Stachelbeere ohne Dornen: Beschreibung der besten Sorten für verschiedene Regionen mit Foto

Stachelbeere ist eine köstliche, gesunde Beere, mit der viele leckere Gerichte zubereitet werden können. Aber wenn es um die Ernte im Sommer geht, versuchen die meisten Gärtner, engere Handschuhe anzuziehen. Die Stacheln der Stachelbeersträucher sind so scharf, dass Kratzer an Beinen und Armen nach dem Pflücken behandelt werden müssen. Dank Züchtern ist es möglich geworden, Sorten von Stachelbeeren ohne Dornen oder mit schwach bedornten Trieben anzubauen.

Eigenschaften der stachellosen Stachelbeere

Stachelbeere ist ein kleiner Strauch von bis zu 1,5 m Höhe und 2 m Breite mit einem starken Wurzelsystem, das bis zu 1,5 m tief in den Boden reicht.An den Wurzeln bilden sich Knospen, aus denen grüne Triebe wachsen, an der Basis der Blätter befinden sich scharfe dreigeteilte oder einfache Stacheln. An den Ästen bildet sich allmählich eine braune oder dunkelgraue Rinde, die abblättert. Die Blätter sind hellgrün, an den Blattstielen kurz weichhaarig, die Ränder sind gesägt, drei- bis fünflappig. Die Blüten sind klein, grün oder rot, bisexuell, in den Blattachseln eins, zwei oder drei gebildet. Beim Verblassen bilden sie eine Frucht - eine ovale oder kugelige Beere von grüner, gelber oder brauner Farbe.

Gewöhnliche Stachelbeere (Ribes uva-crispa, Grossuluaria) gehört zur Gattung Johannisbeere, die erstmals im 15. Jahrhundert erwähnt wurde und seit der Antike für ihre wohltuenden Eigenschaften bekannt ist.

Leider ist es noch nicht gelungen, scharfe Stacheln (Dornen) an Stachelbeerzweigen vollständig auszurotten. Dank der Auswahlarbeit von Spezialisten für die Kreuzung amerikanischer Arten und Sorten aus Europa war es möglich, Stachelbeeren ohne Dornen herzustellen. Aber diese Sorten haben ihre eigenen Eigenschaften:

1. Zuchtsorten mit Dornen, die während des Fruchtansatzes abfallen.
2. Dornen bedecken nur alte Triebe.
3. Es gibt Spitzen, aber sie sind wenige und weniger scharf.
4. Sie erscheinen und verschwinden je nach gewähltem Ort, landwirtschaftlichen Pflegetechniken, Anbau und Alter der Zweige der Pflanze.

Stachelbeersorten ohne Dornen wurden von vielen ausländischen und russischen Wissenschaftlern seziert. Daher sind sie unter russischen Gärtnern sehr verbreitet und an die oft wechselnden, rauen Bedingungen angepasst.

Lohnt es sich, Stachelbeersträucher im Garten zu pflanzen: Vor- und Nachteile der Sorte

Unerfahrene Gärtner werden sich fragen: Lohnt es sich, eine stachellose Stachelbeere in den Garten zu pflanzen, welche Vor- und Nachteile hat sie gegenüber den alten Arten?

Der Hauptvorteil der neuen dornenlosen Stachelbeersorten ist das Abwerfen von Dornen vor der Fruchtbildung oder deren teilweises Fehlen, wodurch Gärtner ohne Verletzung leicht ernten können.Es wird auch angenommen, dass diese Sorten widerstandsfähiger gegen plötzliche Fröste, Fröste und ungünstige Wetteränderungen sind, weniger von Krankheiten betroffen sind und der Geschmack ausgeprägter ist.

Stachelbeeren ohne Dornen haben kleinere Fehler, Büsche haben eine breitere Krone und einige müssen oft geschnitten werden.

Daher kann die Frage eindeutig beantwortet werden. Ja, es lohnt sich, Stachelbeersorten ohne Dornen zu pflanzen, da sie unprätentiös in der Pflege, frostbeständig und bequem zum Beerenpflücken sind. Und ein weiterer Vorteil, der von amerikanischen Eltern an dornenlose Sorten weitergegeben wurde, ist die Resistenz gegen Echten Mehltau.

Anbaunuancen, Pflege

Für den erfolgreichen Anbau von Stachelbeeren ohne Dornen und für eine reiche Ernte ist es notwendig, den richtigen Ort auszuwählen, ihn für die Pflanzung vorzubereiten und die Agrotechnik des Pflanzens und Wachsens zu beachten.

Sitzplatzauswahl:

1. Sonnig oder tagsüber etwas schattig.
2. Keine Entwürfe.
3. Ost, Südseite des Geländes.

Platz:

1. Boden: Schwarzerde, sandig-lehmig, lehmig. Feuchtgebiete und hoher Säuregeh alt sind nicht geeignet.
2. pH 5,2-6,7.
3. Am neuen Ort wird alles Unkraut entfernt, der Boden tief umgegraben und gelockert, damit die Erde weicher, leichter, atmungsaktiver wird. Tonböden können Sand, Torf zugesetzt werden.

Die Sämlingsauswahl erfolgt am besten in einer Gärtnerei:

1. Der Sämling kann ein-, zwei-, dreijährig sein.
2. Gesund, ohne offensichtliche Anzeichen von Krankheiten, Schäden durch Nagetiere oder andere Schädlinge, Fäulnis, Bruch.
3. Intensivgrüne Blätter.
4. Die geschnittene Wurzel ist weiß, biegsam, elastisch.

Abholzeit:

• Herbst, Ende September - die erste Oktoberhälfte in der mittleren Spur, im Süden, Südwesten, Südosten, in der Region Moskau.
• Frühling, April - erste Maidekade: nördliche Regionen, Ural, Sibirien.

Schritte zum Pflanzen von Stachelbeeren ohne Dornen:

1. Tauche die Setzlinge einen Tag lang in einen Eimer mit Wasser oder mit einem verdünnten Wachstums- und Wurzelbildungsstimulator.
2. Markieren Sie auf der vorbereiteten Stelle das Landemuster. Reihenabstand 1,5-2 m, zwischen Sträuchern 1,3-1,5 m.
3. Grubentiefe 35-45 cm, Durchmesser 35-50 cm.
4. Wenn der Boden schwer ist, das Grundwasser in der Nähe ist, wird ein Loch bis zu einer Tiefe von 50 cm gegraben, eine Schicht aus Blähton oder eine gebrochene Ziegelentwässerung wird auf den Boden gelegt und mit einer Sandschicht bestreut .
5. Wenn der Boden Schwarzerde oder Lehm ist, gießen Sie die Grube, bevor Sie einen Sämling pflanzen, mit 4-6 Liter Wasser.
6. Danach wird Nitroammophoska bis zu 100 g unter einem Busch in die Grube gegossen.
7. Der Sämling wird nicht mehr als 4 cm vom Wurzelhals entfernt eingegraben. Bei tieferer Pflanzung wächst die Wurzel höher, da sich die Stachelbeere vegetativ vermehrt.
8. Bestreue es mit einer Mischung aus Erde, Asche, verrottetem Mist.
9. Lassen Sie um den Busch herum eine Senke, um Wasser zu h alten.
10. Gießen Sie das Loch mit 5-6 Liter Wasser aus.
11. Mulchdecke mit verrottetem Mist und Nadeln, wenn im Herbst gepflanzt wurde.

Die Pflege der Büsche ist einfach, alle 2-3 Wochen 10-12 Liter unter dem Busch gießen. Während der Reifezeit der Beeren wird die Bewässerung gestoppt.

Die Fütterung nach dem Pflanzen mit Düngemitteln erfolgt nach 1,5-2 Jahren. Im Frühjahr können Sie Düngemittel mit Stickstoff, Phosphor und Kalium verwenden.Während der Blütezeit Harnstoff oder Unkrautaufguss. Im Herbst wird der Boden rund um die Stachelbeere mit Torf, Mist und Asche gemulcht. Im Sommer und Herbst wird der Boden in Form von Dünger mit abgeschrägter Gründüngung ummulcht, was sich positiv auf das Wachstum und die Fruchtbildung der Sträucher auswirkt.

Der Rückschnitt erfolgt im Herbst, zur Bildung neuer Triebe während der Wachstumsperiode, im Frühjahr. Schneiden Sie Skelettzweige in 1-2 Knospen, die zur Innenseite des Busches zeigen, wenn die Zweige in den Busch hineinhängen. Wenn die Äste aufrecht stehen, dann 1 äußere Knospe abschneiden.

Im Frühjahr wird vor Beginn der aktiven Vegetation ein formender Schnitt durchgeführt, Wucherungen und Äste, die den Busch verdicken, werden mit einer Gartenschere geschnitten. Alle 8-10 Jahre sollte ein Verjüngungsschnitt durchgeführt werden, bei dem alle alten Triebe abgeschnitten werden.

Stachelbeersorten werden fast nicht von Insekten und Nagetieren, Schädlingen und verschiedenen Krankheiten befallen, erfordern aber im Frühjahr und Herbst eine vorbeugende Besprühung mit Fungiziden und Insektiziden.

Die besten Stachelbeersorten ohne Dornen

Seit mehr als 50 Jahren wird an der Entwicklung der Sortenvielf alt von Stachelbeeren gezüchtet, aber die besten sind:

1. Honig mit bernsteingelben Früchten, hoher Zuckergeh alt, sehr süß, hohe Frostbeständigkeit und mittlere Krankheitsresistenz. Beeren mit Honiggeschmack sind mittelreif.
2. Harlekin - mittelreif, rotkirschige Früchte, mittelgroß, ertragreich. Sie übersteht strenge Fröste bis -35 °C schadlos, wird nicht von Schädlingen befallen und erkrankt fast nicht an Asche.
3. Komandor (Vladil) - Früchte von dunklem Farbton, rotbraun, süß-säuerlicher Geschmack, Fruchtzeit ist lang, reift bis Anfang August.
4. Grushenka - Früchte sind groß, ihre Farbe ist rotviolett, mit einem hohen Grad an Zuckeransammlung, Geschmack mit einer leichten Säure. Die Fruchtperiode ist mittel spät. Hohe Frostbeständigkeit und Immunität gegen Krankheiten.
5. Ogni Krasnodar - mittel-späte Reifung von karminroten Früchten, süß-sauer, Ertrag bis zu 1 Eimer pro Strauch. Sehr widerstandsfähig. Beständig gegen Pilze.
6. Lebkuchenmann - rote Farbe mit Himbeerton, Früchte von 3 bis 8 g, Süße über 8%, Säure bis 3%, Geschmack ausgewogen, delikat, durchschnittliche Fruchtzeit. Hohe Resistenz gegen Echten Mehltau, Grauschimmel, Anthraknose.
7. Smaragd - Früchte von 3 bis 8 g smaragdgrüner Farbe, durchscheinend in der Sonne, der Geschmack ist hell, reich süß, mit einer leichten Säure. Hohe Widerstandsfähigkeit gegen Frost und Krankheiten. Ertrag über 7,5 t/ha, von 1 Strauch bis 1,5-2 Eimer.
8. Krasen - mittelfristig reifend, Beeren in Grüntönen. Mittelgroß, bis 5 g, süß-säuerlicher Geschmack. Oft von Pilzen befallen. Frostbeständigkeit ist hoch.

Züchter empfehlen für jede Region bestimmte Stachelbeersorten, die den klimatischen Bedingungen entsprechen.Diese Liste enthält die beliebtesten und besten Sorten: Malachit, Sirius, Northern Captain, Chelyabinsk, Invicta, Ural, Eaglet, African, Amber, Senator.

Für die mittlere Zone und das Moskauer Gebiet

1. Russischgelb - eine große Beere, bis zu 8 g, hellgelb, mit einem angenehmen süßen Geschmack, einer Zuckeranreicherung von mehr als 9% und einem leichten Aroma. Sehr widerstandsfähig. Mit hoher Resistenz gegen Pilze, Asche und Schädlinge. Formschnitt erforderlich. Die Produktivität ist hoch, bis zu 9 t/ha. Ohne Pflege und Bewässerung gibt es eine kleine Ernte. Durchschnittliche Laufzeit.
2. Invicta - Ertrag bis 1,5 Kübel pro Strauch, über 8,5 t/ha, großfruchtig, bis 8,5 g, Sorte mit gelbgrünen Beeren, Zuckeranreicherung 8 %, Säure 2,6 %. Toleriert günstig starke Temperaturschwankungen, Fröste bis -30. Früh reifend, nahezu frei von Pilzkrankheiten.
3. Malachit - große, bis zu 6,5 g Früchte von Malachitfarbe, ein Erröten von der Sonne ist erlaubt, mit süß-saurem Geschmack, reift bis Ende Juli.Die Trockenheitstoleranz ist hoch. Toleriert günstig plötzliche Temperaturänderungen. Resistent gegen Pilze und andere Krankheiten. Hohe Winterhärte.
4. Eaglet - Früchte von dunkelvioletter, schwarzer Farbe mit süß-saurem Geschmack. Die Sträucher sind ertragreich, bis zu 1,5 Eimer pro Strauch, sie vertragen Temperaturabfälle, Frost bis -30, einen starken Wetterwechsel und Frost. Wird nicht krank. Reift Ende Juli.
5. Afrikanisch - Stachelbeere mit nicht dornigen Zweigen und Früchten unterschiedlicher Größe (klein und mittel 3-5 g), dunkelviolette, fast schwarze, süße Beeren mit leichtem Nachgeschmack, reift bis Ende Juli. Bis zu 1 Eimer Obst wird aus dem Busch entfernt. Hohe Winterhärte, aber schwache Resistenz gegen Anthraknose, nicht durch Asche beschädigt.
6. Northern Captain - Beeren bis 4 g, mittel, purpurrot in der Sonne, fast schwarz, mit hohem Zuckeranteil, mit leichter Säure. Die Produktivität beträgt mehr als 11 t/ha, reift Ende Juli - in der ersten Augustdekade. Beständig gegen trockenes und frostiges Wetter bis -30.
7. Chelyabinsk leicht stachelig - mittlere Beeren, bis 5,5 g, dunkle Kirschfarbe, süß-sauer. Winterharte Sorte. Sträucher sind resistent gegen die meisten Krankheiten, sind aber oft Asche ausgesetzt. Die Reifezeit ist mittel.
8. Stachelbeeren ohne Dornen - mittelgroße Früchte von himbeerroter Farbe, sehr süß im Geschmack, es gibt eine leichte Säure. Die Ausbeute ist durchschnittlich. Resistent gegen Frost, Frost bis -30, Trockenheit und Echten Mehltau.
9. Die Stachelbeersorte Sirius wird in zahlreichen Quellen beschrieben, da sie unter Gärtnern in Zentralrussland eine der am häufigsten angebauten ist. Früchte bis zu 7,5 g burgunderbrauner Farbe, ergeben bis zu 1,5-2 Eimer pro Busch. Sehr widerstandsfähig. Trockenheitstoleranz ist hoch, aber schwach gegenüber Echtem Mehltau.

Beliebte Sorten für den Ural mit Beschreibung

1. Ural Stachelbeere hat hochentwickelte Triebe, sie wachsen schnell.Die Früchte sind grün, süß-sauer, groß, der Ertrag ist hoch, aber überreife Beeren fallen ab. Die Reife ist durchschnittlich. Toleriert günstig einen Temperaturabfall auf -35, trockenes Wetter, plötzliche Temperaturänderungen. Fast kein Schädlingsbefall, durchschnittliche Resistenz gegen Krankheiten.
2. Senator (Konsul) - mittelgroße karminrote Früchte, 4,5-7 g, süß-sauer, reift bis Ende Juli, große Ernte, bis zu 2 Eimer. Sehr winterhart, manchmal von Mehltaukrankheiten befallen.
3. Amber - Beeren sind groß und mittelgroß, gelbgrün, manchmal bernsteinfarben, süß mit einer leichten Säure. Die Sorte ist widerstandsfähig gegen Frost bis -40, starke Wetterumschwünge, Trockenheit und Frost. Der Ertrag ist hoch, die Früchte krümeln nicht.

Stachelbeeren haben eine hohe Fähigkeit, lange Winter, starke Temperaturschwankungen und Frost bis zu -30, -40 zu überstehen, aber es ist besser, sie für den Winter mit trockenen Blättern oder Stroh zu bedecken.

Empfohlen