Pferdezucht: Wie man richtig Geschäfte macht, ob es rentabel ist oder nicht und Funktionen

Pferdezucht hat eine lange Geschichte. Pferde waren Fortbewegungsmittel, Zugkraft, Familienernährer, Lieblinge der Krieger. Und heute, wo Pferde durch Mechanismen ersetzt wurden, genießen diese schönen und starken Tiere weiterhin die Liebe und den Respekt von Menschen nomadischer und sesshafter Völker. Moderne Pferde werden eher zu sportlichen Zwecken eingesetzt, dienen dem Menschen aber oft noch treu, sowohl als Fortbewegungsmittel als auch als Nahrungslieferant.

Zuchtzwecke

Reproduktion und Zucht von Pferden hat folgende Ziele:

1. Beschaffung von Pferden für Sport-, Pferderennen- und Dressurwettbewerbe.
2. Für den Einsatz im Tourismus, auch für Spaziergänge in der Natur, beliebt in der Moderichtung Öko-Tourismus.
3. Selektionsarbeit, Züchtung neuer Rassen.
4. Schaffung von Arbeitskräften in einer Niederlassung, einem Gehöft oder einer Farm.
5. Zucht und Mast für Fleisch.

Pferde für die aufgeführten Zwecke zu züchten ist schwierig und teuer. In der Anfangsphase sind hohe Kosten erforderlich, insbesondere wenn eine Person keine Erfahrung im Umgang mit Tieren hat. Zunächst müssen Sie viel Zeit und Mühe in die Ausbildung investieren und dann nur noch zur praktischen Umsetzung des Ziels - der Zucht von Pferden - übergehen.

Profitabel oder nicht?

Als Unternehmen ist die Pferdezucht nur rentabel, wenn Sie über ausreichende Mittel, Kenntnisse, Fähigkeiten und den Willen zum Erfolg verfügen.Bei dieser Art von Aktivität ist es unmöglich, mit schnellen Erfolgen zu rechnen, da Sie zuerst Geld ausgeben müssen und erst dann, unter erfolgreichen Umständen und persönlichem Einsatz, beeindruckende Gewinne erzielen können.

Nutzung durch die Zucht von Pferden kann nur mit Fleiß und Liebe zu diesen Tieren erzielt werden, dem Wunsch, Freizeit der Arbeit mit ihnen zu widmen. Wenn eine Person ein Talent hat, die Gabe, die Natur von Pferden zu spüren, die Fähigkeit, Geschäfte zu verstehen und Finanzströme richtig zu steuern, wird sie Erfolg haben.

Investitionen und erwartete Renditen

Die höchsten Gewinne können aus der Zucht reinrassiger Rennpferde und der Fleischmast erzielt werden. Während diese Richtungen einen anderen Ansatz für Ritter verfolgen, erfordern beide eine Menge Investitionen.

Um ein Unternehmen zu gründen, müssen Sie Folgendes tun:

1. Kauf eines Grundstücks für einen Pferdehof. Es sollte groß sein, denn neben dem Stall müssen Sie Platz für die Lagerung von Futter, das Gehen und das Training von Pferden bereitstellen, wenn es um Dressur- und Zuchtarbeit geht, sowie um Orte zum Schlachten und zur Schlachtkörperverarbeitung, falls dies der Fall ist ist als Aktivität geplant. Auch bei der Zucht von Pferden im Freiland kann eine extensive Weide erforderlich sein. Während des Baus ist es vorteilhaft, sofort Platz für die Erweiterung des Stalls zu schaffen, da dies später schwieriger und teurer wird. Die Baukosten hängen von der Größe der Räumlichkeiten, den ausgewählten Materialien und dem Einsatz von Leiharbeitskräften ab.
2. Zuchtpferde kaufen. Auch hier beziehen sich die Kosten auf die gewählte Aktivität. Die höchsten Ausgaben werden für die Zucht von Stammbaum- und Rennpferden erforderlich sein - Vollblüter sind teuer.
3. Feed. Pferde essen und trinken viel, sind jedoch wählerisch in Bezug auf die Qualität von Wasser und Futter. Für den Winter muss die Herde Heu, Hafer, Weizen, Kleie und Mineralstoffzusätze ernten. Die Zucht von Pferden verursacht während ihres gesamten Aufenth alts auf dem Hof erhebliche Kosten.
4. Veterinärdienste, die für Impfungen, Behandlung, Schwangerschaft und Geburt benötigt werden.
5. Schlachtspezialist, wenn die Pferde nicht lebend verkauft, sondern für die Verarbeitung in ihrer eigenen Anlage oder für den Verkauf nach Nettogewicht gezüchtet werden.

Alle Investitionen zahlen sich aus, wenn die Nachfrage nach Produkten besteht, unabhängig vom Profil des Betriebs. Zucht- und Outbred-Pferde müssen dort aufgezogen werden, wo sie gefragt sind, und Mast für Fleisch ist in den Gebieten des Landes vielversprechend, in denen der Verzehr von Pferdefleisch als Nahrung die Norm ist.

Als Beispiel können folgende Zahlen verwendet werden:

1. Ein Stall für 2-3 Pferde kostet mindestens 150-200 Tausend Rubel.
2. Ein Stall für 24 Boxen kostet mindestens 3-4 Millionen Rubel.
3. Im Durchschnitt kostet ein Pferd 70-100.000 Rubel.

Wenn Sie alle anderen Ausgaben hinzufügen, ist der Betrag beeindruckend - etwa 25 Millionen Rubel. Die Investition in die Pferdezucht wird sich so schnell nicht auszahlen. Zunächst gilt es, den ersten Nachwuchs zu bekommen, Popularität für den Hof zu schaffen und mit der Fleischpferdezucht qualitativ hochwertige Produkte zu erzielen und einen Kundenstamm aufzubauen.

Pferdehofausrüstung

Zusätzlich zum Bau der Ställe müssen Sie die folgenden Strukturen bauen:

1. Haus für Personal und/oder Wachpersonal.
2. Gebäude zur Aufbewahrung von Futter, Werkzeugen, Geschirr usw.
3. Ausstatten des Geländes zum Gehen, Weiden.

Sie müssen sich auch um die Rekrutierung von erfahrenem Fachpersonal kümmern:

1. Manager (wenn das Gestüt oder Gestüt groß genug ist und der Besitzer die Arbeit nicht selbst macht).
2. Buchh alter, für die Führung von Aufzeichnungen und allen Finanztransaktionen.
3. Bräutigam.
4. Tierarzt (oder mehrere bei vielen Tieren).
5. Dienstleistungsmitarbeiter.

Bei zwei oder drei Pferden kann der Service von einer Familie übernommen werden (mit Spezialkenntnissen).

Pferderasse wählen

Die teuerste Anschaffung von Zuchtpferden kostet bei Zuchtpferden und Zuchtarbeit. Die Preise pro Tier können stark variieren, da sie von der Seltenheit und dem Wert der Rasse abhängen.

Für die Zucht von "Arbeitspferden" ist es am besten, sich auf lokale Rassen zu konzentrieren. Sie sind perfekt an die natürlichen Bedingungen angepasst und mit dem Nahrungsangebot vertraut.

Für die Fleischproduktion werden auch Pferde ausgewählt, die schnell zunehmen können, unprätentiös, mit entgegenkommendem Charakter. Pferde einheimischer Rassen gelten als die besten: Yakut, Kasache, Novo altay und so weiter.

Pferde kaufen

Am rentabelsten ist es, Pferde in Herden zu kaufen oder Fohlenstuten zu kaufen, damit Sie sich schnellstmöglichen Nachwuchs zu minimalen Kosten sichern können. Gleichzeitig müssen die Tiere geimpft werden, sie müssen stark und gesund sein. Es lohnt sich, nur bei vertrauenswürdigen Anbietern zu kaufen und einen erfahrenen Facharzt, Tierarzt oder Viehfachmann mitzunehmen.

Beim Ankauf reinrassiger Vollblutpferde für die Zucht müssen die Unterlagen besonders sorgfältig geprüft werden. Der Kauf eines Deckhengstes ist der wichtigste Schritt. Es ist darauf zu achten, dass er nicht mit den gekauften Stuten verwandt ist, sonst wird der Nachwuchs krank und aussichtslos.

Pferdeaufzucht auf der Weide und im Stall

Wenn Fleisch angebaut wird, gilt die Herde als der beste Weg. So hat das Fleisch die niedrigsten Kosten. Diese Methode ist nur dort geeignet, wo große Steppen für Weiden vorhanden sind.Andernfalls müssen Sie die Stall- oder Weidestallmethode anwenden. In der warmen Jahreszeit werden die Pferde auf die Weide entlassen, wo sie auf frischem grünen Gras grasen, und im Winter werden sie in Ställen geh alten.

Für zartes, fettes Fleisch Pferde vorzugsweise im Stall mästen, für magerere - Freilandh altung.

Belag und Besamung

Wenn Sie Pferde züchten und züchten möchten, müssen Sie einen Monat im Voraus eine Untersuchung durch einen Tierarzt durchführen, um die vielversprechendsten Individuen zu identifizieren. Der Beginn der Paarung hängt von den Wetterbedingungen und der Futterverfügbarkeit ab. In der Zuchtpferdezucht ist die Anpaarung oder künstliche Besamung für den Zeitraum vom 1. Februar bis 15. Juni bei der Stall- und Stallweidenzucht, bei der Herdenzucht vom 1. April bis 15. Juni oder vom 1. Mai bis 1. Juli geplant. Dies geschieht, damit trächtige Stuten die maximale Menge an frischer, gesunder Nahrung erh alten.

Die zur Anpaarung zugeteilten Hengste werden auf Spermienqualität überprüft. Nehmen Sie drei Proben, die wichtigste ist die dritte. Außerdem wird Sperma zur Fortpflanzung verwendet, das GOST 2368-79 entspricht.

Das Erstbedeckungs alter der Stute beträgt 4 Jahre. Für Hengste in diesem Alter ist die Anzahl der Anpaarungen auf zwei pro Tag begrenzt, einem Dreijährigen steht ein Käfig zur Verfügung. Erwachsene Hengste haben eine individuelle Belastung in Bezug auf Spermienqualität und körperliche Leistungsfähigkeit.

Grundprinzipien der Mast

Jungtiere beginnen nach dem Absetzen zu mästen. Die Ernährung sollte folgende Lebensmittel enth alten:

1. Gras (Heu).
2. Saftiges Essen (Kartoffeln, Karotten, Rüben). Ein Pferd benötigt 15 bis 50 Kilogramm dieses Futters pro Tag.
3. Konzentrate (hauptsächlich Hafer, aber auch Zusatz von Weizen oder Kleie, Gerste, Mais und anderen Körnern).

Pferde sollten ständig Zugang zu sauberem Trinkwasser und Salz haben. Kraftfutter wird in der letzten Mastperiode gegeben, damit das Fleisch nicht zu fettig wird.

Produktion und Verkauf von Pferdefleisch

Pferde nehmen näher am Winter von Natur aus an Gewicht und Fett zu, daher wird das Schlachten meistens für diese Jahreszeit geplant. Pferde werden im Alter von 2-3 Jahren mit einer Masse von 400 Kilogramm geschlachtet. Wenn ein k alter Winter kommt und das Essen knapp ist, werden Tiere über 1 Jahr geschlachtet.

Die besten Teile sind Fleisch vom Rücken, und das fetteste ist auf den Rippen, dem Hals und dem Bauchfell. Fettes Pferdefleisch wird für die traditionellen Delikatessen der Nomadenvölker verwendet - Kazy, Sujuk, Makhan, Karyn (eine Delikatesse aus gekochtem Pferdemagen).

Pferdefleisch ist in traditionell verzehrten Regionen sehr gefragt, aber im Vergleich zu anderen Fleischsorten sehr vielversprechend.Pferdefleisch ist hypoallergen, daher für die Ernährung von Kleinkindern und Allergikern geeignet, es ist nahrhaft und enthält wenig schädliches Cholesterin.

Es ist am rentabelsten, einen regelmäßigen Käufer zu finden, der Fleisch in großen Mengen (in Großproduktion) kauft. Wenn nur wenige Tiere gefüttert werden und die Nachfrage auf dem lokalen Markt besteht, können Sie versuchen, das Fleisch selbst zu verkaufen - es kostet mehr. Pferdezucht ist nicht gerade ein Geschäft, sondern eine Weltanschauung. Dieser Job erfordert Hingabe, Fleiß und harte Arbeit, kann sich aber mit hohen Gewinnen auszahlen.

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