Petersilie vor dem Winter säen: wann pflanzen und ist es möglich, Zeitpunkt

Beete für Grünpflanzen nehmen bedeutende Bereiche in den Gärten ein. Schon im Frühling möchte ich frisches duftendes Grünzeug auf dem Tisch haben. Dazu ist es notwendig, vor dem Winter Petersilie zu säen, dann können Sie im Frühjahr duftende Grasbüschel pflücken, sie zu Salaten und verschiedenen warmen Gerichten hinzufügen. Es gibt bestimmte Regeln für den Anbau von Petersilie bei der Aussaat im Herbst.

Pflanzenmerkmale in der k alten Jahreszeit

Viel Gemüse wird im Herbst vor dem Winter gepflanzt. Wenn die Samen der aromatischen und würzigen Petersilie rechtzeitig gesät werden, werden sie mit Schnee bedeckt und frieren an frostigen Tagen nicht ein.Und sobald der Schnee zu schmelzen beginnt, beginnen sich die Grassämlinge aktiv zu entwickeln und zu wachsen. Und schon im Frühling kann man Petersilienbüschel sammeln, duftend, blassgrün.

Wenn die Samen erfolgreich überwintern, werden sie resistent gegen niedrige Temperaturen. Und nach der Ernte können Sie das Beet wieder mit Grünzeug für die Ernte im Oktober bepflanzen. Nach dem Pflanzen der Petersilie für das Wintergras:

• wird Frühlingsfröste besser überstehen;
• wird die Entwicklung um einen Monat beschleunigen;
• krankheitsresistent;
• frisch verzehrfertig.

Um vor dem Winter zu säen, müssen Sie wissen, welche Herbstzeit dafür am besten geeignet ist. Der Zeitrahmen variiert je nach Region. In Sibirien wird also früher gelandet als in der Region Moskau. Klima und Wetterbedingungen spielen eine große Rolle bei der Aussaat von Petersilie in der k alten Jahreszeit.

Beliebte Sorten für den Winteranbau

Nicht alle Gemüsesorten sind für die Aussaat vor dem Winter geeignet. Die häufigsten Grüns mit früher und mittlerer Reife:

• Russische Wurzelpetersilie mit schneeweißem Fruchtfleisch und süßlichem Geschmack des unterirdischen Teils der Pflanze;
• Adlersorte, pflegeleicht, mit üppiger Blattrosette;
• Blattpetersilie Gewöhnlich, frosthart, mit üppigem Grün;
• Italienischer Riese in der Zwischensaison, schnell wachsende große grüne Blätter;
• Kraute Petersilie Sorte Esmeralda.

Wählen Sie Sorten in Übereinstimmung mit dem Zweck des Gemüseanbaus, der Widerstandsfähigkeit gegen niedrige Temperaturen und Krankheiten.

Die beste Pflanzzeit für Petersilie vor dem Winter

Es ist notwendig, Petersilie im Herbst zu einer bestimmten Zeit zu säen. Bei früher Aussaat beginnt das Gewürz schnell zu sprießen und durch einsetzenden Frost sterben zarte Sämlinge ab.

Es ist notwendig, den Zeitpunkt der Aussaat so zu wählen, dass die Samen nur anschwellen, aber nicht zu keimen beginnen. Daher wählen sie den Zeitpunkt für die Aussaat im Oktober-November, je nach Region, den Zeitpunkt des Wintereinbruchs.

Gemüse wird gesät, wenn die Temperatur nachts unter Null fällt und tagsüber 2-3 Grad erreicht. Es ist am besten, wenn der Tag des Pflanzens von Petersilie klares, leicht frostiges Wetter ist. Schließlich hat das Gemüse keine Angst vor Kälte und verträgt Bodentemperaturen von 0 Grad gut.

Wenn Winterschichten einsetzen und starke Regenfälle einsetzen, verschieben sich die Aussaattermine um eine Weile.

Vorbereitung der Samen für die Aussaat im Freiland

Die Vorbereitung von Petersiliensamen ist notwendig, um eine geringe Keimung von minderwertigen und betroffenen Exemplaren auszuschließen.

Einige Tage vor dem Pflanzen werden ausgewählte Samen in einer einprozentigen Kaliumpermanganatlösung eingeweicht. Es reicht aus, sie 20-30 Minuten lang in einem Mullbeutel abzusenken. Anstelle von Kaliumpermanganat werden Lösungen von Borsäure oder Kupfersulfat verwendet.

Barbotage, Sättigung des Saatgutes mit Sauerstoff, erhöht dessen Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten und Schädlinge.

Bei der Wintersaat werden mehr Samen vorbereitet als im Frühjahr. Daher werden Verfahren mit ihnen häufiger vor der Landung durchgeführt. Kann nicht ohne:

• Vernalisation, Glasur;
• Dressing, Einhüllen in eine Mischung aus Humus, Torf, Mineraldünger;
• Härtung mit abwechselndem Einlegen in warmes und k altes Wasser.

Nachdem die Samen alle Phasen der Vorbereitung durchlaufen haben, zeigen sie während der Überwinterung Widerstand und beginnen aktiv zu keimen, nachdem sie sich in der Sonne aufgewärmt haben.

So wählen Sie den richtigen Ort für die Herbstpflanzung von Petersilie

Nachdem sie Gemüse aus dem Garten geerntet haben, beginnen sie, auf dem Land eine Parzelle für Petersilie vorzubereiten. Eine Gemüsekultur braucht fruchtbaren Boden mit neutraler Säure, obwohl auch eine leicht saure Option geeignet ist. Ein Beet für ein Gemüse wird dort vorbereitet, wo das Grundwasser nicht in die Nähe der Oberfläche kommt. Andernfalls wird das Gebiet während der Schneeschmelze überschwemmt und die Samen können absterben.

Damit Grassamen erfolgreich überwintern können, muss das Beet in einem offenen Bereich mit viel Schnee liegen. Die Sonne für die Frühlingsernte braucht mehr als in den schattigen Ecken des Sommerhauses.

Ein Platz zum Anpflanzen von Petersilie im Herbst ist ideal, wenn vorher Kartoffeln, Zwiebeln, Tomaten und Kohl darauf geerntet wurden.

Sie müssen wissen, dass die Beete nach dem Sammeln von Gras besser mit Grün gesät werden können. Es ist schwierig für Gemüse, nach Petersilie zu wachsen.

Boden für die Pflanzung vorbereiten

Für das Pflanzen von Grün im Herbst ist der Boden auf dem ausgewählten Beet erforderlich:

• Pflanzenreste von angebauten Pflanzen sorgfältig beseitigen;

• lockern;
• mit organischen und mineralischen Düngemitteln sättigen;
• gut befeuchten.

Um zu verhindern, dass Petersilie während der Frühjahrskeimung von pathogenen Mikroorganismen oder Schädlingslarven befallen wird, wird die gesamte Vegetation vom Standort geharkt und zerstörtWenn Sie den Boden lockern, können Sie mit Eiern und Puppen von parasitären Insekten fertig werden, die im Boden überwintern. Sie können den Bereich mit kochendem Wasser oder einer Lösung aus Kaliumpermanganat verschütten.

Aus organischem Dünger, Kompost oder Biohumus werden im Garten bis zu 5 Kilogramm pro 1 Quadratmeter ausgebracht. Es ist auch notwendig, mit Superphosphatgranulat, Kaliumsalz, 20 Gramm jeder Substanz zu füttern. Die gleiche Menge wird Düngemitteln mit Stickstoffgeh alt zugesetzt. Um die Durchlässigkeit des Bodens zu verbessern, wird ihm grober Flusssand oder feinkörniger Kies beigemischt.

Die Rillen zum Pflanzen von Samen werden im Voraus mit einer Tiefe von 5 Zentimetern hergestellt und mit einer Folie bedeckt, damit der Regen die Unversehrtheit der Beete nicht verletzt.

Petersiliensamen aussäen

Nachdem ein geeigneter Tag für die Aussaat der Petersilie vor dem Winter gewählt wurde, wird das Folienmaterial entfernt. Trockener Sand wird mit einer dünnen Schicht in die Rillen gegossen. Samen brauchen ein Drittel mehr als üblich. Dadurch wird vermieden, dass im April keine Setzlinge vorhanden sind.

Die Samen in die Rillen legen, mit trockener, nahrhafter und lockerer Erde bestreuen und leicht andrücken.

Es bleibt, die Bepflanzung vor Frost zu schützen, Feuchtigkeit und Nährstoffe in den Rillen zu h alten. Dazu wird ein Beet mit einer Mulchschicht aus Torf, Humus oder gehäckseltem Stroh, trockenem Laub bedeckt.

Wenn das Wetter regnerisch ist, ohne die Lufttemperatur zu senken, können Sie die Betten mit einer Folie abdecken. Das Material schützt die Petersilie vor Feuchtigkeit, die in den Boden gelangt, und vor vorzeitiger Keimung der Samen.

Nachdem die Frühlingssonne zu backen beginnt, werden Petersiliensamen aktiv, wachsen, bekommen genug Feuchtigkeit.

Die richtige Pflanzenpflege

Vor dem Wintereinbruch werden Petersilienbeete am besten abgedeckt, wenn sie an schneearmen Stellen liegen. Als Unterschlupf wird Laub auf die Fläche geharkt oder Stroh ausgelegt. In einem schneereichen Winter können Sie Schnee zurückh alten, indem Sie spezielle Schilde installieren.

Im April, nachdem der Schnee geschmolzen ist, erscheinen würzige Grassprossen. Jetzt müssen sie mehrmals pro Woche gegossen werden. Petersiliensetzlinge abends mit warmem Wasser befeuchten.

Nachdem die Sprossen größer geworden sind, müssen sie ausgedünnt werden, sodass große, gesunde Exemplare zurückbleiben. Nach der dritten Ausdünnung sollte der Abstand zwischen den Petersilienstängeln weniger als 10 Zentimeter betragen.

Grüne müssen gefüttert werden. Düngemittel werden in Form von organischem Material unter Verwendung von Königskerze im Verhältnis 1:6 verdünnt oder Vogelkot in einer Lösung mit einer Konzentration von 1:15 ausgebracht.

Von Mineraldünger bis zum Anbau von Grünpflanzen benötigen Sie Stickstoff, der in Ammoniumnitrat enth alten ist, sowie Kalium und Phosphor. Die Gemüsepflanze extrahiert das letzte Element aus Holzasche. Die Lösung wird aus 100 Gramm Asche pro 10 Liter Wasser hergestellt. Fütterung alle 2 Wochen, die erste vor der Grasblüte

Es ist wichtig, dass Pflanzen in Maßen ernährt werden. Zu viel Dünger kann das Kraut zäh und geschmacklos machen. Aber es macht keinen Sinn, sie abzulehnen, wenn der Boden sehr nährstoffarm ist.

Setzlinge müssen vor Unkraut geschützt werden. Sie werden entfernt, sobald sie erscheinen, da Unkräuter zu einer Infektionsquelle mit Pilzinfektionen und Parasitenlarven werden.

Ernte

Petersilie wird vor dem Winter zum Frischverzehr angebaut. Daher werden die Blätter und Stängel, sobald sie ausgewachsen sind, abgeschnitten. Für eine lange Verwendung sollten Sie das Kraut sofort in Beuteln in den Kühlschrank stellen und dem Grün einen Luftzugang verschaffen. Vergessen Sie nicht, die Triebe vor dem Legen auszusortieren, zu trocknen.

Um die Saftigkeit der Petersilienblätter zu gewährleisten, ist es notwendig, die Sträucher vor dem Schneiden reichlicher zu gießen. Wenn die Wurzelsorten der Pflanze angebaut werden, werden von Mai bis Juni weiße duftende Wurzeln ausgegraben. Sie werden geschnitten und in den Gefrierschrank gelegt.

Die Stiele von Kräutern werden an der Wurzel geschnitten, nicht die Spitzen werden abgezupft. Dadurch können junge Triebe wachsen und das Gras entwickelt sich bis zum Herbst aktiv. Es ist besser, ein paar Grashalme für den Salat von der Außenseite des Busches zu nehmen, ohne seine Integrität zu verletzen.

Wenn sich die lockigen Blätter gelb färben, schneiden Pflanzen die Triebe vollständig ab, um sie zum Kochen aufzubewahren.

Wenn Sie die Regeln für den Anbau von Petersilie vor dem Winter befolgen und die Pflanzungen sorgfältig pflegen, können Sie einen hohen Ertrag an Grünpflanzen erzielen. Es versorgt die Sommerbewohner bis zum nächsten scharfen Grasschnitt mit Vitaminen und nützlichen Spurenelementen.

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