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Welche Gänse sind besser weiß oder grau: Rassebeschreibungen und ihre Unterschiede, wie man wählt

Welche Gänse sind besser weiß oder grau: Rassebeschreibungen und ihre Unterschiede, wie man wählt
Anonim

Gese sind rentabel in der Zucht, sie sind unprätentiös, nehmen schnell an Gewicht zu, wiegen im Erwachsenen alter 7 bis 12 Kilogramm und sind berühmt für ihr leckeres Fleisch. All dies ist die Grundlage für die Geflügelzucht auf Bauernhöfen und in den Hinterhöfen der Landbewohner. Aber Geflügelzüchter-Anfänger haben oft die Frage, welche Gänse für den Betrieb am besten geeignet sind: weiß oder grau, wie wählt man die beste Rasse aus.

Die besten Graugänserassen

Im Laufe der Jahre und sogar Jahrhunderte der Zucht wurden zahlreiche Vertreter des Geflügels gezüchtet, von denen jeder eine Reihe von Unterschieden aufweist, die ihn einzigartig machen:

  1. Großes Grau. Ein erwachsener Mann kann 7 Kilogramm wiegen, eine Frau - 6,5.
  2. Chinesisch. Vertreter können sowohl weiß als auch grau sein. Neben der Farbe gibt es keine Unterschiede zwischen Vertretern der Rasse. Ein Gänserich wiegt bis zu 5,5, eine Gans bis zu 4, ein zwei Monate altes Gänschen bis zu 3,5 Kilogramm.
  3. Toulouse. Dies sind große, „rohe“ Vögel mit einem Gewicht von bis zu 9,5 kg (Männchen), während ein zwei Monate altes Küken bereits 6 kg wiegt, was auf eine hohe Frühreife hindeutet.
  4. Tula-Kämpfer haben eine grau-beige oder grau-braune Farbe, pro Eiablage werden bis zu 25 Eier gelegt. Die Masse eines Ganters beträgt 6 Kilogramm, eine Gans 5, ein Küken mit 2 Monaten kann bis zu 3,9 wiegen.

Die dunkle Farbe des Stiftes ist kein grundlegender Faktor. Geflügel unterscheidet sich in mehreren Merkmalen, daher sollte der Sortenvergleich anhand einer Reihe von Indikatoren und nicht nur anhand der Farbe erfolgen.

Beliebte weiße Gänsesorten

Unter den Vögeln dieser Farbe gibt es Optionen mit anderen Farbtönen sowie bunt, mit einem Muster und charakteristischen Mustern sowie mit einer völlig reinen Farbe:

  1. Lindovskys (Gorky, Linda) gelten als einer der größten: eine Gans hängt bis zu 8, eine Gans - bis zu 7 Kilo.
  2. Kholmogory. Diese Vögel können entweder reinweiß oder grau sein. Es gibt auch gescheckte Individuen mit grau-beigen Flecken auf weißem Grund. Sehr große Vögel: Männchen können bis zu 10 und Gänse bis zu 8-9 Kilogramm wiegen.
  3. Dänischer Legart. Diese Rasse hat eine erstaunliche Frühreife und einen sehr gelehrigen, ruhigen und freundlichen Charakter. Das Männchen kann bis zu 8 Kilo wachsen, das Weibchen nimmt bis zu 7 Kilo zu, ein drei Monate alter Teenager wiegt fast so viel wie ein erwachsener Vogel.
  4. Emden sind schwere Rassen, das Männchen zieht 10 Kilogramm, die Gans - 8.
  5. Italienisch. Diese Sorte ist als Ursprung der Gourmet-Foie-Gras bekannt, da die Fettleber ursprünglich durch Mast italienischer Weißer gewonnen wurde.Männchen wiegen bis zu 7 Kilogramm, Weibchen nicht mehr als 6. Gänseküken erreichen im Alter von zwei Monaten 4 Kilo.

Dies sind nur einige der Vögel, die von Menschen für die Gefangenschaft gezüchtet wurden. Jede Sorte hat Merkmale, anhand derer sie in schwere, mittelschwere oder mittelleichte Vertreter eingeteilt werden kann. Die gleiche Klassifizierung wird bei der Unterteilung in Fleisch- und Eierrassen verwendet. Es gibt auch gemischte Sorten von Ei und Fleisch.

Was ist der Unterschied zwischen einer grauen Gans und einer weißen Gans?

Obwohl angenommen wird, dass Graugänse größer sind als weiße Gänse, ist dies in Wirklichkeit nicht ganz richtig. Es gibt Rassen-Schwergewichte und Grau und Weiß. Darüber hinaus gibt es in jeder Sorte Champions, die über dem Durchschnitt liegen. Es gibt also keine ausgeprägten Unterschiede zwischen den Vögeln der beiden Farben.

Grau unterscheidet sich von Weiß nur durch die Farbe des Gefieders. Viel wichtiger ist, welcher Rasse dieser oder jener Vertreter des Gänsestammes angehört.

Welche Vögel soll ich wählen?

Bei der Auswahl einer Zuchtoption spielt die Farbe nicht die Hauptrolle. Die Auswahl erfolgt nach anderen Indikatoren: Körpergewicht, Eierproduktion, Nahrungsbedarf und Haftbedingungen oder Schlichtheit, Mutterinstinkt, Anzahl der Eier im Gelege und Prozentsatz der schlüpfenden Gänseküken und anderer Merkmale.

Für die häusliche Pflege werden Vögel nach Profilmerkmalen ausgewählt. Für Fleisch werden schwere und mittelschwere Sorten benötigt, Gänse werden zur Produktion von Gänseleber gezüchtet, die eine bis zu 500 Gramm schwere Fettleber produzieren kann, gute Legehennen und Hennen werden für die Aufzucht und den Verkauf von Eiern und Küken benötigt. Wichtig sind auch die Frühreife der Gänse und das freundliche, friedliche Wesen.

Sowohl graue als auch weiße Gänse sind in Dutzenden von Rassen erhältlich, sodass der Geflügelzüchter die Möglichkeit hat, einen Vogel nach seinen Bedürfnissen und Bedürfnissen auszuwählen. Interessanterweise finden sich innerhalb derselben Rasse Vertreter weißer und grauer Farben, wie zum Beispiel bei der Kholmogory-Rasse.

Wenn Sie also eine geeignete Rasse für die Zucht auswählen, müssen Sie sich nicht auf die Farbe des Stifts konzentrieren, sondern auf eine Reihe von Indikatoren.

Schwergewichtige Gänse liefern einen höheren Fleischertrag, und mittelschwere Vögel sind rentabler für die Mast, da sie weniger Futter aufnehmen. Solche Gänse reifen schneller, daher können sie unter einer Reihe von Bedingungen rentabler sein als Vertreter besonders großer Rassen.

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