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Schwedische Rinderrasse: Beschreibung und Merkmale, Inh altsmerkmale

Schwedische Rinderrasse: Beschreibung und Merkmale, Inh altsmerkmale
Anonim

Skandinavische Rinderrassen sind eine Art Standard in der Fleisch- und Milchwirtschaft. Viele wertvolle Konsumqualitäten von Sorten haben sich durch Einkreuzung in anderen Rassen verbreitet. Betrachten Sie die Beschreibung und Eigenschaften der schwedischen Kuhrasse, ihre Merkmale, Hauptvor- und -nachteile, die Pflege der Tiere, ihre Ernährung und Zuchtregeln.

Ursprungsgeschichte

Die Rasse wurde in den zentralen und südöstlichen Teilen des Landes gezüchtet, Shorthorn und schottische Ayshire-Kühe wurden als Basis ausgewählt. Die Zucht begann im 19. Jahrhundert, die Rasse wurde 1927 registriert

Verteilgebiet

Die Rasse nimmt einen der führenden Plätze in der Tierh altung in Schweden ein, hat sich in Ländern verbreitet, deren Klima dem Klima dieses Landes ähnlich ist. Kühe werden oft zur Kreuzung mit anderen Rinderrassen verwendet, um die wertvollen landwirtschaftlichen Eigenschaften der Nachkommen zu verbessern.

Zum Beispiel führt die Kreuzung mit Holstein-Tieren zu einer erhöhten Fruchtbarkeit, Kühe kalben leichter, sie bekommen weniger Mastitis.

Beschreibung, Eigenschaften und Produktivität

Tiere von roter und weißer Farbe, mittlere Größe (Gewicht 550 kg), harmonischer Körperbau. Die Widerristhöhe der Bullen beträgt 140-145 cm, der Färsen 132-138 cm, die Fleischausbeute bei der Schlachtung beträgt 56-60%. Kälber werden im Durchschnitt mit einem Gewicht von 37 kg geboren. Kühe haben starke Beine, proportionale Euter. Die schwedische Rasse zeichnet sich durch Milchleistung aus, 8,7 Tausend Liter Milch können pro Jahr von einer Person gewonnen werden. Das Kalben bei Königinnen ist einfach und ohne Komplikationen. Bullen und Kühe zeichnen sich durch starke Immunität und Ausdauer aus.

Hauptvor- und Nachteile

Vorteile und Nachteilehohe Fruchtbarkeit;Langlebigkeit und produktiver Einsatz;leichtes Kalben;Milch, die reich an Eiweiß und Fett ist.Leicht.

Schwedische rote und weiße Milch ergibt ausgezeichnete Hartkäse und Diät-Milchprodukte.

Aufbewahrung und Pflege

Der Stall von Kühen sollte warm und trocken sein, besonders im Winter. Im Sommer hingegen ist es kühl, da bei heißem Wetter der Appetit der Tiere abnimmt und auch die Milchleistung abnimmt. Die Boxen sollten groß genug sein, damit sich die Kühe frei bewegen und bei Bedarf ausruhen können.

Stände, Fress- und Tränken sollten sauber geh alten werden. Es ist ratsam, sie jeden Tag zu reinigen und die Einstreu zu ersetzen. Sie müssen auch die Kuh selbst reinigen, im Winter können Sie die Haut mit einer Bürste reinigen, im Sommer können Sie auf der Straße mit warmem Wasser baden.Baden und Massage wirken sich gut auf die Haut des Tieres aus, normalisieren den Stoffwechsel und den emotionalen Zustand. Dadurch steigen die Produktivität, die Milchleistung und der Fettgeh alt.

Zu Beginn der Weidesaison werden Kühe geräumt und getrimmt, damit das Tier beim Gehen keine Beschwerden verspürt. Im Sommer müssen Sie den Stall gegen Fliegen behandeln, die zwar den Kühen Angst machen, sich aber auch auf die Verringerung der Milchleistung auswirken.

Diät

Im Winter bekommt ein 550 kg schweres Tier 6-8 kg Heu, 2 kg Stroh. Das Heu sollte Hülsenfrüchte enth alten. Die Ernährung sollte saftige Nahrung enth alten, auf 100 kg Körpergewicht sollten 6-8 kg kommen. Damit sie besser aufgenommen werden, sollten 2-3 Sorten davon im Futter enth alten sein. Leistungsstarke Königinnen der schwedischen Rasse sollten bis zu 50 kg Sukkulentenfutter pro Tag erh alten.Ungefähre Ernährung: 30 kg Futterrüben und bis zu 15 kg Zucker. In Ermangelung von Zuckerrüben kann es durch Kartoffeln ersetzt werden. Kühe fressen Karotten gerne und profitieren davon (2-8 kg pro Tag und Tier).

Im Winter füttern sie Silage (6-8 kg pro 100 kg Gewicht). Es wird Kraftfutter gegeben, dessen Menge aus der Milchmenge berechnet wird. Bei 100 kg Tiergewicht werden 300-350 g des Produktes bei einer Milchleistung von über 25 Litern verfüttert. Sie können Tieren Futterreste geben. Kreide und Salz sollten immer als Top-Dressing verwendet werden.

Schwedische Kühe müssen nach einem Zeitplan gefüttert werden, damit sich die Tiere gleichzeitig an die Futterverteilung gewöhnen. Fütterungshäufigkeit - 3 mal am Tag. Sie müssen das Futter richtig verteilen: zuerst Kraftfutter, dann saftiges und schließlich Raufutter. Das gesamte Volumen muss in Portionen aufgeteilt und erst nach dem Verzehr des nächsten Teils verfüttert werden. Neue Lebensmittel sollten nicht sofort in die Ernährung aufgenommen werden, sondern nach und nach, damit das Verdauungssystem des Tieres Zeit hat, sich an das ungewöhnliche Produkt zu gewöhnen.

Im Sommer können Tiere auf Weiden grasen und frisches Gras fressen. Jede Person kann bis zu 70-80 kg Gras pro Tag fressen. Die Weidezeit mit Pausen sollte 12 Stunden nicht unterschreiten.

Kühe müssen bei schlechter Weide mit Gras im Stall oder mit Kraftfutter (150 g pro 1 Liter Milchprodukte), Getreide gefüttert werden.

Schwedische Kühe sollten das ganze Jahr über frisches Wasser in Tränken haben, es kann aus Eimern gegeben werden, aber es ist besser, den Stall mit automatischen Tränken auszustatten. Die Wasserqualität muss respektiert werden, Sie brauchen nur sauberes, frisches Wasser zu trinken. Sie müssen es aus einem Wasserhahn nehmen, einem Brunnen. Im Sommer kann das Tier bei Hitze bis zu 40 Liter pro Tag trinken. Es ist notwendig, so viel zu geben, wie das Tier trinken kann, da Wasser die Milchproduktion anregt, was die Milchleistung erhöht. Die Temperatur der Flüssigkeit sollte für das Tier angenehm sein, weder k alt noch heiß.

Zuchtregeln

Die Rentabilität der Nutztierh altung hängt von der Aufstockung des Kuhbestandes ab. Dies geschieht in der Regel auf Kosten der Geburt von Kälbern. Kühe können gebären, wenn sie 18-22 Monate alt sind. Die Befruchtung erfolgt natürlich oder künstlich. Um die Hündinnen auf die Besamung, die Trächtigkeit und die Geburt der Kälber vorzubereiten, werden sie gut ernährt, gehen jeden Tag spazieren und schaffen ein angenehmes Mikroklima im Stall. Schwangere Gebärmutter sollte in einem ruhigen Zustand sein, Sie müssen Stresssituationen ausschließen.

Das Kalben bei schwedischen Kühen ist einfach und unkompliziert. Menschliche Hilfe ist nicht erforderlich, Sie müssen sicherstellen, dass die Kuh das Baby leckt und das Kolostrum getrunken hat. Die natürliche Übertragung von Immunkörpern von der Mutter auf das Kalb aktiviert seine Immunität.H alten Sie die Kälber getrennt von ihren Müttern und bringen Sie sie dreimal täglich zum Fressen. Ausgewachsene Tiere werden zusammen mit der Herde geweidet.

Auf Farmen können Sie reinrassige Tiere bekommen, wenn Sie reinrassige Königinnen und Bullen und Kreuzungen mit Vertretern anderer Rassen haben. Stammbaum-Individuen erben die Eigenschaften der Rasse, bei Kreuzungen gibt es eine Beschleunigung von Wachstum, Produktivität und Vitalität.

Gesundheit

Die Produktivität, sowohl bei Fleisch als auch bei Milchprodukten, hängt direkt vom Gesundheitszustand der Rinder ab. Ein gesundes Tier muss den nötigen Lebensraum erh alten, die nötige Futtermenge erh alten, sich frei im Stall bewegen und Verwandte sehen können. Gehen Sie im Freien, bewegen Sie sich, ruhen Sie sich zur rechten Zeit aus.

Schwedische Kühe werden selten krank, wenn sie sich an Regeln h alten. Infektionskrankheiten, Verletzungen, Erkrankungen des Stoffwechsels und der inneren Organe treten aufgrund unsachgemäßer Fütterung und Pflege auf.Tiere werden krank, wenn sie in einem feuchten, schmutzigen, dunklen, feuchten Raum leben. Nach Feststellung der Krankheit sollten kranke Personen sofort behandelt werden.

Wachstumschancen

Die Produktion von Fleisch und Milch gilt als vielversprechende Richtung in der Tierh altung. Schwedische Rot-Weiß-Rasse erfüllt die Anforderungen der Fleisch- und Milchzucht. Bullen und Kühe zeichnen sich durch Frühreife, Fruchtbarkeit und Gesundheit aus. Die Gebärmutter gibt einen gesunden, zahlreichen Nachwuchs, sie geben viel fetth altige Milch. Die Höhe der durchschnittlichen jährlichen Milchleistung ermöglicht es, die Rinderzucht rentabel zu machen und Gewinne zu erzielen.

Fleisch der schwedischen Rasse ist schmackhaft und nahrhaft, Tiere können auch für Fleisch gezüchtet werden. Darin stehen Ballaststoffe und Fett im optimalen Verhältnis. Die Verdaulichkeit von Fleisch liegt bei 95 %. Grundeln können bereits mit 8-10 Monaten geschlachtet werden, bis zu diesem Alter wachsen sie aktiv, dann nimmt die Wachstumsrate ab.Für die Zucht müssen Sie aus dem Viehbestand die besten Individuen in jeder Hinsicht auswählen.

Schwedische rot-weiße Rinderrasse gilt als vielversprechend für Nutz- und Nutzvieh. Kühe vereinen erfolgreich die wertvollen Eigenschaften von Milch- und Fleischrindern. Wenn Sie den Viehanbau regelkonform organisieren, wird es möglich sein, den Betrieb auf ein hohes Einkommensniveau zu bringen.

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