Cherry Bull's Heart: Beschreibung und Eigenschaften der Sorte, Anbau und Pflege mit Fotos

Die Kirschsorte, Bull's Heart genannt, wurde von sowjetischen Wissenschaftlern für die kaukasischen und südlichen Regionen der UdSSR gezüchtet. Im Laufe der Zeit wurden Obstbäume in den Regionen der Schwarzerderegion und Zentralrusslands angebaut. Die Sorte verliebte sich wegen ihrer Größe und ihres ausgeprägten Beerengeschmacks in heimische Gärtner.

Beschreibung und Eigenschaften der Sorte

Die Höhe eines ausgewachsenen Baumes variiert zwischen drei und fünf Metern. Groß, am Ende der Blätter zugespitzt, dunkelgrün bem alt. Das intensive Wachstum des Sämlings verlangsamt sich im vierten Jahr. Zu diesem Zeitpunkt ist eine pyramidenförmige, spärliche Krone mit starken Skelettästen vollständig ausgebildet, die Fruchtbildung beginnt.

Lücken im Blattwerk erleichtern das Eindringen von Insekten in die Blütenstände, die aus 2-4 untertassenförmigen weißen Blüten bestehen. Die Beschreibung der Sorte enthält eine Knospungsperiode, die im Herzen des Bullen eher Mitte Mai beginnt und in einer Woche oder anderthalb Wochen endet.

Die Beeren eines Obstbaums ähneln in Farbe und Form einem Ochsenherz, daher ist der zweite Name der Kultur Ochsenherz. Die Größe der Frucht beträgt 7-10 mm, die Schale ist dunkelweinfarben, das Fruchtfleisch heller. Geschmack - süß, mit würziger Säure, kann je nach Anzahl der Sonnentage pro Jahr die richtige Pflege variieren. Knochentrennung ist schwierig.

In Erntejahren werden von einem Kirschbaum der Sorte Bull's Heart bis zu 50 kg Beeren geerntet, frisch und in Dosen verwendet. Auch nach der Wärmebehandlung beh alten die Früchte einen Teil der Vitamine C, PP, Gruppe B, Makro- und Mikroelemente.Beeren reifen unfreundlich, die Ernte beginnt ab den ersten Sommertagen und dauert bis Ende Juni. Wenn Sie mit der Ernte zu spät kommen, fallen sie nicht sofort ab, sondern trocknen nach und nach am Stiel aus.

Vor- und Nachteile von Kirschen

Die Kirschsorte Bull's Heart ist bekannt für ihren süß-sauren Geschmack und ihre herausragende Größe. Die Tugenden der Kultur enden hier nicht.

Die folgenden Eigenschaften sind für Gärtner attraktiv:

• Frostbeständigkeit bei vorbereitenden Tätigkeiten;
• kurzfristige Dürretoleranz;
• Ertrag;
• leichte Trennbarkeit der Beeren vom Strunk;
• hohe Resistenz gegen Kokomykose, die andere Sorten von Kirschen und Kirschen befällt.

Zu den Nachteilen gehören die kurze H altbarkeit frischer Kirschen und die Unmöglichkeit des Transports über große Entfernungen. Kirsche verträgt keine Staunässe des Bodens und plötzliche Temperaturschwankungen, die sich in einem Aufplatzen der Schale äußern.

Um Ernteverluste zu vermeiden, werden die Beeren unmittelbar nach der Ernte frisch oder gekocht verzehrt.

Merkmale beim Züchten eines Baumes

Zur Bildung des Fruchtknotens werden Bestäuber neben der Süßkirsche gepflanzt - andere Sorten, die gleichzeitig blühen. Für diese Zwecke sind die Kirschen Tyutchevka, Ovstuzhenka, Iput geeignet, die sich in einem Abstand von nicht mehr als 4 m von den Bäumen der Sorte Bull's Heart befinden.

Für die Fruchtbildung benötigt die Kultur eine ausreichende Menge an sonniger Farbe, ein geeigneter Ort zum Pflanzen ist die Südseite des lokalen Gebiets oder Sommerhauses. Schließen Sie die Nachbarschaft von hohen Bäumen aus, die einen Schatten erzeugen.

Kirsche mag kein überschüssiges Grundwasser, schwere oder sandige Böden.

Pflanzdatum

Gepfropfte Kultur wird am besten im Frühjahr vor dem Saftfluss gepflanzt. Günstiges warmes Wetter erhöht die Chancen auf ein gutes Überleben und weiteres Wachstum der Süßkirschen.Wenn die Fristen versäumt werden, bereiten Sie den Boden für die Herbstpflanzung vor. Damit der Sämling vor dem Einsetzen des Frosts Wurzeln schlagen kann, werden Wettervorhersagen überwacht, ein agrotechnisches Ereignis ist mindestens drei Wochen vor einem starken Kälteeinbruch geplant.

Einige Gärtner ziehen es vor, im Herbst zu pflanzen, da die Bäume zu dieser Jahreszeit stärker und widerstandsfähiger sind. In jedem Fall lockern sie, düngen den Boden, bereiten Winterabdeckungsmaterial vor.

Vorbereitung der Grube

Damit sich der Boden beruhigen kann, graben sie im Herbst oder drei Wochen vor dem Pflanzen der Stierherzkirsche ein Loch. Durchmesser und Tiefe sind gleich - 60 cm Wenn der Sämling ein starkes Wurzelsystem hat, wird die Grube breiter. Normalerweise reichen 80 cm aus, unten wird die Entwässerung aus improvisierten Materialien organisiert. Geeignete Steine, Ziegelbruchstücke, Schiefer. Als nächstes wird eine starke Stütze für den Sämling in den Boden getrieben. Die ausgehobene obere fruchtbare Erdschicht wird mit organischem Material, mineralischen Düngemitteln verdünnt und zurückgeschüttet.Wenn der Boden schwer ist, fügen Sie Sand hinzu. Der Boden muss nicht verdichtet werden, er setzt sich von selbst.

Kirschen Ochsenherz pflanzen

Setzlinge werden von großen, vertrauenswürdigen Baumschulen gekauft. Inspizieren Sie vorläufig und entsorgen Sie schwache Exemplare mit betroffenen Krankheiten oder deformierten Ästen.

Wenn das Wurzelsystem der Süßkirsche während des Transports ausgetrocknet ist, wird der Baum zur Wiederbelebung für mindestens 8 Stunden in ein Wasserbecken gestellt. Beim Pflanzen h alten sie einen Abstand zwischen den Kulturen von 3,5-4 m. Bei einer engeren Platzierung werden die Bäume in einigen Jahren einen Nährstoffmangel erfahren. Die große Entfernung der Süßkirschsorten voneinander führt zu unzureichender Bestäubung, geringeren Erträgen.

Der Sämling wird in das vorbereitete Loch abgesenkt, so dass der Wurzelhals 5 cm über den Boden ragt.Wenn diese Regel nicht beachtet wird, werden neue Triebe aus der Wurzel kommen, was beim Anbau von Sortenkirschen nicht akzeptabel ist.

Die Wurzel wird allmählich mit einer Mischung aus Erde, Mineraldünger, Sand und Torf bedeckt, wobei der Boden regelmäßig verdichtet wird, damit sich keine Hohlräume bilden. Nach dem Pflanzen wird der Baum angebunden, ein Eimer Wasser wird darunter gegossen. Um die Verdunstung zu verringern, mulchen Sie mit Torf, Gras. Bessere Durchwurzelung, richtige Kronenbildung wird erleichtert, indem Seitenäste um ¼ Länge gekürzt werden.

Feinheiten der Pflege

Um eine konstant große Ernte zu erzielen, muss der Gärtner die Eigenschaften der Kirschsorte Bull's Heart und die Feinheiten der agrotechnischen Arbeit zur Pflege der Ernte kennen.

Bewässerung

Junge Bäume werden häufiger gegossen - monatlich in einer Menge von 20-30 Litern, Erwachsene nach Bedarf, je nach Regenhäufigkeit. Im Durchschnitt - 3-5 Mal pro Saison. Der Feuchtigkeitsbedarf steigt im Sommer bei Hitze. Übermäßiges Gießen führt zum Aufplatzen der Beerenschale und zum Verrotten der Wurzeln.

Am Tag nach dem Anfeuchten des Bodens erfolgt eine Lockerung bis zu einer Tiefe von 5-10 cm, wodurch Sauerstoff zu den Wurzeln gelangt.

Jungkirschen der Sorte Ochsenherz benötigen drei Eimer Wasser, eine Hochkultur je nach Größe bis zu 10 Eimer.

Am reichlichsten gießen - im Herbst vor dem Überwintern. Wird der Boden bis zu einem Meter tief befeuchtet, erhöht sich die Frostresistenz von Obstbäumen, der Boden friert weniger ein.

Es ist wünschenswert, mit warmem, abgesetztem Wasser und nicht mit k altem Wasser aus einem Schlauch zu gießen.

Fütterung

Beim Top-Dressing ist Mäßigung zu beachten, da die Stierherz-Kirschsorte im Gegensatz zu Feuchtigkeit nicht wählerisch in Bezug auf Düngemittel ist.

Bio reicht für die ersten 3 Jahre nach der Pflanzung, wenn die Grube vorschriftsmäßig vorbereitet wurde. Blattmineraldünger werden ab dem zweiten Jahr abends oder bei bewölktem Wetter mit einem Sprühgerät ausgebracht.

Nachdem Sie trockene Formulierungen oder Lösungen in den basalen Weg in den nahen Stammkreis eingebracht haben, gießen Sie die Kirschen.

Düngezeit - vom Frühjahr bis zum Hochsommer.

Vor dem Knospenbruch wird Bordeaux-Flüssigkeit verwendet, vor dem Knospen - Harnstoff (30 g pro 10 l), Ammoniumnitrat (20 g pro 1 m²). Kirschen, die älter als vier Jahre sind, benötigen während der Blüte einen Eimer Aufguss aus 1 kg Königskerze, 1 EL. Asche und 10 Liter Wasser.

Nach der Ernte werden Phosphor-Kalium-Dünger unter dem Baum ausgebracht. 3 EL in einen Eimer Wasser geben. l. Superphosphat oder 2 Esslöffel Kaliumsulfat.

Kronenbildung

Der Rückschnitt der Kirschzweige Bull's heart zur Kronenbildung wird in den ersten drei Jahren nach der Pflanzung empfohlen. Später ist zweimal im Jahr ein Rückschnitt erforderlich, um faule, kranke Triebe und das Wachstum neuer Äste loszuwerden.

Für eine stabile Fruchtbildung genügen bis zu neun Äste in der unteren Kronenreihe, drei Triebe in der oberen Reihe.

Das Verfahren zum Beschneiden von Skelettzweigen wird im Frühjahr nach dem Ende des Frosts mit dem Beginn der Bewegung von Säften begonnen. In dieser Zeit heilen die Wunden schneller, die Krone ist deutlich sichtbar. Wenn die Süßkirsche blüht, entfernen Sie die oberen Teile der jungen Triebe, wenn deren schnelles Wachstum die richtige Kronenbildung stört.

Nach dem Pflücken der Früchte erfolgt der zweite Sommerschnitt. Überzählige Äste entfernen, nachgewachsene Triebe um 10 cm kürzen.

Pflanzenschnitt im Herbst wird spätestens im September durchgeführt. Andernfalls hat das Stierherz vor dem Einsetzen der Kälte keine Zeit, sich zu erholen, und die Wunden heilen.

Im ersten Jahr empfiehlt es sich, den Mittelstamm auf einer Höhe von 50-70 cm zu kürzen, von unten gerechnet auf mindestens sechs Knospen. Der Stamm wird ausschließlich im Frühjahr gebildet.

Im zweiten Jahr werden Zweige der unteren Kronenreihe gebildet, gleichzeitig wird der Stamm geschnitten, wobei 3 Knospen für das Wachstum von Seitenzweigen übrig bleiben.

Im dritten Jahr wird die obere Stufe gebildet und der Stamm gekürzt. Überschüssiges Wachstum wird entfernt.

Vorbereitung zum Überwintern

Vorbereitung für die K altwetter-Kirschsorten Bull's Heart Start im Herbst:

• Den Baum mit Humus füttern;
• um ein Einfrieren der Wurzeln zu verhindern, reichlich gießen;
• der Stammkreis wird bis zu einer Tiefe von 10 cm gelockert;
• die Erde mit Torf, trockenem Gras mulchen;
• weiß den Stiel.

In Regionen mit kälterem Klima bedecken junge Bäume vollständig und erwachsene Kirschen teilweise.

Die Äste sind dicht verbunden, aus den Pfählen wird ein kegel- oder zylinderförmiger Rahmen im Kreis konstruiert. Über die Struktur wird Abdeckmaterial gezogen - Sackleinen, Agrofaser, Kunststofffolie. Der Boden wird entlang der Unterseite des Rahmens gegossen. Für untermaßige Bäume eignen sich fertige Zierkappen aus Spinnvlies.

Krankheiten und ihre Behandlung

Krankheiten von Süßkirschensorten Bull's Heart werden in Pilz-, Bakterien- und nicht ansteckende Krankheiten unterteilt. Zu den Pilzen gehören:

• Klasterosporiasis, Bildung von Löchern in Blättern, Knospen, Blütenständen;
• Graufäule ähnlich dem Brandbrand;
• Verticillium, aus dem die Rinde junger Bäume platzt.

Maßnahmen zur Bekämpfung von Pilzinfektionen bei Süßkirschen umfassen das Umgraben des Bodens, das Entfernen kranker Äste und Rindenabschnitte, die Behandlung des Baumes mit einem Prozent Kupfersulfat, bis die Knospen anschwellen. Nach dem Erscheinen der Blätter werden Stamm und Krone mit Bordeaux-Mischung (100 g pro 10 Liter Wasser) besprüht. Der Vorgang wird nach der Blüte und Ernte wiederholt.

Die bakterielle Erkrankung des Kirschkrebses ist gekennzeichnet durch das Auftreten von Geschwüren am Stamm, aus denen Zahnfleisch fließt, das Austrocknen von Blättern und Früchten.

Bakteriose wird nicht behandelt. Kranke Bäume werden entfernt und verbrannt.

Überschüssiger Stickstoff im Boden, Frost, unsachgemäße Verwendung von Wachstumsstimulanzien sind die Ursachen für übermäßigen Zahnfleischaustritt. Die Rinde in den Bereichen des Stammes, in denen eine harzartige Substanz beobachtet wird, wird entfernt. Eine gesunde Holzschicht wird mit Kupfersulfat, Gartenpech, behandelt. Von nun an sind die Ursachen für Gommosis bei Kirschen ausgeschlossen.

Die Nähe von Grundwasser, eine große Menge Kalkstein, Gülle und Kalidünger im Boden verursachen Chlorosen, die sich in einer Aufhellung der Laubfarbe äußern. Eine Lösung aus Kaliumpermanganat hilft (1 Esslöffel pro 10 Liter Wasser), unter die Wurzel gegossen.

Schädlingsbekämpfung

Die Stierherzkirschen werden durch widrige Witterungsbedingungen, Nichteinh altung der Pflegeregeln von Schädlingen befallen.

Hauptschädlinge und wie man mit ihnen umgeht:

• Weißdorn

Der Schmetterling legt Eier, die sich nach 2 Wochen in Raupen verwandeln, die sich von den Blättern des Obstbaums ernähren. Das Besprühen von Kirschen mit einer Harnstofflösung hilft, den Schädling loszuwerden.

• Maikäferlarven

Käfer nagen an den Wurzeln, wodurch das Wachstum gehemmt und die Kirsche vertrocknet wird. In Antichruschtsch wird empfohlen, die Sämlinge vor dem Pflanzen einzuweichen und die Lösung jährlich auf den nahen Stammkreis aufzutragen.

• Kirschfliege

Das Insekt ernährt sich vom Fruchtfleisch von Beeren und bildet Fäulnisprozesse. Befreien Sie sich von Insekten, indem Sie Insektizide sprühen - Karbofos, Holon.

• Knospenkäfer

Alle Teile der Süßkirsche werden als Nahrung für den Schädling verwendet, beginnend mit den Wurzeln, endend mit den Knospen, Blüten, Stammrinde, Ästen. Um das alles fressende Insekt zu bekämpfen, wird im zeitigen Frühjahr ein „Fangband“ aus Papier mit einer am Stamm befestigten Klebeschicht installiert.Wenn die Oxheart-Kirschen verwelken, wird die H alterung entfernt und entsorgt.

Zur Bekämpfung von Schadinsekten werden Kirschen von Frühjahr bis Herbst mit Fungiziden behandelt - Bordeaux-Mischung, Eisensulfat.

Die Vögel, die in der Stadt und in den Feriendörfern leben, lieben es, sich an saftigen Beeren zu ergötzen. Der beste Weg, die Ernte zu retten, ist die Verwendung von Ultraschallgeräten.

Gärtner schützen sich vor Nagetieren, die die Rinde der Ochsenherz-Süßkirsche fressen, indem sie gift um den Baum verteilen und den Stamm mit Fichtenzweigen zusammenbinden.

Ernte und Lagerung von Feldfrüchten

Ernte während der Reifung. Beeren werden bei der Winterernte mit Stiel und beim Frischverzehr ohne Stiel von Hand geerntet. Eine andere Möglichkeit zum Sammeln besteht darin, mit einer Gartenschere, speziellen Geräten an einem Teleskopstiel, einen Teil des Stiels mit einer Beere abzuschneiden.

Die Früchte der Süßkirschsorte Oxheart unterliegen keiner Langzeitlagerung, sie werden leicht beschädigt, wenn sie auf die Schale gedrückt werden, daher ist es besser, eine Schere zu verwenden.

Zuerst werden große, saftige, weinfarbene Beeren von den oberen Ästen auf der Südseite des Baumes entfernt.

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