Beeren

Platovsky-Trauben: Beschreibung der Sorte und Geschichte, Anbau, Ernte und Lagerung der Ernte

Platovsky-Trauben: Beschreibung der Sorte und Geschichte, Anbau, Ernte und Lagerung der Ernte
Anonim

Der Anbau von Weintrauben ist eine gesunde und wohlschmeckende Tätigkeit. Trauben können nicht nur roh gegessen, sondern auch verarbeitet werden – als Saft, Kompott oder Wein. Für solche Veranst altungen werden spezielle, technische Sorten gezüchtet. Einer ihrer Vertreter ist die Rebsorte Platovsky. Warum er sich in Gärtner verliebt hat und immer beliebter wird, erfahren Sie weiter unten.

Inferenzgeschichte

Zum ersten Mal tauchte die Sorte in Novocherkassk auf, dank der Bemühungen von Potapenko Ya.I. Als Grundlage wurden zwei Sorten genommen - der ungarische Zaldande und der ukrainische gift of Magarach. Das Ergebnis übertraf alle Erwartungen. Die Kultur erwies sich als schmackhaft, ertragreich und frostbeständig.

Dank dieser Traube können sich heute nicht nur Bewohner warmer Regionen mit mildem Klima daran schlemmen.

Vor- und Nachteile

Von den der Kultur innewohnenden Tugenden werden folgende Merkmale unterschieden:

  1. Systematischer Ertrag.
  2. Unprätentiös für die Umwelt.
  3. Frostbeständigkeit, dank derer sich der Gärtner keine Gedanken über zusätzliche Sicherheitsmaßnahmen machen muss, um die Sorte für den Winter zu erh alten.
  4. Pilzkrankheiten und Schädlinge, die für die Kultur charakteristisch sind, umgehen Platovsky dank seiner verbesserten Immunität.
  5. Es wurzelt gut an einem neuen Ort, danach zeigt es ein intensives Wachstum.
  6. Die Ernte reift schnell.

Fehler:

  • Beeren, die sich an Trauben bilden, unterscheiden sich nicht in heroischer Größe;
  • im Vergleich zu Tafeltraubensorten kann Platovsky nicht mit ähnlichen Erntemengen aufwarten.

Eigenschaften und Eigenschaften der Sorte

Die Beschreibung der Sorte ist der Vollständigkeit halber in zwei Teile gegliedert:

  • Beschreibung des Aussehens des Busches und der Weintraube;
  • Ertrag, Größe und Geschmack der Beeren.

Jedes Element verdient besondere Aufmerksamkeit.

Äußere Parameter des Busches und der Triebe

Das Aussehen des Busches ist wichtig für den Gärtner. Der Platovsky-Traubenbusch ist wie folgt gekennzeichnet:

  • Strauch nimmt nicht viel Platz ein und wird im Vergleich zu anderen Pflanzen mittelgroß;
  • Bündel nimmt eine konische Form an;
  • das Bündel ist klein, und die Beeren sind nicht dicht gepackt, sondern mit kleinen Lücken.

Ertrag, Größe und Geschmack der Beeren

Bezüglich Ertrag und Schmackhaftigkeit beschreiben Gärtner folgende Parameter:

  • Reifung der Ernte erfolgt bei richtiger Pflege innerhalb von 110 Tagen. Das geht sehr schnell, daher gilt die Sorte als ultrafrüh;
  • Anzahl der Trauben an einem Ast nicht mehr als 3 Stück;
  • Bündelgewicht schwankt um 200 Gramm;
  • Beeren sind klein, mit saftigem Fruchtfleisch;
  • hautdünn, weiß;
  • die Masse einer Beere beträgt nicht mehr als 2 Gramm.

Achtung! Ernte muss nicht am Tag der Reife geerntet werden. Die Trauben können einen Monat lang am Strauch bleiben, reifen und an Süße gewinnen.

Agrotechnologie

Die Technologie des Anbaus und der Pflege der Trauben ist von Bedeutung - von diesen Faktoren hängt sowohl die Quantität als auch die Qualität der Ernte ab.

Platovsky ist von Natur aus keine kapriziöse Traube, erfordert keine ehrfürchtige, sorgfältige Pflege. Ohne die Grundprinzipien des Pflanzens und der Grundpflege wird jedoch auch er keine anständige Ernte vorweisen können.

Sitzplatzauswahl

Der Platz auf dem Gelände, den Sie für die Landung zuweisen, muss die folgenden Anforderungen erfüllen:

  • die Landung erfolgt auf der Südseite des Geländes, fern von hohen Gebäuden oder Zäunen;
  • Wenn Gartenbäume auf dem Territorium wachsen, sollte die Pflanzung nicht näher als fünf Meter von ihnen entfernt sein;
  • errichte keine Plantage in einem Tiefland. Dort sammelt sich Feuchtigkeit, die sich nicht günstig auf den Zustand des Strauches auswirkt;
  • wenn der Bereich nicht flach ist und ein Hang zum Landen zugewiesen ist, platzieren Sie ihn so nah wie möglich an der Mitte.

Sitzplan und Lochgrößen

Die Trauben werden in ein speziell vorbereitetes Sämlingsloch (Loch) gepflanzt, dessen Mindestgröße 60 x 60 Zentimeter beträgt. Die Tiefe der Grube beträgt ebenfalls 60 Zentimeter. Wir füllen das vorbereitete Loch mit den folgenden Mischungen:

  • Mist - 2 Eimer;
  • ash - ein Drittel eines Eimers;
  • 2 Eimer fruchtbare Erde;
  • Superphosphat - 150 Gramm.

Die Büsche werden so gepflanzt:

  • Abstand zwischen Büschen - 3,5 Meter;
  • der Abstand zwischen den Reihen beträgt 2 Meter.

Diese Technik ist geeignet, wenn ein Trellis mit einer Ebene verwendet wird. Bei einem Spalier mit zwei Ebenen wird der Abstand zwischen den Büschen etwas verringert.

Lockern und Gießen

Das Gießen der Büsche ist nicht mehr als 1 Mal innerhalb von 7-8 Tagen nach dem Pflanzen erforderlich. Sobald der Busch wächst und stärker wird, wird die Häufigkeit auf einmal alle 14 Tage reduziert. Achten Sie bei Trockenheit auf die Beschaffenheit des Bodens und der Sträucher.

Ggf. häufiger gießen. Denken Sie daran, Unkraut zu entfernen, das regelmäßig in der Nähe der Büsche erscheint, und lockern Sie den Boden, insbesondere in Regenzeiten.

Blatt- und Wurzeldünger

Es wird nicht empfohlen, Traubensträucher früher als im dritten Jahr nach dem Pflanzen zu düngen. Während dieser Zeit werden die Traubensträucher stärker genug und beginnen Früchte zu tragen. Vorrangig werden organische Düngemittel und mineralische Produkte verwendet. Reihenfolge der Wurzelfütterung:

  1. In der ersten Frühlingshälfte.
  2. Bei der Blütenstandsbildung.
  3. Während der Traubenreife.

Die Blattbehandlung erfolgt durch Bewässern der Blätter mit speziellen Präparaten, die nützliche Verbindungen enth alten. Diese Verfahren werden bei bewölktem Wetter oder am späten Nachmittag durchgeführt.

Kneifen

Prise die Trauben, um das Wachstum der Rebe zu beschleunigen. Das Kneifen wird auf eine der folgenden Arten durchgeführt:

  • vor der Blüte brechen entwickelte Triebe im Bereich von 10 Knoten ab. Dies wird das Wachstum abschrecken, was sich anschließend in eine intensivere Blüte umwandelt;
  • von der Spitze jedes Triebs bricht ein paar Zentimeter ab, wobei mindestens drei junge Blätter darauf zurückbleiben. Dadurch wird auch das Wachstum der Trauben gefördert.

Schnitt und Formung von Obstreben

Die Trauben werden wie folgt geschnitten:

  • im Frühjahr werden nur die im Winter abgestorbenen Blätter vom Strauch entfernt;
  • im Herbst werden die Äste so geschnitten, dass nicht mehr als 80 Augen an einem Busch verbleiben;
  • im Durchschnitt wird jeder Zweig in 4 Augen geschnitten, und das reicht.

So werden überflüssige Triebe entfernt und es entsteht eine fruchttragende Ranke.

Wie man Weintrauben für den Winter abdeckt

Trauben sind eine frostbeständige Sorte und müssen nur dann für den Winter abgedeckt werden, wenn:

  • die Temperaturen fallen im Winter sehr tief;
  • Im Winter liegt wenig Schnee.

In solchen Fällen werden die Büsche mit einem speziellen Tuch abgedeckt und der Boden drumherum gemulcht. Nach dem Niederschlag wird so viel Schnee wie möglich zum Landeplatz geharkt, und auf den Büschen bilden sich Schneeverwehungen. Sie h alten die Hitze im Inneren und verhindern, dass die Sorte stirbt.

Fruchtreifungsbedingungen

Trauben reifen innerhalb von 4 Monaten. Danach können sie 20-30 Tage ungepflückt bleiben, reifen und an Süße gewinnen. Sie müssen die Trauben nicht länger aufbewahren, sonst verderben die Trauben und Sie verlieren die Ernte.

Ernte und Lagerung von Feldfrüchten

Es ist besser, Trauben nach und nach zu ernten, wenn sie reifen. Trauben werden vorsichtig aus dem Busch entfernt. Es ist besser, sie mit einer speziellen Schere zu schneiden. Als Behälter zur Aufbewahrung eignen sich Holzkisten oder Körbe. Es ist keine gute Idee, Lebensmittel in Eimern aufzubewahren.

Die Lagerung des Erntegutes erfolgt nach folgendem Schema:

  • Kisten mit Trauben werden bei Temperaturen von 1 o bis 4 o; gelagert
  • bei Bedarf werden überreife Trauben entfernt;
  • Bestreuen Sie die Trauben mit frischem Sägemehl, um die H altbarkeit zu verlängern.

Vermehrung von Trauben

Trauben vermehren sich auf 3 Arten:

  1. Mit Samen.
  2. Ebenen.
  3. Stecklinge.

Jede Methode hat ihre Stärken und Schwächen. Die Vermehrung durch Samen gilt als die unproduktivste Methode. Dies geschieht, weil die aus Samen gezogenen Triebe die wichtigsten Eigenschaften der Sorte verlieren.

Krankheiten und Schädlinge - Bekämpfung und Vorbeugung

Die Sorte ist resistent gegen Krankheiten und Schädlinge und bedarf keiner besonderen Behandlung. Es reicht aus, systematische Inspektionen auf Infektion der Pflanze durchzuführen. Wenn charakteristische Anzeichen gefunden werden, die auf eine Krankheit oder einen Schädling hinweisen, werden die beschädigten Blätter entfernt und der Busch mit speziellen Mitteln behandelt.

Zum Schutz vor Vögeln, die an den Beeren picken, ist der Busch mit einem Netz bedeckt. Solche Sicherheitsmaßnahmen sind in der Regel mehr als ausreichend. Beeren nicht mit zusätzlichen Chemikalien gießen oder Vögel töten.

Ansonsten sollten Sie sich um die Sicherheit der Ernte keine Sorgen machen. Ein starkes Immunsystem reicht aus.

Diese Seite in anderen Sprachen: