Peperoni: Freilandanbau, Pflanzung und Pflege mit Foto und Video

Paprikaschoten im Freien anzubauen ist keine leichte Aufgabe. Eine wärmeliebende Pflanze erfordert einen sensiblen Umgang und reagiert schmerzhaft auf Änderungen der klimatischen Bedingungen. Außerdem sind saftige und süße Peperoni-Sprossen eine beliebte Delikatesse für verschiedene Insekten.

Wie man starke und schöne Triebe züchtet und dann eine anständige Ernte daraus erntet. Lassen Sie uns herausfinden, was Sie wissen müssen und wie Sie Peperoni richtig pflegen.

So wählen Sie eine Sorte aus

Der Prozess der Auswahl von Saatgut zum Pflanzen sollte ernst genommen werden. Die wichtigsten Auswahlkriterien sind wie folgt.

1. Die Reifezeit ist der wichtigste Parameter. Die Vegetationsperiode der meisten Sorten beträgt 4-5 Monate, und die Dauer des Sommers reicht möglicherweise nicht für die Entwicklung der Kultur aus. Sie müssen zunächst Daten über die Dauer der Sommerperiode mit einer günstigen Durchschnittstemperatur für Pfeffer in Ihrer Region erh alten. Korrelieren Sie dann mit der Reifedauer einer bestimmten Sorte. Höchstwahrscheinlich müssen Sie eine frühreife Sorte kaufen und sie mit Setzlingen bepflanzen.
2. Resistenz gegen Viren, wenig Licht und extreme Temperaturen ist ein wichtiges Merkmal der Sorte. Tatsache ist, dass Pfeffer keine starken Temperaturänderungen verträgt und absterben kann. Darüber hinaus fressen auch Schädlinge gerne Chilischoten, insbesondere Blattläuse lieben es. Pflanzen mit schwacher Widerstandskraft werden durch ständige Parasitenangriffe geschwächt und können im Garten nicht rechtzeitig Früchte tragen.
3. Grad der Fruchtbittere und Ertrag sind Verbrauchereigenschaften der Ernte.Die Scoville-Skala sollte verwendet werden, um eine Vergiftung durch scharfe Impfung zu vermeiden. Nach diesem Parameter variieren die Früchte von leicht brennend bis brennend, je nachdem in ihnen der Stoff Capsaicin enth alten ist, der für die Geschmacksschärfe verantwortlich ist. Der Ertrag ermöglicht es Ihnen, die zu erwartende Produktmenge aus der ausgesäten Fläche zu planen.

Wenn Sie die oben genannten Parameter richtig berücksichtigen, können Sie die beste Sorte für den Anbau im Land auswählen.

Wichtig! Die Dauer der Vegetationsperiode beträgt bei den meisten Paprikasorten 4-5 Monate.

Geeignete Sorten

Trotz der Tatsache, dass es viele Peperoni-Sorten gibt, sind die folgenden Sorten bei Gärtnern am beliebtesten.

1. Eine der beliebtesten Hybriden - Astrachan 147. Diese Sorte ist resistent gegen Krankheiten und Wetterkapriolen. Ausgerichtet auf die südlichen Regionen beträgt die Vegetationsperiode 4 Monate. Die Sträucher sind mittelgroß, der Ertrag ist überdurchschnittlich. Paprika hat eine attraktive längliche Form und mäßige Schärfe.
2. Der gelbe Ungar ist eine der begehrtesten Arten der Welt. Die Sorte reift in 4 Monaten und ist krankheitsresistent. Merkmal ist Resistenz gegen Kopffäule. Die Büsche haben eine kompakte Größe und sehen sowohl in den Beeten als auch in den Blumenbeeten gut aus. Die Früchte haben eine charakteristische gelbe Farbe und eine längliche Form. Schmeckt saftig mit mittlerer Schärfe.
3. Donau-Peperoni wird im Freien angebaut und ist weithin für seinen hohen Ertrag bekannt. Stabilität ermöglicht es ihm, sowohl Krankheiten als auch Klimaveränderungen und Dürre zu bekämpfen. Die Vegetationsperiode beträgt 3,5 Monate, sodass Sie auch in einem gemäßigten Klima eine Ernte erzielen können. Ein Merkmal von Bitterpfeffer im Anbau ist die Höhe der Büsche, die mehr als 1 Meter beträgt.Die Früchte sind groß, länglich, rot oder grün.
4. Impala-Sorte ist eine Hybride, die speziell für schwierige klimatische Bedingungen entwickelt wurde. Er zeichnet sich durch eine extrem kurze Reifezeit von knapp über 2 Monaten aus. Die Anpflanzung und Pflege der Sorte ist aufgrund ihrer hohen Resistenz gegen verschiedene Krankheiten, darunter das Tabakmosaikvirus, einfacher. Außerdem zeichnet sie sich durch einen ausgewogenen würzigen Geschmack und eine längliche, elegante Fruchtform aus.
5. Ukrainischer Chili ist bei Sommerbewohnern sehr beliebt. Es ist sehr resistent gegen die meisten bekannten Krankheiten und Viren. Die Vegetationsperiode beträgt 4 Monate. Der Ertrag erreicht 1,5 kg pro 1 Quadratmeter Ernte. Liebt die Sonne, wächst nicht im Schatten. Gepflanzte Setzlinge h alten starken Temperaturschwankungen stand.

Die Auswahl beim Kauf sollte sich nicht auf die vorgegebenen Sorten beschränken. Wenn Sie die Kriterien kennen, können Sie selbstständig gute Pflanzen für Ihren Standort auswählen.

Wie man richtig pflanzt

Da Chilis die Wärme lieben, haben sie in gemäßigten Klimazonen oft nicht genug Zeit, um ihre Ernte zu produzieren. Daher sollte es mit Hilfe von Setzlingen im Freiland gepflanzt werden. Die folgenden Schritte sind in Bearbeitung.

1. Zunächst müssen die Samen bei einer Temperatur von mindestens 25 Grad gekeimt werden. Dazu werden sie in nasse Gaze gewickelt und 7 Tage lang in Hitze gereinigt. Dies muss bis spätestens Anfang März erfolgen.
2. Als nächstes müssen Sie Kisten mit Bodenfüller vorbereiten, in denen dann Setzlinge gezogen werden. Darunter befindet sich eine Drainagemasse, bestehend aus Bruchstücken von Ziegeln, Blähton oder Styropor. Die Komponenten werden gemischt. Die nächste Schicht ist eine Rasenschicht mit Kompost und der Zugabe von Sand. Vor dem Anpflanzen ist es besser, den Boden zu desinfizieren. Die Oberfläche muss eingeebnet und ein wenig gestampft werden, düngen.Machen Sie dann Vertiefungen zum Einpflanzen von Samen von ca. 1 cm. In welchem Abstand zum Pflanzen wird individuell bestimmt, aber der Abstand beträgt mehr als 5 cm.
3. Gekeimte Samen werden in den Boden gelegt und mit Wasser bewässert. Die Gefäße müssen mit einer durchsichtigen Folie abgedeckt und an einen warmen Ort gestellt werden, damit die Kultur die ersten Triebe bilden kann. Wenn Sprossen auf der Oberfläche erscheinen, müssen die Behälter an einen gut beleuchteten Ort gebracht und die Folie von der Oberfläche entfernt werden.
4. Wenn die Pflanzen Blätter an den Stängeln haben, tauchen die Triebe ab. Ziehen Sie dazu die Stängel vorsichtig mit einer Messerklinge heraus und versuchen Sie, die Wurzel so wenig wie möglich zu beschädigen. Dann wird es in Torftöpfe gepflanzt. Pflanzen können mit abgesetztem erhitztem Wasser gegossen werden.
5. Die Verpflanzung von Paprika im Freiland erfolgt nach 2 Monaten Kultivierung in Torftöpfen. Zuerst müssen Sie prüfen, ob der Pfeffer straßenreif ist. Dazu müssen Sie ein paar Büsche auf die Fensterbank stellen und sehen, wie sie auf die Temperatur reagieren.Dann pflanzen wir den Inh alt der Töpfe in die Erde.

Damit die Bitterpfefferbildung gelingt, muss sie ständig gepflegt werden. Kultur erfordert häufiges Gießen. Wichtig ist auch, den Boden regelmäßig an den Wurzeln zu lockern und Unkraut zu entfernen. Bevor Sie Peperoni pflanzen, müssen Sie den Boden mit Düngemitteln füttern.

Wenn süße und bittere Paprikasorten dicht nebeneinander gepflanzt werden, kann es zu Kreuzbefruchtungen kommen, der Geschmack der Früchte verändert sich.

Freilandpaprika pflegen

Die richtige Pflege von Peperoni ist der Schlüssel zu einer guten Ernte. Die folgenden Richtlinien sollten beachtet werden.

1. Bodenfeuchtigkeit überwachen. Idealerweise sollte es mäßig feucht sein.Zur Pflege von Peperoni gehört sorgfältiges Gießen. Es wird nicht empfohlen, zu übertrocknen, aber es ist auch unmöglich, es zu füllen. Feuchtigkeitsmangel führt zu einer Degeneration der Größe und Form der Frucht. Die Stängel verlieren ihre Flexibilität, werden an der Stelle, an der sie gepflanzt wurden, brüchig. Das Gießen erfolgt vorzugsweise mit warmem Wasser.
2. Sorgen Sie für eine gute Ausleuchtung der Pflanzen. Das Pflanzen von Gemüse erfolgt am besten auf der Südseite des Geländes. Es ist darauf zu achten, dass die Pflanzen den ganzen Tag über gut beleuchtet sind und nicht in den Schatten fallen. Bei schwachem Licht werden die Stiele gestreckt. Die Pflanze wird schwächer, beginnt Seitentriebe zu verlieren.
3. Pflege unter Einh altung des Temperaturregimes. Es ist wichtig zu verstehen, dass die Entwicklung einer Paprikakultur bei 13 Grad aufhört und die Pflanze stirbt, wenn die Temperatur auf 0 Grad fällt. In Klimazonen, in denen die Temperatur in kurzer Zeit mehrere zehn Grad beträgt, sterben Eierstöcke und Knospen oft ab. Hitze ist auch für Nutzpflanzen gefährlich Pflege im Freiland bei Temperaturen über 25 Grad legt nahe, Pflanzen zu beschatten.Um die Ernte bei ungünstigen Temperaturen zu konservieren, müssen die Ernten mit Folie abgedeckt oder spezielle Tunnel verwendet werden.
4. Während das Chili wächst, dehnt es sich aus. Um die Belastung des Rumpfes zu verringern, werden Strumpfbänder verwendet. Dazu wird auf Höhe der Pflanze ein Stock in die Erde gesteckt, an dem der Stängel mit einem Seil befestigt wird.
5. Kopping ermöglicht es Ihnen, die richtigen Proportionen der Pflanze sicherzustellen und den Ertrag zu steigern, wenn Sie Peperoni im Freiland anbauen. Kneifen Sie den Stängel, wenn er über 25 Zentimeter wächst. Seitentriebe werden ebenfalls entfernt, sodass nur die 5 stärksten übrig bleiben. Außerdem sollte die erste Blüte abgeschnitten werden, damit die Pflanze Energie für die Bildung eines Busches und nicht für eine Frucht aufwendet.

Die richtige Kultivierung und Pflege von Paprika ist ziemlich arbeitsintensiv. Aber ohne das bekommst du keine schönen und saftigen Früchte, die du nicht nur selbst genießen, sondern auch deine Freunde verwöhnen kannst.

Hilfreiche Tipps

1. Sie können Peperoni anbauen, wenn Sie auf die Empfehlungen erfahrener Gärtner hören. Es ist ratsam, diese Schritte zu befolgen, um ein gutes Wachstum und einen guten Ertrag zu gewährleisten.
2. Es ist wichtig, die Pflanzen mit den richtigen Düngemitteln zu füttern. Vor der Blüte werden dem Boden stickstoffh altige Präparate zugesetzt. Nachdem die Blüten erscheinen, werden sie mit Phosphor- und Kaliumzusätzen gefüttert.
3. Ein Merkmal des gleichzeitigen Anbaus von süßen und bitteren Paprikas in einem Bereich ist die Fremdbestäubung. Wenn Sie also zwei Pflanzen nebeneinander anbauen, werden die Früchte der Paprika bitter im Geschmack. Um dies zu vermeiden, wird weiter gepflanzt. Zusätzlich werden andere Pflanzen zwischen die Beete gepflanzt. Du kannst auch süße und scharfe Paprikaschoten auf verschiedenen Seiten des Hauses pflanzen.
4. Anbauregeln schreiben vor, dass Sie nicht weiche, sondern harte Paprika sammeln müssen. Früchte mit einer weichen Textur sind unreif und werden für den Anbau von Peperoni geerntet, nicht für den Verzehr.
5. Pflücken Sie die Früchte von Chilischoten sollten zusammen mit dem Stiel sein. Dann müssen sie an einem trockenen Ort bei einer Temperatur von etwa 20 Grad gelagert werden. Dann reift die Paprika und ihr Geschmack wird deutlich besser.

Wenn Sie die obigen Tipps befolgen, können Sie Peperoni sowohl für sich selbst als auch für den Verkauf anbauen, denn die Regeln helfen Ihnen, lästige Fehler zu vermeiden, die zu Ernteverlusten führen.

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