Beeren

Grüne Johannisbeere: Beschreibung von Sorten und Eigenschaften, Anbau und Pflege mit Fotos

Grüne Johannisbeere: Beschreibung von Sorten und Eigenschaften, Anbau und Pflege mit Fotos
Anonim

Grüne Johannisbeere ist eine relativ neue Kultur, nicht so verbreitet wie schwarze und rote. Bereits in den 30er Jahren des letzten Jahrhunderts gezüchtet, hat es erst vor kurzem begonnen, Sommerhäuser und Haush altsgrundstücke zu „erobern“. Dies erklärt sich aus den vielen Vorteilen und Besonderheiten dieser Kultur.

Merkmale grüner Sorten

Die Hauptmerkmale der Sorten dieser Kultur im Vergleich zu den schwarzfruchtigen und rotfruchtigen sind die folgenden:

  • grüne Farbe reifer Beeren, dünne Haut und süßer Geschmack;
  • Fehlen des charakteristischen scharfen "Johannisbeer-Aromas" in Beeren;
  • hohe Ansprüche an die Anbaubedingungen;
  • Spätreife;
  • Resistenz gegen Schädlinge und Krankheiten, die bei schwarzen Johannisbeeren üblich sind.

Außerdem verursachen die Beeren dieser Kultur keine Lebensmittelallergien, der Geh alt an Vitaminen und Spurenelementen ist höher als bei schwarzen und roten Johannisbeersorten.

Beschreibung der besten Sorten grüner Johannisbeeren

Die beliebtesten Sorten grüner Johannisbeeren sind Vertti, Emerald Necklace, Snow Queen.

Vertti

Diese Sorte der finnischen Selektion zeichnet sich durch einen mittelgroßen, kompakten Strauch mit einer Höhe von 0,9 bis 1,0 Metern aus, hellgrüne Beeren, die mit kleinen braunen Flecken bedeckt sind. Der Geschmack von Beeren ist süß. Die Ernte reift Ende Juli bis Anfang August. Die Sorte ist frostbeständig, resistent gegen Mehltau, Knospenmilben.

Smaragdkette

Mittelspäte Sorte aus heimischer Selektion. Niedrig wachsende (0,5-0,7 Meter hohe) weitläufige Büsche dieser Sorte sind Mitte August mit hellgelben, smaragdgrünen, reifen Beeren bedeckt, die einen süßlichen, leicht säuerlichen Geschmack haben. Mittelertragssorte zeichnet sich durch hohe Resistenz gegen Echten Mehltau, Mittel- bis Knospenmilben aus.

Schneekönigin

Spät reifende Sorte, gekennzeichnet durch einen kurzen kompakten Strauch, große reife Beeren von hellgrüner Farbe. Unprätentiös gegenüber Wachstumsbedingungen, nicht durch starken Frost beschädigt, resistent gegen die meisten Krankheiten und Schädlinge der Johannisbeere. Der durchschnittliche Ertrag von 1 Strauch der grünen Johannisbeere dieser Sorte kann 2,6-3,0 kg erreichen.

Vor- und Nachteile des Anbaus auf dem Grundstück

Wie jede andere Kultur haben auch grüne Johannisbeeren Vor- und Nachteile.

Die Hauptvorteile dieser Art von Johannisbeeren sind:

  1. Großfruchtig - reife grüne Johannisbeerbeeren wiegen bis zu 4-5 Gramm.
  2. Frostresistenz - die meisten Sorten dieser Kultur widerstehen nicht nur Winterfrösten, sondern auch Frühjahrsfrösten.
  3. Hypoallergen - im Gegensatz zu schwarzen Johannisbeeren lösen grüne Beeren keine Allergien aus.
  4. Hohe Resistenz gegen Krankheiten, Schädlinge - die meisten Sorten moderner in- und ausländischer Züchtung sind resistent gegen Krankheiten, leicht anfällig für Schädlingsbefall.
  5. Unsichtbar für Vögel - reife Beeren heben sich nicht vom Hintergrund des Laubs ab, sodass Vögel sie nicht picken.
  6. Süßer Geschmack und dünne Haut von reifen Beeren.

Zu den wenigen Nachteilen grüner Johannisbeeren gehören:

  • späte Reifezeit (August-September) - grüne Johannisbeerernte reift viel später als Aronia- oder rote Johannisbeersorten;
  • Knappheit an Sämlingen - Sämlinge dieser Kultur sind noch nicht weit verbreitet, daher ist es nicht so einfach, sie zu erwerben wie die bekannteren Sorten von schwarzen und roten Johannisbeeren.

Ein kleiner Nachteil dieser Kultur ist auch das Fehlen einer detaillierten Beschreibung der Anbautechnik.

Pflanzbedingungen

Das Pflanzen ist die wichtigste Stufe der Anbautechnik.

Optimaler Standort

Der zum Anpflanzen von Johannisbeeren gewählte Ort muss folgende Anforderungen erfüllen:

  1. Licht - Der Bereich sollte den ganzen Tag über gut beleuchtet sein.
  2. Mechanische Zusammensetzung des Bodens - der Boden auf dem Gelände sollte leicht sein und eine gute Feuchtigkeitsdurchlässigkeit aufweisen.
  3. Nährwert - Böden mit einem hohen Geh alt an Humus (mehr als 2%), Makro- und Mikroelementen eignen sich zum Pflanzen und Wachsen von grünen Johannisbeeren.
  4. Bodenwasserspiegel - da das Wurzelsystem der Pflanze empfindlich auf Überschwemmungen reagiert, sollte sie in einem Gebiet mit niedrigem Grundwasserspiegel gepflanzt werden.

Außerdem sollten sowohl einzelne Büsche als auch eine Plantage mit grünen Johannisbeeren nicht in niedrigen Feuchtgebieten, auf entwässerten Hochmooren, in der Nähe von Zäunen, Garagen gepflanzt werden.

Boden und Pflanzloch vorbereiten

Vorsaatbodenbearbeitung beinh altet:

  1. Unkrautvernichtung mit Dauerherbiziden (Hurricane, Roundup, Glyphos).
  2. Flächenapplikation von Kali- und Stickstoffdünger 10-12 Tage nach der Behandlung des Standorts mit Herbiziden.
  3. Umgraben (Pflügen) des Geländes im Herbst bis zu einer Tiefe von 25-30 Zentimetern.
  4. Auflockerung des Bodens im Frühjahr bis zu einer Tiefe von 10-12 Zentimetern.

Nachdem der Standort vorbereitet ist, beginnen Sie mit dem Graben von Pflanzlöchern mit einem Durchmesser von 50 Zentimetern und einer Tiefe von 40 Zentimetern. Bei einem einreihigen Pflanzschema sollte der Abstand zwischen den Lochmitten 70-80 Zentimeter (bei kompakten, niedrig wachsenden Sorten) bis 100 Zentimeter (bei stark ausbreitenden Sorten) betragen. Beim Pflanzen einer Plantage, die aus 2 oder mehr Reihen besteht, beträgt der Reihenabstand 1,0-1,5 Meter.

Bedingungen und Technologie der Ausschiffung

Es gibt zwei Landedaten:

  • Frühjahr - Mitte April, nachdem das Schmelzwasser schmilzt und sich der Boden erwärmt;
  • Herbst - Anfang September, nach der Ernte auf einer Obstplantage.

Zum Pflanzen, sowohl im zeitigen Frühjahr als auch im Herbst, sollten zweijährige Sämlinge mit einem gut entwickelten Wurzelsystem, 3-4 Triebe verwendet werden.

Die Technologie des Pflanzens von Sämlingen sieht folgende Manipulationen vor:

  1. Um das Loch zu füllen, bereiten Sie eine Nährstoffmischung vor, die aus 2 Eimern Humus, 200 Gramm einfachem Superphosphat, 30 Gramm Kaliumsulfat, 2 Tassen Holzasche besteht.
  2. Gieße die Hälfte der Nährstoffmischung in einen Hügel am Boden des Lochs.
  3. Der Sämling wird in einem Winkel von 30-40° in das vorbereitete Pflanzloch gesetzt, wobei der Wurzelhals 8-10 cm unter der Erdoberfläche vertieft wird.
  4. Die restliche Nährstoffmischung und die fruchtbare Erde werden in das Loch gegossen und vorsichtig festgestampft.
  5. Die Bodenoberfläche in der Nähe des Setzlings wird mit einer 5 cm dicken Mulchschicht bedeckt - trockenes Sägemehl, Tieflandtorf, Humus, Kompost.

Einen Tag nach dem Pflanzen werden die Sämlinge reichlich gegossen. Die Mulchschicht wird aktualisiert, wenn sie sich absetzt.

Pflanzen richtig pflegen

Plantagenpflege umfasst Gießen, Düngen, Beschneiden, Pestizidbehandlungen, Schutz für den Winter.

Wasserfrequenz

Während der Vegetationsperiode der Kultur wird sie zu den folgenden kritischen Zeiten bewässert:

  • nach der Landung (April);
  • während der Blütezeit (Anfang-Mitte Juli);
  • Frucht (August-September).

Verwenden Sie zur Bewässerung abgesetztes Leitungs- oder Regenwasser. Die Bewässerungsrate unter 1 Busch beträgt 10-12 Liter. Beim Gießen wird Wasser aus einem Eimer oder mit einer Gartengießkanne mit Sprühdüse unter die Wurzel gegossen.

Sträucher düngen

In den ersten 2-3 Jahren nach dem Pflanzen werden grüne Johannisbeeren nur im zeitigen Frühjahr gedüngt, wobei 30 Gramm Ammoniumnitrat unter jedem Busch hinzugefügt werden.

In den Folgejahren werden zwei weitere zum Vorfrühlings-Top-Dressing hinzugefügt:

  • zu Beginn der Fruchtbildung (Juli-August) in Form von 40 Gramm Ammoniumnitrat, 40 Gramm einfaches Superphosphat, 30 Gramm Kaliumsulfat;
  • im Herbst (nach dem Laubfall) in Form von 50 Gramm Superphosphat, 35 Gramm Kaliumsulfat.

Außerdem werden alle 3 Jahre im Herbst 10 kg verrotteter Mist oder Kompost unter jedem Busch ausgebracht.

Formen und Trimmen

Je nach Jahreszeit und Verwendungszweck werden beim Johannisbeerschnitt folgende Arten unterschieden:

  1. Vorfrühling - produziert vor Beginn des Saftflusses, Anfang bis Mitte März. Dabei werden vertrocknete, frostgeschädigte und abgebrochene Triebe restlos aus dem Strauch entfernt.
  2. Sanitär - produziert, wenn Läsionen durch eine Knospenmilbe, Blattwespen oder Echten Mehltau entdeckt werden. Beim Hygieneschnitt werden alle durch Krankheiten und Schädlinge geschädigten Triebe entfernt. Abgeschnittene Triebe werden verbrannt.
  3. Herbst - durchgeführt, bevor die Plantage in den Winter geht. Bei diesem Rückschnitt werden alle schwachen, unreifen, buschverdickenden Triebe entfernt.
  4. Verjüngung - Führen Sie diese Art des Beschneidens an alten Büschen mit geringem Ertrag durch. Bei einem solchen Schnitt im Frühjahr wird der gesamte oberirdische Teil abgeschnitten, wobei 2-3 cm lange Stümpfe übrig bleiben.
  5. Formen - durchgeführt nach dem Pflanzen eines Setzlings. Seine Essenz besteht darin, die Sämlingstriebe auf der Höhe von 3-4 Knospen von der Bodenoberfläche zu kürzen.

Verwenden Sie zum Beschneiden ein scharfes Werkzeug - Gartenschere, Gartenmesser. Abschnitte mit einer Dicke von mehr als 2 cm sind mit Gartenpech bedeckt.

Vorbeugende Behandlungen

Trotz der hohen Resistenz der Kultur gegen Krankheiten und Schädlinge ist es notwendig, vorbeugende Behandlungen gegen pathogene Mikroorganismen und Insekten durchzuführen. Von Krankheiten wird eine Plantage grüner Johannisbeeren mit Medikamenten wie Topaz, Thiovit Jet, Alirin-B, Bayleton besprüht.

Zur Schädlingsbekämpfung gespritzt mit folgenden Insektiziden: Prophylactin, Aliot, Fitoverm, Kleschevit, Lepidocide, Biotlin.

Wir decken die Büsche für den Winter ab

Um Frostschäden an den Trieben des Grünen Johannisbeerstrauchs zu vermeiden, muss dieser überwintert werden. Dieses Verfahren besteht aus den folgenden Operationen:

  1. Der Busch wird inspiziert, alle unreifen einjährigen, alten und beschädigten Triebe werden herausgeschnitten.
  2. Laub schaufeln.
  3. Die restlichen Triebe werden zu Boden gebogen und mit Metallstiften, Ziegeln befestigt.
  4. Ein auf diese Weise präparierter Busch wird nach dem Einsetzen stabiler Nachtfröste zuerst mit Stroh oder Sägemehl und dann mit Fichtenpfoten bedeckt.

Wenn die Schneedecke im Winter groß ist, können Sie mit einer solchen Isolierung Schäden an den Trieben auch bei stärksten Frösten vollständig vermeiden.

Wie man eine grüne Ernte vermehrt

Die Hauptvermehrungsmethoden für Johannisbeeren sind folgende:

  1. Stecklinge - während des hygienischen Herbstschnitts werden 15-20 cm lange Stecklinge mit 2-3 Knospen von den geschnittenen Trieben geschnitten. Gleichzeitig wird der Schnitt unter der unteren Niere gerade und über der oberen - in einem Winkel von 45 - vor dem Wurzeln mäßig gegossen. Für den Winter werden verwurzelte Büsche ausgegraben und in einem Keller gelagert oder mit einer Schicht Laub, Stroh und Fichtenzweigen isoliert.
  2. Horizontale Schichtung - Bei dieser Vermehrungsmethode werden im zeitigen Frühjahr 2-3 kräftige Triebe zu Boden gebogen, mit kleinen Stecknadeln fixiert und mit Erde bedeckt, wobei 5-10 Zentimeter der Spitze stehen bleiben. Als Bewurzelung und das Auftreten von Trieben wird die Schichtung zusätzlich spud. Im Herbst werden bewurzelte Stecklinge vom Mutterstrauch getrennt und an einen festen Ort verpflanzt.
  3. Das Teilen eines Busches ist die einfachste Art der vegetativen Vermehrung. Sorgt dafür, dass der alte Mutterstrauch mit einem scharfen Messer in zwei Teile geteilt und anschließend an einen festen Ort verpflanzt wird.

Vermehrung durch Samen (generativ) wird in Sommerhäusern und Hausparzellen nicht verwendet.

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