Imkerei

Serpukhov-Honig: Zusammensetzung und nützliche Eigenschaften des fernöstlichen Produkts

Serpukhov-Honig: Zusammensetzung und nützliche Eigenschaften des fernöstlichen Produkts
Anonim

Serpukhov-Honig ist ein im Fernen Osten hergestelltes Imkereiprodukt. In Russland wird es im Altai in der Amur-Region abgebaut. Besondere klimatische Bedingungen und Hochlandkulturen, die als Honigpflanzen fungieren, machen diese Süßigkeit äußerst nützlich. Es wird für medizinische Zwecke verwendet, oral eingenommen oder äußerlich angewendet. Dabei ist es jedoch notwendig, die Dosierung strikt einzuh alten und die Kontraindikationen für das Produkt nicht zu vernachlässigen.

Aussehen und Zusammensetzung

Fernöstlicher Sichelhonig wird aus dem Pollen einer Blume namens Kronensichel gewonnen. Alternative Namen für die Honigpflanze sind Schmiere, Kürbis oder Hasenfüße. Diese Kultur ist äußerst gesundheitsfördernd und in der traditionellen Medizin weit verbreitet.

Aber zusätzlich zu dieser Pflanze basiert der Serpukhov-Honig auf den Nektaren von mehr als 40 anderen Kräutern! Daher kann das Produkt ein ungewöhnliches Aussehen haben: Eine gelblich-goldene oder orangefarbene Masse hat oft einen grünlichen Farbton. Die Süßigkeit hat ein angenehmes, gut definiertes Aroma und einen scharfen Nachgeschmack.

Hinweis! Serpukhovy-Honig zeichnet sich durch langsame Kristallisation aus. Der kandierte Prozess kann bis zu mehreren Monaten dauern.

Bienenprodukte zeichnen sich durch eine reichh altige chemische Zusammensetzung aus. Seine Basis wird gebildet:

  • Wasser - 20%
  • Fruktose;
  • m altose;
  • Saccharose;
  • Glukose;
  • Phytohormone;
  • Galactose;
  • ribose;
  • trehalose;
  • Laktose.

Gesättigt mit Honig und Vitaminen und Mineralstoffen:

  • Magnesium;
  • Barium;
  • Phosphor;
  • Kalium;
  • Kupfer;
  • Zink;
  • B-Vitamine;
  • selenium.

Diese Liste könnte noch sehr lange fortgesetzt werden. Die Vitaminzusammensetzung von Sichelhonig enthält ohne Übertreibung alle wertvollen Substanzen, die für das volle Funktionieren des Körpers notwendig sind.

Nützliche Eigenschaften

Die Komponenten, aus denen die Formel des Serpukhov-Honigs besteht, haben eine komplexe, vielseitige Wirkung auf den Körper. Sie tragen bei:

  • Stärkung des Immunsystems und ggf. Modulation seiner Aktivität;
  • entzündliche Prozesse unterschiedlicher Lokalisation beseitigen;
  • Zerstörung der pathogenen Mikroflora;
  • Darmfunktion normalisieren;
  • niedrigerer Blutdruck;
  • Prävention epileptischer Anfälle;
  • Migräne/Kopfschmerzen verhindern oder beseitigen;
  • Normalisierung des Harnsystems;
  • das Nervensystem beruhigen;
  • Schlaflosigkeit bekämpfen, Schlafqualität verbessern.

Honig ist auch für seine Antitumoreigenschaften bekannt. Es ist auch ratsam, es zu verwenden, um Erbrechen zu stoppen und Übelkeit zu beseitigen.

Bewerbung

Honig ist nicht nur zum Einnehmen, sondern auch zur äußerlichen Anwendung bestimmt.

Es bekämpft effektiv Pathologien der inneren Organe und der Haut, die Hauptsache ist, das richtige Rezept zu wählen.

Im Freien

Serpuha-Honig wird für viele entzündliche - infektiöse oder nicht-infektiöse - Pathologien verwendet.

Es kann auch für kosmetische Zwecke verwendet werden, um Masken für Haut, Haare oder sogar Nägel herzustellen.

Aber zuerst, was diese Walddelikatesse so verwöhnt. Mit Hilfe von Honig können Sie loswerden:

  • Dermatitis;
  • Psoriasis;
  • Ekzem;
  • Akne;
  • Wunden, Risse, Schnitte.

Äußerliche Anwendung von Honig ist indiziert bei Radikulitis, Osteochondrose, Rheuma, Arthrose. Hilft dem Produkt bei Muskelschmerzen, die durch Sportverletzungen oder intensive körperliche Anstrengung verursacht werden.

Was die kosmetischen Eigenschaften von Süßigkeiten betrifft, so werden daraus Mittel hergestellt für:

  • stimuliert das Haarwachstum;
  • Gesichts- und Körperstraffung;
  • beseitigt vermehrte Trockenheit der Epidermis;
  • kämpfe mit dem Abschnitt der Enden der Stränge;
  • Behandlung von Alopecia areata oder totaler Alopezie.

Verwenden Sie das Produkt für Schönheitsbehandlungen zu Hause allein oder mit anderen Inh altsstoffen.

Intern

Medikamente mit Serpuchow-Honig sind indiziert bei:

  • Magengeschwür;
  • Gastritis;
  • Entzündung der Bauchspeicheldrüse;
  • Sodbrennen;
  • Angina;
  • Laryngitis;
  • Tracheitis;
  • Pharyngitis;
  • Mandelentzündung;
  • k alt;
  • Neurosen;
  • Onkopathologien;
  • Schlaflosigkeit.

Verwenden Sie das Produkt zur Vorbeugung der oben genannten Krankheiten. Die tägliche Einnahme von Honig hilft auch, Nierensteinen und Blutarmut vorzubeugen.

Kochrezept

Es gibt mehrere Möglichkeiten, Heilmittel mit Bienenprodukten herzustellen. Die gängigsten Rezepte:

  • Tee mit Honig und Zitrone. Brühen Sie gewöhnlichen schwarzen oder grünen Tee, fügen Sie eine Zitronenscheibe zusammen mit der Schale hinzu.Lassen Sie das Getränk leicht abkühlen und fügen Sie dann 1 Teelöffel Honig hinzu. Rühren Sie die Flüssigkeit glatt, dann verwenden Sie sie sofort. Dieses Arzneimittel hilft, Erkältungssymptome schnell zu bewältigen und das Immunsystem zu stärken.
  • Honigwasser. Es ist nützlich, es mit Erkrankungen des Verdauungstraktes zu trinken. Es reicht aus, 15 Milliliter Imkereiprodukt in 200 Milliliter Wasser aufzulösen. Nehmen Sie diese Mischung jeden Morgen auf nüchternen Magen ein.
  • Halserkrankungen. Lösen Sie 10-15 Milliliter Honig in einem Glas warmem Wasser auf. Verwenden Sie die resultierende Medizin, um 3-4 Mal am Tag zu gurgeln.

Wenn es notwendig ist, die Entwicklung von Erkrankungen der inneren Organe zu verhindern, reicht es aus, das Produkt in Maßen mit Tee oder ohne essbare Zusätze einzunehmen.

Schäden und Kontraindikationen

Die Hauptkontraindikation für die Verwendung der fernöstlichen Honigdelikatesse ist die individuelle Unverträglichkeit der Bestandteile des Produkts durch den menschlichen Körper. Bei Nahrungsmittelallergien ist die süße Masse mit Vorsicht einzunehmen.

Experten empfehlen, Honig nicht in die Ernährung von Patienten mit Heuschnupfen und Asthma bronchiale aufzunehmen. Zu den süßen Kontraindikationen gehören auch:

  • Tuberkulose;
  • Emphysem;
  • Tuberkulose;
  • Herzklappenerkrankung.

Kleinkindern sowie Schwangeren und stillenden Müttern ist die Anwendung des Produkts nicht untersagt. Aber Sie können es nur mit Erlaubnis eines Arztes einnehmen.

Dosierung für Kinder und Erwachsene

Es ist nicht akzeptabel, Sichelhonig in einer Dosis zu verwenden, die die Tagesdosis übersteigt. Denken Sie daran und h alten Sie sich strikt daran, wenn Sie nachteilige gesundheitliche Folgen vermeiden wollen. Also:

  • Erwachsene dürfen nicht mehr als 20-30 Gramm Bienenprodukte pro Tag essen;
  • Kinder können täglich 1 Teelöffel Süßigkeiten bekommen.

Es ist nicht verboten, diese Art von Honig täglich zu konsumieren. Bei einer Verschlimmerung chronischer Krankheiten ist es jedoch besser, eine Weile auf Süßigkeiten zu verzichten.

Lagerbedingungen

Laut GOST darf das Produkt nicht länger als ein Jahr gelagert werden. Erfahrene Imker weisen jedoch darauf hin, dass die H altbarkeit von Honig unter allen Bedingungen zunimmt. Geben Sie dazu die Masse einfach in einen Glas- oder Holzbehälter, der kühl gelagert werden muss.

Die Lagertemperatur von Süßigkeiten sollte +5 … +10 °С nicht überschreiten. Es ist wichtig, dass der Raum trocken ist, direktes Sonnenlicht sollte nicht auf das Glas mit dem Arzneimittel treffen. Wenn Sie diese Regeln befolgen, verlängert sich die H altbarkeit des Bienenprodukts um mehrere Monate.

Serpuchow-Honig ist ein wertvolles Geschenk der Natur, das ursprünglich aus dem Fernen Osten stammt. Es hat spezifische Geschmackseigenschaften, aber seine gesundheitlichen Vorteile gleichen diesen kleinen Nachteil aus. Darüber hinaus wird es in Kombination mit anderen Lebensmitteln und Flüssigkeiten zu einer köstlichen Delikatesse, die Erwachsene und Kinder gerne essen.

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