Rosmarin: Pflanzen und Pflegen im Freiland mit Foto

Gärtner aus verschiedenen Regionen sind damit beschäftigt, Rosmarin im Freiland zu pflanzen und zu pflegen. Für exotisch hält diese Pflanze schon lange niemand mehr: Sie wächst in Beeten, in Gewächshäusern und auf den Fensterbänken von Stadtwohnungen.

Mediterrane Ureinwohner ziehen Sommerbewohner mit Aroma und originellem Aussehen an. Rosmarin wird in der Küche, Aromatherapie, Kosmetik, Parfümerie verwendet. Die traditionelle Medizin bietet genügend Rezepte auf Basis einer würzig-aromatischen Pflanze. Es ist schön, immer ein frisches, gesundes Mittel zur Hand zu haben.

Es ist wirklich möglich, einen Strauch auf dem Land zu züchten, abhängig von den Anforderungen der Pflanze. Es wird jedes Blumenbeet oder jeden alpinen Hügel schmücken. Die von ihm abgegebenen Phytonzide verbessern die Luft. Und als Belohnung bekommt der Gärtner die frischeste Würze für Fleisch oder Fisch: Die Landkarte wird vielfältiger.

Rosmarin: Pflanzenbeschreibung

Es ist schwierig, einen Mittelmeerbewohner mit einer anderen Pflanze zu verwechseln:

Dieser mediterrane Strauch hat immergrüne, ledrige Blätter. Ihre Farbe variiert von grün bis silber. Die Form ist länglich mit einer scharfen Spitze.
Die Höhe der Pflanze unter natürlichen Bedingungen (zu Hause) erreicht 2 m. Gärtner schaffen es selten, Rosmarin über 1 m anzubauen. Normalerweise erreicht er 50-60 cm.
Im Frühling erfreut Rosmarin mit dem Erscheinen von Blüten in weißen, lila, rosa oder violetten Farbtönen. Aber bei künstlichem Anbau gefällt der Busch nur bei richtiger Pflege mit Schönheit.
Das Aroma der Pflanze ist mehrkomponentig: Es ähnelt gleichzeitig dem Geruch von Eukalyptus, Kampfer, Kiefer, Lavendel, Zitrusfrüchten. Die freigesetzten Phytonzide erfrischen und verbessern die Luft. Je größer die bepflanzte Fläche ist, desto gesünder ist die Atmosphäre im Land. Aber Rosmarin gibt alle Noten vollständig frei, vorbeh altlich der Anbauregeln.
Eigenschaften von Rosmarin - der Geh alt an Vitaminen (40% der Tagesnorm C, A) und Folsäure. Das macht die Pflanze nicht nur schmackhaft, sondern auch gesund.

Der Schlüssel zum Erfolg des Rosmarinanbaus im Land ist kompetente Landtechnik. Bei seiner Beachtung wird Rosmarin mit einem ungewöhnlichen Aroma und einem angenehmen Aussehen gefallen.

Welche Art von Rosmarin ist im Angebot

Fachgeschäfte bieten Gärtnern Rosmarinsorten an:

Semko, Tenderness, Vishnyakovsky, Rosinka (entwickelt von russischen Züchtern);
Severn Sea (wird maximal einen halben Meter groß);
Prostpatus (am Boden ausgebreitete Triebe, Teppichhöhe 15 cm);
Roseus (gekennzeichnet durch rosa Farbtöne);
Albiflorus (geschmückt mit weißen Blumen).

Ausländische Sorten sind besonders dekorativ.

Auswahl des besten Landeplatzes

Rosmarin ist ein Bewohner des Mittelmeers. Um es in anderen Regionen anzubauen, sollte es so nah wie möglich an heimischen Bedingungen angelegt werden. Um die Bepflanzung muss man sich im Vorfeld kümmern: Nur so erzielt der Gärtner das gewünschte Ergebnis.

Home Accommodation

„Urban Gardeners“ bauen auch erfolgreich Rosmarin an. Zu Hause ist es wirklich möglich, geeignete Bedingungen zu schaffen:

stellen Sie Rosmarin auf die Süd-, Südwest- oder Südostfensterbank (wenn keine vorhanden ist, reicht die West- oder Ostfensterbank);
Strauch benötigt zusätzliche Beleuchtung (eine Agrolampe reicht aus);
um die erforderliche Luftfeuchtigkeit zu gewährleisten, empfiehlt es sich, eine 2-3 cm dicke Schicht Blähton über den Boden des Topfes zu gießen (wenn er angefeuchtet ist, verdunstet das Wasser und die Luft um den Rosmarin herum wird angenehm );
Pflanzenwurzeln brauchen Luft: Rosmarin sollte in ein Tongefäß gepflanzt werden;
Strauch sollte einmal im Jahr umgetopft werden (der Topf sollte 2/3 größer sein als der vorherige);
Ein Gast aus dem Mittelmeer hat Angst vor Zugluft: Beim Lüften muss er mit einem Plastikgitter geschützt werden.

Unter Beachtung aller Regeln wird die Pflanze den Gärtner mit Aroma und originellen Blüten erfreuen. Aber die Briten sagen, dass nur gute Besitzer Rosmarin zu Hause anbauen.

Landung im Land

Vor dem Pflanzen auf der Baustelle sollte der Gärtner vorbereitende Arbeiten durchführen. Zu Hause ist Rosmarin eine unprätentiöse Pflanze. In Regionen mit hervorragenden klimatischen Bedingungen ist jedoch eine sorgfältige Vorbereitung erforderlich. Strauch fühlt sich an Ort und Stelle großartig an:

der sonnigste und wärmste;
geschützt vor k alten Nordwinden;
Tiefwasserspiegel;
bei alkalischen, leichten Böden.

Perfekte Lage auf der Südseite des Hauses. Die Mauer wird den Rosmarin vor den Nordwinden bedecken. Es heizt sich tagsüber auf und gibt nachts Wärme an die Anlage ab.

Rosmarin verträgt keine Beschattung. Bei schwachem Licht verwelkt es und lässt Blätter fallen.

In überschwemmten Gebieten sollte Drainage in die Pflanzgrube gegossen werden. Schotter, gebrochener roter Ziegel, Kies, Blähton reichen aus. Schichtdicke - 5-10 cm.

Rosmarin im Garten verträgt kein Unkraut in der Nachbarschaft: Die Erde muss sauber sein. In trockenen Sommern ist das Mulchen des Bodens mit einer Schichtdicke von 5-7 cm erlaubt.

Falls die Böden nicht die geforderten Eigenschaften aufweisen, ist eine Strukturierung am vorgesehenen Pflanzstandort erforderlich.

Im Gewächshaus

Manche Gärtner haben genug Platz, um eine Pflanze in einem Gewächshaus unterzubringen. In Regionen mit rauem Klima versuchen Gärtner, Rosmarin in beheizten Gewächshäusern anzubauen. Vorbeh altlich der Anbauregeln haben Sommerbewohner das ganze Jahr über würziges Gemüse auf dem Hof. Manche verkaufen geschnittene Triebe: Das exotische Gewürz ist heiß begehrt.

Was eine Pflanze braucht:

leichte Kalkböden gemischt mit Schotter;
keine Unkraut- oder Pflanzennachbarn;
feuchte warme Luft;
keine Entwürfe;
Temperatur im Sommer 25-26 Grad Celsius, im Winter 5-15;
heller Tag 16-18 Stunden.

Oft pflanzen Sommerbewohner Rosmarin in einem ungeheizten Raum. In diesem Fall ist die Pflanze 2-3 Monate früher schnittreif als im Freiland. Nur in relativ warmen Wintern sollte ein Busch in einem solchen Gewächshaus überwintert werden: Die Temperatur sollte nicht unter Null fallen. Sonst friert der Gast aus dem Süden.

Landung im offenen Gelände

Es ist erforderlich, auf den Beeten des Südländers zu pflanzen, nachdem die Rückfröste vorüber sind. Wenn die Temperatur auf 5 Grad sinkt, hört Rosmarin auf zu wachsen. Wenn das Thermometer 0 anzeigt, wird es sterben.

Der Boden sollte sich gut erwärmen. Zur Beschleunigung empfiehlt es sich, die vorgesehene Platzierung für 5-7 Tage mit einer Folie abzudecken. Bei dieser Zubereitungsmethode wird die Erde warm und die Feuchtigkeit bleibt vollständig erh alten.

Podeste sollten mit einer doppelten Schicht weißen Lutrasils bedeckt werden. Dies schützt sie vor Sonnenbrand und nächtlicher Kälte. Wenn kein Vliesstoff vorhanden ist, wird empfohlen, helle Stoffe und perforierte Folien zu verwenden.

Bei warmem Wetter (15-20 Grad) sollte der Unterstand entfernt werden. Es ist möglich, Rosmarin im Freiland anzubauen, wenn angenehme Bedingungen für die Pflanze geschaffen werden.

Wie bereitet man das Land vor

Mittelmeer bevorzugt leichte, durchlässige, alkalische Böden. Kies ist ein Muss. Der Landeplatz sollte im Voraus vorbereitet werden:

Säureanalyse mit Lackmuspapier durchführen: saurer Boden muss gekalkt werden;
schwere Erde sollte geschliffen werden (1-Quadratmeter-Eimer);
gut graben, Unkraut entfernen;
Schotter hinzufügen (1 kg pro Quadratmeter);
Phosphor-Kalium-Dünger hinzufügen;
das Pflanzen von Rosmarin sollte nach dem Aufwärmen der Erde erfolgen.

Ein richtig vorbereiteter Boden versorgt den Gärtner mit gesunden Pflanzen mit duftenden Trieben.

Wie man eine Pflanze richtig pflanzt

Züchter bauen Rosmarin auf zwei Arten an:

aus Samen;
Stecklinge einer ausgewachsenen Pflanze.

Jede Methode hat ihre Anhänger.

Aussaatzeit

Samen werden nicht im Freiland gepflanzt. Sie werden zu Hause gepflanzt und junge Büsche werden an einem festen Ort platziert. Bei Freilandpflanzung die Samen 2-3 Monate vor der beabsichtigten Dammfüllung aussäen.

Pflanzmaterial wird zum Vorkeimen empfohlen. Lege die Samen dazu vorsichtig auf ein feuchtes Tuch. Es muss ständig mit einer Sprühflasche besprüht werden.

Nach dem Schlüpfen sollten die Samen in einem Behälter auf die Oberfläche der vorbereiteten Erde gelegt und leicht darüber gestreut werden.

Wann Stecklinge gepflanzt werden

Wenn Sie Stecklinge pflanzen, verwenden Sie vorbewurzelte oder frisch geschnittene Stecklinge. Verwenden Sie dazu ein-zweijährige Triebe mit einer Länge von 10-15 cm.

Sie sollten im Frühjahr (März bis Mai) geschnitten werden. Schneiden Sie den oberen Teil im rechten Winkel, den unteren Teil im 45-Grad-Winkel ab.Tauchen Sie den unteren Schnitt in einen beliebigen Wurzelstimulator. Triebe in feuchte Erde stecken oder in Wasser stellen. Organisieren Sie oben ein Gewächshaus. Pflanzen sollten nicht in direktem Sonnenlicht stehen.

Bei dieser Methode wurzeln die Stecklinge innerhalb einer Woche.

Bedingungen für gutes Outdoor-Wachstum

Der erfolgreiche Anbau von Rosmarin erfordert, dass der Gärtner eine angenehme Umgebung schafft.

Beleuchtung und Temperatur

Strauch bevorzugt eine gute Beleuchtung. Ein langer sonniger Tag ist genau das, was er braucht. Angenehme Temperatur - 18-25 Grad Celsius. Aber auch auf einem niedrigeren (positiven) oder hohen Niveau entwickelt es sich ausreichend. Der Strauch freut sich über ein warmes Klima mit mäßigen Niederschlägen.

Bewässern

Strauch kann eine kurze Dürreperiode überstehen. Aber die Qualität der geschnittenen Triebe nimmt ab. Extremsituationen sollte der Gärtner nicht zulassen. Das Gießen von Rosmarin ist erforderlich, da der Boden darunter austrocknet. Staunässe und Staunässe im Boden sind unbedingt zu vermeiden.

Lockern, Jäten und Düngen

Rosemary liebt freien Luftzugang zu den Wurzeln. Daher sollten Sie regelmäßig die Erde unter den Büschen auflockern. Gleichzeitig wird Unkraut entfernt: es raubt den Boden und beschattet die Pflanze.

Für das Top-Dressing wird empfohlen, einen komplexen Mineraldünger zu verwenden. Anwendungshäufigkeit - einmal im Monat. Es ist auch notwendig, den Strauch nach dem Schneiden der Triebe zu füttern.

Zuschneiden

Das Beschneiden von Rosmarin zur Verjüngung wird alle 8 Jahre empfohlen. Der Schnitt erfolgt bis auf Bodenhöhe. Nach dem Eingriff wachsen junge Triebe nach.

Aber es gibt noch eine andere Art - das Formschneiden. Es wird jährlich im Frühjahr produziert. Auf diese Weise geben Gärtner der Pflanze die gewünschte Form.

Abdecken

Rosmarin in Regionen mit warmen Wintern abdecken ist nicht erforderlich. Bei leichten Minustemperaturen sollte die Pflanze jedoch mit weißem Vlies abgedeckt werden.

In k alten Gegenden wird empfohlen, den Strauch in einen Topf umzupflanzen und für die Winterperiode nach Hause zu schicken.

Pflanzenvermehrung

Der Strauch lässt sich leicht vermehren. Gärtner wenden Methoden an:

schneiden;
Schichtung;
Samen pflanzen;
den Busch teilen.

Gärtner wollen oft Rosmarin pflanzen. Die Suche nach Pflanzmaterial beginnt. Was tun, wenn es keine Samen zum Verkauf gibt? Die Lösung ist einfach: Kaufen Sie Gewürze in der grünen Abteilung des Supermarkts. Es kann für Stecklinge verwendet werden. Es ist wichtig darauf zu achten, dass die Zweige frisch aussehen.

Wie man einen Busch richtig teilt

Der Busch sollte nach 7-8 Jahren seines Lebens im Garten geteilt werden. Ein erwachsener Busch wird ausgegraben und mit einer Schaufel in Stücke geschnitten. Die oberen (Boden-)Teile werden abgeschnitten und an einen neuen Ort verpflanzt. Für ein besseres Überleben sollte die Operation im zeitigen Frühjahr durchgeführt werden (sobald es das Wetter zulässt). So können Sie im Freiland einen stetig wachsenden Rosmarin pflanzen. Der Vorteil der Methode: Ein Besucher aus dem Mittelmeer wird durch diese Trennung perfekt verjüngt.

Stecklinge schneiden

Die Pflanze lässt sich leicht durch Stecklinge vermehren. Die Bewurzelung sollte Triebe des ersten oder zweiten Jahres sein. Die Operation kann im zeitigen Frühjahr (zu Hause) oder im Juni (auf dem Land) durchgeführt werden. Geschnittene Triebe von unten werden von Blättern gereinigt. Der untere Schnitt wird in einen Wurzelwachstumsstimulator getaucht, der obere Schnitt wird in geschmolzenes Paraffin getaucht.

Wie man im Wasser wurzelt

5 mm Regenwasser werden in ein Gefäß aus undurchsichtigem Material gegossen. Die Stecklinge werden in eine Flüssigkeit gelegt, eine perforierte Plastiktüte wird darüber gebunden. Das Gefäß wird an einen hellen Ort gestellt, jedoch vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt. Mit dieser Methode werden die Zweige in 2-3 Wochen Wurzeln schlagen. Nicht verholzte Triebe wurzeln schneller.

Wie man im Boden wurzelt

Der Gärtner soll ein Beet zuweisen. Vorgehensweise:

den wärmsten Platz im Garten wählen;
Boden lockern;
Äste in einem Winkel von 45 Grad in einem Abstand von 5-6 cm zueinander stecken;
Bögen setzen;
stretchweißer, hochdichter Vliesstoff (20g/qm und mehr);
Unterstand auf den Boden drücken und sichern.

Dann bleibt es, die Bodenfeuchtigkeit zu überwachen: Sobald sie trocknet, sanft anfeuchten. Wenn junge Blätter zu erscheinen beginnen, können die Stecklinge auf den Kämmen gepflanzt werden. Die Methode ermöglicht es Zweigen, in 3-4 Wochen Wurzeln zu schlagen.

Wie man Schichtungen macht

Die Vermehrung von Rosmarin durch Schichtung bereitet selbst ungeübten Gärtnern keine Schwierigkeiten. Im Mai-Juni wird der Trieb des 2. Jahres leicht quer geschnitten, an der Schnittstelle leicht auseinandergedrückt. Dann werden sie in einen Wurzelformer getaucht, am Boden festgesteckt und mit Erde bestreut. Schneiden Sie die Spitze des Astes ab. Dies ist notwendig, damit die Pflanze das Wurzelsystem besser wachsen lässt. Innerhalb von 3 Monaten werden die Schichten regelmäßig angefeuchtet. Der bewurzelte Trieb ist im nächsten Frühjahr fertig.

Wie man Stecklinge bekommt, ohne zu schneiden

Gärtner kennen einen genialen Weg, um bewurzelte Stecklinge ohne Beschneiden zu erh alten:

wähle einen 15-20 cm langen Trieb des 1. oder 2. Jahres;
oben abschneiden (für intensive Wurzelbildung);
in der Mitte 5-7 cm von den Blättern entfernen;
aus einer Folie mit Löchern eine Tüte machen und von unten an den geschälten Stiel binden;
Folie mit feuchtem Sphagnum oder neutralem Torf füllen;
Beutel lose auf den geschälten Stiel binden.

Außerdem muss der Gärtner die regelmäßige Befeuchtung des Umschlaginh alts überwachen. Sobald weiße Wurzeln erscheinen, ist der Spross bereit, an einem festen Ort zu landen.

Vermehrung aus Samen

Diese Methode eignet sich zur Gewinnung von Material seltener Sorten. Die Methode ist ziemlich aufwendig. Vorgehensweise:

Samen im Wasser auf Keimfähigkeit prüfen (leere schwimmen, volle sinken);
weiche sie 6-8 Stunden in Aloe Vera Saft oder Kaliumhumat ein;
Streuung auf der Erdoberfläche;
etwas anfeuchten und mit Sand bestreuen;
mit einer Folie mit Löchern oben abdecken;
an einen warmen Ort stellen (22-25 Grad Celsius).

Samen keimen erst nach einem Monat. Während dieser ganzen Zeit muss der Gärtner die Bodenfeuchtigkeit überwachen und Kondenswasser aus dem Film entfernen. Sobald die Blätter erscheinen, sollte der Unterstand entfernt werden. Es ist Zeit, den Behälter auf die leichteste Fensterbank zu stellen oder ihn in ein beheiztes Gewächshaus zu bringen.

Rosmarin zum Überwintern vorbereiten

In Regionen mit k alten Wintern hilft das Umpflanzen in einen Topf und der Umzug in eine Wohnung, um die Pflanze zu retten.

In warmen Klimazonen sollte Rosmarin im Herbst geschnitten, gefüttert und mit Vlies abgedeckt werden.

Schädlinge und Krankheiten

Spice wird von der Spinnmilbe bedroht. Dies passiert in Trockenperioden oder bei falscher Bewässerung.

Duftpflanzen werden gerne von Schildläusen gefressen. Um sich vor diesen Schädlingen zu schützen, wird empfohlen, rund um die Pflanzungen eine hohe Luftfeuchtigkeit aufrechtzuerh alten.

Bei zu hoher Feuchtigkeit schimmelt die Pflanze. Verletzung der Anbaubedingungen führt zu einer Verschlechterung der Verzehreigenschaften von Stecklingen.

Wo wird Rosmarin verwendet

Das Aroma des Gewürzes und seine chemische Zusammensetzung erklären die Verwendung in verschiedenen Bereichen. In der Küche Italiens, Spaniens und Frankreichs ist es unmöglich, Lammgerichte ohne Zweige zuzubereiten. Das Gewürz passt gut zu Fisch und Meeresfrüchten.

Die medizinische Wirkung wird bei der Behandlung von bakteriellen und viralen Erkrankungen eingesetzt. Gurgeln hilft, Halsentzündungen loszuwerden. Bei Schnupfen sind k alte Inhalationen mit Aufguss der Pflanze sinnvoll. In ein Blumenbeet gepflanzt, heilt es die Luft.