Gemüse

Uraler Riesentomate: Eigenschaften und Beschreibung der Sorte, Ertrag mit Foto

Anonim

Beliebte Tomate Ural Giant - eine Serie von vier Sorten. Sie werden durch die ähnlichen Abmessungen der Sträucher, die beeindruckende Größe der Früchte und das zuckerh altige Fruchtfleisch vereint. Sie unterscheiden sich in der Farbe - rot, pink, zitronengelb, orange. Passen Sie sich erfolgreich an die Wetterbedingungen verschiedener Regionen an.

Salatquartett

Alle vier Sorten sind sehr süß und fleischig. Jede hat ihre eigenen Geschmacks- und Aromanuancen. Das klassische Ural-Riesenrot enthält eine Rekordmenge an nützlichem Lycopin.

Ural Giant Pink ist besonders süß. Die Ural-Riesenorange ist satt pikant, reich an Karotin, wie die sanfte Ural-Riesenzitrone.

Uralzeichen

Die deklarierten Sorten werden auf dem Saatgutmarkt in der Verpackung des Agrarunternehmens Mars in der Serie Ural Summer Resident präsentiert. Der Hauptsitz des Unternehmens ist in Moskau registriert, unterhält jedoch enge Beziehungen zu Züchtungs- und Saatgutorganisationen im Ural, insbesondere in der Region Tscheljabinsk.

Das hier ansässige Unternehmen Miass-Sortsemovoshch lässt die besten sowjetischen Traditionen des Saatgutanbaus wieder aufleben. Die Tscheljabinsker Zweigstelle des Forschungsinstituts für Obst- und Gemüseanbau und andere landwirtschaftliche Strukturen schließen sich der Arbeit an.

Mars macht sich nicht die Mühe, die von ihm vertriebenen Sorten in das staatliche Saatgutregister aufzunehmen. Dies hindert sie nicht daran, unter Hobby-Gemüsebauern aus dem ganzen Land immer beliebter zu werden. Die Menschen werden von der erklärten hohen Anpassungsfähigkeit der Sorten an verschiedene Wetterbedingungen und jedes Mikroklima angezogen. Pflanzen basieren genetisch auf einer hohen ökologischen Plastizität.

Zum Beispiel sollen Ural-Riesentomaten in allen Regionen des Landes angebaut werden, in denen der Anbau möglich ist. Diese Sorte ist in der Lage, die rauen Bedingungen des Urals, des Altai, Sibiriens, des Nordwestens und der Region Moskau erfolgreich zu gießen. Ihre Beständigkeit gegenüber Kälteeinbrüchen macht es möglich, die Besitzer auch im Freiland zu erfreuen, obwohl der Ertrag im Gewächshaus natürlich noch größer sein kann. Widerstandsfähigkeit gegen hohe Temperaturen ist auch top - sowohl im heißen Indoor-Boden als auch im Freien südlicherer Regionen.

Wichtige Details

Es lohnt sich, auf einige charakteristische Merkmale der Sorte hinzuweisen.

Fruchtbegriffe

In verschiedenen Quellen unterscheidet sich die Beschreibung der Sorte in Details - sie wird entweder früh- oder mittelreif genannt. Eigentlich gibt es hier keinen Widerspruch. Natürlich kann eine so große Tomate nicht frühreif werden.

Für den Ural-Riesen zeichnet sich eine mittlere Reifung aus. Andererseits sind solche „Schwergewichte“ meist mittel-spät. Und in dieser Gewichtsklasse können wir im Vergleich zu anderen von relativ frühen Begriffen sprechen.

Anlagenabmessungen

Unbestimmte Buschart, die der Pflanze das höchste Ertragspotential bietet. Während der Saison wächst der Busch fast mannshoch und erreicht eine Höhe von anderthalb Metern.

Der Stamm ist sehr kräftig, mit einem ständigen Wunsch nach kontinuierlicher Entwicklung, der Bildung immer neuer Sträucher. Aufgrund ihrer ursprünglichen Natur stehen hohe Tomatensträucher in der Nähe von Reben und sich unter dem Gewicht der Gerte "hinlegen", wenn sie nicht rechtzeitig gebunden sind.

Erntequalität

Die Früchte werden wirklich zu gigantischen Größen. Die von den Herstellern versprochenen 700 - 800 Gramm sind noch lange nicht am Limit. Eine Bürste kann 3 - 5 Eierstöcke tragen. Jede Tomate hat eine runde Form mit einer abgeflachten Oberseite. Mehrkammerig, mäßig gerippt.

Vitaminsorte

Für Sommerbewohner ist es sehr praktisch, dass die Sorte in vier Farbvariationen angeboten wird.Jeder Besitzer kann eine Wahl nach seinem Geschmack treffen, aber es ist besser, alle vier zu pflanzen! Neben dem ästhetischen Vergnügen gibt es handfeste Vorteile. Sie erh alten eine ganze Palette von Aromen, einen Komplex aus Vitaminen und anderen biologisch aktiven Substanzen.

Geschmackserlebnisse

Das Fleisch des Ural-Riesen ist vom Typ „Wassermelone“, körniger Zucker am Bruch, mäßig saftig, im Mund schmelzend. Der Geschmack ist unglaublich, wirklich süß.

Ein weiteres wertvolles Merkmal - ein echter "Tomaten"-Geschmack. Diese Tomaten machen die köstlichsten frischen Salate. Nur eine Tomate und eine Schüssel Salat für die ganze Familie sind vorhanden.

Recycling

Wie die meisten fleischigen Salattomaten können die Früchte des Ural-Riesen keine lange H altbarkeit vorweisen. Ein Teil der Ernte muss rechtzeitig zur Winterernte eingebracht werden.

Das einfachste, ohne Sterilisation - "gorloder" ("Meerrettich"), mit Knoblauch, Meerrettichwurzel, Peperoni.Besonders gelungen ist Tomatensaft mit etwas Salz: perfekte Konsistenz, duftend, sehr gesund. Sie können dicke Tomatenpaste, Lecho kochen und Gemüsemischungen mit Sterilisation herstellen. Eine exquisite Delikatesse - bunte Tomatenscheiben in einer Gelee-Marinade.

Pflegemerkmale

Um eine reiche Ernte zu erzielen, müssen Sie ein wenig arbeiten und versuchen, den Empfehlungen erfahrener Gemüsebauern zu folgen.

Formation

Angesichts eines solchen Merkmals wie der Unbestimmtheit ist es notwendig, das ungezügelte Wachstum streng zu regulieren. Wenn Sie dem Busch völlige Freiheit geben, werden Sie keine gute Ernte und keine großen Früchte sehen. Zur Anpassung werden zwei Methoden verwendet - Kneifen und Überziehen.

Während der ganzen Saison ist es notwendig, alle Seitenzweige - Stiefkinder - so früh wie möglich zu entfernen. Wenn genügend Leistung vorhanden ist, kann eine über der ersten Bürste belassen werden. So beginnt die Pflanze in einem oder zwei Stängeln zu wachsen, nicht mehr.Auf einem Quadratmeter stehen nicht mehr als drei Büsche.

Ungefähr einen Monat vor dem erwarteten Ende der Vegetationsperiode wird die Spitze des Stammes abgeschnitten. Im Freiland der Moskauer Region, des Urals, Sibiriens, fällt diese Periode Anfang August. In wärmeren Regionen und in geschlossenen Böden erfolgt die Operation später. Die ungefähre Höhe des Busches beträgt eineinhalb bis zwei Meter.

Muss auch die Pinsel normalisieren. Wenn hässliche Blüten erscheinen (manchmal wird dieses Phänomen im ersten Blütenstand beobachtet), werden sie gepflückt. Wenn Sie eine Rekord-Riesenfrucht mit einem Gewicht von mehr als einem Kilogramm erh alten möchten, bleibt nur ein Eierstock im Pinsel.

Strumpfband

Du solltest dich im Vorfeld um die seriöse Befestigung von Stämmen und Bürsten kümmern. Es ist eine Schande, wenn der Busch plötzlich zusammenbricht und unter einer Masse von Früchten bricht. Auf offenem Boden werden anderthalb Meter lange Stifte installiert, und besser - hohe flache Spaliere. Die Stängel werden mehrmals pro Saison aufgebunden. Es ist ratsam, die Bürsten zu fixieren, damit sie nicht brechen.

Schutz vor Krankheiten

Süße großfrüchtige Sorten sind dem Druck von Krautfäule und anderen Pilzinfektionen schutzlos ausgeliefert. Es erspart eine Reihe von vorbeugenden Maßnahmen. Die Fruchtfolge wird im Freiland strikt eingeh alten, alle notwendigen Behandlungen werden in Gewächshäusern durchgeführt.

Befürworter des ökologischen Landbaus führen vorbeugendes Gießen und Besprühen mit biologischen Produkten wie Fitosporin durch. Wenn in früheren Saisons Krankheiten wüteten, müssen zugelassene Chemikalien angewendet werden.

Essensmodus

Bevor Sie eine großfruchtige Tomatensorte pflanzen, müssen Sie Ihre Fähigkeiten erkennen. Ohne genügend Nährstoffe wachsen keine fleischigen Früchte. Obligatorisches Nachfüllen von Erde und Löchern vor der Pflanzung.

Die Fütterung erfolgt während der gesamten Saison - mindestens zweimal im Monat. Alternative organische und mineralische Düngemittel. Gießen Sie regelmäßig, mäßig. Die Früchte des Ural-Riesen sind rissfest, aber es ist besser, die Feuchtigkeitszufuhr nicht zu unterbrechen.

Schlussfolgerungen

Wenn Sie alle agrotechnischen Regeln einh alten, können Sie von jedem Busch einen Eimer Tomaten sammeln. Du kannst Früchte von den besten Sträuchern beiseite legen, um deine Samen zu bekommen.