Welche Himbeere ist nützlicher: gelb oder rot und andere Arten, wie unterscheiden sie sich?

Züchtern ist es gelungen, eine Vielzahl von Himbeersorten zu entwickeln, die sich in verschiedenen Eigenschaften unterscheiden. Und bei der Wahl einer Strauchsorte stellt sich oft die Frage, welche Himbeere denn noch sinnvoller ist – rot oder gelb.

Chemische Zusammensetzung von Himbeeren (Tabelle)

Bei der Auswahl einer Strauchsorte sollten Sie sich darüber informieren, was der Unterschied zwischen roten und gelben Himbeeren ist. Zuallererst der Unterschied zwischen den Beerensorten in der chemischen Zusammensetzung, dem Farbton der Früchte und den Geschmackseigenschaften.

Rote Beeren

Chemische Zusammensetzung von Rotstrauch-Hybriden

Magnesium19Zink0.3 Mangan Phosphor 39Natrium 13 17 3 mcg 203 mcg 0.5 0.7 0.3 27 Vitamin A

Chemisches Element	Menge in mg
Calcium	42
0.18
	Chlorine
	Cob alt
	Bor
	Vitamin E
	Vitamin PP
	Beta-Carotin
	Vitamin C
	36 mcg

Außerdem enth alten rote Himbeeren große Mengen an B-Vitaminen.

Schwarze Frucht

Chemische Zusammensetzung von Aronia-Hybriden von Himbeersträuchern (in mg)

5Tanns23 B-Vitamine Magnesium 24Carotin 0.34Eisen 0.9Zink 0.3 Mangan 0.8 0.3 12 Organische Säuren18

Vitamine A und C
15
	Phosphor
	Pektine
Folsäure	4
Anthocyane	2

Bei richtiger Pflege der Sträucher ist es möglich, Pflanzen mit einem hohen Geh alt an Nährstoffen in ihrer Zusammensetzung anzubauen.

Weiße Himbeere

Chemische Zusammensetzung weißer Beeren (in mg)

6Schwefel 0.6Selen0.3Zitronensäure 24Äpfelsäure 16 0.7 Kalium0.14 Chlor

Ballaststoffe	Ungefähr 7%
Tanns	23
Ätherische Öle	12
Eisen	0 ,11
Vitamin PP	2
Vitamin A und C
	Magnesium
	0.12
Phosphor	0.6

Die chemische Zusammensetzung weißer Früchte ist ähnlich wie bei allen anderen Hybriden. Der Unterschied besteht lediglich in der Menge der enth altenen Spurenelemente und Vitamine.

Gelbe Beeren

Chemische Zusammensetzung gelbfruchtiger Hybriden (in mg)

Phosphor0.4Gerbstoffe 23 Kalium42 Zink Eisen Äpfelsäure Zitronensäure B-Vitamine Salicylsäure 0.3Ätherische Öle 12 Natrium0 ,5

Selen	0.3
0.4
0, 12
22
18
16
Kupfer	0,7

Der regelmäßige Verzehr von Beeren aller Art wirkt sich positiv auf den menschlichen Körper aus und sättigt ihn mit Mikronährstoffen.

Vergleichende Eigenschaften von Himbeeren verschiedener Farben

Was ist der Unterschied zwischen weißen und roten Himbeeren:

• Gelbe Beeren haben weniger Anthocyane (ein natürlicher Farbstoff), daher ist die gelbe Sorte im Gegensatz zu den roten Sorten weniger allergen.
• Im Gegensatz zur roten Frucht enthält die gelbe mehr Zucker und schmeckt süßer.
• Gelbe Früchte enth alten mehr Folsäure, die Blutungen stoppt.

Es gibt keinen signifikanten Unterschied zwischen Hybriden.

Was ist der Unterschied zwischen roten und schwarzen Himbeeren:

• Apfelbeere ist eine Kreuzung aus Rot- und Brombeere, daher gibt es keine nennenswerten Unterschiede zwischen den Sorten.
• Die Beeren enth alten mehr Vitamine und Mineralstoffe.
• Apfelbeersorten sind gesünder als andere bei Herzkrankheiten.
• Schwarze Himbeeren helfen bei Verstopfung.

Die Antwort auf die Frage, wie sich gelbe Himbeeren von roten und schwarzen Himbeeren unterscheiden, wird in erster Linie eine andere Beerenfarbe sein, sowie ein leichter Unterschied in der Wirkung auf den Körper.

Nützliche Eigenschaften und Wirkungen auf den Körper

Bei der Wahl einer Strauchsorte fragt sich mancher Sommerbewohner, ob gelbe oder rote Himbeeren gesünder sind. Aber es gibt immer noch schwarze und weiße Sorten.

Gelbe Himbeere

Zu den vorteilhaften Eigenschaften der gelben Himbeere gehören:

• Stoppt die Blutung.
• Erhöht die Immunität.
• Es wirkt fiebersenkend und krankheitserregend bei Erkältungen.
• Entfernt Schadstoffe aus dem Körper.
• Sättigt den Körper mit Vitaminen und Spurenelementen.

Die heilenden Eigenschaften gelber Hybriden unterscheiden sich nicht wesentlich von roten Strauchsorten.

Rot

Krasnoplodnye-Sorten gelten als die häufigsten in Sommerhäusern. Reife Beeren sind sehr nützlich für den Körper.

Nützliche Eigenschaften von roten Himbeeren:

• Hilft bei Erkältungs- und Grippesymptomen.
• Erhöht die Widerstandskraft des Körpers gegen pathogene Mikroorganismen.
• Verbesserung des Aussehens von Haut und Haar.
• Wirkt fiebersenkend und schweißtreibend.
• Aufgrund des hohen Kupfergeh alts wirken Beeren positiv bei Stress und psycho-emotionaler Überforderung.
• Hat eine hämostatische Eigenschaft.

Außerdem hilft die Verwendung von Beeren, giftstoffe aus dem Körper zu entfernen.

Weiß

Nützliche Eigenschaften der weißen Sorten sind folgende Wirkung auf den Körper:

• Entfernt überschüssige Flüssigkeit aus dem Körper.
• Damit du dich besser fühlst, wenn du erkältet bist.
• Hilft Blutungen zu stoppen.
• Wirkt fiebersenkend bei hohen Temperaturen.
• Wirkt als Krankheitserreger.

Darüber hinaus wirken Beeren verjüngend und verbessern das Aussehen von Gesicht und Haaren. Himbeeren wirken auch als Prophylaxe gegen Herzkrankheiten und Blutgerinnsel, da sie die Fähigkeit haben, das Blut zu verdünnen.

Chokery

Nützliche Eigenschaften von Apfelbeersorten für den Körper:

• Schwarze Himbeere entfernt Schwermetalle aus dem Körper.
• Stärkt die Wände der Blutgefäße.
• Wirkt wohltuend auf den Verdauungstrakt.
• Hilft bei Halsschmerzen.
• Tee auf Himbeerbasis hilft, Schmerzen während der Menstruation zu lindern und den Zyklus wieder zu normalisieren.

Außerdem wirken Aronia-Sträucher als Prophylaxe gegen bösartige Tumore.

Welche Himbeere ist gesünder

Der Unterschied zwischen Himbeer-Hybriden liegt hauptsächlich im Farbton der Beeren. Es gibt keinen besonderen Unterschied in den medizinischen Eigenschaften und Wirkungen auf den Körper. Wegen des geringen Geh alts an natürlichem Farbstoff in gelbfrüchtigen Hybriden sind diese Sorten weniger allergen.

Außerdem enth alten gelbe Früchte mehr Folsäure, die für Frauen während der Schwangerschaft notwendig ist. Im Allgemeinen sind dies alles Unterschiede zwischen Sorten.

Kontraindikationen und Einschränkungen

Himbeeren haben, wie jedes Produkt, Kontraindikationen.

Schaden und Kontraindikationen:

• Kann Magen- und Darmerkrankungen verschlimmern.
• Ist ein Allergen.
• Verursacht eine Verschlimmerung der Gicht.

Es wird nicht empfohlen, Obst mit Nierensteinen zu essen. Himbeeren sind in allen Mengen bei Allergien kontraindiziert. Um der Gesundheit nicht zu schaden, sollten Früchte in Maßen verzehrt werden.

Empfohlen