Zebu-Tier: Beschreibung und Merkmale der Rasse, des Lebensraums und des Inh alts

Unter den derzeit existierenden Rinderarten sticht Zebu hervor - ein indisches Tier mit einem ungewöhnlichen Aussehen. In Europa und Amerika ist die Art nicht verbreitet, und die Indianer züchten seit mehreren Jahrtausenden eine unprätentiöse und robuste Kuh, die sie als heilige Kreatur betrachten. Zebus sind ruhig, nicht aggressiv, erfordern keine besondere Pflege, sind immun gegen die meisten Krankheiten, die für Nutztiere charakteristisch sind, versorgen eine Person mit Milch und Fleisch.

Ursprungsgeschichte

Mehr als 75 Zebu-Rassen wurden gezüchtet, unterschieden nach Lebensraum. Aber der Geburtsort der alten Arten ist Indien.Indische Bauern sind die ersten, die mit der Viehzucht beginnen. Seit vielen Jahrhunderten hat sich das Tier im Aussehen praktisch nicht verändert. Die indische Kuh, die an das Leben in einem heißen tropischen Klima angepasst ist, ist ein Nachkomme des Auerochsen, der in der Antike auf dem Territorium von Hindustan und Europa lebte. Einer anderen wissenschaftlichen Version zufolge ist das Zebu eine eigene Art, die nicht mit Touren verwandt ist.

In den vergangenen Jahrhunderten wurden Zebu aktiv nach Afrika und Europa gebracht, wo sie sich mit lokalen Rassen kreuzten und zu robusten und produktiven Individuen wurden. Der Höhepunkt der Zuchtarbeit kam Mitte des 20. Jahrhunderts, es ging so weit, dass reinrassige Zebu praktisch verschwanden. Die Züchter haben es rechtzeitig erkannt, sie haben es geschafft, die Zahl der Vertreter der alten Rasse wiederherzustellen.

Allgemeine Beschreibung und Eigenschaften

Zebu sieht aus wie eine gewöhnliche Kuh, aber es gibt deutliche Unterschiede in bestimmten Merkmalen. Das Hauptmerkmal der Art ist der Buckel des Widerristes. Ein Stier mit einem Buckel sieht beeindruckend aus, der innere Inh alt des Widerristes besteht aus Fettgewebe und Muskelfasern, deren Gewicht bei großen Individuen 10 kg erreicht.Gespeichertes Fett wird aufgebraucht, wenn eine Kuh lange Zeit unterernährt ist.

Asiatische Zebus sehen größer aus als afrikanische Verwandte. Milchrassen haben eine weichere Körperkontur als Fleischrassen.

Eine Beschreibung des Aussehens eines Zebus findet sich in der Tabelle:

Hidedunkelgrau, in den am stärksten versengten Bereichen Sonnenstrahlen, fast schwarz, dicht, rauh, eine große Hautf alte hängt von der Brust herunterWollekurz , die Lage der Haare ist selten, was sich positiv auf die Thermoregulation auswirkt weiß, grau, hellbraun, rot oder bunt

Kopf	proportional zum Körper, klassische Form, auf langem kräftigem, sehnigem Hals (besonders bei Zugluft), Rücken gerade, Brust breit und voluminös
Gliedmaßen	stark, gut
Hörner	lang, leicht gebogen, afrikanische Rassen länger als asiatische

Zebuarten

Als Nutztiere gezüchtete Zebus werden in 2 Arten unterteilt:

Zwerg, kleiner als 1 m. Eine ausgewachsene Kuh wiegt etwa 150 kg. Optisch wirkt das Tier dekorativ, versorgt aber wie normal große Verwandte einen Menschen mit Milch und Fleisch, hat einen kräftigen und robusten Körper.
Normal, eine Widerristhöhe von 1,5 m erreichend. Der Körperbau ist massiv, stämmig. Die Bullen sind fleischig, das Körpergewicht der größten Individuen erreicht 900 kg. Weibchen wiegen etwa 600 kg. Es überwiegen helle Fellfarben, die das Tier vor der sengenden Sonne schützen.

Vor- und Nachteile der Rasse

Zebu, obwohl eine alte Rasse, hat viele Vorteile gegenüber zahlreichen Rinderrassen, die durch Selektion entstanden sind.

Vorteile und Nachteileunprätentiös, schnell an die Lebensbedingungen anpassen;auch bei schlechter Fütterung Milch und Fleisch in guter Qualität geben;verh alte dich ruhig, nicht aggressiv, gehorsam;bei hochwertiger Fütterung, der Aufnahme von Nahrungsergänzungsmitteln in die Ernährung, liefern sie hochwertiges Fleisch und Milch;unterscheiden sich in der Ausdauer, h alten langen Bewegungen von einer Weide zur anderen stand;haben ein starkes Immunsystem, sind aufgrund der hohen Leukozytenkonzentration im Blut praktisch keinen rindertypischen Krankheiten ausgesetzt;sie gebären und gebären leicht Kälber und benötigen während des Geburtsvorgangs keine menschliche Hilfe.erreichen die Pubertät spät (insbesondere große Rassen);geben viel weniger Milch als europäische Kühe;Jugendliche nehmen langsam an Gewicht zu.

Lebensräume

Zebu - an tropisches Klima angepasste Kühe. Historisch gesehen wurden Vertreter der Art in Indien gezüchtet. Später verbreiteten sich die Tiere über ganz Afrika, kamen auf die Insel Madagaskar, wo sie zur wertvollsten landwirtschaftlichen Art wurden. Heute sind Zebu-Kühe auch in China, auf der koreanischen Halbinsel, in Usbekistan, Aserbaidschan, Indonesien und den Ländern Westasiens verbreitet. Rinder werden in südamerikanischen Ländern gezüchtet, in Brasilien gibt es einen ziemlich großen Viehbestand.

In Osteuropa und Russland ist die Art noch nicht weit verbreitet. Es ist problematisch, ein Tier zu kaufen, es gibt im ganzen Land mehrere Züchter von Zebu- und Mestizo-Rassen. Das Kalb ist teuer, für eine Person müssen Sie ungefähr 300.000 Rubel bezahlen.

Wie man Tiere hält und pflegt

Die Zebu-Kuh ist nicht launisch, begnügt sich mit primitiven Haftbedingungen, während ihre Gesundheit und Produktivität überhaupt nicht leiden.Sie braucht nicht viel Platz im Stall. Die Tierpflege ist einfach, einschließlich regelmäßigem Kämmen, Überprüfen des Körpers auf Verletzungen und Schmutz. Mit Kieselsteinen und Schlamm verstopfte Hufe werden regelmäßig gereinigt.

Zebus werden selten von Parasiten befallen, da ihr Fell spärlich ist und ihre Hautdrüsen aktiv ein schützendes fettiges Gleitmittel absondern. Zebu vertragen Hitze problemlos, direkte Sonneneinstrahlung schadet ihrer Gesundheit nicht. Daher kann die Herde den ganzen Tag im Freien geh alten werden. Die Unempfindlichkeit gegenüber Hitze ist auf starken Speichelfluss, große hängende Ohren und eine Fülle von Schweißdrüsen auf der Haut zurückzuführen, die eine hervorragende Thermoregulation bieten.

Essen

Zebu frisst, was eine normale Kuh nicht fressen würde, findet Futter, wo ein anderes Tier nicht einmal grasen würde. Die Hauptnahrung ist Weidegras. Auch dünne Zweige, Baum- und Strauchlaub, getrocknete Triebe, Waldstreu, Schilf und andere Küstenvegetation verzehrt eine Indianerkuh bereitwillig – und das alles verdaut der starke Verdauungstrakt des Tieres problemlos.

Wenn eine Kuh im Stall geh alten wird, frisst sie Heu, Stroh, Kleie, Kuchen, Hackfrüchte und Getreide. Vitamin- und Mineralstoffzusätze dürfen nur nach Rücksprache mit einem Tierarzt in das Futter aufgenommen werden. Die Spezifität der Ernährung wirkt sich auf die Qualität des Fleisches aus, es ist beim Zebu rau, mit mehr Ballaststoffen, aber saftig und süß.

Wenn Zebu-Kühe in der Nähe von natürlichen Stauseen grasen, können sie kleine Krebstiere aus dem Wasser schnappen. Dies ist ihre Lieblingsdelikatesse. Kühe, die an ein trockenes Klima angepasst sind, können lange Zeit ohne Wasser auskommen. Ihr Magen verdaut Trockenfutter leicht, während das Tier keinen Durst hat. Aber bei längerer Sonneneinstrahlung muss die Kuh trinken.

Reproduktion

Die Trächtigkeit bei einer Zebu-Kuh dauert 280-285 Tage, aber die Dauer der Trächtigkeit hängt von der Rasse, den Haftbedingungen, der Qualität der Fütterung und dem Geschlecht des Fötus ab.Auch der Beginn der Pubertät wird von der Rasse bestimmt. Indische Kühe werden mit 45 Monaten geschlechtsreif, afrikanische Kühe mit 40 Monaten, indonesische Kühe mit 37 Monaten. Frauen werden bis zu 12 Jahren ausgebeutet, Bullen bis zu 10 Jahren. Für die Anpaarung werden männliche Vererber ausgewählt, die das 2,5. Lebensjahr vollendet haben. Und nicht produzierende Männchen werden im Alter von 3-4 Jahren kastriert.

Die Fortpflanzungsfähigkeit hängt von den Lebensumständen und der Pflege ab. Das Auftreten von Nachkommen ist nicht immer jährlich. Asiatische Kühe gebären alle 1,5 Jahre, afrikanische Kühe alle 2 Jahre.

In einem Leben bringt eine Kuh 8-10 Kälber zur Welt. Es ist immer ein Junges im Wurf. Ein neugeborenes Tier wiegt etwa 35 kg, im Alter von sechs Monaten steigt das Gewicht auf 150 kg. Von den ersten Lebensminuten an ist das Jungtier unabhängig, steht auf und folgt seiner Mutter. Im Alter von 6 Monaten ist das Kalb mit einer Narbe überwachsen, was bedeutet, dass die Ernährung von Kindern auf Erwachsene umgestellt wird.

Häufige Erkrankungen

Zebu-Immunität ist ausgezeichnet, der Körper ist robust. Indische Kühe infizieren sich im Gegensatz zu europäischen Verwandten nicht mit Maul- und Klauenseuche, Brucellose und Tuberkulose. Auch der Verdauungstrakt ist stark, seine Arbeit wird nur bei der Fütterung von minderwertiger, verdorbener Nahrung gestört.

In seltenen Fällen erkranken Tiere:

Leptospirose - eine bakterielle Erbkrankheit, die mit Fieber und Kapillarschäden einhergeht;
Eimeriose - eine infektiöse Pathologie, die Anämie verursacht;
bösartiger Katarrhalischer Fieber - akute Entzündung der Schleimhäute der Mundhöhle, der Atemwege, der Verdauungsorgane;
Nekrobakteriose - eitrig-nekrotische Läsion der Haut und Vertiefung der Hufe;
demodektische Räude - eine parasitäre Krankheit, die durch Zecken verursacht wird;
Krätze.

Zebus werden bis zu 20 Jahre alt. Manche Menschen werden zu Langlebern und werden bis zu 35 Jahre alt.

Bedeutung für eine Person

In Indien sind Zebus Milchvieh. Eine Kuh gibt relativ wenig Milch, die durchschnittliche jährliche Milchleistung beträgt 800-1000 Liter. Aber die Qualität der Milch ist hoch, das Produkt enthält 8% Milchfett. Keine andere Milch enthält eine so hohe Konzentration an Phosphorsäure. In den meisten Ländern werden Zebus wegen ihres Fleisches gezüchtet. Die Farbe des Fleisches ist dunkelrot, die Struktur ist zäh, der Fettgeh alt ist niedrig, nach der Wärmebehandlung wird die Schmackhaftigkeit hoch.

In Afrika und Asien wird das Zebu als Zugtier verwendet. Das Tragen von Lasten wird dem Bullen ab dem 2. Lebensjahr beigebracht, und das Tier wird ab dem 5. Lebensjahr so viel wie möglich belastet.Die Bauern versuchen, das Vieh zu schonen, sie verwenden es zur Arbeit in den Morgen- und Abendstunden, wenn die Sonne nicht brennt, sie zwingen die Stiere nicht, länger als 6 Stunden zu arbeiten.

In Indien und Madagaskar ist das Zebu ein heiliges Tier. Nur in Indien respektiert und ehrt man die Kuh, die Fruchtbarkeit und Fülle symbolisiert, und ihre Tötung gilt als schreckliche Sünde. Hindus erlauben sich nicht einmal, ein heiliges Tier anzuschreien und zu beschimpfen. Aber die Bewohner Madagaskars essen Zebufleisch, und die Kuh selbst wird als Opfertier bei einer Beerdigung geschlachtet.