Honigerdbeere: Sortenbeschreibung und Eigenschaften, Pflanz- und Pflegeregeln
Frühe Sorten von Gartenerdbeeren sind bei Gärtnern ausnahmslos beliebt, da Pflanzen in der Lage sind, Beeren zu produzieren, die zuerst reifen. Berücksichtigen Sie die Eigenschaften von Honigerdbeeren, die Anbauregeln, die Pflegemerkmale, die Behandlung von Pflanzen gegen Krankheiten und bereiten Sie sie auf die Überwinterung vor. Wie man eine Sorte richtig vermehrt, wann man reife Beeren erntet, wo und wie man sie lagert.
Auswahlverlauf
Die Sorte Honey oder Honey wurde 1979 in Amerika durch Kreuzung der produktiven Sorten Vibrant und Holiday gezüchtet. Auf dem Territorium Russlands wurde es vor relativ kurzer Zeit in Zonen aufgeteilt.2013 in das staatliche Register der Obstkulturen aufgenommen. Es wird empfohlen, diese Erdbeersorte in den zentralen Regionen und im Nordkaukasus anzubauen.
Beschreibung und Eigenschaften der Honigsorte
Medovaya-Pflanzen sind groß, mit großen oder mittelgroßen Blättern. Blattstiele sind lang, nicht weniger als 10 cm, es gibt eine seltene Behaarung auf der Oberfläche. Nach der Blüte bilden sich an den Büschen zylindrisch-konische Beeren. Die Farbe des Fruchtfleisches ist gesättigt, rot, mit einem Glanz. Die Beeren sind mäßig saftig, sehr süß, haben ein helles Aroma, das ihren Namen rechtfertigt. Es gibt keine Hohlräume in den Beeren. Als Merkmal der Sorte wird eine Zunahme des Geschmacks angesehen, wenn die Beeren reifen, sodass die letzten Beeren am Strauch schmackhafter sind als die ersten.
Die Früchte reifen früh, schon in den ersten Sommertagen kann man die ersten Früchte ernten. Die Fruchtbildung dauert bis zu 3 Wochen, die ersten Beeren wiegen bis zu 30 g, die folgenden erreichen eine Masse von 15-17 g.Das Fruchtgewicht wird durch das Klima und die Anzahl der Sonnentage pro Saison beeinflusst. Es wurde festgestellt, dass die Medovaya-Erdbeere im Süden größer ist. Ertrag pro Strauch - bis zu 700 g
Regeln für den Anbau von Erdbeeren
Die Sorte Medovaya ist resistent gegen Krankheiten und Kälte, pflegeleicht und wurzelt im Garten. Sie verträgt Hitze und Trockenheit gut, ist aber nicht resistent gegen Staunässe, mit Feuchtigkeit gesättigte Früchte verlieren schnell ihre Präsentation.
Erdbeere dieser Sorte bevorzugt flache Hochlagen, fruchtbare Böden, Lehm oder sandigen Lehm mit neutraler Reaktion.
Beete für die Pflanzung vorbereiten: Unkraut entfernen, Erntereste umgraben, pro Meter einen Eimer organisches Material zugeben, 2-3 EL. l. Kaliumsulfat und Superphosphat oder 0,5 kg Asche.Die Anordnung der Büsche im Garten: mindestens 30 cm voneinander entfernt. Pflanzzeit für neue Beete: im Frühjahr (April) und Herbst (September-Oktober), mindestens einen Monat vor Kälteeinbruch.
Eigenschaften der Pflanzenpflege
Der Anbau von Erdbeeren der Sorte Medovaya erfolgt nach der klassischen Technologie. Das Wichtigste, woran Sie beim Anbau denken sollten, ist, dass Sie die Pflanzen mit mäßiger Feuchtigkeit versorgen müssen, da sie Staunässe oder Feuchtigkeitsmangel nicht mögen.
Gießen, Lockern
Junge Honigsämlinge werden vor dem Bewurzeln so bewässert, dass der Boden konstant feucht ist, dann wird die Häufigkeit des Gießens reduziert und das Volumen erhöht. Nachdem die Beeren reif sind, sollte das Gießen so weit wie möglich reduziert werden, damit sie nicht reißen. Wasser unter die Wurzeln gießen, nicht auf die Beere.
Löse die Erde nach jedem Gießen, wenn sie etwas austrocknet. Flach lockern, um die Wurzeln nicht zu erwischen.Neben dem Lockern muss in den Beeten, zwischen den Büschen und zwischen den Reihen gejätet werden. Mulchen hilft gleich mehrere Probleme zu lösen: Die Pflanzen werden mit Feuchtigkeit versorgt, der Boden bleibt weich, atmungsaktiv, Unkraut stört das Wachstum der Erdbeeren nicht.
Fütterung
Um Beeren in Honigerdbeeren zu gießen, benötigen Sie Nahrung, die den Pflanzen ständig zugeführt wird. Während der Vegetationsperiode sollten mindestens 3 Top-Dressings durchgeführt werden: die erste - im zeitigen Frühjahr, wenn die Pflanzen wieder wachsen, die zweite - nach Beginn der Blüte und die dritte, wenn die Hälfte der Beeren bereits gereift ist. Das vierte Top-Dressing erfolgt im Herbst, bevor die Büsche in den Winter gehen. Es ist wünschenswert, organisches Material für das Top-Dressing zu verwenden, aber es können auch Mineraldünger verwendet werden.
Vorbeugende Behandlung
Honig-Erdbeeren im Stadium der Knospenbildung, vor der Blüte und nach der Ernte der Beeren prophylaktisch mit Fungiziden behandeln. Es ist ratsam, biologische Produkte zu verwenden, die eine kurze Zeit vor dem Beerenpflücken haben.
Vorbereitung auf Kälteeinbrüche
Unter dem Schnee Erdbeere Medovaya verträgt Fröste bis -20 °C. Bei kälteren Wintern und wenig Schnee sollten die Pflanzen mit Sägemehl, Blättern, Nadeln, anderem natürlichen Mulchmaterial oder Agrofaser bedeckt werden. Mulch sollte die Büsche vollständig bedecken. Vor dem Unterschlupf werden die Erdbeeren abgeschnitten - alle kranken und beschädigten Blätter, alte Blütenstiele werden entfernt.
Pflanzenschutz vor Krankheiten und Schädlingen
Bei Anzeichen von Pilzkrankheiten sollten die Pflanzen 2 mal mit kupferh altigen Fungiziden besprüht werden.Wenn Schädlinge auftreten, wird mit Insektiziden besprüht. Insektizide werden wie Fungizide 2 mal im Abstand von 2 Wochen ausgebracht.
Vermehrung der Sorte
Honig-Erdbeeren mit Wurzelbart oder im Extremfall mit Buschteilungen vermehren. Junge Pflanzen tragen 2-3 Jahre lang Früchte, danach müssen sie ersetzt werden. Schnurrbärte werden im Herbst oder Frühling, einen Monat vor dem Einsetzen von Frost oder Dürre, an einen festen Ort verpflanzt.
Reinigung und Aufbewahrung
Die Beeren werden geerntet, wenn sie reifen. In Lebensmittelbehälter aus Plastik, Weidenkörbe oder Papiertüten geben. Im Kühlschrank bei niedriger positiver Temperatur maximal 1-1,5 Wochen lagern. Ohne Kühlung werden Honigerdbeeren nicht länger als 2 Tage gelagert. Du kannst die Beeren im Gefrierfach einfrieren, die H altbarkeit beträgt sechs Monate.
Honig-Erdbeeren zeichnen sich durch ihre Süße und ihr starkes Aroma aus, sie werden nach Standardtechnologie angebaut. Besonderes Augenmerk sollte jedoch auf die Menge an Feuchtigkeit gelegt werden, die in die Pflanzen gelangt. Die Beeren eignen sich zum Frischverzehr, aus ihnen werden köstliche hausgemachte Zubereitungen zubereitet.
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