Gemüse

Kartoffel-Gala: Beschreibung und Eigenschaften der Sorte, Anbau und Pflege mit Foto

Anonim

Im Frühjahr, bevor Sie den Garten bepflanzen, sollten Sie auf die Gala-Kartoffel achten, die viele Vorteile hat. Die Präsentation von Knollen, ihr ausgezeichneter Geschmack in allen Gerichten ermöglicht es Ihnen, sich für diese Sorte einer Gemüsepflanze zu entscheiden. Außerdem ist es für Regionen mit k altem Klima besser, superfrühe Ernten zu wählen, um vollreife Knollen zu sammeln. Potato Gala, seine Beschreibung wird es Kartoffelliebhabern ermöglichen, sich nicht zu verkalkulieren und diese unprätentiöse Gemüsesorte anzupflanzen.

Sortenbeschreibung Gala

Bezieht sich in der Beschreibung der Kartoffelsorte Gala auf:

  • Renditeindikatoren;
  • Anforderungen eines Gemüses an Anbaubedingungen und Pflege;
  • Sortenmerkmale;
  • Resistenz gegen Wetteranomalien, Krankheiten und Schädlinge;
  • Lange Lagerfähigkeit.

Gala-Kartoffelsorte hat folgende externe Beschreibung:

  1. Aufrechte Sträucher mit mittelhohen Stängeln.
  2. Das Laub der Pflanze ist mittelgroß.
  3. Die dunkelgrünen Blattspreiten sind an den Rändern gewellt, damit sie sich besser an die Hitze anpassen können.
  4. Die Krone des Blütenstandes ist groß, weiß.

Knollen werden an Sträuchern mittlerer Größe mit einer Masse von 100 bis 120 Gramm gebildet. Die abgerundet-längliche Form der Frucht mit kleinen Augen zeichnet sich durch eine hervorragende Präsentation von Kartoffelprodukten aus.Von oben sind die Knollen mit einer gelblichen Haut bedeckt, unter der das gleichfarbige Fleisch verborgen ist. Die Speisekartoffel hat einen geringen Stärkegeh alt von nicht mehr als 14 Prozent. Daher wird empfohlen, das Produkt in Diät- und Babynahrung zu verwenden. Und die gelbliche Farbe der Knollen weist auf einen hohen Carotingeh alt hin. Beim Kochen kochen die Kartoffeln nicht weich und dunkeln nicht nach.

Gala zeichnet sich neben anderen mittelfrühen Kartoffelsorten durch Schlichtheit und lange Lagerfähigkeit aus.

Wachstumsgebiete

Die Sorte Gala wurde von deutschen Züchtern gezüchtet und ist seit 2008 im Landesregister der mittelfrühen Kartoffelsorten eingetragen. Aufgrund des hohen Kartoffelertrags, wenn bis zu 400-600 Kilogramm Knollen auf hundert Quadratmetern angesammelt werden, hat es der Sorte ermöglicht, unter Landwirten und Sommerbewohnern führend zu werden.

Gemüse in Gebieten mit instabilem Wetter und k altem Klima anbauen. Ein Gemüse wird 75 Tage nach dem Pflanzen für seine frühe Reifung bewertet. Kartoffel-Gala präsentiert die besten Tafelgemüse-Sorten auf Bauernfeldern.

Die Unprätentiösität der Pflanze gegenüber Böden trägt zur Sortenwahl für den Anbau auf schweren sandigen Lehmböden mit geringem Humusgeh alt bei. Ein Gemüse ist für das Klima der Wolga-Wjatka-, zentralen und nordwestlichen Regionen geeignet.

Bewahrt die Kartoffelqualität in unseren Beeten in Sibirien und im Fernen Osten. 2 Monate nach dem Pflanzen können Sie sich über frische Kartoffeln freuen und nach 3-4 Wochen über vollständig lagerfähige Knollen.

Vor- und Nachteile

Die Eigenschaft der Kartoffelsorte Gala ist vollgestopft mit nur positiven Eigenschaften der Kultur:

  1. Ernte aus einem Sortengemüse kann auf jedem Boden gewonnen werden. Die Regionen Zentralrusslands haben optimale Bedingungen für den Anbau von Kartoffeln deutscher Selektion.
  2. Bis zu 20-30 mittelgroße Knollen werden von einem Strauch gesammelt.
  3. Angesichts der frühen Reife des Gemüses können Sie den Pflanzzeitpunkt variieren, die Erntezeit um 1-2 Wochen verschieben.
  4. Beachten Sie die Resistenz von Kartoffeln gegen Krankheiten: bakterieller Krebs, Schorf.
  5. Bei richtig organisierter Lagerung bleiben Kartoffelfrüchte bis zu 6-7 Monate ohne Fäulnis.
  6. Die Sorte hat einen guten Geschmack. Knollen eignen sich zum Kochen von zweiten Gängen, Salaten und Pommes. Es ist nützlich, Kartoffeln in das Menü aufzunehmen, für diejenigen, die der Figur folgen und überschüssige Kilogramm verlieren möchten. Neben Carotin enth alten Knollen viel Vitamin C, Eiweiß, das es Ihnen ermöglicht, satt zu bleiben, ohne zuzunehmen.

Zu den Nachteilen einer Gemüsepflanze gehört, dass die Sorte eine hohe Bodenfeuchtigkeit bevorzugt. Und wenn Kartoffeln an Orten mit trockenem Klima angebaut werden, müssen die Pflanzungen so sein öfter gießen.

Es besteht die Möglichkeit, dass die Knollen und der oberirdische Teil der Pflanze durch einen Pilz, insbesondere Rhizoctoniose, geschädigt werden. Dann beginnen die Büsche in der Entwicklung zurückzubleiben und können absterben, was sich negativ auf die Ernte auswirkt.

Anbaumerkmale

Bewertungen von denen, die Gala-Kartoffeln gepflanzt und in ihren Gärten angebaut haben, besagen, dass man, um eine Ernte zu erzielen, die landwirtschaftlichen Praktiken des Gemüseanbaus befolgen muss. Für den Anbau einer sortenreinen Kartoffelsorte ist es wichtig, einen Ort für eine Kultur in Übereinstimmung mit den Regeln der Fruchtfolge zu bestimmen. Die richtige Pflanzung und Pflege der Ernte versorgt die Familie den ganzen Winter über mit Kartoffeln, und der Bauer kann die Knollen mit großem Gewinn verkaufen.

Landplatz

Damit die Kartoffelsorte Gala ihre besten Eigenschaften voll entf alten kann, wird auf die Wahl einer Parzelle für den Gemüseanbau geachtet.

Es wird nicht empfohlen, Hänge oder niedrige Stellen für Kartoffeln zu verlassen. Das Grundstück für das Gemüse sollte flach sein, mit Grundwasser in einer Tiefe von 1,5 Metern. Es wird nicht empfohlen, Kartoffeln im Schatten zu pflanzen, da die Büsche sonst nicht einmal eine durchschnittliche Höhe erreichen und die Knollen klein sind.Nur bei direkter Sonneneinstrahlung entwickelt sich die Pflanze mit der rechtzeitigen Fruchtreife voll aus.

Bei nassen und kühlen Sommern werden auf leichten, nahrhaften Böden hohe Erträge erzielt. Erschöpfte Böden werden im Voraus mit Nährstoffen angereichert. Kartoffeln wachsen am schlechtesten auf salzh altigen Böden und wenn die Lufttemperatur den ganzen Sommer über hoch ist und es nicht regnet.

Was kann vor und nach der Gala gepflanzt werden?

Fruchtfolgeregeln, ihre Beachtung ist notwendig, damit Gemüse keine zusätzliche Pflege benötigt und seine Widerstandsfähigkeit gegen Krankheiten zuverlässig bleibt.

Für Gala-Kartoffeln sind Gurken, Rüben und Karotten die besten Vorgänger. Nach diesem Gemüse können Sie sich des Nährwerts des Bodens sicher sein.

Nährt den Boden gut zum Anpflanzen von Hülsenfrüchten - Erbsen, Bohnen. Kein Wunder, dass Bohnen neben Kartoffellöchern gepflanzt werden. Ihre Nachbarschaft ist günstig.

Nach der Frühreife Gala werden Kohl und Gurken gepflanzt. Um Kartoffeln mit Nutzen anzubauen, wird vor dem Winter auf dem Gelände vorab Gründüngung ausgesät: Roggen, Luzerne, Raps, Senf. Pflanzen sättigen den Boden mit Stickstoff, machen den Boden locker, luft- und wasserdurchlässig.

Graben und Düngen

Obwohl sich die Sorte Gala an jeden Boden anpasst, wird es für die Knollenbildung in dichten und schweren Böden schwierig sein.

Im Herbst bereiten sie das Gelände vor, indem sie den Boden umgraben oder pflügen. Bei schwerem Boden werden Flusssand und Humus vor dem Graben hinzugefügt. Das Feld wird mit einem handgeführten Traktor, einem manuellen Grubber, bearbeitet. Das zuverlässigste Werkzeug zum Graben ist eine Schaufel. Die Pflugtiefe sollte 30 Zentimeter nicht überschreiten.

20 Gramm Ammoniumnitrat werden auf einen Quadratmeter des Feldes gegeben. Ton kann Sandboden zugesetzt werden.

Wenn die Bodenbearbeitungsarbeiten richtig durchgeführt werden, dann wird im Sommer das Kartoffelhacken ohne großen Aufwand vonstatten gehen.

Bodensäuregeh alt

Gala bevorzugt wie andere Kartoffelsorten neutrale bis leicht saure Böden. Bestimmen Sie den Säuregeh alt des Landes von Bauern und Sommerbewohnern auf unterschiedliche Weise:

  • mit Lackmuspapier;
  • Traubenkirschenaufguss;
  • Vorherrschen von Pflanzenarten auf dem Gelände;
  • Wolke auf der Erdoberfläche.

Die grünliche Farbe von Lackmuspapier zeigt einen neutralen Säureindex an, und Gelb zeigt einen pH-Wert von 5,6-6,0 an.

Taucht man ein Stück Erde in den Aufguss von Vogelkirschblättern, zeigt die rote Farbe der Flüssigkeit, dass der Boden sauer ist. Eine neutrale Verbindung wird blau angezeigt, während eine leicht saure Verbindung grün angezeigt wird.

Auf sauren Böden gedeihen Bärenauge, Maryannik, Pfefferminze, Schachtelhalm, Spitzwegerich gut. Leicht sauer - sie erkennen es an Sauerdistel, kriechender Quecke, Huflattich. Rostablagerungen am Boden sind das Ergebnis einer erhöhten Versauerung des Bodens.

Die ständige Anwendung von Dolomitmehl alle 5 Jahre erhält den normalen Säuregeh alt des Bodens.

Löcher

In einem Monat bereiten sie Material zum Anpflanzen von Kartoffeln vor. Dazu gehört das Keulen von Knollen, wobei nur gesunde Knollen mit einem Gewicht von 50-70 Gramm übrig bleiben. Größer als 100 Gramm ist es besser, die Samen beim Pflanzen 2-3 Wochen vor dem Pflanzen in zwei Teile zu schneiden. Die Hälften werden im Keller platziert, in einer Schicht von 10 Zentimetern ausgebreitet.

Die Keimung von Pflanzkartoffeln wird 40 Tage im Voraus durchgeführt. Dazu werden die Knollen in einem hellen Raum bei einer Temperatur von 12-15 Grad Celsius in 2 oder 3 Schichten ausgelegt. Bei der Nassvernalisation werden die in Kisten gef alteten Früchte mit feuchter Erde bestreut. Und 10-15 Tage bei einer Temperatur von 14-18 Grad h alten

Sobald sich der Boden im Garten auf 6-8 Grad erwärmt, können Sie Löcher vorbereiten und 1-2 Knollen hineinstecken.

Methode zum Anpflanzen von Kartoffeln Gala quadratisch verschachtelt nach dem Schema 70x70 Zentimeter. Die Pflanztiefe der Saatknollen beträgt je nach Bodenbeschaffenheit 8-10 Zentimeter.

Pflegemerkmale

Die Arbeit auf dem Kartoffelfeld endet nicht mit der Aussaat von Saatgut. Der Ertrag einer sortenreinen Kultur hängt von kompetenter Pflege ab. Durch Gießen helfen sie den Knollen, rechtzeitig zu reifen.

Jäten spielt eine wichtige Rolle, da es Gemüsepflanzen füttert, und das Hilling führt zur Bildung zusätzlicher unterirdischer Stängel und einer Zunahme der Anzahl von Knollen eines Busches.

Bewässerung

Die Gala-Kartoffel ist bekannt für ihre feuchtigkeitsliebende Natur, daher ist es notwendig, die Gemüsepflanzungen zu gießen, besonders in trockenen Sommern. Kartoffelbeete sollten nicht austrocknen und den Boden reichlich befeuchten. Das Gießen beginnt, wenn die Büsche eine Höhe von 4-5 Zentimetern erreichen.3 Liter Wasser reichen für die Pflanze, die in die Mitte des Busches gegossen wird.

Es ist wichtig, nicht zu vergessen, die Kartoffeln während der Blüte und danach zu befeuchten. Die Wassermenge erhöht sich zu diesem Zeitpunkt auf 8-10 Liter pro Strauch. Gießen Sie die Pflanzen am besten abends. Sie verwenden verschiedene Bewässerungsmethoden: Besprengen, Rillen und unter der Wurzel.

Jäten

Für die volle Entwicklung des Busches müssen Kartoffeln gejätet und gelockert werden. Da die Sämlinge des Gemüses später erscheinen als das Unkraut, wird das Eggen der Stelle an einem heißen Tag das kleine Gras zusammen mit den Wurzeln vernichten.

Wenn Kartoffelsprossen auftauchen, ziehen sie mit einem Rechen und Eggen durch das Feld. Wenn die Reihenabstände durch die geschlossenen Pflanzenspitzen geschlossen sind, wird das Unkraut von Hand entfernt. Im Sommer ist es notwendig, die Gänge 3 Mal in zwei zueinander senkrechten Richtungen zu lockern. Die Tiefe der Lockerung beträgt 6-8 Zentimeter.

Hilling

Ertragssteigerung von Gala-Kartoffeln durch Hacken. Das erste Mal wird das Verfahren in einer Höhe von Gemüsebüschen von 15-20 Zentimetern durchgeführt. Sie harken den Boden um 8-10 Zentimeter. Das zweite Häufeln erfolgt am besten, bevor die Gala-Kartoffeln zu blühen beginnen. Es ist zu spät, Blumen zu spucken, da sich die Spitzen der Büsche der Pflanze schließen. Beim zweiten Mal harken sie den Boden um 15-18 Zentimeter. Nur bei nassem Boden bergen, dann entwickeln sich unterirdisch weitere Stämme erfolgreich. Verfahren bei trockenem Wetter führen zu geringeren Erträgen.

Kartoffeln füttern

Das Kartoffelfeld wird mit Flüssigdünger gedüngt, wobei bis zu 15 Gramm Ammoniumnitrat und Kaliumsalz pro Eimer Wasser und 30 Gramm Superphosphat verwendet werden. Königskerze kann gefüttert werden, wobei die Konzentration der Lösung 1:5, Vogelkot - 1:12 zu beachten ist.

Düngen zusammen mit dem Hilling.Es gibt Situationen, in denen die Eierstöcke schwach ausgebildet sind und sich eine starke grüne Masse entwickelt. Es ist bekannt, warum Gala-Kartoffeln nicht blühen. Anlandungen sind mit Stickstoff und Feuchtigkeit übersättigt. Es lohnt sich, Holzasche und Phosphor-Kalium-Dünger in die Rillen zwischen den Reihen zu geben, da das Problem mit der Blüte gelöst wird.

Schädlinge und Krankheiten

Krankheiten und Schädlinge befallen selten sortenreine Gala-Kartoffeln, aber wenn dies passiert, müssen dringend Bekämpfungsmaßnahmen ergriffen werden:

  1. Der im Raupenstadium schädliche Kartoffelheerwurm wird durch Spritzen mit Insektiziden bekämpft. Die Vorbeugung besteht darin, den Standort im Herbst umzugraben und Pflanzenabfälle nach der Ernte zu verbrennen.
  2. Bei einem Bärenangriff hilft es, Pflanzen mit einer Karbofos-Lösung zu behandeln.
  3. Aus dem Drahtwurm werden die Larven des Schnellkäfers, Köder aus Kuchen, Kleie, geschnittenen Kartoffeln, die mit Insektiziden vergiftet sind, gerettet.

Um das Gemüse von Schädlingsbefall zu befreien, werden die Knollen bei der Ernte der Kartoffeln mit Präparaten behandelt, die Insekten und deren Larven vernichten sollen.

Von den Pilzkrankheiten ist die Sorte Gala anfällig für Krautfäule und Rhizoctoniose. Um eine Infektion zu vermeiden, müssen fungizide Mittel verwendet werden. Knollen müssen im Herbst vor dem Einlegen der Ernte in den Keller und vor dem Pflanzen in Lösungen von Präparaten Maxim, Prestige behandelt werden. Für 10 Kilogramm Pflanzmaterial benötigen Sie 10 Milliliter Maxim. Um die Immunität von Pflanzen zu erhöhen, werden der Lösung 2 Gramm Ammoniumnitrat und Superphosphat zugesetzt.

Rhizoctoniose wie ein Pilz

Rhizoctoniose oder schwarzer Schorf wird als gefährliche Pilzkrankheit eingestuft. Mehr als 30 Prozent der Kartoffelernte können durch Krankheiten verloren gehen.

Der Pilz befällt den größten Teil der Pflanze: Blätter und Stängel sind mit Netznekrosen bedeckt, Knollen mit schwarzen Flecken oder Wucherungen sehen krank aus.Zu den Symptomen einer Infektion gehört das Verdrehen der Blätter an der Spitze des Stängels, wodurch das Wachstum des Busches gestoppt wird. Der Pilz entwickelt sich auf frühen Kartoffelsorten. Die Wahrscheinlichkeit einer Infektion steigt, wenn die Knollen in k alte und nasse Erde gepflanzt werden.

Maßnahmen zur Vorbeugung von Rhizoctoniose sind:

  • Erwerb von gesundem Saatgut;
  • Einführung mineralischer und organischer Komplexe;
  • Kellerbehandlung vor dem Legen Kartoffeln mit Bleichlösung und Knollen mit Maxim.

Saatgut leidet häufiger unter der Krankheit. Durch die Anwendung von Maßnahmen zur Bekämpfung der Krankheit können Sie sie vollständig loswerden.

Lichtfäule

Kartoffelfäule oder Krautfäule wird durch braune Flecken auf den Blättern bestimmt. Auf der Unterseite der Platten ist eine weiße Beschichtung sichtbar. Sobald die Blätter vertrocknen, geht die Krankheit auf die Stängel und Knollen über.Die Früchte des Gemüses werden braun, verrotten und werden weich. Kartoffelpflanzungen werden dreimal mit einer Pause von 7-14 Tagen mit Arceride behandelt. Um Düngung zu vermeiden, empfiehlt es sich, die Pflanzkartoffeln vor dem Pflanzen regelmäßig auszubringen und gründlich zu trocknen.

Viruskrankheiten

Durch Virusinfektionen bei heißem, trockenem Wetter kann Blattkrümmung am unteren Ende der Kartoffelstiele gefunden werden. Um die Büsche zu retten, werden Behandlungen im Abstand von 10 Tagen durchgeführt. Zum Sprühen nehmen Sie Baktofit, das gemäß den Anweisungen verwendet wird. Es ist unmöglich, Knollen zum Pflanzen von mit dem Virus infizierten Büschen zu nehmen.

Ernte und Lagerung von Feldfrüchten

Frühe Gala-Kartoffeln werden vor einer anderen Gemüsesorte geerntet. Bereits im August wird vorab ein Gemüselager für das Auslegen ausgegrabener Knollen hergerichtet.

Eine Woche vor der Ernte müssen Sie die Kartoffeln abschneiden. Dann bildet sich auf den Knollen eine dichte Haut, die die Früchte vor Beschädigungen schützt.

Die Ernte erfolgt, wenn die Knollen einen Durchmesser von 4 Zentimetern erreicht haben und mit einer Schale bedeckt sind. Trotz des hohen Kartoffelertrags ist eine Überwinterung des Gemüses nicht immer möglich. Dies geschieht, weil beschädigte, kranke Früchte in den Keller gelegt werden.

Nach dem Trocknen der Kartoffelernte wird diese in Räumen mit einer Lufttemperatur von 2-5 Grad Celsius und einer Luftfeuchtigkeit von 80 Prozent gelagert.

Knollen müssen belüftet werden, sonst kann die Ernte verfaulen. Der beste Ort zum Aufbewahren von Kartoffeln sind Holzkisten und Säcke.

Bewertungen von Gärtnern

Bei den Gala-Kartoffelbewertungen hört man viel positives Feedback.

Tatiana, Nowosibirsk:

„Trotz unseres unberechenbaren Klimas bauen wir Gala-Kartoffeln ziemlich erfolgreich an. Unsere Familie mag mittelgroße Knollen. Kartoffeln schmecken in jedem Gericht fantastisch.“

Iwan, Irkutsk:

"Meine Frau und ich lieben die Kartoffelsorte Gala, weil sie pflegeleicht ist. Wir haben keine Zeit zum Gärtnern. Aber die Kartoffeln wuchsen immer gut. Bereits im August graben wir die Knollen aus, trocknen sie und lagern sie ein. Die Ernte ist eingebracht, Sie können sich Zeit für sich selbst nehmen.“