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Wie viel wiegt eine Kuh: Durchschnitts- und Höchstwerte in Kilogramm

Wie viel wiegt eine Kuh: Durchschnitts- und Höchstwerte in Kilogramm
Anonim

Nicht jeder Haush alt hat eine große Waage, um das Körpergewicht von Tieren zu bestimmen. Die Berechnung der Futterbasis für das Jahr, die Menge des Impfstoffs zur Vorbeugung von Krankheiten und andere wichtige Parameter hängen vom Indikator ab. Es gibt mehrere Möglichkeiten herauszufinden, wie viel eine Kuh wiegen kann. Der Fehler universeller Methoden beträgt nur ein paar zehn Kilogramm.

Was bestimmt das Gewicht?

Das Gewicht hängt von der Futtermenge, dem Alter, der Rasse und anderen Merkmalen ab. Holsteiner zeichnen sich durch ihre Größe aus. Beeindruckendes Gewicht - sowohl bei Herefords als auch bei kalmückischen und kasachischen Weißkopfkühen.Die leichtesten Fleisch- und Milchtiere. Und die größten sind Individuen, die speziell für Fleisch gezüchtet wurden.

H altungsbedingungen wirken sich auf die Gesundheit von Rindern aus. Bei kranken Tieren nimmt der Appetit ab, Kühe beginnen an Gewicht zu verlieren. Die Ernährung ist sorgfältig zusammengestellt. Kühe brauchen sowohl Trockenfutter als auch Sukkulentenfutter. Im Winter, wenn kein Zugang zu frischem Gras und Hackfrüchten besteht, müssen nützliche Zusätze verwendet werden.

Durchschnittsgewichte

Gewichtsindikatoren hängen vom Alter und Geschlecht der Tiere ab.

Kühe

Jede Tierart hat ein anderes Gewicht. Es gibt 4 Sorten:

  1. Die schwersten Kühe werden in der Kategorie ausgewählt. Erwachsene wiegen etwa 500 Kilogramm.
  2. Tiere um die 450 kg werden als erstklassig eingestuft.
  3. Kühe mit 4 Zentnern sind die zweite Klasse.
  4. 300-350 Kilogramm sind typisch für Rinder der dritten Klasse.

12 Monate alte Färsen wiegen etwa 2 Zentner. Der Körper ist noch nicht paarungsbereit, die Laktation hat noch nicht stattgefunden. Die Geschlechtsreife bei verschiedenen Kuhrassen erreicht 2 oder 3 Jahre. Frauen erreichen ihr Höchstgewicht im Alter von 5 Jahren.

Stier

Bullen werden nicht in Kategorien eingeteilt. Männchen sind deutlich schwerer als Weibchen. Der Gewichtsunterschied beträgt 300 bis 500 Kilogramm. Einen Monat nach der Geburt wiegt der Bulle einen halben Zentner, im Alter von einem Jahr sind es bereits 4. Die Bullen weisen nach der Kastration die maximale Gewichtszunahme in Kilogramm auf. Angereichertes Futter wird in die Ernährung aufgenommen. Die Bildung des Muskelgerüsts ist nach 18-20 Monaten abgeschlossen und die Tiere werden zur Schlachtung geschickt.

Studentiere wiegen oft mehr als eine Tonne. Während der Paarungszeit verlieren die Tiere bis zu 50 Kilogramm.

Kalb

Unter normalen Bedingungen beträgt das Gewicht neugeborener Kälber 30-40 Kilogramm.Abweichungen von der Norm sind bei Erkrankungen von Kühen während der Trächtigkeit möglich. Einen Monat nach der Geburt nimmt das Tier etwa 15 Kilogramm zu. Die Gewichtszunahme bei gesunden Nachkommen beträgt 500 Gramm pro Tag. Nach dem Absetzen von der Muttermilch verlangsamt sich die Gewichtszunahme. Im Alter von einem Jahr gewinnt ein Bullenkalb etwa 400 Kilogramm, eine Färse - 200.

Unterschiede nach Richtung

Züchter züchten Rassen für verschiedene Richtungen. Einige Kühe produzieren Milch, andere werden zur Herstellung von Fleischprodukten verwendet. Leistungsindikatoren, einschließlich Gewicht, hängen auch von Zielen ab.

Milchprodukte

Das Fleisch von Milchtieren ist weniger nahrhaft und das Körpergewicht ist gering. Das durchschnittliche Gewicht einer Kuh beträgt nur 3 Zentner, für Bullen - 6. Es unterscheidet sich von anderen Rassen dadurch, dass Färsen schneller das Pubertäts alter erreichen. Nach 2 Jahren sind sie in der Lage, Nachkommen zu gebären.

Fleisch

Das sind die schwersten Vertreter der Rinder. Kühe nehmen sehr schnell an Gewicht zu. Das Fleisch ist schmackhaft aufgrund der besonderen Entwicklung der Muskulatur und der Verteilung des inneren Fettgewebes. Sogar Frauen haben ein beeindruckendes Aussehen und Abmessungen - bis zu 800 Kilogramm, und Bullen sind noch schwerer, bei einigen Vertretern übersteigt das Körpergewicht 1 Tonne.

Fleisch und Milchprodukte

Eine Rasse, die sowohl für Milch als auch für Fleisch gezüchtet wird, gilt als universell. Die Produktivitätsindikatoren solcher Kühe werden gemittelt. Das Niveau der Milchleistung ist niedriger als das der Vertreter der ersten Richtung. Und Rindfleisch erhält weniger als von Tieren der Fleischrasse. Färsen wiegen etwa 550 Kilogramm, Bullen - bis zu 900.

Fleischausbeute aus der Schlachtung

Der Schlachtertrag ist das Verhältnis des Schlachtkörpergewichts nach dem Zerlegen zum Gewicht einer lebenden Kuh, ausgedrückt in Prozent. Nach dem Schlachten wird dem Tier die Haut entfernt und die inneren Organe abgetrennt. Für verschiedene Rassen gelten Durchschnittswerte als Norm:

  1. Bis zu 50 % für Milchprodukte.
  2. Von 50 bis 60% - bei Fleischrindern.
  3. Belgische blaue Kühe haben doppelt so viel Proteinmasse gewonnen. Der Schlachtertrag erreicht Rekordhöhen - 75 % und manchmal sogar noch mehr.

Die Produktion von Fleischprodukten wird beeinflusst von:

  1. Rasse.
  2. Tierische Ernährung.
  3. Gesundheitszustand der Rinder.
  4. Eindämmungsbedingungen.

Unzureichende Fütterung führt zur Erschöpfung der Tiere. Das Gewicht der Kühe nimmt ab und die Zunahme der Muskelmasse nimmt ab. Rinder werden mit zunehmendem Alter schwerer, aber das Verhältnis von Fleisch zu Fett steigt zugunsten des letzteren.

Wie bestimmt man das Gewicht einer ausgewachsenen Kuh?

In der Tierh altung werden verschiedene Methoden angewandt, um das Gewicht einer Kuh ohne Gewichte zu ermitteln. Informationen werden anhand von Messungen einiger Körperteile, Formeln und Tabellen gewonnen.

Zur Orientierung werden Durchschnittsgewichte genommen, die mit den gewonnenen Daten verglichen werden, um offensichtliche Fehler auszuschließen.

Formel von Truchanowski

Landwirte nehmen oft die Methode von Trukhanovsky als Grundlage. Diese Methode ist einfach, der Rechenfehler ist gering.

Was Sie brauchen:

  1. Bestimmen Sie die Breite des Rumpfumfangs - A. Die Messungen werden hinter den Schulterblättern entlang des Brustumfangs durchgeführt. Verwenden Sie ein gewöhnliches Zentimeterband.
  2. Messe die Länge - B. Nimm dazu einen geraden, geraden Stab, auf dem die Teilung in Zentimetern angebracht ist. Das Attribut wird auf die hervorstehenden Punkte auf der Linie der Schulterblätter und des Kreuzbeins angewendet. Notieren Sie den resultierenden Wert.

Nachdem die Indikatoren bestimmt wurden, beginnen sie mit der Berechnung:

  1. A wird mit B multipliziert und dann durch 100 dividiert.
  2. Die resultierende Zahl wird mit dem Koeffizienten multipliziert. Für Milchrassen ist es 2, für den Rest - 2,5.

Das erh altene Ergebnis wird unter Berücksichtigung der Fettleibigkeit des Tieres korrigiert. Ziehen Sie vom Ergebnis 5 bis 10 % ab, wenn die Kuh schlank ist. Fügen Sie den gleichen Wert hinzu, wenn das Tier Fettreserven an verschiedenen Körperstellen hat.

Regressionsverfahren

Bei dieser Methode wird nur ein Indikator zur Bestimmung des Gewichts erkannt - der Umfang des Brustbeins. Die Genauigkeit des Ergebnisses wird durch die Genauigkeit der Messungen beeinflusst. Das Band wird unter der Brust im Abstand der Handfläche eines Erwachsenen, etwa 6 Zentimeter vom Ellbogen entfernt, angebracht. Der resultierende Wert wird mit 5,3 multipliziert und dann eine bestimmte Zahl abgezogen: Koeffizienten

170-180 507 180-190 Mehr als 190
486
465

Bei der Messung erreichen sie eine vollständige Unbeweglichkeit der Kuh. Wenn sich das Tier unruhig verhält, machen Sie mehrere Versuche. Für Berechnungen werden Durchschnittswerte verwendet.

Klüver-Strauch-Verfahren

Bauern haben eine andere Möglichkeit, das Gewicht einer Kuh zu bestimmen. Das Klüver-Strauch-Verfahren ist praktisch, da es keine zusätzlichen Berechnungen erfordert. Der Wert des Körpergewichts ist in der Tabelle zu finden, nachdem zuvor 2 Indikatoren erkannt wurden. Messen Sie den Körperumfang hinter den Schulterblättern - A und den Abstand von der Hüfte bis zur Mitte des Halses - B.

A B, sm125 140164 213 155 328 170355393 431 185 552 200 597649 215
155170185125
140216
264 295
464508
751

Das Körpergewicht liegt am Schnittpunkt der Indikatoren. Eine Kuh mit einem Brustumfang von 125 Zentimetern und der gleichen schrägen Körperlänge wiegt 164 Kilogramm. Die Methode ist nur zur Bestimmung der Indikatoren von erwachsenen Tieren geeignet, bei denen sich das Skelett bereits gebildet hat.

Band wird verwendet

Einige Landwirte verwenden ein spezielles Maßband, um das Gewicht zu bestimmen. Auf einem flexiblen Stoffstreifen werden die Teilungen nicht in Zentimetern, sondern sofort in Kilogramm angebracht. Bei einer Kuh wird das Körpervolumen hinter den Vorderbeinen gemessen.

Messregeln:

  1. Achten Sie darauf, dass das Band beim Wickeln senkrecht zum Körper steht.
  2. Mach mehrere Messungen durch und bestimme den Durchschnitt.
  3. Je nach Fettgeh alt addieren oder subtrahieren Kühe bis zu 10 % vom Ergebnis.

Diese Methode hat den höchsten Fehlergrad.

Rekordh alter nach Gewicht

Manche Kühe sind echte Champions. Das Höchstgewicht wurde im letzten Jahrhundert bei einer Kuh der Rasse Holstein-Durkhman registriert. Eine Person namens Mount Katadin, die mehr als 2 Tonnen wog, erreichte einen Umfang von fast 4 Metern und eine Höhe von etwa 2 Metern.Der größte Vertreter des Viehs wurde in das Guinness-Buch der Rekorde aufgenommen. Keine einzige Kuh konnte noch mehr Kilogramm zunehmen.

Moderne Tiere unterscheiden sich in bescheideneren Parametern. Unter ihnen ist die Big Chilly Cow. Gewicht übersteigt 1 Tonne, Widerristhöhe - 1,83 Meter.

Das Gewicht von Rindern wird auf unterschiedliche Weise bestimmt. Jeder hat einen anderen Fehlergrad. Methoden sind eher für kleine landwirtschaftliche Betriebe und Privathaush alte geeignet. Bei großen Betrieben ist das Gewicht genau bekannt, indem man die Kuh auf die Waage stellt.

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