Kartoffelsorten in Weißrussland: die besten frühen und ultrafrühen mit Beschreibungen und Fotos

Belarussische Kartoffelsorten sind in ihrer Heimat, aber auch in anderen Ländern, in denen diese Kultur für den Verzehr angebaut wird, weiterhin beliebt. Kartoffelbauern in Russland sind die meisten Sorten und ihre Beschreibung gut bekannt. Sie werden weiterhin in verschiedenen Regionen des Landes unter Berücksichtigung der klimatischen Bedingungen angebaut. Das geht schon seit Jahrzehnten so.

Kartoffelanbau

Die Sortenentwicklung beginnt mit der Klimazone. Es ist bekannt, dass es in Weißrussland 3 davon gibt.Für die Weißrussen sind Kartoffeln das zweitwichtigste Produkt nach Brot. Daher versuchen Züchter, so viele Arten wie möglich zu entwickeln, die eine reiche Ernte hervorbringen.

Es ist schwierig, die besten Kartoffelsorten zu bestimmen. Diese Liste kann für jede Person unterschiedlich sein, da Landwirte und Gärtner individuelle Vorlieben haben. Wenn eine Person beabsichtigt, aus einem Gemüse ein trockenes Pulver herzustellen, ist es ratsam, gekochte Knollen zu wählen. Für die Herstellung von Chips eignen sich dichtere Früchte. Leute, die Kartoffeln gerne in Sommerhäusern anbauen, entscheiden sich für frühe Sorten, Besitzer von Privatgrundstücken für spätreife.

Unter der Vielzahl der Sorten stechen diejenigen hervor, die sich auf der positiven Seite etablieren konnten. Die besten Kartoffeln je nach Reifezeit:

früh - Delphin, Uladar, Lapislazuli;
mittelreif - Dubrava, Krinitsa, Volat;
spät - Rogneda, Vesnyanka, Zarnitsa.

Jede der Sorten hat in Bezug auf die Reifung einzigartige Eigenschaften. Einige Gärtner fühlen sich vom Geschmack angezogen, andere bevorzugen die Größe. Es gibt diejenigen, die ausschließlich späte oder frühe Kartoffelsorten anbauen möchten. Alles ist individuell, da die Wahl vom Endergebnis abhängt, das die Person erzielen möchte.

Arten der Frühreife

In gemäßigten Zonen ist es üblich, früh reifende Sorten anzubauen. Die meisten von ihnen werden erfolgreich in der Ukraine und in Russland angebaut.

Dolphin

Die Kartoffelsorte zeichnet sich durch einen erhöhten Knollenertrag und einen frühen Ertrag aus. Reife Hackfrüchte haben eine gute Handelskleidung. Längliches Gemüse mit hellgelbem Fruchtfleisch. Eine Frucht enthält nicht mehr als 15 % Stärke. Kartoffelmasse - 85-140 g.

Gekennzeichnet durch eine kurze Reifezeit. Reife Früchte können 1,5 Monate nach dem Erscheinen der ersten Triebe gegessen werden. Es ist am häufigsten von Knollenfäule betroffen, eignet sich jedoch nicht für Kartoffelkrebs. Ein starkes Immunsystem verhindert, dass sich die Blätter kräuseln. Selten können Früchte verfaulen, dies kommt aber vereinzelt vor.

Uladar

Diese Sorte wird oft von Gärtnern gewählt, da sie keine ausgefallene Pflege benötigt. Gleichzeitig ergibt es einen hohen Ertrag an Hackfrüchten. Die Beschreibung der Sorte umfasst solche Eigenschaften: Langzeitlagerung von Früchten, frühe Reife, Resistenz gegen Trockenheit, ausgezeichneter Geschmack. Die Frucht ist mit einer glatten dunklen Haut bedeckt. Es hat kleine Augen, die sich auf der Oberfläche befinden und sich nicht hinlegen.

Kartoffel mit cremigem Fruchtfleisch, das sich fest anfühlt. Während der Wärmebehandlung ändert es seine Farbe. Beim Kochen fällt es nicht auseinander und behält seine ursprüngliche Form. Stärkegeh alt von 11 bis 16 %. Kompetente Pflanzenpflege ermöglicht es Ihnen, Früchte mit einem Gewicht von 165 g zu erh alten.

Lapislazuli

Eine weitere frühreife Kartoffel mit einem unverwechselbaren Kartoffelgeschmack. Die Früchte fühlen sich glatt an, rund, die Augen sind nicht vertieft. Im Schnitt ist weißes Fleisch sichtbar, das mit einer gelben Schale bedeckt ist. Es hat einen mittleren Stärkegeh alt. Die Masse reifer Früchte erreicht oft 120 g.

Lazurite ist ein leuchtender Vertreter superfrüher Kartoffelsorten. Die Knollenbildung ist schnell, sodass die Ernte 4-6 Wochen nach der Keimung geerntet werden kann. Das Immunsystem widersteht dem Angriff einer Reihe von Krankheiten, die am häufigsten die Familie der Nachtschattengewächse betreffen. Der grüne Teil der Pflanze ist von Krautfäule befallen.

In Belarus wurden viele frühreife Kartoffelsorten gezüchtet. Hier werden nur die beliebtesten vorgestellt. Es gibt 124 Arten, die in das staatliche Register aufgenommen wurden. Lokale Auswahl präsentiert 44 Kartoffelsorten zur Auswahl.

Mittlere Reife

Zusätzlich zur frühen Reifezeit umgehen Gärtner Kartoffeln nicht, die zu mittelreifen Sorten gehören. Die Wachstumsperiode dauert nicht länger als 100 Tage. Die größte Nachfrage besteht nach Dubrava, Krinitsa und Volat. Jede Person wählt die richtige Option für sich.

Oakwood

Kartoffeln haben einen angenehmen Geschmack und eine gute H altbarkeit. Die Größe der Knollen ist durchschnittlich. Runde Früchte sind mit kleinen Augen bedeckt. Weißrussen, Ukrainer und Russen wählen Dubrava wegen seiner Krankheitsresistenz und hohen Erträge.

Kriniza

In einer Pflanze werden 6 bis 9 Knollen gebildet. Angesichts dieser Tatsache zeichnet sich die Sorte durch einen durchschnittlichen Produktivitätsgrad aus. Eine Langzeitlagerung von Hackfrüchten ist möglich. Bei einer abgerundeten Form fallen die Augen nicht sehr auf. Der einzige Nachteil der Kultur ist die geringe Immunität gegen Krautfäule.

Volat

Geeignet für Gärtner, die eine reiche Ernte für die Saison erwarten. Ein Busch kann 15 Früchte enth alten. Gekochte Kartoffeln haben einen reichen Geschmack. In der belarussischen Auswahl wird es als Sorte mit vielen nützlichen Substanzen charakterisiert. Konzipiert für Transport und Langzeitlagerung.

Späte Art

Weißrussische Kartoffeln, die in dieser Kategorie enth alten sind, haben eine lange Reifezeit. Vom Einpflanzen in den Boden bis zum Ausgraben der Ernte dauert es 115 bis 135 Tage. Die beliebtesten Sorten sind Vesnyanka, Rogneda und Zarnitsa. Sie unterscheiden sich in Geschmack und Textur des Fruchtfleisches.

Wesnjanka

Reife Früchte haben aufgrund ihrer gleichmäßigen Form und glatten Schale eine gute Präsentation.Befindet sich über einen langen Zeitraum in einem hervorragenden Zustand. Leichter angenehmer Geschmack variiert die üblichen Gerichte. In seltenen Fällen sind an den Sträuchern Anzeichen einer Kartoffelkrankheit zu sehen.

Rogneda

Zum Zeitpunkt der Entwicklung erreicht der Busch eine enorme Größe, seine Kraft kann an den Stängeln und Blättern bestimmt werden. Das blassgelbe Fruchtfleisch ist mit einer tief gefärbten Haut bedeckt. Reife Früchte sind oval. Die Sorte kann vor der Reife ausgegraben und zum Kochen verwendet werden. Aufgrund der dichten Haut bleibt es lange lagerfähig.

Sarniza

Speisekartoffeln sind widerstandsfähig gegen viele Arten von Krankheiten. Leider leidet er oft an Spätfäule. Die länglichen Zwiebeln sind mit einer dicken roten Haut bedeckt. Im Inneren ist das Fruchtfleisch gelb. Empfohlen für Leute, die weiche Sorten bevorzugen.

Stärkewerte können 18 % erreichen. Büsche vertragen Trockenheit gut. Nach dem Pflanzen wächst es auf jedem Boden. Reagiert positiv auf Mineraldünger.

Tugenden von Kartoffelfrüchten

Professionelle Agronomen und Züchter sagen, dass belarussische Hackfrüchte eine Reihe von Vorteilen haben. Das macht sie nicht nur zu Hause beliebt, sondern auch weit über die Grenzen hinaus. Sie unterscheiden sich in vielen Nuancen von anderen Sorten, was Kartoffeln belarussischer Selektion bei den Menschen, die diese Kultur anbauen, gefragt macht. Sortenvorteile:

Das Land hat akzeptable Boden- und Klimabedingungen für einen günstigen Pflanzenanbau. Gleichzeitig spielt die geografische Lage Weißrusslands eine große Rolle.
Erfahrene Agronomen sind bereit, einer Person Informationen über den Kartoffelanbau zu geben.
Der Anbau und die Verarbeitung von Hackfrüchten wird seit vielen Jahren betrieben. Verwenden Sie dazu bewährte Methoden, die echte Ergebnisse liefern. Weißrussen ändern ihre Traditionen nicht.

Reife Früchte zum Verzehr und zur Vermehrung werden in jeden Winkel der Welt verschickt. Die Versorgung mit Gemüse wurde im Land etabliert. Es ist sehr bequem. Dieser Ansatz ermöglicht es Ihnen, Produkte auf der ganzen Welt zu vertreiben.

Sorte nach Wahl

Wenn eine Person Kartoffeln zum Anpflanzen auf ihrem Land auswählt, sollten Sie auf wichtige Faktoren achten. Damit eine reife Frucht nach der Reifung nicht enttäuscht, muss eine Person die Sorte finden, die ihre Bedürfnisse befriedigt. Der weitere Anbau von Kartoffeln hängt von einer guten Wahl ab. Der kulinarische Typ spielt eine wichtige Rolle:

Kategorie "A". Die Liste enthält Arten, die einen Salatzweck haben. Die Früchte haben in der Regel eine dichte Textur und sind nicht wässrig.
Kategorie "B". In Weißrussland werden diese Kartoffelsorten speziell zum Kochen von ersten Gängen gezüchtet. Sie werden nicht nur in die Suppe gegeben, sondern auch in einer Pfanne gebraten. Die Struktur ist dicht und schwach gekocht.
Kategorie "C". Die Qualität des Pflanzmaterials hängt von der Ernte ab, die eine Person erhält. Fertige Hackfrüchte der Kategorie "C" eignen sich hervorragend zum Maischen. Die Konsistenz ist weich, sodass die Kartoffeln beim Kochen kochen.
Kategorie "D". Wenn Kartoffelsorten ein ähnliches Zeichen haben, bedeutet dies, dass sie nicht nur für Kartoffelpüree, sondern auch für Aufläufe gedacht sind. Kartoffeln sind nicht wässrig, haben eine ausgeprägte Mehligkeit und eine durchschnittliche Verdaulichkeit.

Jede Kartoffelsorte hat einzigartige Eigenschaften. Kann sich eine Person nicht für eine Landung entscheiden, ist ein anderer Anflug möglich. Züchtern wird empfohlen, mehrere Arten von Sorten gleichzeitig in einem Gebiet anzubauen. Auf diese Weise können Sie eine abwechslungsreiche Ernte erzielen, die bis zum Beginn der nächsten Saison für den Verzehr geeignet ist.

Bei der Sortenwahl empfiehlt es sich, die Bodenart zu berücksichtigen. Vor dem Pflanzen wird der Boden sorgfältig vorbereitet, damit die Pflanze während des Wachstums und der Entwicklung nichts benötigt.

Damit der Anbau von Kartoffeln zu einem positiven Ergebnis führt, ist ein kompetenter Ansatz erforderlich. Weißrussische Sorten machen es Landwirten und Gärtnern leichter. Das Aussaatmaterial muss nicht regelmäßig aktualisiert werden. Der Vorteil ist, dass für jede Region eigene Arten gezüchtet wurden. Eine Person muss eine auswählen, die für eine bestimmte Klimazone geeignet ist.