Sainfoinenhonig: nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen, woraus er besteht

Sainfoinenhonig ist ein sehr wertvolles Produkt, das in vielen Ländern der Welt beliebt ist. In Russland ist diese Sorte noch nicht weit verbreitet. Gleichzeitig wird dieser Nektar in Europa und Nordamerika als Elite bezeichnet. Dies liegt an seinem delikaten Geschmack, seinem wunderbaren Aroma und seinen gesundheitlichen Vorteilen. Diese Honigsorte wird aus Esparsette hergestellt, einer Pflanze, die zur Familie der Hülsenfrüchte gehört.

Was ist Esparsettenhonig

Diese Sorte gilt als die wahre Königin der Bienenprodukte. Es hat eine reiche Geschichte. Bienen stellen dieses Produkt aus Esparsette her. Gleichzeitig weist der fertige Nektar eine Reihe charakteristischer Merkmale auf:

1. Farbe und Geruch. Diese Sorte zeichnet sich durch eine durchscheinende Konsistenz und einen gelben oder sogar goldenen Farbton aus. Der Nektar hat einen zart blumigen Duft.
2. Geschmacksqualitäten. Ein solcher Honig hat einen angenehm zarten Geschmack, bei dem es keine große Süßigkeit gibt. Diese Sorte gilt als eine der leckersten.
3. Konsistenz und Kristallisation. Dieser Honig zeichnet sich wie andere monoflorale Sorten durch eine schnelle Kristallisation aus. Nach dem Zuckern verliert das Produkt seine Transparenz und erhält einen weißen Farbton. Manchmal wird es cremig.

Zusammensetzung und Kaloriengeh alt des Produktes

Ausgereiftes Bienenprodukt enthält weniger Fruktose als Glukose. Gleichzeitig wird die Menge an Saccharose auf 1 % reduziert. Bestimmte Parameter hängen jedoch von Wetter und Klima ab. Aufgrund des geringeren Fructosegeh alts ist das Produkt bei Diabetikern kontraindiziert.

Esparsettenhonig enthält also 38 % Fructose und 48 % Glucose. Die restlichen 14 % sind Wasser, Saccharose, Asche, Polysaccharide, organische Säuren und andere Substanzen. Die Zusammensetzung des Produkts kann je nach Lagerbedingungen variieren.

Sainfoinenhonig enthält etwa 300 Mineralstoffe und Spurenelemente, genau wie Steinklee-Nektar. Es ist reich an Bor, Eisen, Kupfer, Zink. Das Produkt enthält außerdem Kalium, Chrom, Jod, Mangan.

Das Produkt enthält viele einzigartige Aminosäuren, die es wirklich unverzichtbar machen. Esparsettenhonig enthält Vitamine der Gruppe B, K, E, Ascorbinsäure. Gleichzeitig hat das Produkt einen ziemlich hohen Kaloriengeh alt. 100 Gramm der Substanz enth alten 315 Kilokalorien.

Nützliche Eigenschaften für den Menschen

Sainfoinenhonig hat eine einzigartige Zusammensetzung und bringt daher große gesundheitliche Vorteile.Es wird aktiv in der Medizin, Küche und Kosmetik eingesetzt. Die Wirkung des Produkts auf den menschlichen Körper ist schwer zu überschätzen. Bei systematischer Anwendung können folgende Ergebnisse erzielt werden:

1. Immunsystem stärken, Körpertonus erhöhen, Nervensystem beruhigen. Das Produkt kann sicher zur Behandlung von akuten Virusinfektionen der Atemwege und Bronchitis eingesetzt werden.
2. Blutzusammensetzung wiederherstellen. Honig trägt zur Normalisierung von Zucker und Hämoglobin bei. Mit seiner Hilfe ist es möglich, den Cholesterinspiegel zu senken und den Körper von giftstoffen zu reinigen. Außerdem gilt die Einnahme des Stoffes als zuverlässige Vorbeugung von Blutgerinnseln.
3. Erzielen Sie eine antibakterielle Wirkung. Das Bienenprodukt sorgt für Wundheilung und Hautreparatur.
4. Entzündung stoppen.
5. Verbessern Sie den Zustand der Verdauungsorgane. Die Zusammensetzung wird zur Verwendung bei Gastritis und Geschwüren empfohlen. Durch den Geh alt an Enzymen verbessert die Substanz die Verdauungsqualität. Es hilft auch, Verstopfung und Enterokolitis loszuwerden.
6. Mit Stomatitis und Parodontitis fertig werden. In diesem Fall sollte die Substanz in Form einer Mundspüllösung verwendet werden.
7. Wiederherstellung normaler Stoffwechselprozesse im Körper.
8. Beseitige gynäkologische Pathologien. Das Produkt trägt zur Normalisierung des Hormonspiegels bei, wirkt beruhigend, beschleunigt die Heilung von Wunden und erosiven Defekten.
9. Hat eine harntreibende Wirkung.

• Stärkt die Gefäße und macht sie elastisch.
• Verbesserung der Arbeit des Herzens und der Blutgefäße.
• Normalisieren Sie den Testosterongeh alt im Blut von Männern. Dies hilft, viele gefährliche Krankheiten zu verhindern.

Bei Verwendung

Traditionelle Heiler empfehlen die Verwendung von Esparsettenhonig zur Bekämpfung von Verdauungsstörungen und gynäkologischen Erkrankungen.Es hilft, die Verdaulichkeit nützlicher Elemente zu erhöhen, verbessert die Darmflora und normalisiert die Arbeit des Herzens und der Blutgefäße. Dank der Vorteile dieser Substanz ist es möglich, die körperlichen und geistigen Fähigkeiten zu steigern, das Gedächtnis zu stärken und nervöse Spannungen abzubauen.

Das Produkt wird häufig in der Kosmetik verwendet. Es kann für Massagen, Peelings und Körperpackungen verwendet werden. Esparsettenhonig kann auch Teil von Gesichts- und Haarmasken sein. Auf seiner Basis werden Cremes, Balsame und Körperpeelings hergestellt. Um das Bienenprodukt effektiver zu machen, wird empfohlen, es mit Zitronensaft, Olivenöl und Glycerin zu kombinieren. Zu den nützlichen Bestandteilen gehören auch ätherische Öle, Haferflocken, Sauerrahm.

Sainfoinenhonig ist sehr gut für den Hautzustand. Es hat ausgeprägte weichmachende und beruhigende Eigenschaften und startet auch Regenerationsprozesse. Dadurch wird die Dermis elastischer, hydratisiert und strafft.Das Auftragen von Honig-Haarmasken hilft, das Haar weich, glänzend und kämmbar zu machen.

Sainfoinennektar hat einen exquisiten Geschmack und ein feines Aroma. Daher wird es oft beim Kochen verwendet. Dieses Produkt wird zur Herstellung von Getränken und Süßigkeiten verwendet. Es kann auch Fleischgerichte aufpeppen und die Basis für tolle Saucen sein.

Wie man von einer Fälschung unterscheidet

Seltene Sorten werden oft gefälscht, und Esparsettenhonig ist da keine Ausnahme. Daher ist es wichtig, die Natürlichkeit des Produkts feststellen zu können. Beim Kauf sollten Sie sein Aroma und seine Farbe bewerten.

Die Konsistenz der Substanz ist von großer Bedeutung. Honig aus Esparsette beginnt bereits 3-4 Wochen nach dem Pumpen zu kandieren. Daher wird es in fester Form zum Verkauf angeboten. Wenn das Produkt eine flüssige Konsistenz hat, wurde es höchstwahrscheinlich geschmolzen. Dieser Nektar enthält keine nützlichen Komponenten mehr.

Speicherbedingungen

Sainfoinenhonig ist lange h altbar. Es verliert jedoch nicht seinen Nutzen. Verwenden Sie zur Aufbewahrung am besten Behälter aus natürlichen Materialien - Keramik, Holz oder Glas. Der Kontakt mit Metall kann giftige Substanzen in das Produkt freisetzen.

Der Behälter mit Honig sollte hermetisch verschlossen sein, da er Gerüche und überschüssiges Wasser aufnehmen kann. Am besten h alten Sie Bienennektar bei einer Temperatur von + 7-20 Grad. Es wird empfohlen, dies an einem dunklen Ort zu tun.

Kontraindikationen und mögliche Schäden

Diese Honigsorte wird in solchen Fällen nicht empfohlen:

• individuelle Unverträglichkeit;
• Diabetes mellitus;
• Schwangerschaft;
• Kinder unter 3 Jahren.

Damit die Zusammensetzung nur gesundheitliche Vorteile bringt, ist es wichtig, auf das Augenmaß zu achten. Ärzte raten, nicht mehr als 1-2 Esslöffel Leckereien pro Tag zu essen.

Sainfoinenhonig ist ein einzigartiges Produkt, das viele wertvolle Inh altsstoffe enthält. Dank dessen hilft es, mit vielen Krankheiten fertig zu werden. Um den gewünschten Effekt zu erzielen, ist es wichtig, nur ein Naturprodukt zu verwenden.

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