Reifezeit der Kartoffel: Wie lange wächst sie vom Pflanzen bis zur Ernte?

Kartoffel ist eines der häufigsten Gemüsesorten, ohne das man sich ein Sommerhaus nur schwer vorstellen kann. Die Reifezeit von Kartoffeln hängt von vielen Faktoren ab. Dies ist vor allem die Knollensorte selbst sowie die klimatischen Bedingungen. Wenn der erste Faktor beeinflussbar ist, muss der zweite einfach hingenommen werden. Wenn es ein k alter Sommer ist, kann die Ernte schlecht sein.

Nach wie vielen Tagen Kartoffeln ausgraben?

Beim Anpflanzen von Kartoffeln ist es wichtig, die Wohnregion zu berücksichtigen. In verschiedenen Gebieten kann der Zeitpunkt vom Pflanzen bis zur Ernte derselben Sorte aufgrund von Klimaunterschieden variieren.

Wachstumszeit nach Kartoffelsorten:

Frühkartoffeln, die ca. 50-61 Tage nach dem Einpflanzen der Knollen in die Erde reifen.
Eine frühreife Sorte reift 66-85 Tage nach dem Einpflanzen in den Boden.
Zwischensaisonsorte reift 86-95 Tage nach dem Pflanzen.
Mittel-Spät - von 96 bis 115 Tagen, nachdem die Knollen in die Erde gepflanzt wurden.
Die Reifezeit von Spätkartoffeln beginnt bei 115 Tagen.

Die Vegetationsperiode kann nach oben oder unten variieren. Auch dies hängt von den Wetterbedingungen ab, die in der Saison vorherrschen. Dies kann nicht beeinflusst werden.

Was bestimmt die Geschwindigkeit der Knollenreifung?

Aber selbst wenn man eine Sorte nach der Reifezeit der Knollen auswählt, kann man nach dem Pflanzen nicht sicher sein, dass die Ernte bis zu einem bestimmten Datum genau erreicht werden kann. Die Vegetation wird von vielen Faktoren beeinflusst.

Faktoren, die die Wachstumsrate beeinflussen:

In welcher Region wird das Gemüse angebaut.
Gepflanzte Kartoffeln wachsen früher, wenn die Knollen Anfang Mai gepflanzt werden.
Wetterbedingungen.
Herstellung einer großen Menge mineralischer und organischer Düngemittel.
Die Vegetationsperiode von Kartoffeln wird verkürzt, wenn sie in nährstoffarmen Boden gepflanzt werden. Auf fruchtbarem Boden beschleunigt sich das Wachstum nicht und Sie können bis zum Spätherbst ernten.
Mangel an Feuchtigkeit beeinflusst auch, wie schnell Knollen wachsen. Wenn der Sommer trocken war und es wenig geregnet hat, verkürzt sich die Kartoffelerntezeit.

Wenn die Vegetationsperiode aus den letzten beiden Gründen verkürzt wurde, werden solche Kartoffeln nicht so schmackhaft sein und auch schlecht gelagert werden.Daher ist es ratsam, die Kartoffeln nach Möglichkeit regelmäßig zu gießen (wenn es im Sommer nicht regnet) und vor dem Auspflanzen von Kartoffeln im Freiland mineralische und organische Dünger auf den Boden aufzubringen. Wenn die Knollen rechtzeitig reifen, sind sie schmackhaft und können länger als einen Monat gelagert werden.

Wie beschleunigt man die Reifung von Kartoffeln?

Du kannst versuchen, die Kartoffelreife nach der Blütezeit zu beschleunigen, damit junge Kartoffeln im Spätherbst nicht ausgegraben werden müssen. Dies wird den Sommerbewohnern helfen, die sich mit der Landung von Pflanzmaterial verzögern. Sie können auch versuchen, das Kartoffelwachstum zu steigern, wenn es sich als k alter und regnerischer Sommer herausstellt.

Was tun, wenn die Büsche stark gewachsen sind und die Ernte nicht verschoben werden kann?

Am einfachsten ist es, die grünen Spitzen zu schneiden, wenn das Pflanzmaterial gerade erst zu sprießen begonnen hat und die Sträucher noch nicht zu blühen begonnen haben.
Um die Kartoffeln früher reifen zu lassen, können Sie die Sträucher 14 Tage vor der Ernte mit einer Kupfersulfatlösung besprühen. Das Werkzeug entzieht den Blättern Feuchtigkeit und die Reife der Knollen kommt schneller. Die Spitzen desselben Monats beginnen sich mit braunen Flecken zu überziehen, kräuseln sich und trocknen aus.
Um die Reifung von Kartoffeln zu beschleunigen, wenn es sich herausstellte, dass es ein langer und k alter Sommer war, können Sie Magnesiumchlorat verwenden. Für 1 Liter Wasser müssen Sie 25 g einnehmen, Chlorat in Wasser verdünnen und die Büsche damit besprühen. Die Stadien der Kartoffelreifung werden dann reduziert und nach einer Weile kann sie ausgegraben werden. Bei trockenem Wetter reifen die Kartoffeln nach dem Spritzen bereits am 6. Tag.
Damit Kartoffeln früher als erwartet reifen, können sie mit Superphosphat behandelt werden. Kartoffeln nach der Blüte besprühen. Für 1 Liter warmes Wasser 25 g Superphosphat. Es ist besser, den Zeitpunkt für den Eingriff am Abend zu wählen.
Knollen reifen schneller, wenn sie vor dem Einpflanzen in die Erde gekeimt werden. Dies ist einfach zu tun und braucht ein wenig Zeit zum Keimen.Kartoffeln werden in einem gut belüfteten Bereich gekeimt. Auf dem Boden kann Stroh oder Heu ausgelegt werden. Tagsüber sollte die Temperatur nicht mehr als +15 betragen. Nachts muss es für eine vollständige Keimung auf +7 gesenkt werden. Kartoffeln sollten in 2-4 Wochen keimen. Nachdem die ersten Wurzeln auf den Knollen zu wachsen begannen, werden sie mit einer Lösung aus Natriumchlorid, Ammoniumnitrat und Superphosphat (15:15:55 pro 10 Liter Wasser) bewässert. Nach zwei Tagen müssen die Knollen gegossen werden. Dies fördert das Wachstum, wenn die Kartoffeln in die Erde gepflanzt werden.
Welken ist eine weitere Möglichkeit, das Wachstum zu beschleunigen. Die Kartoffeln müssen in einer Schicht ausgelegt werden (es ist nicht erforderlich, sie so auszulegen, dass die Sonne auf die Knollen trifft). Nach anderthalb Wochen sollten Augen darauf erscheinen. Dann können Sie mit der Landung beginnen. Getrocknete Kartoffeln werden wie üblich gepflanzt.

Nach diesen Verfahren werden die Stadien des Kartoffelwachstums reduziert und Sie können junge Kartoffeln sicher ausgraben, ohne Angst zu haben, sie im Boden zu beschädigen.Dieses Problem ist besonders relevant für die Sommerbewohner, deren Grundstück in einem Flachland liegt, wo sich Wasser ansammelt oder wenn der Boden viel Torf enthält und Kartoffeln langsam wachsen.

Wann Kartoffeln ausgraben?

Wie bereits erwähnt, reifen Kartoffeln auf unterschiedliche Weise. An welchen Anzeichen können Sie erkennen, dass es an der Zeit ist, die Ernte auszugraben?

Hauptmerkmale der Kartoffelreifung:

Das Hauptmerkmal, an dem Sie feststellen können, dass die Kartoffel gereift ist, sind getrocknete Spitzen. Bei frühreifen Sorten kann dies bereits Ende Juli beginnen. Nachdem alle Spitzen der angebauten Kartoffeln vertrocknet sind, können Sie mit der Ernte beginnen.
Die zweite wichtige Sache, auf die man achten sollte, ist das Wetter. Es ist besser, Kartoffeln bei trockenem und sonnigem Wetter zu graben. Kartoffeln reifen in der Regel bis Ende August. Daher ist es besser, nicht bis zum Herbst zu zögern und dies vor dem Regen zu tun.Wenn der Schatten der vegetativen Organe von Pflanzen (Blätter, Stängel) grün ist, sollten Sie über eine künstliche Beschleunigung der Reifung nachdenken.
Auch die Reifung hängt von der Aussaat ab. Wenn die Kartoffel Ende Mai gepflanzt wurde, muss sie erst im September ausgegraben werden. Dies kann anhand der Entwicklungsphasen der Büsche bestimmt werden. Wenn das Kraut im August noch grün ist, sollte es einige Wochen dauern, bis es vertrocknet.

Sie können eine Kartoffelernte bei einer Temperatur von nicht weniger als +17 Grad ausgraben. Dann werden die Kartoffeln während der Lagerung nicht schwarz und verderben nicht. Die ungünstigste Zeit sind die Morgenstunden, wenn bereits Frost eingetreten ist. Wenn Sie zu einem solchen Zeitpunkt Kartoffeln ausgraben, trocknen sie schnell aus und können nicht gegessen werden.

Nach der Ernte müssen alle Wipfel und Unkräuter eingesammelt werden. Geschieht dies nicht, kann das Grundstück beim nächsten Tor von Unkraut überwuchert werden und es dauert lange, es aus dem Garten zu entfernen.

Beim Graben von Kartoffeln können Sie sofort die besten und größten Knollen für die weitere Pflanzung auswählen. Sie müssen mehrere Tage in der Sonne liegen, damit sich Solanin in den Kartoffeln ansammelt. Die Schale sollte eine grünliche Färbung annehmen. Solche Knollen werden länger gelagert und Nagetiere werden sie nicht verderben. Und nächstes Jahr kannst du eine gute Ernte daraus ziehen.

Wenn es der Platz zulässt, müssen Sie die Kartoffeln, bevor Sie sie in den Keller stellen, einige Zeit in die Sonne h alten. So können Sie alle Krankheitserreger abtöten und die H altbarkeit erhöhen.

Getrocknete Kartoffeln sollten in Säcke gestreut werden, nachdem verdorbene und angenagte Knollen weggeworfen wurden. Lagern Sie Kartoffeln vorzugsweise ohne direkte Sonneneinstrahlung, damit sie nicht keimen. Der Raum sollte gut belüftet sein, die Luftfeuchtigkeit im Keller sollte hoch sein. Wenn Sie alle Pflanz- und Lagerregeln beachten, können Sie das ganze Jahr über Kartoffeln essen.