Distelhonig: Beschreibung und Zusammensetzung, nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen

Saflor wird auch amerikanischer oder wilder Safran genannt. Es wird kommerziell für die Herstellung von Ölen, Farben und Futtermitteln angebaut. Gleichzeitig stellen Imker aus dieser Pflanze Honig her. Dies ist ein ziemlich seltenes Produkt, das viele einzigartige Komponenten enthält. Um von Distelhonig zu profitieren, ist es wichtig, die grundlegenden Empfehlungen zu befolgen.

Beschreibung und Unterschiede von Distelhonig

Honig aus Saflor zu gewinnen ist sehr problematisch. Die Pflanze blüht nur kurze Zeit und enthält sehr wenig Nektar. Darüber hinaus wird der Prozess seiner Sammlung direkt von den Wetterbedingungen beeinflusst.Das passiert nicht jedes Jahr. Blütennektar wird nur bei +30-35 Grad produziert, was für andere Honigpflanzen nicht typisch ist.

Die Hauptmerkmale von Distelhonig sind:

• Eine hellgelbe, goldene oder strohgelbe Farbe, die nach der Kristallisation bestehen bleibt.
• Ausgeprägter Geschmack mit mäßiger Süße und honigbitterem Nachgeschmack.
• Leichter Duft mit leicht blumigen Noten.
• Lange Kristallisationszeit.
• Dickflüssige und leicht viskose Konsistenz nach dem Pumpen.
• Denke Struktur nach Kristallisation. In diesem Stadium ähnelt Honig Sahne und enthält kleine Körner.

Zusammensetzung und Kaloriengeh alt

Saflornektar ist ein leckeres Produkt, das viele Vitamine und Mineralstoffe enthält. Die reichh altige Zusammensetzung der Substanz ermöglicht den Einsatz zur Bekämpfung verschiedener Pathologien und zur Aufrechterh altung des Nährstoffgleichgewichts.

Das Produkt hat einen ziemlich hohen Kaloriengeh alt. In 100 Gramm der Substanz stecken etwa 300 Kilokalorien. Es enthält auch Vitamine der Gruppe B, PP, Eisen, Kalium, Phosphor. Enthält Magnesium und Kalzium.

Substanz enthält eine kleine Menge Proteine. Gleichzeitig ist es reich an Kohlenhydraten, die durch Fruktose, Glukose und Saccharose repräsentiert werden. Der Anteil dieser Substanzen beträgt 80 %.

Saflorhonig enthält organische Säuren - Milchsäure, Weinsäure, Zitronensäure, Oxalsäure. Es enthält auch eine kleine Menge Chrom, Silber, Zink, Kupfer. Aufgrund des geringen Feuchtigkeitsgeh alts ist das Produkt lange h altbar. Dazu müssen allerdings die notwendigen Parameter für Feuchte und Temperatur bereitgestellt werden.

Im Honignektar gibt es immer Pollenbestandteile, die so reich an Färberdistel sind. Gleichzeitig werden Zusammensetzung und Eigenschaften des Produktes durch den Sammelort und das Wetter beeinflusst. Auch andere Pflanzen, von denen die Bienen Nektar gesammelt haben, sind von Bedeutung.

Nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen

Saflorhonig enthält eine große Menge an Vitaminen und Spurenelementen. Aus diesem Grund wirkt es sich positiv auf den menschlichen Körper aus. Die systematische Anwendung des Produkts verhilft zu folgenden Ergebnissen:

• das Immunsystem stärken;
• Stress abbauen und Erkrankungen des Nervensystems bewältigen;
• Verbessern Sie den Zustand der Haut und beschleunigen Sie ihre Regeneration bei verschiedenen Verletzungen - dafür müssen Sie Honigmasken herstellen;
• macht das Haar glänzender und seidiger;
• eine abführende und harntreibende Wirkung haben;
• den Gallenabfluss verbessern;
• lindert Schmerzen durch Entzündungen in den Gelenken, Arthritis und Rheuma;
• Blut flüssiger machen;
• Erkältungen bewältigen;
• Entzündungen im Mund und in den Atemwegen beseitigen.

Gleichzeitig kann die unkontrollierte Verwendung von Honig ernsthafte Schäden verursachen.

Daher ist bei der Verwendung Vorsicht geboten. Die wichtigsten Kontraindikationen für die Verwendung von Honig sind:

• Allergische Reaktionen - bei Unverträglichkeit gegenüber Bienenprodukten sind alle Arten von Honig und verwandten Produkten verboten.
• Diabetes mellitus Typ 1 - das Produkt enthält viel Fruktose und Glukose sowie wenig Saccharose. Es ist nicht notwendig, diesen Stoff vollständig auszuschließen.Gleichzeitig ist es notwendig, die Verwendung zu reduzieren, wenn die Krankheit nicht vernachlässigt wird. In jedem Fall ist es wichtig, die Gesamtzuckermenge in der Nahrung zu kontrollieren.
• Babybotulismus - enthält Bakteriensporen, die diese seltene Krankheit verursachen können. Daher ist es nicht möglich, das Produkt an Babys unter 1 Jahr zu verabreichen. Ältere Kinder werden durch Streit nicht verletzt.
• Einh altung der Diät - das Produkt enthält viele Kalorien, da seine unkontrollierte Anwendung zu einer Zunahme des Körpergewichts führt. Daher ist es so wichtig, die richtige Ernährung zu wählen und dabei den Energiewert von Distelhonig zu berücksichtigen.

Dosierung für Kinder und Erwachsene

Damit das Produkt dem Körper außergewöhnliche Vorteile bringt, ist es wichtig, die Regeln für seine Verwendung strikt einzuh alten. Die Dosierung ist jedoch je nach Alter unterschiedlich.

Erwachsene dürfen maximal 4 Esslöffel pro Tag verzehren, Kinder über 3 Jahre - nicht mehr als 1 Esslöffel.

Wie wählt man Qualitätshonig aus

Saflorhonig wird in seiner reinen Form nicht gefunden und ist daher praktisch nicht gefälscht. Es ist jedoch nicht schwer, es von anderen Sorten zu unterscheiden.

Distelhonig hat unmittelbar nach dem Abpumpen eine durchsichtige Konsistenz. Wenn Sie es im Licht betrachten, können Sie einen leichten Gelbstich erkennen. Während der Kristallisation erhält das Produkt eine dicke und viskose Konsistenz und behält seinen Farbton. Die Substanz hat ein leichtes Aroma.

Um eine hochwertige Komposition zu kaufen, ist es wichtig, bestimmte Regeln zu befolgen:

• Kaufen Sie das Produkt nur von gewissenhaften Imkern.
• Lesen Sie beim Kauf das Qualitätszertifikat.
• Kontrollieren Sie die Konsistenz des Produkts. Honig sollte im Sommer flüssig und im Winter fest und kandiert sein.

Praktische Anwendung

Der regelmäßige Verzehr von 2-3 Esslöffeln Honig stärkt das Immunsystem und erhöht die Widerstandskraft des Körpers. Die Zubereitung von Getränken mit warmem Wasser und Zitronensaft trägt dazu bei, das Produkt effektiver zu machen. Sie helfen, Stoffwechselprozesse wiederherzustellen, Toxine zu entfernen, den Appetit zu normalisieren und Schwellungen zu bewältigen.

Saflorhonig ist ein sehr nützliches Produkt, das viele wertvolle Inh altsstoffe enthält. Damit die Zusammensetzung von Nutzen ist, ist es wichtig, sie richtig anzuwenden und die Dosierung genau einzuh alten.

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