Milchpulver für Kälber: Wie man pro 1 Liter Wasser und Proportionen den besten Milchaustauscher verdünnt
Weißer Milchaustauscher - künstliche Mischungen auf Proteinbasis, angereichert mit Vitaminen, Mikroelementen, Fetten, Antibiotika, bestimmt für die Fütterung von Jungvieh. Die Verwendung von Milchpulver für Kälber ist eine Zwangsmaßnahme in Viehbetrieben, die bei Problemen mit der Laktation einer Kuh oder gegebenenfalls zur Kosteneinsparung bei der Fütterung von Jungtieren eingesetzt wird. Das künstliche Produkt hat eine nahezu natürliche Zusammensetzung und ist bequem zu lagern und zu transportieren.
Was ist in Milchpulver enth alten
Rinderzüchter erh alten den Hauptgewinn aus dem Verkauf von Milchprodukten.Aber fast 10 % der von Kühen produzierten Milch wird von Kälbern ausgesaugt. Um die Produktion zu retten und den Prozentsatz der verkauften Produkte zu erhöhen, füttern die Landwirte Jungvieh mit einem trockenen Analogon. Ersatzstoffe sind billiger als Kuhmilch, enth alten aber alle für die volle Entwicklung der Kälber notwendigen Substanzen.
Basierend auf einem Qualitätsanalog von Kuhvollmilch:
- Molke, die bei der fermentierten Milchproduktion übrig bleibt;
- zurück - getrennt entrahmte Milch;
- Buttermilch - fettarmer Rahm, der bei der Herstellung von Butter abgetrennt wird.
Milchpulver kann zusätzliche Zutaten enth alten:
- Laktose - Milchzucker;
- Kasein - Milchprotein;
- Lactoferrin - ein multifunktionales Protein, das im Sekret der Milchdrüsen enth alten ist;
- andere Milchproteinanaloga (Plasma, Weizen, Soja, Leinsamen, Eiprotein);
- pflanzliche oder tierische Fette (Palmöl, Sojaöl, geschmolzenes Schmalz);
- Immunglobuline - Blutplasma-Antikörper;
- organische und gesättigte Fettsäuren;
- Vitamine (A, C, E, D, K, Gruppe B);
- Mineralstoffe (Kalium, Kalzium, Eisen, Zink, Jod, Magnesium, Selen und andere);
- Wachstumsförderer;
- Antibiotika;
- Probiotika, Milchsäurebakterien;
- Hefe;
- Weizenmehl;
- shit - Getreideschrot;
- Vormischungen;
- Blut;
- sapropel - Seealgenschlamm.
Eine spezifische Liste von Zusatzstoffen wird von der Produktmarke bestimmt und ist für eine bestimmte Alterskategorie von Jungtieren bestimmt. Die Formel, die den Energiewert von künstlicher Milch bestimmt, ist in der Tabelle im Vergleich zu einem natürlichen Kuhprodukt dargestellt.
Komponenten | WMS, % | Natürlich Milch, % |
12-20 | 25 | |
12 | 4-6 | Kohlenhydrate |
36-38 | fiber | |
Nutzen und Schaden
Trockenmilchersatzprodukte sind rentabel und bequem, weshalb sie immer mehr nachgefragt werden.
Die Popularität des Milchaustauschers beruht auf seinen nützlichen Eigenschaften:
- Erh altung der Gesundheit und Immunität von Kälbern;
- Sättigung des wachsenden Körpers mit der optimalen Menge an Vitaminen und Mineralstoffen;
- Erhöhung der Überlebensrate von Neugeborenen;
- Beseitigung der Möglichkeit einer Infektion des Kalbes (die durch das Euter einer kranken Kuh möglich ist).
Gesundheitsschädlich für das Kalb ist in folgenden Fällen möglich:
- wenn Sie das Tier mit einer falsch zubereiteten Zusammensetzung füttern;
- wenn das Verfallsdatum des Produkts nicht eingeh alten wird (es ist kurz);
- wenn Blut in die Zusammensetzung einer Mischung von zweifelhafter Qualität gelangt (wenn die Komponente dem Körper von Rindern entnommen wird, die mit einer Infektionskrankheit infiziert sind, besteht eine hohe Wahrscheinlichkeit, dass alle Jungtiere getötet werden);
- wenn die Zusammensetzung billige Substanzen pflanzlichen Ursprungs enthält (kann den empfindlichen Verdauungstrakt des Kalbes beeinträchtigen).
So wählen Sie einen Milchaustauscher aus
Trockenprodukt wird aus Vollmilch durch Trocknen hergestellt. Kalbsersatz ist fettfrei und ganz erhältlich. Beide Milchsorten sind in ihrer Zusammensetzung ausgewogen, haben eine Liste von Bestandteilen, die praktisch nicht von einem Naturprodukt zu unterscheiden sind, der Unterschied liegt nur in der Konzentration der Nährstoffe, dem Geh alt an Zusatzstoffen.
Es gibt Produkte für die Kälberfütterung mit unterschiedlichem Fettgeh alt auf dem Markt. Am meisten gefragt sind Trockenmischungen mit 10, 15, 20 % Fettgeh alt. In einem Qualitätsprodukt sollten sich Proteine gegenüber Fetten durchsetzen. Nach der Proteinbasis werden Milchaustauscher unterteilt in:
- Buttermilch;
- Buttermilchmolke;
- angereichert (basierend auf Molke, pflanzlichem Protein - Soja, Weizen);
- fermentiert (basierend auf fermentierter Molke, Acidophilus- und Propionsäurebakterien);
- Sauermilch trocken (auf Basis von Lactobacillus acidophilus).
K alte Milchaustauscher von modernen Herstellern werden nach Konsistenz in 3 Kategorien eingeteilt:
- Trockenpulver, verdünnt mit Wasser zum Trinken.
- Konzentriert - ähnlich wie Pulver. Aber mehr mit Nährstoffen gesättigt, nützliche Zusatzstoffe. Daher ist eine kleinere Menge Pulver erforderlich, um eine Lösung zu erh alten.
- Flüssig - Fertiger Ersatz auf Basis fettfreier Molke.
Auf großen Betrieben ist es bequemer, Pulverpräparate zu verwenden. Die flüssige Mischung wird weniger gelagert, sie kann nicht für eine große Bevölkerung gekauft werden. Es lohnt sich nicht, ein billiges Produkt von geringer Qualität zu kaufen, um zu sparen. Es enthält wahrscheinlich Sojamehl, das bei einem einen Monat alten Kalb zu Durchfall und Störungen des Verdauungstrakts führen kann.
In welchem Verhältnis und wie wird gezüchtet
Um das Produkt richtig zu verdünnen, sollte die in der Tabelle angegebene empfohlene Dosierung für Kälber eines bestimmten Alters eingeh alten werden.
Konzentration der Lösung (Massenverhältnis von Pulver zu Wasser) | Norm pro Person, Liter | bis 3 |
2,3 | 3-5 | |
3 | 6-7 | 1:9 |
8 -12 | 1:10 | |
Die angegebenen Mengen sind Standard, aber bevor Sie das Pulver verdünnen, sollten Sie die Empfehlungen des Herstellers auf der Verpackung sorgfältig lesen.
Gebrauchsanweisung kann aufgrund der Zusammensetzung eines bestimmten Milchpulvers von der Norm abweichen.
Zum Beispiel verursacht ein Produkt mit mehr Fett in einer Standarddosis bei einem Kalb Durchfall, und wenn Milch mit einem reduzierten Nährstoffgeh alt getrunken wird, kann die Mikroflora des Verdauungstrakts gestört werden.
Zubereitung von Milchpulver ist einfach, Sie brauchen:
- Nehmen Sie frisches und sauberes Wasser.
- Die Lösung in zuvor mit kochendem Wasser desinfizierten Gläsern und Flaschen zubereiten.
- Zur Zubereitung der Rückseite das Wasser teilen: 2/3 auf ca. 50°C erhitzen, 1/3 bei Zimmertemperatur stehen lassen.
- Pulver in warmem Wasser auflösen, glatt rühren.
- Gießen Sie den zweiten Teil Wasser in das Konzentrat, um eine Lösung mit einer Temperatur von 38-40 °C herzustellen.
- Kalb sofort nach dem Garen geben.
Die trockene Mischung nicht in k altem Wasser verdünnen und dann erhitzen, da sonst das Pulver zu Klumpen zusammenklebt. Es ist nicht akzeptabel, die Flüssigkeit zu überhitzen, da sonst die Proteine, aus denen die Milch besteht, gerinnen.
Regeln für die Verwendung von Milchaustauscher für Kälber zu Hause
Wenn eine Kuh nach dem Ablammen kein Kolostrum geben kann, kann das Kalb ab den ersten Lebenstagen mit Milchaustauscher gefüttert werden. Als Ergänzung zum Futter kann Milchaustauscher verwendet werden, wenn das Jungtier mindestens 10 Tage alt ist. Bis zu diesem Zeitpunkt ist es wichtig, dass das Kalb mütterliches Kolostrum erhält, das mit Vitaminen und Aminosäuren gesättigt ist - Substanzen, die Immunität bilden.
Die tägliche Aufnahme für ein 2 Wochen altes Jungtier beträgt 7 Liter Milch (1 kg Trockenprodukt). Ab einem Monat beträgt die Tagesportion jeweils 5 Liter (750 g). Der Nährwert von 1,1 kg Trockenmasse entspricht 10 Liter Kuhmilch. Bei Verdünnung werden 110 g Pulver pro Liter Wasser eingenommen. Es gibt 2 Möglichkeiten, das Kalb zu füttern: mit später (12 Wochen) Trennung von der Mutter und mit früher (5 Wochen). Bei später Trennung ist folgendes Fütterungsschema optimal:
- erste Woche - 5 Liter mütterliches Kolostrum pro Tag und die Mindestdosis des Substituts;
- 2 Woche - 6 l Milch und 7 l Milchaustauscher;
- 5 Wochen - Mindestportion Milch, Kunstprodukt - 8 l;
- 6 Monate - 6L Ersatz;
- 12 Monate - 4 Jahre.
Algorithmus für frühes Trinken der Trennung:
- erste Woche - 3-6 Liter mütterliches Kolostrum pro Tag, 6 Liter Milchaustauscher;
- 2 Wochen - 6 Liter Milch und Ersatz;
- von 3 bis 8 Wochen - Ausschluss von Milch aus der Ernährung, der Anteil des Ersatzes bleibt unverändert;
- 3 Monate - Ausschluss von Milchprodukten aus der Ernährung, Umstellung des Tieres auf ausgewachsene Nahrung.
Während der Milchfütterung frisst das Kalb 30-42 kg Milchpulver.
Beliebte Marken
Die Rinderzucht ist eine entwickelte und zukunftsträchtige Branche, daher sind Kuhmilchersatzprodukte auf dem Markt gefragt. Produkte, die von in- und ausländischen Unternehmen hergestellt werden, unterscheiden sich in der Hauptproteinkomponente, dem Vorhandensein von tierischen und pflanzlichen Zusatzstoffen und den Kosten. Führend in der Produktion hochwertiger Trockenersatzstoffe sind Belgien, Frankreich und die Niederlande. Die in diesen Ländern hergestellten Produkte sind in der Tabelle aufgeführt.
Produktname | Produktionsland | Bestimmungsort |
Niederlande | Vollmilchersatz | |
Niederlande | für 3 Wochen alte Kälber | Foccamel |
von der Geburt bis zum 3. Lebensmonat | Kalvolac 16 | |
von Geburt bis 2,5 Monate alt | Milkrem Plus | Frankreich |
Joosten Milk | Niederlande | |
Prodlak | Niederlande | |
Heimische Unternehmen stellen auch gute Produkte für die Kälberfütterung her. Bewertung der besten russischen Marken von Milchpulver:
- Mologa (OJSC Moloko, Region Twer).
- Kormilak (OOO Tagris, Moskau).
- Kalvomilk (ZAO Mustang Feeding Technologies, Gebiet Smolensk).
- Milkovit (LLC Spectr, St. Petersburg).
- Prolak 16 (Dairy Standard LLC, Saratov).
Prolac 16 Trockenprodukt sollte gemäß dem Standardverhältnis und nicht gemäß den Anweisungen auf dem Verpackungsbeutel verdünnt werden, da das Kalb sonst Durchfall bekommen kann. Die Produkte ausländischer Hersteller sind teurer, weil sie Vitamine, Mineralstoffe, Vormischungen enth alten.
Die Qualität des heimischen Milchpulvers verbessert sich, viele Marken haben qualitativ fast zu ihren ausländischen Pendants aufgeschlossen.
Fehler bei der Verwendung
Die häufigsten Fehler, die Landwirte bei der Verwendung von Trockenmischungen für die Kälberfütterung machen, sind:
- Aus Spargründen kaufen sie billige Produkte mit pflanzlichen Proteinen und Fetten, die im Verdauungstrakt von Kälbern schlecht verdaut werden.
- Die Temperatur der Milchlösung wird nicht eingeh alten (Kochthermometer verwenden).
- Verletze die Dosierung des Pulvers (es ist ratsam, eine Küchenwaage zu verwenden).
- Den Tränkeplan nicht einh alten (30 Minuten nach der Fütterung sollte dem Kalb Wasser gegeben werden, um das konzentrierte Produkt besser aufnehmen zu können).
- Kälber aus einem Eimer füttern, nicht aus einer Flasche mit Sauger (wenn das Kalb nicht saugt, aber bläst, wird nicht genug Speichel abgegeben, das Getränk wird schlecht aufgenommen, es kommt zu Durchfall).
- H alten Sie sich nicht an das Fütterungsschema (Futter wird besser aufgenommen, wenn Jungtiere täglich zur gleichen Zeit fressen).
- Getränk von ungewaschenem Geschirr geben.
- Lassen Sie unfertige Milchnahrung für den nächsten Tag stehen (das Produkt verschlechtert sich schnell, pathogene Mikroorganismen beginnen sich darin zu vermehren).
Es gibt keine bessere Ernährung für ein Kalb als Muttermilch, aber Milchaustauscher wird zum Lebensretter für einen Landwirt, der einen großen Viehbestand hält und versucht, so viele Milchprodukte wie möglich zu verkaufen und seine Kosten zu senken .Die Hauptsache ist, hochwertige Milchanaloga von bekannten und seriösen Herstellern zu kaufen, um bei Jungtieren nicht auf Vergiftungen und Verdauungsstörungen zu stoßen.
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