Weidenhonig: Nützliche Eigenschaften und Kontraindikationen bei der Ernte und Zusammensetzung

Die Weidenblüte beginnt Ende April. Dieser Baum hat flauschige duftende Blüten und zieht eine große Anzahl von Bienen an. Aus den Blüten der Pflanze bereiten Insekten Weidenhonig zu. Es ist eine frühe Sorte von duftendem Nektar. Es zeichnet sich durch eine einzigartige Zusammensetzung aus, die es Ihnen ermöglicht, mit einer Vielzahl von Pathologien fertig zu werden und die Gesundheit zu verbessern. Es ist wichtig zu berücksichtigen, dass das Produkt auch einige Kontraindikationen hat.

Beschreibung und Unterschiede von Weidenhonig

Weidenhonig ist eine monoflorale Sorte, die einen ungewöhnlichen Geschmack und vorteilhafte Eigenschaften hat. In einer günstigen Zeit sammeln Bienen während der Saison mehr als 10 Kilogramm Produkt. Nur eine Bienenfamilie kann so viel bringen.

Einige Weidenarten beginnen Ende April mit der Blüte. Dann passiert es jeden Mai. Bienen sammeln aktiv Nektar aus den Blüten verschiedener Weidenarten. Insgesamt haben Experten mehr als 170 Sorten.

Wow Honig zeichnet sich durch folgende Eigenschaften aus:

1. Hellgelb oder bernsteinfarben.
2. Verschwommenes, kaum wahrnehmbares Aroma.
3. Bitterer Geschmack.
4. Langer Nachgeschmack. Es hat eine leichte Bitterkeit.
5. Langsame Kristallisation. In diesem Fall werden im Produkt kleine Körner gebildet. Außerdem nimmt es einen hellbraunen Farbton und eine cremige Textur an.

Zusammensetzung und Kaloriengeh alt

Wow Honig hat eine einzigartige Zusammensetzung. Es enthält die folgenden Komponenten:

• 17% Feuchtigkeit;
• 80% Kohlenhydrate - diese Substanzen werden repräsentiert durch M altose, Glucose, Saccharose;
• Proteine - dazu gehören Leucin, Arginin, Phenylalanin, Cystin;
• B-Vitamine;
• Mikro- und Makronährstoffe - diese Kategorie umfasst Eisen, Zink, Kalzium, Natrium, Phosphor, Kalium;
• Säuren - hauptsächlich Salicylsäure;
• Antioxidantien;
• Enzyme;
• Bioflavonoide.

Weidenhonig gilt als sehr kalorienreiches Produkt. 100 Gramm der Substanz enth alten 304 Kilokalorien.

Nützliche Eigenschaften des Produkts

In der Zusammensetzung von Weidenhonig gibt es viele nützliche Komponenten. Aus diesem Grund spiegelt es den Zustand des menschlichen Körpers positiv wider. Bei regelmäßiger Anwendung des Produkts können folgende Ergebnisse erzielt werden:

1. Erhöhte Körpertemperatur senken.
2. Entzündungssymptome lindern.
3. Das Nervensystem beruhigen.
4. Schmerzende Wirkung erzielen. Außerdem hilft das Bienenprodukt, Krämpfe im Körper loszuwerden.
5. Beschleunigung der Reparatur beschädigter Gewebe.
6. Die Heilung von Schleimhäuten und Haut anregen.
7. Immunsystem und Schutzbarrieren stärken.
8. Verbesserung der Verdauungsfunktionen.
9. Stimuliert die Gallensynthese in der Leber.

Mit Honig

Diese Honigsorte ist in der Volksmedizin weit verbreitet. Mit seiner Hilfe können Sie viele Pathologien loswerden:

1. Hepatitis. Bei einer solchen Diagnose sollten 200 Gramm Weidenhonig, Meerrettichextrakt, Karotten- und Rübensaft gemischt werden. Auch in der Zusammensetzung müssen Sie 30 Milliliter Wodka und 50 Gramm Zitronensaft hinzufügen. Trinken Sie dreimal täglich 25 Gramm.
2. K alt. Bei einer solchen Krankheit wird empfohlen, einen Sud aus Lindenblüten, Himbeeren und Holunderbeeren zu mischen. Die resultierende Zusammensetzung sollte dreimal täglich mit Weidennektar verzehrt werden. Es wird empfohlen, jeweils ein halbes Glas der Mischung zu trinken.
3. Schmerzen in den Gelenken. Wenn solche Symptome auftreten, sollten 250 Gramm Weidenhonig, Salz und Wodka gemischt werden. Zusätzlich müssen der Zusammensetzung 2 Esslöffel Soda hinzugefügt werden. Es wird empfohlen, einen Verband mit einem solchen Mittel auf die betroffenen Gelenke aufzubringen.
4. Kopfschmerzen. In diesem Fall müssen Sie 25 Gramm Brennnesselblätter nehmen, ein Glas kochendes Wasser einschenken und 15 Minuten in ein Dampfbad stellen. Dann muss die Zusammensetzung gefiltert und Honig hinzugefügt werden. Trinken Sie dreimal täglich 1 Esslöffel.
5. Polyarthritis. Um eine nützliche Zusammensetzung herzustellen, müssen Sie ein Literglas nehmen und es zu einem Drittel mit Aloe-Extrakt füllen. Dort müssen Sie die gleiche Menge Honig hinzufügen und Wodka bis zum Hals gießen. Lassen Sie die resultierende Zusammensetzung 1 Woche lang stehen und nehmen Sie 25 Gramm 1 Mal pro Tag ein.

Kontraindikationen und Schäden

Weidenhonig sollte in solchen Fällen nicht verwendet werden:

• Schwangerschaft und Stillzeit;
• Kinder unter 5 Jahren;
• Diabetes mellitus;
• Übergewicht;
• Verschlimmerung chronischer Pathologien - Pankreatitis, Gastritis, Geschwüre;
• Vitaminüberschuss im Körper;
• Blasensteine.

Funktionen und Speicherbedingungen

Weidenhonig sollte dunkel und kühl gelagert werden. Bewahren Sie es am besten in einem luftdichten dunklen Glasbehälter auf. Das Produkt kann auch in emailliertes oder keramisches Geschirr gegeben werden. Es ist strengstens verboten, die Zusammensetzung in einem Metallbehälter aufzubewahren, da sie oxidieren kann.

Bei der Lagerung von Bienenprodukten wird empfohlen, folgende Regeln zu beachten:

1. Überhitzung vermeiden. Bei Temperaturen über +40 Grad verliert die Zusammensetzung ihre vorteilhaften Eigenschaften. Der optimale Temperaturbereich liegt zwischen -5 und +20 Grad.
2. Temperaturschwankungen vermeiden.
3. Produkt vor Feuchtigkeit, starken Gerüchen und Sonnenstrahlen schützen.

Weidenhonig ist ein einzigartiges Produkt, das viele wertvolle Inh altsstoffe enthält. Damit die Zusammensetzung dem Körper nur Vorteile bringt, ist es wichtig, sie richtig zu verwenden und die Dosierung genau einzuh alten.

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