Tomate Birne rot: Eigenschaften und Ertrag einer Sorte mit Foto
Birnenförmige Tomaten sind das, was dem durchschnittlichen Gärtner in seiner saisonalen Tomatensammlung fehlt. Die ursprüngliche Form der Frucht, die an eine Birne erinnert, schmückt jedes Gericht. Dosentomaten sehen in Gläsern großartig aus. Sie können birnenförmige Sorten in jeder Farbe kaufen und anbauen: gelb, rot, rosa, orange und sogar schwarz.
Beschreibung Tomaten Birnenrot
Es lohnt sich, die Beschreibung der roten Birnentomaten mit den Merkmalen der Frucht zu beginnen: rund, zum Stiel hin verjüngt, leuchtend rot in der Phase der Vollreife. Das Fruchtfleisch hat eine gute Dichte, enthält einen hohen Anteil an Trockenmasse, bleibt saftig und mäßig fleischig.Tomaten sind nicht groß, Durchschnittsgewicht 50 - 80 g.
Der Wert von Früchten liegt nicht nur im ursprünglichen Aussehen. Tomatenliebhaber erfreuen Tomaten mit einem klassischen Geschmack, der süße und saure Noten harmonisch vereint. Universelle rote Birnentomaten werden in der täglichen Küche (Salate, erste und zweite Gänge) verwendet und dienen als ausgezeichneter Rohstoff für köstliche Winterzubereitungen. Seine Früchte machen sich besonders gut in Marinaden.
Die Eigenschaften der Sorte sind nicht vollständig, ohne den Zeitpunkt der Reifung und die Art des Busches anzugeben. Von der Reife her ist die Sorte mittelfrüh, vom Pflanzen über die ersten Triebe bis zum Pflücken der ersten Tomaten vergehen 110 - 115 Tage.
Sträucher im Freiland werden 1,3 m hoch, im Gewächshaus etwas höher (1,5 m), je nach Wuchsform werden sie in die Gruppe der unbestimmten Tomaten eingeordnet.
Die Hauptvorteile der Sorte:
- Krankheitsresistenz;
- Früchte werden bis zu eineinhalb Monate bei einer Lufttemperatur von 2 - 3 °C gelagert;
- verträgt den Transport gut;
- guter Geschmack;
- ursprüngliche Fruchtform;
- universeller Zweck;
- ertragreich - 6 kg/m²;
- Möglichkeit des Anbaus in geschütztem und offenem Gelände.
Sibirische Version
Für Sibirien haben Wissenschaftler eine ähnliche birnenförmige Sorte entwickelt - die sibirische Birnentomate. Kältebeständig, resistent gegen Phytophthora. Im Gewächshaus kultiviert liefert sie gute Erträge, aber auch im Freiland bei guter Pflege ist der Ertrag der Sorte anständig.
Sibirische Birnenfrüchte mittlerer Größe (100 - 140 g), länglich, birnenförmig. Das Fruchtfleisch ist dicht, die Haut ist stark und reißt nicht bei Schwankungen der Bodenfeuchtigkeit. Der Zweck der Frucht ist universell. Die Früchte werden 1,5 Monate gelagert. Während der Lagerung beh alten sie ihre Form und ihren Geschmack.
Interessante birnenförmige Sorte
Ausgezeichnete Bewertungen finden Sie auf French Red Pears. Hier ist eine Bewertung der Hauptmerkmale einer Tomate von einem Fan dieser Sorte aus Charkow:
- Bewertung eines Busches nach Stärke, Laub, Vorhandensein von Stiefkindern - 5 Punkte;
- Ende August werden die ersten reifen Früchte geerntet;
- Beurteilung der Schönheit des Fötus - 5 Punkte;
- Geschmack für 5;
- maximale Anzahl Tomaten in einem Pinsel - 8 Stück;
- Produktivität ist ausgezeichnet - 5+;
- die größte Frucht wog 600g;
- maximale Strauchhöhe im Freiland - bis zu 1,5 m.
Die Sorte ist sehr ertragreich, große, leicht gerippte rote Früchte sind süß, reifendes, dichtes Fruchtfleisch macht die Sorte vielseitig. Früchte können nicht nur frisch verzehrt werden – Tomaten eignen sich für jede Art der Zubereitung und zum Einfrieren. Die Sorte verdient besondere Aufmerksamkeit der Sommerbewohner.
Anpflanzungs- und Pflegemerkmale
Samen für Sämlinge werden 2 Monate vor dem Umpflanzen in den Boden gesät. Sämlinge im Alter von 55 Tagen können als reif und bereit zum Umpflanzen angesehen werden Pflanzen Sie 3 Pflanzen pro 1 m², wenn Sie ein 2-stämmiges Buschbildungsschema wählen. Für eine dichtere Platzierung - 4 Sträucher / m² - ist ein 1-Stamm-Strauchbildungsschema geeignet.
Kräftige Büsche brauchen eine starke Stütze - Holzpfähle (Plastik) mit einer Länge von 2 m. Sie müssen den Busch während des Wachstums an der Stütze befestigen. Stiefkinder werden entfernt, wenn sie eine Länge von 5 - 7 cm erreicht haben.Der zweite Stängel wird aus dem Stiefsohn gebildet, der sich unter dem ersten Blütenpinsel befindet.
Während der Fruchtreifezeit müssen neben Stiefkindern 1 Mal in 2 - 3 Tagen 2 Bodenblätter entfernt werden. Wenn die Blätter entfernt werden, nimmt die Belastung des Busches ab, der Luftaustausch verbessert sich und das Risiko von Pilzkrankheiten nimmt ab. Liste der Sommerarbeiten zur Pflege von Tomaten:
- Alle 5 Tage reichlich gießen.
- Reihenabstand nach jeder Bewässerung lockern.
- Unkraut entfernen.
- 2 - 3 Anwendungen von Mineraldünger.
Orangen-Birnen-Tomaten
Die Beschreibung der Sorte Orange Pear könnte für Liebhaber von gelben und orangefarbenen Tomaten interessant sein. Perfekt glatte Früchte haben einen wunderbaren Geschmack. Sie können daraus einen köstlichen Salat machen oder sie auf Rohlinge legen. Tomaten sind kleiner als der Durchschnitt - Tomaten wiegen zwischen 50 und 80 g.
Bis zu 6 kg Früchte werden von Sträuchern geerntet, die unter Gewächshausbedingungen angebaut werden, mehr als 20 kg pro Quadratmeter. Auf freiem Feld sind diese Zahlen nicht viel niedriger und passen zu jedem Sommerbewohner.
Rosa Birnen Tomaten
Tomaten Rosa Birnen mittelfrüh. Reift 115 - 120 Tage nach der Keimung. In der Mittleren Gasse und im Ural kann diese Sorte nur auf geschütztem Boden angebaut werden. Im Süden können rosa Birnentomatensetzlinge direkt auf offenem Boden gepflanzt werden.
Im Gewächshaus wachsen die Sträucher über 2 Meter hoch, da die Tomate reiner Einschnitt ist. Auf offenem Boden sind Büsche niedriger, aber nicht viel: Ihr Wachstum kann zwischen 1,5 und 1,7 Metern liegen. Es wird empfohlen, Büsche in nur einem Stamm zu formen und alle Stiefkinder zu entfernen. Drücken Sie die Krone zusammen, nachdem sich mindestens 8 Stück vollwertige Bürsten gebildet haben.
Um die vom Hersteller deklarierte Ernte von 10 kg / m² zu erh alten, muss die empfohlene Dichte eingeh alten werden - 4 Pflanzen pro Quadratmeter. Zur vollen Entf altung werden Sträucher an einem Spalier befestigt oder an eine Stütze gebunden.
Rosa Früchte, ähnlich wie kleine Birnen, wiegen im Freiland nicht mehr als 80 g und etwa 90 g beim Anbau von Tomaten im Gewächshaus. Der Zweck von rosa Tomaten ist universell. Die Sorte hat einen kleinen Nachteil - die Schale überreifer Früchte kann reißen. Sommerbewohner, die sich für diese Sorte entscheiden, werden den Geschmack von Früchten und ihr Aussehen mögen: Farbe, Form, Größe.
Aus den vorgeschlagenen Sorten können Sie ganz einfach eine interessante Tomatensorte auswählen. Wer diese Saison bereits birnenförmige Sorten gepflanzt hat, kann die Ergebnisse teilen.
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