe schneller Wurzeln bilden, müssen sie in Wasser mit darin gelöstem "Kornevin" gelegt werden - einer Zusammensetzung, die das Wurzelwachstum beschleunigt.

Nach dem Pflanzen werden die 3 größten Blätter auf die Stecklinge gezwickt, die Pflanze wird mit einem Gefäß zum Bewurzeln abgedeckt.

Bedingungen für das Pflanzen von Zwergbäumen

Die Gesundheit eines Baumes, seine Produktivität, seine Immunität gegen bestimmte Krankheitsstämme werden nicht nur während der Auswahl programmiert, sondern auch während des Pflanzens, der Auswahl des besten Standorts, der Auswahl einer günstigen Nachbarschaft mit anderen Gartenbau- und Gartenkulturen, den Boden vorbereiten.

Setzlings- und Sortenauswahl

Beim Kauf eines Sämlings müssen Sie auf die folgenden Faktoren achten, die auf die Gesundheit der Pflanze hinweisen:

• Ebenheit der Rinde ohne Beulen und Beschädigungen.
• Das Wurzelsystem sollte keine Anzeichen von Fäulnis, trockenen, absterbenden Stellen, Schäden am Rhizom - Schnitte enth alten.
• Jung (einjähriger Sämling) hat bei den meisten Sorten eine grünliche Rindenfärbung - dies ist das beste Pflanzmaterial in Bezug auf das Überleben.

Die Wahl eines jungen, gesunden Sämlings ist zu 50 % erfolgreich. Die Hauptsache ist, dass die Anpassungsfähigkeit an neue Wachstumsbedingungen am höchsten ist, und dies ist beim Kauf einer Pflanze möglich, die speziell für bestimmte klimatische Bedingungen gezüchtet wurde. Markierung hilft, dies zu verstehen:

1. G-1 - das sind Wintersorten (späte Reife). Sie eignen sich für warme und gemäßigte Breiten.
2. G-2 sind frostbeständige Sorten, die für den Anbau in Sibirien und im Ural gezüchtet wurden.
3. G-3 - frühherbstliche Sorten mit guter Frostbeständigkeit, geeignet zum Anpflanzen in Gebieten mit langen heißen Sommern und strengen Wintern - gemäßigtes kontinentales Klima.
4. G-4 unterscheidet sich von G-3 Sorten im Geschmack.
5. G-5 - Spätsommersorten, die an die Bedingungen des Urals angepasst sind.

Die Beschriftung von Pflanzen sei nicht so poetisch wie die Sortennamen, aber informativer. Das Vorhandensein von Markierungen auf dem Sämlingsetikett ermöglicht es dem Gärtner, die Eigenschaften der Sorte ohne das Register der Gartenbäume zu verstehen, zumal dort nicht alle Sorten eingeführt werden.

Auswahl eines Landeplatzes

Für Säulenbirnen ist kein großer Platz erforderlich, für eine Pflanze müssen 60 cm Platz reserviert werden^{2 persönlicher Platz, der nicht von den Kronen höherer Bäume beschattet werden sollte, Gebäude, aber auch offen für alle Winde sollte kein Standort sein.}

Auswahl und Bodenvorbereitung

Birne In Bezug auf die Bodenauswahl ist die Pflanze unprätentiös. Wie jede Obstpflanze braucht sie Nährstoffe, organische Düngemittel liefern sie. Vernachlässigen Sie beim Anlegen eines Pflanzlochs nicht die Anreicherung des Bodens durch das Einbringen von Humus.

Abstand zwischen Bäumen

Das Schema zum Pflanzen von Säulenbirnen sieht so aus:

• Abmessungen des Lochs: Tiefe - 80 cm, Breite - 60 cm.
• Der Lochabstand in einer Reihe beträgt 50 cm.
• Reihenabstand - 100-150 cm.

Wenn diese Pflanzparameter eingeh alten werden, erh alten niedrig wachsende Pflanzen ausreichend Licht und eine volle Luftzirkulation.

Eigenschaften des Root-Systems

Da die Wurzeln einer Zwergpflanze nicht tief in den Boden reichen, sondern fast parallel zum Oberboden liegen, werden schwache Sandböden durch Sphagnum aufgewertet. Dieses Moos vermehrt sich schnell und stärkt den Boden. Bei der Pflanzung in sandigen und lehmigen Böden sind solche Maßnahmen nicht erforderlich.

Birnenpflanztechnik

Das obige Pflanzschema wird verwendet, wenn eine Obstplantage mit ungefähr gleich hohen Pflanzen angelegt wird. Wenn es notwendig ist, einen Sämling zwischen riesigen Bäumen zu pflanzen, sollte man nicht den Abstand vom Stamm einer in der Nähe wachsenden Pflanze berücksichtigen, sondern die Abmessungen ihrer Krone. Eine niedrig wachsende Birne wird sich in ihrem Schatten unwohl fühlen, was die Gesundheit und den Ertrag eines jungen Baumes beeinträchtigen wird.

Richtige Pflege

Ertrag und Gesundheit des Baumes hängen von der richtigen Pflege ab. Das ist richtig, es bedeutet nicht zu viel! Alle Pflegeschritte sollten zeitnah und ohne großen Fanatismus durchgeführt werden. Überschüssiger Dünger trägt zum Wachstum der Stamm- und Blattmasse bei, aber der Ertrag kann Null sein. Die Vernachlässigung des vorbeugenden Besprühens mit Insektiziden führt selbst bei einer Pflanze mit hoher Immunität zu einer schweren Krankheit. Ein vorzeitiger Schnitt verwandelt einen Säulenbaum in einen einfachen Zwergbaum mit einer dichten runden Krone.

Wie man eine Birne richtig schneidet?

Das Beschneiden einer Birne im Herbst ist ein obligatorischer Schritt, der für die Kronenbildung notwendig ist. Damit die Zwergbirne die maximalen Vorteile einer Säulenpflanze ausschöpfen kann, ist es notwendig, die Triebe so zu schneiden, dass ab Herbst nur noch 2 Augen darauf bleiben.

Im Frühjahr und Sommer werden nur von Krankheit oder Frost befallene Triebe entfernt, da die jährliche Zunahme der Astmasse vernachlässigbar ist.

Lockern und Mulchen

Diese beiden Phasen stehen in direktem Zusammenhang. Das Lockern erfolgt unmittelbar nach dem Ernten des Mulchs aus dem Boden im Frühjahr und nach der Ernte, bevor die Pflanzen für die Winterperiode vorbereitet werden. Das Lockern ist notwendig, damit Luft und Wasser in ausreichender Menge an die Wurzeln der Pflanze gelangen, und Mulchen ist erforderlich, um das Wurzelsystem zu schützen: vor Frost - im Winter, vor Schädlingen, übermäßiger Austrocknung oder übermäßiger Feuchtigkeit - im Sommer.

Weiter zu Düngemitteln

Stickstoff ist ein grundlegendes Element für die Entwicklung einer Pflanze, schmerzlose Überwindung aller Stadien der Vegetationsperiode, bis zum Satz von Früchten mit dem für eine Sorte maximal möglichen Gewicht. Stickstoffh altige Düngemittel werden vor der Blüte und während der Fruchtknotenbildung ausgebracht. Wenn Sie Kali, Phosphatdünger und andere Spurenelemente anwenden müssen, sollten Sie sich vom Zustand des Birnenlaubs leiten lassen.

Vorbereitung auf den Winter

Der Beginn der Vorbereitungsphase erfolgt unmittelbar nach Abschluss der Ernte, die Mulchschicht wird zusammen mit Laub, Früchten, Insektenlarven und pathogener Mikroflora vom Boden entfernt. Zum Schutz vor Insekten, die sich die Rinde eines Baumes als Unterschlupf zum Überwintern ausgesucht haben, muss der Stamm mit einer Schicht Kalktünche bedeckt werden.

Nicht die frostbeständigsten Birnensorten sollten in Polyethylen und Sackleinen eingewickelt werden. Auf gelockertem Boden über dem Wurzelsystem wird eine 10 cm dicke Schicht frischer (isolierender) Mulch gelegt - Torf gemischt mit Sägemehl oder Stroh. Bei einem vorhergesagten strengen Winter können Sie den Boden zusätzlich mit Fichtenzweigen bedecken.

Krankheits- und Schädlingsbekämpfung

Es ist einfacher, eine Krankheit zu verhindern als sie zu behandeln. Die wichtigste vorbeugende Maßnahme ist das Besprühen von Obstbäumen im Frühjahr mit Insektiziden, was eine gute Maßnahme zur Bekämpfung von Blattläusen, Birnensaugern und Milben ist.Im Kampf gegen viele Birnenkrankheiten helfen Tabak und Melisse, die in der Nähe gepflanzt werden.

Anbaumerkmale in verschiedenen Regionen Russlands

Die Hauptmerkmale beim Anbau von Säulenbirnen unter verschiedenen klimatischen Bedingungen sind der Zeitpunkt der vorbeugenden Schutzmaßnahmen, die Dicke der Mulchschicht und das Abdeckmaterial der Pflanze selbst.

Wenn das Besprühen von Birnen aufgrund der Wetterbedingungen in der Region Moskau in den letzten zehn Apriltagen empfohlen wird, findet diese Pflegephase in der Region Krasnodar zu Beginn des Monats statt. Für erwachsene Pflanzen frostbeständiger Birnensorten in der Region Moskau können Sie keinen Baum in Sackleinen wickeln, dann gelten für Sibirien und den Ural alle Sorten von Zwergbirnen als Abdeckung und erfordern eine obligatorische Erwärmung.

Ernte und Lagerung von Feldfrüchten

Ernte, die im Stadium der technischen Reife geerntet wird, kann frisch geh alten werden, und reifere Früchte können für die Verarbeitung verarbeitet werden - Herstellung von Marmeladen, Gelees, Kompotten, kandierten Früchten und anderen Süßigkeiten.

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