Rosmarin: Freilandanbau in der Region Rostov

Das spezifische Klima der Region beeinflusst die Regeln, Anforderungen und den Zeitpunkt der Aussaat bestimmter Pflanzen. Um Rosmarin im Freiland anzubauen, müssen Sie in der Region Rostow nichts Besonderes tun. Es genügt, die Anweisungen geduldig und sorgfältig zu befolgen, und das Gewürz wird sich mit einer ausgezeichneten, duftenden Ernte zurückzahlen.

Besonderheiten des Anbaus von Rosmarin in der Region Rostov

Rosmarin wird auf verschiedene Arten angebaut, der Sommerbewohner wählt die bevorzugte aus. Ein Merkmal der Region Rostow ist, dass die Pflanze Winterfröste nicht verträgt, daher wird empfohlen, sie für den Winter auszugraben oder gut abzudecken.Ansonsten weist die Zucht auf dem Gelände dieses Gewürzes keine Besonderheiten auf. Es ist wichtig, mehr Geduld zu zeigen, und das Ergebnis wird nicht lange auf sich warten lassen.

Methode der Pflanzenvermehrung

Fröste im zeitigen Frühjahr sind schädlich für die Ernte, daher raten Sommerbewohner davon ab, eine Pflanze zu früh in den Boden zu pflanzen. Vermutlich fällt dieser Zeitraum für die Region Rostow auf den 1. bis 20. April. Wenn die Gefahr von starkem Frost vorüber ist.

Die Pflanze wird hauptsächlich auf zwei Arten vermehrt: durch das Pflanzen von Samen und Stecklingen. Die erste Methode ist sehr zeitaufwändig, da es Geduld erfordert, auf die ersten Rosmarintriebe zu warten. Doch es lohnt sich, denn das Gewürz dient nicht nur als Würze für das Gericht. Aber es gibt noch viele andere Verwendungsmöglichkeiten.

Die Vermehrung einer Kultur aus Stecklingen ist schneller und einfacher, dies ist die effizienteste und schnellste Methode, die die meisten Gärtner verwenden.

Es gibt andere Möglichkeiten, Rosmarin zu vermehren, das ist die Teilung des Busches. Wird hauptsächlich für Gewürze aus eigenem Anbau verwendet. Die Methode ist komplex und aufwendig.

Die Pflanze wird durch Schichtung vermehrt, diese Methode wird häufig für Büsche verwendet, die im Freiland wachsen.

Pflanzdatum

Die Zeit der Aussaat in der Region Rostow fällt auf die erste Aprildekade. Vorsicht vor extremer Kälte. Damit die Pflanzen früher mit der Produktion von heilendem Gewürzgrün beginnen, werden sie Ende Februar oder Anfang März in Töpfe gepflanzt. Oder züchte Setzlinge und setze sie dann auf offenes Gelände.

Pflanzen werden nach der warmen Jahreszeit durch Stecklinge oder Schichtung vermehrt. Weil Rosmarin an dieser Stelle sehr anfällig ist.

Landung

Auf offenem Boden in der Region Rostow ist es vorzuziehen, Gewürze mit Pflanzenmaterial anzubauen, da diese Methode zuverlässiger ist. Aber Sommerbewohner, die schneller und früher ernten wollen, nutzen aktiv andere Fortpflanzungsmethoden.

Aufzucht aus Samen

Samen müssen vor dem Pflanzen eingeweicht werden. Es reicht aus, mehrere Stunden in warmes Wasser zu geben. Geschwollener Rosmarin wird 3-4 cm tief in einen Behälter gesät, es ist ratsam, Sand zu verwenden. Das gepflanzte Material wird mit Polyethylen oder Glas bedeckt, bis Sprossen erscheinen.

Feuchtigkeit nicht vergessen. Besprühen Sie die Erde mit einer Sprühflasche, damit die Erde nicht austrocknet.

Optimale Temperatur für die Keimung, +20…+25 ⁰С. Dann bleibt nur noch abzuwarten. Rosmarin sprießt sehr langsam, im besten Fall sprießen die Sprossen in 1,5 Monaten, im schlimmsten Fall in 2 Monaten.

Vermehrung durch Stecklinge

Bei dieser Methode gibt Rosmarin viel früher nach. Für diese Methode benötigen Sie:

• Mehrere 1-jährige Gewürztriebe 8-10 cm lang.
• Die unteren Blätter werden von den Trieben entfernt, der Schnitt mit Brillantgrün behandelt. Zur Verbesserung des Ergebnisses werden sie mehrere Stunden im Bewurzelungsstimulator belassen.
• Dann an einen festen Ort oder in Wasser stellen, bis die Wurzeln sichtbar werden. Anstelle von Wasser verwenden manche Sommerbewohner nassen Sand.

Weitere Pflege ist das Land regelmäßig zu bewässern oder zu besprühen. Um Rosmarin nicht zu schaden, wird er vor direkter Sonneneinstrahlung geschützt. Die ersten Wurzeln erscheinen erst in einem Monat.

Damit die Sträucher Seitentriebe abgeben, kneifen sie die Spitzen.

Ebenen

Eine Schicht ist die Wurzel eines Astes, der dem Boden am nächsten ist. Es wird gebogen und mit Klammern oder Steinen fest fixiert. Dann wird der Ast mit Erde bedeckt, sodass nur noch die Krone an der Oberfläche bleibt.

Gieße regelmäßig, gleichzeitig mit dem Hauptstrauch. Sobald sich Wachstum zeigt, vom Mutterstrauch trennen und umpflanzen. Mehrere Schichten werden von einem Busch getrennt.

Beschneidung und Pflege

Egal in welcher Gegend das Gewürz angebaut wird, es braucht etwas Pflege. Neben den üblichen agrotechnischen Anforderungen wie Gießen, Jäten und Lockern muss die Pflanze beschnitten werden.

Alle 7-8 Jahre schließt Rosmarin seinen Lebenszyklus ab, die Pflanze beginnt zu verwelken. Das Beschneiden an der Wurzel wird helfen, ihn vor dem Tod zu retten. Wir müssen alle Zweige entfernen und dem Gewürz eine Chance geben, sich von Grund auf zu erholen.

Rosmarinunterschlupf für den Winter

In der Region Rostow, k alten Wintern, kann Rosmarin Temperaturen unter -5 … -10 ⁰С nicht standh alten. Um diese Staude zu erh alten, lohnt es sich daher, seit Herbst fleißig zu arbeiten.

Sobald die ersten Fröste einsetzen, beginnt das Wurzelsystem des Rosmarins zu gefrieren. Sommerbewohner empfehlen, es in Töpfe zu überführen und in Hitze zu bringen. Als Lagerraum eignet sich ein unbeheizter Hauswirtschaftsraum. Rosmarin überwintert gut bei Zimmertemperatur.

Züchter bauen Rosmarin in großen Behältern an, um Pflanzenstress zu reduzieren. Das ist nötig, um es im Frühjahr wieder auf die Straße zu bringen und einzugraben, ohne dem Gewürz zu schaden.

Abdecken ist sinnlos, da eine mit Abdeckmaterial bedeckte Pflanze erfrieren kann. Dies liegt daran, dass der Boden in der Nähe des Busches gefriert und im Winter allmählich vollständig abstirbt.

Ernte und Lagerung von Feldfrüchten

Während der Blütezeit hat die Pflanze die größte Kraft. Zu diesem Zeitpunkt enthält seine Zusammensetzung die maximale Menge an ätherischen Ölen, die für den menschlichen Körper von Vorteil sind.

Frische und getrocknete Blätter werden für kulinarische Zwecke verwendet. Es werden auch ganze Zweige aktiv verwendet, die zum Dekorieren von Fertiggerichten verwendet werden.

Die Blätter werden sorgfältig geschnitten und an einem dunklen, gut belüfteten Ort getrocknet. Nachdem sie vollständig getrocknet sind, werden sie zerkleinert und zur Herstellung von Gewürzmischungen verwendet. Reste werden in einem dicht verschlossenen Behälter aufbewahrt. Rosmarin behält seine Eigenschaften für 2 oder mehr Jahre.

Der Anbau von Gewürzen in der Region Rostow unterscheidet sich praktisch nicht in irgendwelchen Merkmalen. Um dieses Produkt zu erh alten, müssen Sie hart arbeiten. Aber das Ergebnis ist es wert. Es ist schwierig, die wohltuenden Eigenschaften von Rosmarin zu überschätzen, jeder Mensch wird nach seiner Verwendung seine Wirkung auf den Körper spüren.

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