Dänisches Protestschwein: Beschreibung und Merkmale der Rasse, Zuchtgeschichte

Die Zähmung und Domestizierung von Schweinen begann mehr als 7.000 Jahre vor unserer Zeitrechnung. Die ersten Hausschweine unterschieden sich kaum von Wildschweinen. Die jahrhunderte alte Selektion hat dazu geführt, dass moderne Schweinezüchter mehr als 100 Rassen dieser Tiere züchten. Einige von ihnen sind aus verschiedenen Gründen vom Aussterben bedroht. Zu diesen gefährdeten Arten gehört das Dänische Protestschwein oder seine wiederbelebte Variante, das Husumer Protest-Rot-Weiß-Schwein.

Beschreibung und Merkmale der Rasse

Die Rasse unterscheidet sich von den anderen durch ihre leuchtend rote Farbe. Entlang der Schulterblätter verläuft ein weißer Streifen, der die Vorderbeine erfasst und bis zu den Hufen abfällt. Der Haaransatz ist dick, die Borsten sind weich, gerade, ohne Locken. Es bedeckt den Körper des Tieres gleichmäßig.

Außenausstattung:

• Körper ist lang;
• Schulterblätter sind leicht;
• Kreuzbein weit;
• Schinken voll, gute Form;
• Schnauze gerade;
• hängende Ohren.

Erwachsene Tiere über 18 Monate zeichnen sich durch folgende Parameter aus:

• Widerristhöhe - bis zu 85-95 cm;
• Ebergewicht von 400 bis 500 kg;
• Sauengewicht - 300-350 kg;
• Körperlänge - 160-190cm;

Weibchen ferkeln 2 mal im Jahr. Die durchschnittliche Anzahl der Ferkel in einem Wurf beträgt 10-12 bei der Geburt und 8-10 beim Absetzen. Die Schlachtung erfolgt im Alter von 180 Tagen, wenn der Jungvieh ein Gewicht von 90 kg und eine Körperlänge von 92 cm erreicht.

Eigenschaften dänischer Schweine

Dänische Schweine sind Speckrassen. Ihr Fett verteilt sich nicht nur unter der Haut, sondern auch zwischen den Muskelfleischfasern. Dies geschieht im Bereich des Kamms und von der ventralen Seite. Das Fleisch ist recht mager, weich und saftig. Dänische Schweine sind im Vergleich zu anderen Rassen ziemlich widerstandsfähig gegen die meisten Krankheiten und anspruchslos in der Pflege. Tiere geben in Freilandh altung eine gute Gewichtszunahme.

Zuchtgeschichte

Die Entstehungsgeschichte der Rasse ist eng mit historischen Ereignissen verbunden. Im Sommer 1219, während der Zeit der Christianisierung der Bevölkerung Dänemarks, bereitete sich sein König Waldemar II. auf einen wichtigen Kampf mit den Heiden vor. Am Abend schaute der Monarch in den Himmel und sah ein weißes Kreuz in den purpurroten Reflexen des Sonnenuntergangs. So entstand die Flagge Dänemarks, genannt Dannebrog. Auf seiner roten Fahne war das skandinavische Kreuz abgebildet.

1864, nach Unterzeichnung des Friedensvertrages, verzichtete Dänemark auf seine Ansprüche auf Schleswig, Lauenburg, Holstein.Die Ländereien wurden an Preußen und Österreich abgetreten. Dänische Patrioten, die in den annektierten Ländern lebten, konnten diesen Zustand nicht akzeptieren und hängten die Nationalflagge an ihre Häuser. Dafür wurden sie mit hohen Geldstrafen belegt.

Um Geld zu sparen und gegen die Behörden zu protestieren, züchteten lokale Schweinezüchter Anfang des 20. Jahrhunderts eine Schweinerasse, die dem Dannebrog ähnelte.

Der wahre Ursprung der dänischen Schweine ist unbekannt. Nach wissenschaftlichen Untersuchungen wurden folgende Rassen in der Zucht verwendet:

• Jütlandsümpfe;
• Tamvrotskaya;
• marschieren Dänisch;
• rote Sorten des Angeln-Sattelrückens.

Der Höhepunkt der Zucht war in der ersten Hälfte des zwanzigsten Jahrhunderts, aber die preußischen Behörden weigerten sich, die Rasse zu registrieren. Ihre Anerkennung erfolgte erst nach dem Zweiten Weltkrieg, 1954. Nach 15 Jahren ließ das Interesse jedoch nach, und nach 1968 gab es keine zuverlässigen Fälle von Geburten von Ferkeln dieser Rasse.

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Als Beginn der Wiederbelebung der Rasse gilt das Jahr 1984, als auf der internationalen Ausstellung "Grüne Woche" in Berlin rot-weiße Ferkel ausgestellt wurden. Alle Tiere wurden vom Zoo Berlin angekauft. Sie bildeten die Grundlage der Züchtungsarbeit zur Wiederbelebung der ausgestorbenen Rasse. Gemeinschaften, die ungewöhnliche Schweine züchten, begannen aufzutauchen.

Seit 1996 wird der Prozess der Zucht und Ahnentafeleintragung von der Vereinigung der Liebhaber der rot-weißen Husumer Schweine kontrolliert, die, obwohl sie keine Vertreter der dänischen Protestrasse sind, ihr sehr nahe stehen im Phänotyp. Jetzt sind sie in mehreren Zoos in Deutschland zu sehen:

• Berlin;
• Hannover;
• Hamburg.

Heute besteht der Viehbestand aus 140 Tieren. Schwierigkeiten bei der Zucht sind die Auswahl von Paaren in der Weise, dass als Ergebnis der Kreuzung nur gesunde Ferkel mit einer Reihe bestimmter Merkmale erscheinen.

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